Şimdi iyi aşçı olma vasfını yok ama bir kaç şey biliyorum, ve bu yüzden konuşmak için ticaretin çeşitli hileler öğretti edilmiştir. Burada listelenen sana sulama ağızlarını almalısınız 100 Tricks (ipuçları) vardır. Ama benim çeviri programı hiç hepsi bir anda bu Makale Çevir çünkü; Ben iki ayrı parçaya kırmak zorunda kaldım. Bunları kendiniz kullanın veya kendi takdirine kadar gerçekten hakkında onları geçmek. Enjoy - Bird
1. tüm hazırlık hakkında, hepinizi unutmayın. Önceki gece veya gündüz hazırlık yaparak stres götürmek. Sen bir yıldız gibi bakacağız.
Pişirme sıcaklığı daha yüksek madde 2. küçük. Örneğin, ben sadece 4 dakika boyunca 500 derece F nolu mini çikolatalı-şekerleme kurabiye. Mükemmel bir sonuç ile.
Değil soba üzerinde serin, karanlık bir yerde 3. saklayın baharat. Nem, ısı ve ışık otlar ve baharatlar lezzet kaybetmenize sebep olacaktır.
4. salata veya vinaigrettes içine sebze tıraş için bir kaba mikro uçağı kullanın. Basit bir salata için rendelenmiş rezene ve portakal kabuğu rendesi ekleyerek turuncu-rezene soyunma oluşturabilirsiniz.
5. Her zaman bir büyük miktarda stok yapmak ve plastik torbalarda dondurun. Eğer güzel bir çorba yapmak veya sebzeler kaynatmak istediğiniz zaman bu şekilde, sadece dışarı dondurucu çanta indirebiliriz.
Eğer yeni bir tarif ve aynı zamanda yeni bir madde asla denemeyin önemli birine 6. yemek yapıyorsanız.
7. Cook makarna 1 dakika paket talimatlara göre daha az ve soslu tavada o şekilde geri kalanı pişirin.
8. yumurtaları güneşli tarafı yaptıktan sonra, daha sonra çanak başka bir boyut eklemek için yumurta sos gezdirilir, şeri sirke ile pan deglaze.
9. sarımsak ile çalıştıktan sonra, onları yıkamadan önce 30 saniye için paslanmaz çelik lavabo şiddetle ellerinizi ovalayın. Bu koku kaldıracaktır.
10. Salamura, bebek, tuzlu su! Sen gerçekten o süper lezzet vermek için bu kümes hayvanları salamuralara var.
11. tavuk yağı Unutmayın, harika bir lezzet ve zenginlik vardır; ördek yağ daha derin bir lezzet vardır ve hemen hemen her şeyi kullanılabilir. hatta içinde balık avlanmadan.
12. Eğer, sautéing tavada fazla yağ ihtiyacımız petrol pişmiş maddeyi ulaştığı zaman, ısıtılacak böylece tencerenin kenarları boyunca bir dere içinde ekleyin bulursanız.
13. yağ eklemek gibi derin kızartma, uzun maşa ile gıda her parça tutun. Bırakmadan önce beş saniye sadece yağın yüzeyinin altında tutun. Bu dış mühür ve tencere ya da diğer gıda yapışmasını duracaktır.
Zengin, kremalı sosları için 14. Yunan tarzı yoğurt ile sağlıklı, yerine yarım mayo yaptı.
Otlar doğrama zaman 15., kesme tahtası üzerine biraz tuz atmak; etrafında arasındaki otlar tutacak.
16. büyük bir sandviç yapmak ekmek köşeden köşeye mayonez yaymak için. İnsanlar bu adımı acele ve sadece ortasında bir swoosh yapmak. Her lokma lezzetli olmalıdır.
Eğer basit tutmak ve köy pazarlarında malzemeyi satın alırsanız 17. gıda oldukça fazla kendisi bakabilirim. Gıda mümkün olduğunca az şey; Bir madde dışında bırakarak ve içgüdü dayanarak düşünün.
18. Her zaman eşit sezon et ve balık; o "kar yağıyor." se olarak tuz ve karabiberi serpin Bu başkalarına topak ya da bazı alanlarda çok fazla baharat ile biten ve hiçbiri önlemek olacaktır.
Kolay bir weeknight yemek için 21., kaydetmek ve buz kalıplarında dan önceki yemek artık soslar dondurmak. Hızlı bir sos gerektiğinde küpler sote tavada ısıtılmış edilebilir.
Köfte veya köfte yaparken onu pişirmek önce karışım tadı nasıl 22. bilmeniz gerekir. Biraz köftesi yapmak ve mini hamburger gibi bir tavada kızartın. Sonra o tadı ve baharat ayarlayabilirsiniz.
23. Bunun yerine kavurma rafa bir tavuk yerleştirme, soğan kalın dilim kesip yağlanmış bir tencereye koyun, ve sonra üstüne tavuk yerleştirin. Soğan tavuk suyu emecektir. Eğer tavada biraz stok veya su ekleyerek yüksek ateşte yaklaşık 3 dakika pişirilerek soğan ile bir sos yaparken kavurma sonra, tavuk dinlensin.
24. Düşük ve yavaş.
25. koçanı mısır kestikten sonra, tatlı süt geride ayıklamak için tekrar koçanı kazımak için bir bıçak (değil bıçak tarafı) arka tarafını kullanın. Bu süt mısır yemek için lezzet ve vücut ekler.
Çekirdeklerini kesti, sonra bir gemide yatay mısır yatıyordu.
Süt ayıklamak için boş koçanı üzerinde bıçak arka çalıştırın
26. Asit, tuz ve yaban turpu yiyecek tam tatlar ortaya çıkarmak.
27. başlamadan önce aslında tarifleri üzerinden okumak için zaman ayırın.
28. Kendinizi düzenleyin. Bir hazırlık listesini yazın ve "rendeleyin peynir" ve "eziyet biber" gibi, aşağı gülünç küçük parselleri gibi görünebilir ne içine bu listeyi kırmak "tabak çekin." Eğer "basit bir yemek" aslında fazla 40 adım olduğunu göreceksiniz. Hatta 10 bu adımların 10 dakika gerekiyorsa bu adımların her biri ve başka bir 10 sen hazırlık zaman iki buçuk saat ihtiyacımız olacak, 5 dakika her sürebilir. Adımları yazın ve sonra onları çapraz. Çok tatmin edici!
29. Tarifler yalnızca bir kılavuz değil, İncil vardır. Sizin gibi benzer malzemelerle rahat yerine malzemelerle hissediyorum. Eğer kekik değil kekik isterseniz, kekik kullanabilirsiniz.
30. Kızarmış veya yavaş kavrulmuş bütün sığır kızartma veya domuz omuz çeşitli yemekler ve sandviç bütün hafta içine yapılabilir.
Eğer gitmek gibi 31. Tat!
32. Herzaman bir salsa çiğ soğan kullanıyorsanız ve sonraki 20 dakika ya da öylesine ki salsa yemek için gitmiyor, ilk akan soğuk su altında doğranmış soğan durulama emin olun, daha sonra kuru kurulayın. Bu taze salsa berbat edebilir kükürtlü gaz onları kurtulmak olacaktır. O da, guacamole gerçekten önemli.
Makarna kaynatırken 33. suda yağ kullanmayın: Bu pişmiş makarna yapışmasını sos tutacak.
Güvenliğiniz için 34., bir çekmecede bıçak koyarak önce bir bıçağın ucunda bir şarap mantar koydu.
Eğer sote sarımsak gidiyoruz zaman 35., onu kıyma yerine dilim - bu şekilde yakmak için daha az olasıdır.
Eğer esmerleşme et olduğunuzda o sıcak yağ çarptığında et nem bırakmaz böylece 36., bir kağıt havlu ile yüzey kuru kurulayın gerekir. Çok fazla nem yerine tetiğin et buhar yapar, ve o kadar zengin kahverengi kabuğunu kaybeder.
37. lardoons içine pancetta veya pastırma kesmek için, 15 dakika boyunca dondurucuya koyun. Bu et kadar sert ve kesmek daha kolay hale getirecek.
38. dökme demir tencere değerli bir mutfak müttefiktir. Bu eşit pişirme yüzeyi sunar ve temizlemek için bir esinti.
39. Smash bir bıçak sırtı ile açılıp kapanabilir bir plastik poşet içinde diş sarımsak. Bu şekilde, kesme tahtası ve bıçak kokusu olmayacak.
40. kavrulmuş sebze güzel, gevrek karameleşmesini olsun bir sanayi fırın yoğun ısı simüle etmek için: gider gibi sıcak Fırınınızı getirin, sonra 10 ila 15 dakika içinde boş bir kavurma veya sac tava koyun. Havuç veya Brüksel lahanası denemek - - sebze Toss zeytinyağı, tuz ve karabiber ile, ve sıcak tavaya koyun. Bu yöntem size hızlı sebze şekerleri karamelize için gereken yüksek ısı verecek.
Kaliteli zeytin yağı bir şişe 41. Invest. Sadece bir küçük dense gerçekten pizza, mozzarella, makarna, balık ve et lezzeti ortaya getirebilir.
Narenciye 42. marine et oa unlu doku verebilir. Eğer narenciye isterseniz, limon veya kireç biraz sıkmak yerine çanak bitirmek için iyi bir yoldur her zaman.
43. lezzet başka bir boyut için sebze ya da et sularına için peynir kabuklarını ekleyin.
Bir salata baharat zaman 44. biraz zeytinyağı ile karıştırılarak kaba deniz tuzu kullanın. Salata ile kombine edildiğinde, gevrek kalacak.
45. Her zaman keskin bıçak kullanın. O sadece daha güvenli değil ama işinizi çok daha verimli hale getirecek.
46. Dinlenme, dinlenme, dinlenme! Her zaman et dinlensin - özellikle sıcak ızgara kapalı!
Buzlu su içinde 47. Dalma sebzeler (kaynamasını) beyazlaşma sonra onları öylesine onlar parlak bir renk korumak.
Astar Paletler için parşömen kağıt 48. Invest. Bu kaldırmak için tüm pişmiş mallar kolay süper yapar, ve bu temizleme (kazımak için hiçbir tereyağı-un karışımı veya hatalı meyilli) bir rüya yapar.
Senden sonra 49. hala sıcak iken, senin sos ile savurma önce üstüne biraz taze Parmesan rendeleyin, makarna boşaltın. Bu şekilde, sos ayrılmamak için bir şey vardır.
50. sautéing olduğunuz tavayı fazla kalabalık etmeyin - bunun yerine gıda buhar yapacağız.
Daha bu Serisi Bölüm II gelmek.
1. tüm hazırlık hakkında, hepinizi unutmayın. Önceki gece veya gündüz hazırlık yaparak stres götürmek. Sen bir yıldız gibi bakacağız.
Pişirme sıcaklığı daha yüksek madde 2. küçük. Örneğin, ben sadece 4 dakika boyunca 500 derece F nolu mini çikolatalı-şekerleme kurabiye. Mükemmel bir sonuç ile.
Değil soba üzerinde serin, karanlık bir yerde 3. saklayın baharat. Nem, ısı ve ışık otlar ve baharatlar lezzet kaybetmenize sebep olacaktır.
4. salata veya vinaigrettes içine sebze tıraş için bir kaba mikro uçağı kullanın. Basit bir salata için rendelenmiş rezene ve portakal kabuğu rendesi ekleyerek turuncu-rezene soyunma oluşturabilirsiniz.
5. Her zaman bir büyük miktarda stok yapmak ve plastik torbalarda dondurun. Eğer güzel bir çorba yapmak veya sebzeler kaynatmak istediğiniz zaman bu şekilde, sadece dışarı dondurucu çanta indirebiliriz.
Eğer yeni bir tarif ve aynı zamanda yeni bir madde asla denemeyin önemli birine 6. yemek yapıyorsanız.
7. Cook makarna 1 dakika paket talimatlara göre daha az ve soslu tavada o şekilde geri kalanı pişirin.
8. yumurtaları güneşli tarafı yaptıktan sonra, daha sonra çanak başka bir boyut eklemek için yumurta sos gezdirilir, şeri sirke ile pan deglaze.
9. sarımsak ile çalıştıktan sonra, onları yıkamadan önce 30 saniye için paslanmaz çelik lavabo şiddetle ellerinizi ovalayın. Bu koku kaldıracaktır.
10. Salamura, bebek, tuzlu su! Sen gerçekten o süper lezzet vermek için bu kümes hayvanları salamuralara var.
11. tavuk yağı Unutmayın, harika bir lezzet ve zenginlik vardır; ördek yağ daha derin bir lezzet vardır ve hemen hemen her şeyi kullanılabilir. hatta içinde balık avlanmadan.
12. Eğer, sautéing tavada fazla yağ ihtiyacımız petrol pişmiş maddeyi ulaştığı zaman, ısıtılacak böylece tencerenin kenarları boyunca bir dere içinde ekleyin bulursanız.
13. yağ eklemek gibi derin kızartma, uzun maşa ile gıda her parça tutun. Bırakmadan önce beş saniye sadece yağın yüzeyinin altında tutun. Bu dış mühür ve tencere ya da diğer gıda yapışmasını duracaktır.
Zengin, kremalı sosları için 14. Yunan tarzı yoğurt ile sağlıklı, yerine yarım mayo yaptı.
Otlar doğrama zaman 15., kesme tahtası üzerine biraz tuz atmak; etrafında arasındaki otlar tutacak.
16. büyük bir sandviç yapmak ekmek köşeden köşeye mayonez yaymak için. İnsanlar bu adımı acele ve sadece ortasında bir swoosh yapmak. Her lokma lezzetli olmalıdır.
Eğer basit tutmak ve köy pazarlarında malzemeyi satın alırsanız 17. gıda oldukça fazla kendisi bakabilirim. Gıda mümkün olduğunca az şey; Bir madde dışında bırakarak ve içgüdü dayanarak düşünün.
18. Her zaman eşit sezon et ve balık; o "kar yağıyor." se olarak tuz ve karabiberi serpin Bu başkalarına topak ya da bazı alanlarda çok fazla baharat ile biten ve hiçbiri önlemek olacaktır.
Kolay bir weeknight yemek için 21., kaydetmek ve buz kalıplarında dan önceki yemek artık soslar dondurmak. Hızlı bir sos gerektiğinde küpler sote tavada ısıtılmış edilebilir.
Köfte veya köfte yaparken onu pişirmek önce karışım tadı nasıl 22. bilmeniz gerekir. Biraz köftesi yapmak ve mini hamburger gibi bir tavada kızartın. Sonra o tadı ve baharat ayarlayabilirsiniz.
23. Bunun yerine kavurma rafa bir tavuk yerleştirme, soğan kalın dilim kesip yağlanmış bir tencereye koyun, ve sonra üstüne tavuk yerleştirin. Soğan tavuk suyu emecektir. Eğer tavada biraz stok veya su ekleyerek yüksek ateşte yaklaşık 3 dakika pişirilerek soğan ile bir sos yaparken kavurma sonra, tavuk dinlensin.
24. Düşük ve yavaş.
25. koçanı mısır kestikten sonra, tatlı süt geride ayıklamak için tekrar koçanı kazımak için bir bıçak (değil bıçak tarafı) arka tarafını kullanın. Bu süt mısır yemek için lezzet ve vücut ekler.
Çekirdeklerini kesti, sonra bir gemide yatay mısır yatıyordu.
Süt ayıklamak için boş koçanı üzerinde bıçak arka çalıştırın
26. Asit, tuz ve yaban turpu yiyecek tam tatlar ortaya çıkarmak.
27. başlamadan önce aslında tarifleri üzerinden okumak için zaman ayırın.
28. Kendinizi düzenleyin. Bir hazırlık listesini yazın ve "rendeleyin peynir" ve "eziyet biber" gibi, aşağı gülünç küçük parselleri gibi görünebilir ne içine bu listeyi kırmak "tabak çekin." Eğer "basit bir yemek" aslında fazla 40 adım olduğunu göreceksiniz. Hatta 10 bu adımların 10 dakika gerekiyorsa bu adımların her biri ve başka bir 10 sen hazırlık zaman iki buçuk saat ihtiyacımız olacak, 5 dakika her sürebilir. Adımları yazın ve sonra onları çapraz. Çok tatmin edici!
29. Tarifler yalnızca bir kılavuz değil, İncil vardır. Sizin gibi benzer malzemelerle rahat yerine malzemelerle hissediyorum. Eğer kekik değil kekik isterseniz, kekik kullanabilirsiniz.
30. Kızarmış veya yavaş kavrulmuş bütün sığır kızartma veya domuz omuz çeşitli yemekler ve sandviç bütün hafta içine yapılabilir.
Eğer gitmek gibi 31. Tat!
32. Herzaman bir salsa çiğ soğan kullanıyorsanız ve sonraki 20 dakika ya da öylesine ki salsa yemek için gitmiyor, ilk akan soğuk su altında doğranmış soğan durulama emin olun, daha sonra kuru kurulayın. Bu taze salsa berbat edebilir kükürtlü gaz onları kurtulmak olacaktır. O da, guacamole gerçekten önemli.
Makarna kaynatırken 33. suda yağ kullanmayın: Bu pişmiş makarna yapışmasını sos tutacak.
Güvenliğiniz için 34., bir çekmecede bıçak koyarak önce bir bıçağın ucunda bir şarap mantar koydu.
Eğer sote sarımsak gidiyoruz zaman 35., onu kıyma yerine dilim - bu şekilde yakmak için daha az olasıdır.
Eğer esmerleşme et olduğunuzda o sıcak yağ çarptığında et nem bırakmaz böylece 36., bir kağıt havlu ile yüzey kuru kurulayın gerekir. Çok fazla nem yerine tetiğin et buhar yapar, ve o kadar zengin kahverengi kabuğunu kaybeder.
37. lardoons içine pancetta veya pastırma kesmek için, 15 dakika boyunca dondurucuya koyun. Bu et kadar sert ve kesmek daha kolay hale getirecek.
38. dökme demir tencere değerli bir mutfak müttefiktir. Bu eşit pişirme yüzeyi sunar ve temizlemek için bir esinti.
39. Smash bir bıçak sırtı ile açılıp kapanabilir bir plastik poşet içinde diş sarımsak. Bu şekilde, kesme tahtası ve bıçak kokusu olmayacak.
40. kavrulmuş sebze güzel, gevrek karameleşmesini olsun bir sanayi fırın yoğun ısı simüle etmek için: gider gibi sıcak Fırınınızı getirin, sonra 10 ila 15 dakika içinde boş bir kavurma veya sac tava koyun. Havuç veya Brüksel lahanası denemek - - sebze Toss zeytinyağı, tuz ve karabiber ile, ve sıcak tavaya koyun. Bu yöntem size hızlı sebze şekerleri karamelize için gereken yüksek ısı verecek.
Kaliteli zeytin yağı bir şişe 41. Invest. Sadece bir küçük dense gerçekten pizza, mozzarella, makarna, balık ve et lezzeti ortaya getirebilir.
Narenciye 42. marine et oa unlu doku verebilir. Eğer narenciye isterseniz, limon veya kireç biraz sıkmak yerine çanak bitirmek için iyi bir yoldur her zaman.
43. lezzet başka bir boyut için sebze ya da et sularına için peynir kabuklarını ekleyin.
Bir salata baharat zaman 44. biraz zeytinyağı ile karıştırılarak kaba deniz tuzu kullanın. Salata ile kombine edildiğinde, gevrek kalacak.
45. Her zaman keskin bıçak kullanın. O sadece daha güvenli değil ama işinizi çok daha verimli hale getirecek.
46. Dinlenme, dinlenme, dinlenme! Her zaman et dinlensin - özellikle sıcak ızgara kapalı!
Buzlu su içinde 47. Dalma sebzeler (kaynamasını) beyazlaşma sonra onları öylesine onlar parlak bir renk korumak.
Astar Paletler için parşömen kağıt 48. Invest. Bu kaldırmak için tüm pişmiş mallar kolay süper yapar, ve bu temizleme (kazımak için hiçbir tereyağı-un karışımı veya hatalı meyilli) bir rüya yapar.
Senden sonra 49. hala sıcak iken, senin sos ile savurma önce üstüne biraz taze Parmesan rendeleyin, makarna boşaltın. Bu şekilde, sos ayrılmamak için bir şey vardır.
50. sautéing olduğunuz tavayı fazla kalabalık etmeyin - bunun yerine gıda buhar yapacağız.
Daha bu Serisi Bölüm II gelmek.
