Ang bawat tao'y loves sa tout isda bilang isang malusog, sustainable alternatibo sa high-taba protina tulad ng karne ng baka at baboy. Sa kasamaang-palad, hindi lahat ng mga produkto ng pagkaing-dagat ay mabuti para sa iyo o sa kapaligiran.
1). Albacore tuna:
Habang nakikita mo ang isa sa pinaka-madalas sa lata sa grocery store shelves,
albacore tuna ay isang popular na isda sa sushi restaurant. May walang mali sa
mga isda sa kanyang sarili ay, ngunit ang mga pamamaraan sa pangingisda ay
lubhang mapaminsala sa ecosystem ng karagatan. Mangingisda normal matapos
albacore gamit ang isang paraan kung saan sila mag-ipon ang mahabang linya
itakda sa libo-libong mga indibidwal na baited kawit; marine mammals at iba
makakuha ng gusot sa mga linya at mamatay
2). Atlantic
Halibut: Ito ay gumagawa para sa isang mahusay na plato ng isda at chips,
ngunit talamak over fishing ay patuloy na mababawasan ang populasyon ng
Atlantic halibut pababa sa antas ng malapit-pagkamatay. Ayon sa environmental
non-profit Food and Water Watch, halibut populasyon ng karagatan ay mas mababa
sa 95 porsiyento na kung ano ang isaalang-alang ang kapaligiran pinaka nature
organisasyon.
3). Atlantic
Salmon: Tulad nito farmed pinsan, iba't-ibang ito ng salmon ay isang tiyak
walang-wala, ngunit para sa isang iba't ibang mga dahilan. Ang stock ng isda na
ito ay kaya maubos na ito ay talagang ilegal upang mahuli ang mga ito sa ilang
mga lugar off hilagang-silangan baybayin ng Estados Unidos. Kung hindi mo
maaaring maging tiyak na ang isang tao ani pananagutan (at legal) sa iyong mga
isda, ito ay pinakamahusay na upang maiwasan ito sa kabuuan.
4). BluefinTuna:
Chilean katuyot ay hindi lamang ang karagatan-dwellers nakaharap lumiliit
populasyon; bluefin tuna ay din sa panganib dahil sa overfishing, at ang
kanilang mga suliranin ay mas malubha. Sa 2012, ang International Union para sa
Conservation ng Kalikasan itinalagang ang bluefin tuna bilang isang endangered
species. Iwasan ang pag-order ng bluefin tuna sa sushi restaurant, lalo na kung
hindi mo alam ang pinagmulan nito.
5). Chilean Sea
Bass: A mild fillet ng Chilean katuyot ay maaaring pumunta sa paglipas na rin
sa hapunan sa isang magandang halaman ng katas, ngunit ito ay hindi isang uri
ng isda na dapat ay kumakain napakadalas. Dahil sa overfishing, ang populasyon
ay tinanggihan mabilis since 2013, at habang ang isda ay hindi lamang pa
nakaharap sa pagkalipol, kailangan commercial fishing vessels sa drop ang
kanilang catch rate ng 80 porsiyento sa 2015 upang i-save ang mga species, ayon
sa National Geographic.
6). Farmed Salmon:
Oo naman, ito ay mas mura kaysa sa mga ligaw-nahuli Alaskan salmon na
magagamit, ngunit ito rin ang mas mapanganib. Ito ay tumatagal ng ilang mga
pounds ng pagkain ng isda na lumalaki sa bawat pound ng farmed salmon, na kung
saan ay medyo bulagsak kapag sa tingin mo ang tungkol dito. Plus, karamihan sa
mga bukid salmon kung magtatanong ang mga isda na puno ng mga antibiotics at
kemikal upang patayin ang mga iba-ibang mga parasites at bakterya na umunlad sa
panulat isda net.
7). Na-import Hito:
Kapag mayroon kang isang pagmimithi para sa ilang mga pritong hito at
patahimikin puppies, huwag i-sa frozen, imported ibang klase upang makuha ang
iyong ayusin. Karamihan import hito ay dumating mula sa Vietnam, kung saan doon
ay hindi maraming mga regulasyon tungkol sa mga kemikal at antibiotics na
maaaring gamitin ng mga sakahan sa kanilang mga isda. Bumili lamang ng
US-adulto hito kung hindi mo mahanap ito sariwang sa tindahan.
8). Na-import
caviar: Karamihan import caviar dumating mula ligaw-nahuli sturgeon paligid ng
Caspian Sea. Ang hangarin ng mga masarap na itlog ay nagdulot ng napakalaking
overfishing, kaya kung kayo manabik nang labis isang sustainable pagpipilian,
subukan ang isang domestic iba't-ibang na dumating mula sa US, gaya ng Mississippi
River sturgeon.
9). King Crab: Kung
ikaw ay pagpaplano sa pagkain ng isang bagay inilalathala bilang Alaskan King
Crab, siguraduhin na ito ang tunay na nagmula sa Alaska. Dayuhang
kumpanya-export ng iba't-ibang na mukhang katulad ngunit lumalaki sa bukid na
ang kakulangan ng tamang regulasyon pagdating sa kalinisan at polusyon.
10). Orange roughy:
Ang pangalan nito ay medyo kahanga-hanga, ngunit ang mga epekto orange roughy
maaaring magkaroon sa iyong kalusugan ay talagang hindi. Ito tumatagal sa paligid
ng 40 taon para sa mga ito na maninila sa matanda at maaari itong mabuhay na
bilang gulang bilang 150, nagbibigay ito ng maraming oras upang ubusin
mercury-karga maninila.
11). Hipon: Kahit
na ang mga napakasarap na pink crustaceans mataas sa protina, sila ay hindi
eksakto environmentally friendly. Ulat rodale News na para sa bawat pound ng
hipon hipon fleet nakakakuha, ito rin magbibigay up 5 pounds ng mga di-hipon
species na mangingisda patayin at itapon. Ito by-catch ay maaaring magsama ng
dagat pagong, na nagreresulta sa basura na nakakapinsala sa mga karagatan at
ang kanilang populasyon.
12). Espanyol
mataan: Kahit reportedly lowers ito madulas karne iyong panganib ng pagbuo ng
sakit sa puso, kanser, at sakit sa buto, hindi mo nais na ipaalam ito pop up sa
iyong menu masyadong madalas. Spanish mackerel ay isa pang gala isda na feasts
sa mercury-kontaminadong huli, at naglalaman ng isang parasitiko lason na hindi
mo maaaring pumatay, kahit na sa pamamagitan ng pagluluto. Ciguatoxin nagiging
sanhi ng pagkahilo, pagsusuka, pagkawala ng memorya, respiratory failure, at
paralisis.
13). Espada: espada
ay isang magaling na low-carb, mababa-calorie pagpipilian na tumutulong na
matugunan ang iyong pang-araw araw na wakas-3 at protina na kinakailangan, ngunit
ito ay hindi perpekto. Ang mga malalaking isda ay mga mandaragit na mabuhay off
ng mas maliit na species, na kung saan ay madalas na kontaminado ng mercury.
Ang mga resulta sa mga malalaking konsentrasyon ng mga heavy metal gusali sa
espada laman. Ubos mercury ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa nervous
system. – Bird
