German: Wie viel Wasser solltest du jeden Tag trinken?

Ob Sie Müdigkeit oder sogar trockene Haut hatten, haben Sie wahrscheinlich gesagt, dass Sie mehr Wasser als Heilmittel trinken. Dieser Rat kommt jedoch von Jahrzehnten alte Anleitungen ... und kann keine wissenschaftliche Basis haben. Da viele Länder die Bevölkerungsgruppen haben, um zu Hause zu bleiben, zahlen viele von uns mehr Aufmerksamkeit auf unsere Ernährungen und wie das Essen, das wir essen, unsere Gesundheit unterstützen können. Meine Freunde am BBC-gutem Essen konzentrieren sich auf praktische Lösungen für Zutat-Swaps, Nahrungsstore-Schrankrezepte und alle Aspekte des Kochens und Essens während des Sperrens.

So ist hier ihr Bericht in einer Nusshülle, ich habe versucht, alles in diesem Bericht hinzuzufügen, und ohne das andere Gepäck, das ich überall sehe, habe ich auch hier aufgenommen, andere Behörden zu diesem Thema.

Der Bericht: Im frühen 19. Jahrhundert mussten die Menschen vor dem Trinken von Wasser in der Nähe sein. Nur diejenigen, die auf die letzte Phase der Armut reduziert werden, befriedigen ihren Durst mit Wasser ", laut Vincent Priessnitz, dem Gründer der Hydropathie, ansonsten als" Wasserheilung "bekannt. Wie die Zeiten haben sich geändert. Erwachsene in Großbritannien verbrauchen heute mehr Wasser als in den letzten Jahren, während in den USA in den USA kürzlich den Verkauf von Flaschenwasser den Verkauf von Soda übertroffen hat. Wir wurden mit Bloggen bombardiert, die uns sagen, dass Trinkliter des Wassers jeden Tag das Geheimnis für eine gute Gesundheit, mehr Energie und eine große Haut ist, und dass wir uns Gewicht verlieren und Krebs vermeiden werden. Pendler werden dazu aufgefordert, Wasserflaschen auf die Londoner U-Bahn aufzunehmen, die Schulschüler werden empfohlen, Wasser in ihren Unterricht zu bringen, und nur wenige Büroetreffen können ohne einen riesigen Wasserkugel in der Mitte des Schreibtischs beginnen.

Viele von uns glauben, dass wir mindestens acht Gläser Wasser pro Tag trinken sollten - tanken diesen Appetit für Wasser, ist die "8x8-Regel": Die inoffizielle Beratung empfiehlt, dass wir acht 240 ml-Gläser Wasser pro Tag trinken und knapp unter zwei Litern, an der Spitze von anderen Getränken. Diese "Regel" wird jedoch nicht von wissenschaftlichen Erkenntnissen unterstützt - auch in Großbritannien oder EU-offiziellen Richtlinien, sagen wir, dass wir so viel trinken sollten. Um die Verwirrung hinzuzufügen, da die derzeitige Pandemie die Menschen hält, wurde empfohlen, alle 15 Minuten ein warmes Wasser aufzunehmen, um sich gegen den Virus zu schützen - Ratschläge, die keine Grundlage hat. Warum gibt es so viel unklare Informationen darüber, wie viel Wasser trinken kann? Am wahrscheinlichsten scheint es von Fehlinterpretationen von zwei Anleitungen - sowohl ab Jahrzehnten.

1945 beriet das US-amerikanische Essen und Ernährungsrat des nationalen Forschungsrats Erwachsene, einen Milliliter von Flüssigkeit für jedes empfohlene Kalorien von Lebensmitteln zu verbrauchen, das zwei Liter für Frauen auf einer 2.000-kalorienischen Ernährung entspricht, und zweieinhalb für Männer, die 2.500 Kalorien essen. Nicht nur Wasser, das umfasste die meisten Arten von Getränken - sowie Früchte und Gemüse, die bis zu 98% Wasser enthalten können. In der ursprünglichen Führung könnte Ihre tägliche Zuteilung von Flüssigkeiten Früchte und Gemüse einschließen. Im Jahr 1974 empfahl die Buchnahrung für eine gute Gesundheit, von Ernährungswissenschaftlern Margaret McWilliams und Frederick Stare, empfahl, der durchschnittliche Erwachsene einen Tag zwischen sechs bis acht Gläsern pro Tag zu verbrauchen. Aber die Autoren schrieben, dies kann Früchte und Gemüse, koffeinhaltige und alkoholfreie Getränke, sogar Bier enthalten.

In unserem Durst setzen wir unser kollektives Vertrauen. Wasser ist natürlich wichtig. Um zwei Drittel unseres Körpergewichts erstellen, trägt Wasser Nährstoffe und Abfallprodukte rund um unseren Körper, reguliert unsere Temperatur, wirkt als Schmiermittel und Stoßdämpfer in unseren Gelenken und spielt in den meisten chemischen Reaktionen in den meisten chemischen Reaktionen. Wir verlieren ständig Wasser durch Schweiß, Wasserlassen und Atmen. Sicherstellen, dass wir genug Wasser haben, ist ein feines Gleichgewicht und entscheidend, um Dehydratisierung zu vermeiden. Die Symptome der Dehydratisierung können nachweisbar werden, wenn wir zwischen 1-2% des Körpers des Körpers verlieren, und wir verschlechtern sich weiter, bis wir unsere Flüssigkeiten aufdecken. In seltenen Fällen kann eine solche Dehydrierung tödlich sein. Experten stimmen weitgehend zu, dass wir nicht mehr Flüssigkeit benötigen als der Betrag, den unser Körper signalisiert, wenn er dabei signalisiert. Jahre unbeabsichtigter Ansprüche um die 8x8-Regel haben uns dazu gebracht, zu glauben, dass das Gefühl durstig bedeutet, dass wir bereits gefährlich dehydratisiert sind. Experten stimmen jedoch weitgehend damit einverstanden, dass wir nicht mehr Flüssigkeit brauchen als der Betrag, den unser Körper signalisiert, wenn er dabei signalisiert.

"Die Kontrolle der Hydratation ist einige der anspruchsvollsten Dinge, die wir in der Evolution entwickelt haben, seit jemals Vorfahren, die sich aus dem Meer auf Land krümelten. Wir haben eine große Anzahl an anspruchsvoller Techniken, die wir zur Aufrechterhaltung einer angemessenen Hydratation verwenden ", sagt Irwin Rosenburg, Senior Scientist im Neurowissenschaften und Alterungslabor an der Tufts University in Massachusetts. Ein gesunder Körper weist uns auf die Dehydratisierung hin, indem wir uns durstig in einem gesunden Körper fühlen, das Gehirn erkennt, wenn der Körper dehydriert wird, und initiiert Durst, um das Trinken zu stimulieren. Es gibt auch ein Hormon frei, das an die Nieren signalisiert, Wasser zu sparen, indem er den Urin konzentriert.

"Wenn Sie auf Ihren Körper hören, wird es Ihnen sagen, wann es durstig ist", sagt Courtney Kipps, Berater Sportarzt und der wichtigste klinische Lehrer von Sportmedizin, Übung und Gesundheit und URL sowie Ärztlicher Direktor von Blenheim und London Triathlons. Der Mythos, den es zu spät ist, wenn du durstig bist, basiert auf der Annahme, dass Durst ein unvollkommener Marker eines flüssigen Defizits ist, aber warum sollte alles andere im Körper perfekt und durst sein? Es ist sehr gut für Tausende von Jahren menschlicher Evolution gearbeitet. " Wasser ist die gesündeste Option, aber Tee, Kaffee und sogar einige alkoholische Getränke sind auch hydratisiert. Während Wasser die gesündeste Option ist, da er keine Kalorien hat, heilen sich andere Getränke auch, einschließlich Tee und Kaffee. Obwohl Koffein einen leichten diuretischen Effekt hat, weist die Forschung an, dass Tee und Kaffee noch immer zur Hydratation beitragen - und so alkoholische Getränke. (Finden Sie heraus, ob Sie Ihren Weg aus einem Kater essen können.)

Trinken auf eine gute Gesundheit: Es gibt wenig Beweis dafür, dass das Trinken von mehr Wasser als unsere Körpersignale, für die jegliche Vorteile hinausgeht, jenseits des Punktes der Vermeidung von Dehydratisierung. Trotzdem schlägt die Forschung vor, dass es einige wichtige Vorteile gibt, um selbst die frühen Stadien der milden Dehydratisierung zu vermeiden. Eine Reihe von Studien fand sich beispielsweise heraus, dass das Trinken ausreichend, um eine milde Dehydration zu vermeiden, hilft, die Gehirnfunktion und unsere Fähigkeit, einfache Aufgaben zu unterstützen, wie beispielsweise Problemlösungen. Einige Studien, die den Flüssigkeitsverbrauch vorschlägt, können dazu beitragen, das Gewicht zu steuern. Brenda Davy, ein Professor für menschliche Ernährung, Essen und Übung am Virginia Polytechnic Institute and State University, hat ein paar Studien durchgeführt, die den Flüssigkeitsverbrauch und das Gewicht betrachten. In einer Studie hat sie zufällig einer von zwei Gruppen zugewiesen. Beide Gruppen wurden gebeten, drei Monate lang eine gesunde Ernährung zu folgen, aber nur einer wurde gesagt, dass nur ein 500 ml-Glas Wasser eine halbe Stunde trinkt, bevor sie jede Mahlzeit isst. Die Gruppe, die das Wasser getrunken hat, verlor mehr Gewicht als die andere Gruppe.

Es wurde auch beider Gruppen, um 10.000 Schritte pro Tag zu zielen, und diejenigen, die die Gläser des Wassers tranken, haften besser. Davy rutscht, dass eine leichte Dehydratisierung von rund 1 bis 2% üblich ist, und viele Menschen dürfen nicht erkennen, wann dies geschieht - und selbst dieser milde Niveau kann unsere Stimmung und die Energieniveaus beeinträchtigen. Aber Barbara Rolls, ein Professor für intensiver Pflegemedizin am University College London, sagt, dass jeder Gewichtsverlust, der mit Trinkwasser verbunden ist, eher von Wasser kommt, das als Ersatz für zuckerhaltige Getränke verwendet wird. "Die Begriff, die auf dem Wasser füllt, bevor eine Mahlzeit die Pfunde entfernt schmilzt, ist nicht gut etabliert, und das Wasser konsumierte Wasser, das auf dem eigenen Leergut aus dem Magen schnell aus dem Magen verbraucht wird. Wenn Sie jedoch mehr Wasser durch das Essen verbrauchen, das Sie essen, z. B. Suppe, kann dies helfen, Sie zu füllen, da das Wasser an das Essen gebunden ist und länger im Magen bleibt ", sagt sie. Viele von uns sind oft leicht dehydriert und realisieren es nicht: Ein weiterer angeblicher gesundheitlicher Vorteil des Trinkens von mehr Wasser ist verbessert Hautkomplex und bessere feuchtigkeitsdauer Haut. Es ist jedoch mangelnde Beweise, um einen glaubwürdigen wissenschaftlichen Mechanismus dahinter vorzusehen. (Lesen Sie mehr darüber, ob das Trinken von zusätzlichen Wassers gut für Ihre Haut ist).

Ist zu viel von einer guten Sache eigentlich schlecht? Diejenigen von uns, die acht Gläser Wasser pro Tag anstreben, tut uns nicht irgendwelche Schäden. Aber der Glaube, den wir brauchen, um mehr Wasser zu trinken, kann manchmal gefährlich sein. Zu viel Flüssigkeitsverbrauch kann schwerwiegend werden, wenn er eine Verdünnung von Natrium im Blut verursacht. Dies schafft eine Schwellung des Gehirns und der Lunge, da Fluid verschiebt, um die Blutennatriumspiegel auszugleichen.

Im letzten Jahrzehnt sind mindestens 15 Sportler während des Sportveranstaltungsveranstaltungsmittels gestorben - im letzten Jahrzehnt sind Kipps in den letzten zehn Jahren von mindestens 15 Fällen von Athleten bewusst, die bei sportlichen Ereignissen an über-Hydratation gestorben sind. Sie vermutet, dass diese Fälle teilweise sind, weil wir uns für unseren eigenen Durstmechanismus misstrauisch geworden sind und wir glauben, dass wir mehr trinken müssen, als unser Körper, um die Dehydratisierung zu vermeiden.

"Krankenschwestern und Ärzte in den Krankenhäusern werden stark dehydrierte Patienten sehen, die ernsthafte Erkrankungen haben oder seit Tagen nicht trinken konnten, aber diese Fälle unterscheiden sich sehr von der Dehydratisierung, die die Menschen während der Marathons Sorgen machen", sagt sie. Wir denken nicht oft darüber nach, aber zu viel Flüssigkeitsverbrauch kann gefährlich sein.

Johanna Pakenham rannte den London Marathon 2018, der heißeste auf Rekord. Aber sie kann sich nicht an die meisten davon erinnern, weil sie während des Rennens so viel Wasser trank, dass sie überhuhnient, als Hyponaträmie bekannt ist. Sie wurde später an diesem Tag ins Krankenhaus gehetzt.

"Mein Freund und mein Partner dachten, ich sei dehydriert und sie gaben mir ein großes Glas Wasser. Ich hatte massive Passform und mein Herz blieb stehen. Ich wurde vom Sonntagabend bis zum nächsten Dienstag ins Krankenhaus und das Unbewusste gelöst, "sagt sie. Pkcheham, der in diesem Jahr wieder den Marathon betreibt, sagt, dass die einzige gesundheitliche Beratung von Freunden und Marathon Poster nur viel Wasser trinken sollte. Ich möchte wirklich, dass die Leute wissen, dass etwas so einfaches so einfach sein kann - Johanna Pakenham "Alles, was es für mich genommen hätte, um ein paar Elektrolyt-Tabletten zu haben, die den Natriumspiegel in Ihrem Blut erhöhen. Ich habe schon mal ein paar Marathons gelaufen, und ich wusste nicht ", sagt sie. "Ich möchte wirklich, dass die Leute wissen, dass etwas so einfaches so einfach sein kann."

Wie viel Wasser wird also jeden Tag benötigt?

Die Idee, dass wir ständig hydratisiert werden müssen, bedeutet, dass viele Menschen Wasser mit sich tragen, wohin sie gehen, und trinken mehr als ihre Körper erfordern. "Die maximale Person in der heißesten möglichen Wärme in der Mitte der Wüste könnte zwei Liter in einer Stunde schwitzen, aber das ist wirklich schwer", sagt Hugh Montgomery, Forschungsdirektor am Institut für Sport, Bewegung und Gesundheit in London. "Durch das Tragen von etwa 500 ml Wasser für eine 20-minütige Fahrt auf der Londoner U-Bahn, werden Sie nie heiß genug, um bei dieser Rate zu schwitzen - auch wenn Sie mit Schweiß tropfen." Hugh Montgomery: Für diejenigen, die sich eher angenehmer fühlen, fühlen sich der NHS der Vereinigten Königreichs nhs, um die offiziellen Richtlinien zu verlassen, ein Trinken zwischen sechs bis acht Gläsern eines Tages, einschließlich niedrigerer Fettmilch und zuckerfreien Getränken, einschließlich Tee und Kaffee.

Die Ärzte empfehlen, sechs bis acht Gläser Flüssigkeiten pro Tag zu trinken, einschließlich Tee und Kaffee. Es ist auch wichtig, sich daran zu erinnern, dass unsere Durstmechanismen Sensibilität Sensibilität verlieren, sobald wir über 60 Jahre alt sind. "Wie wir altern, wird unser natürlicher Durstmechanismus weniger empfindlich und wir werden anfälliger für Dehydratisierung als jüngere Menschen. Wenn wir altern, müssen wir möglicherweise aufmerksamer sein, dass unsere flüssigen Konsumgewohnheiten hydratisiert bleiben ", sagt Davy. Die meisten Experten sind sich einig, dass unsere Flüssigkeitsanforderungen je nach Alter, Körpergröße, Geschlecht, Umwelt und körperlicher Aktivität einer Person variieren.

"Einer von Regenfällen der 8x8-Regel ist seine starke Übereinsichtlichkeit, wie wir als Organismen auf die Umwelt reagieren, in der wir sind", sagt Rosenburg. "Wir sollten an die Flüssigkeitsanforderungen auf dieselbe Weise wie Energiangehörigkeit nachdenken, wo wir über die Temperatur sprechen, in der wir uns in und der körperlichen Aktivität beschäftigen." Die meisten Experten sind damit einverstanden, dass wir uns nicht darum bemühen müssen, eine willkürliche Menge Wasser pro Tag zu trinken: Unsere Körper signalisieren uns, wenn wir durstig sind, ähnlich, wie sie tun, wenn wir hungrig oder müde sind. Der einzige gesundheitliche Nutzen des Trinkens mehr als Sie braucht, scheint die zusätzlichen Kalorien, die Sie ausgeben, indem Sie öfter zum Loo laufen.

Wie sieht Dehydratation aus?

Dehydratisierung bedeutet, dass Sie mehr Flüssigkeit verlieren, als Sie einnehmen. Aymptome der Dehydratisierung umfassen dunkelgelbem Urin; sich müde, ärgerlich oder schwindelig; trockener Mund, Lippen und Augen haben; und weniger als viermal täglich urinieren. Aber das häufigste Symptom? Einfach durstig fühlen.

Bleib wie immer in Sicherheit!

- Vogel.

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