3 Articole laminate în. Inițial am fost de gând să publice aceste 3 articole ca o lucrare exhaustivă centrată pe titlurile de fiecare dintre ele. Cu toate acestea, am fost în imposibilitatea de a verifica pe deplin mai multe "fapte" în fiecare dintre lucrările exhaustive, am decis să se rostogolească toate trei în prezentul articol din motive de simplitate. Cele trei lucrări exhaustive ar putea fi publicate la o dată ulterioară, în funcție de dacă sau nu pot verifica faptele în litigiu sau nu. Acestea fiind spuse, aici sunt cele trei articole. Bucurați-vă - Bird
7 trucuri de bucatarie trebuie să știți
Uneori, cele mai simple solutii sunt cele mai bune. În mod ironic, multe dintre următoarele trucuri pentru fixarea dileme comune de bucătărie nu sunt cunoscute. Dar le băga în șorț ta proverbială și veți avea un timp mult mai usor rezolvarea următoarele probleme data viitoare când le confruntă:
• Cum să deschideți dificile Fistic
Fisticul sunt mult prea scumpe pentru a deșeurilor. Cu toate acestea, multe dintre delicioasele nuci prăjite ajuns în cochilii, cu puțin sau deloc de deschidere. Mai degrabă decât a încerca să le muște deschis sau ruina unghiile într-o luptă nu poți câștiga, data viitoare încercați această metodă foarte simplu de manevrat pentru a deschide scoici încăpățânat: Luați o jumătate de coajă, stick-l în chiar cea mai mica deschiderea unei fistic sigilat, și să se întoarcă jumătate coajă ca o cheie. Fisticul se va deschide dreapta!
• Cum să eliminați cu ușurință coji de ouă a scăzut în Ouă
Se întâmplă pentru noi toți: Te fisura deschide un ou si o bucata mica de coajă sale se încadrează în castron împreună cu oul crud. Dacă ați încercat să-l cu degetul sau o lingura, știi dilema alunecos cu care vă confruntați. Data viitoare, uda degetul cu apă înainte de a încerca să-l pescuiască afară. Vei fi socat de cat de usor poate fi apucat și eliminate.
• Cum sa faci ghiveci arse Uită-te din nou Nou
Având în vedere cât de mult un frumos set de obiecte de bucătărie costurile, te-ai aștepta ca ele să fie ușor de curățat. Dar chiar și cele mai bune unelte de gătit din oțel inoxidabil devine negru cu utilizarea și fierte-pe resturi. Dacă ați încercat să le spele curat pe care au cedat probabil la ideea că ei nu vor străluci din nou. Dar, dacă pulverizați ghivece cu curat cuptor și lăsați-le timp de câteva ore, murdăria va șterge de pe dreapta! De asemenea cu cazane inox.
• Cum să Actualizează cristalizat miere
Știi că borcan sau sticla de miere, care este întărit și se cristalizează pe raft dumneavoastră? Acesta poate fi ușor adus înapoi la gloria sa-ușor de-pour daca il lasati sa stea timp de 15 minute în apă clocotită, care sa răcit timp de cinci minute.
• Cum să se înmoaie întărit Brown Sugar
Zahăr brun se intareste ca umezeala sa se evaporă în timp, în dulap. Dar puteți cu ușurință re-hidratarea prin plasarea sac de zahăr deschis într-un cuptor cu microunde cu o ceașcă de apă de lângă ea și zapping-l pe mare timp de trei minute. Sau puteți plasa zahărul într-un castron, acoperiți zaharul cu un strat dublu de prosoape de hârtie umede, iar apoi se acopera vasul cu folie de plastic sau folie si se lasa sa stea peste noapte.
• Cum de a elimina petele de Placi de taiere din lemn
Poate inele și vinuri si struguri pete nu ajuta stilul de bord de tăiere. Pentru a ieși pete, încercați să stropirea placa cu sare ea frecare cu lamaie. Pentru petele mai persistente, încercați o soluție de curățare abrazivă bucătărie antibacteriene și burete de sârmă. Pentru cele mai grele, pentru a ajunge la șmirghel! Și, desigur, spălați-vă bine după aceea!
• Cum să salvare copți în exces de fructe
De fructe este scump, dar merge rău atât de repede și ușor. Dar nu trebuie să arunce banane zdrobite sau copți în exces tale, piersici, sau căpșuni. În clipa în care veți vedea roada voastră merge rău, se spală, se taie, se curata-l (în cazul bananelor) și congela-l în saci de sigilabile. Apoi, aveți periuță sau plăcintă makings instant oricând!
Cuptor cu microunde Sfaturi pentru prepararea alimentelor
Cuptoarele cu microunde sunt sigur de utilizat pentru decongelare, reîncălzire, și de gătit. Cu toate acestea "puncte reci" poate apărea în produsele alimentare la cuptorul cu microunde, din cauza modului neregulate microundelor a intra în cuptor și sunt absorbite de alimente.
1. În cazul în care produsele alimentare nu se gateasca uniform, bacteriile pot supraviețui și provoca toxiinfectie alimentara boala. Tehnici simple pentru a minimiza petele reci includ agitare și rotirea produsului alimentar o dată sau de două ori în timpul microunde, aranjarea produselor alimentare uniform intr-un vas acoperit, și de cotitură alimentele mari cu susul în jos în timpul gătirii.
2. Când dezghetarea alimentelor în cuptorul cu microunde, îndepărtați alimente de la magazin folie întâi. Tăvi de spumă și folii de plastic se poate topi și poate provoca substanțe chimice pentru a migra în alimente.
3. Gătiți întotdeauna carne și păsări de curte, imediat după decongelare micro. Unele zone ale produselor alimentare congelate pot începe să gătească în timpul de decongelare.
4. Ținând alimente parțial gătite nu este recomandată deoarece orice bacterii prezente nu ar fi fost distruse. Amintiți-vă să ia alimente care a fost degivrarea din cuptorul cu microunde.
5. Nu chestii o pasăre care va fi gătită într-un cuptor cu microunde, deoarece este posibil să nu gătească bine.
6. vasa care sunt sigure pentru a fi utilizate cu microunde includ sticlă, vase din sticlă ceramică, precum și cele etichetate pentru a fi utilizate cu microunde.
7. Nu folositi recipiente de depozitare la rece, cum ar fi cazi de margarină, deoarece acestea pot topi de la mâncare fierbinte și poate cauza schimbului chimic.
8. hârtie de ceară, saci de gătit cuptor, hartie de copt si servetele de hartie cuptor cu microunde albe sunt sigure pentru utilizarea la microunde.
9. Nu folosiți niciodată pungile maro, ziare, metal, sau folie in cuptorul cu microunde.
10. Alimentele fiind reincalzite in cuptorul cu microunde ar trebui abur și fierbinte la atingere, sau cel puțin 165 ° F. alimente de acoperire și se amestecă-le din exterior, în, pentru a încuraja în condiții de siguranță chiar și de încălzire.
11. Datorită posibilității de încălzire inegale, microunde alimente pentru copii și formulă nu este recomandată deoarece punctele fierbinți ar putea arde gura copilului.
12. Pentru a asigura o distribuție mai uniformă a căldurii atunci când gătiți bucăți mari de carne în cuptorul cu microunde, în primul rând, scoateți os, gatiti la putere medie (50%), pentru perioade mai lungi de timp, și rotiți o dată sau de două ori în timpul gătirii.
13. În cazul în care carnea este gătită doar parțial în cuptorul cu microunde, nu uitați să-l transfere la o altă sursă de căldură cum ar fi un gratar imediat pentru a finaliza procesul de gătire.
Se recomandă 14. Utilizarea unui termometru de carne sau sonda de temperatura cuptorului de a verifica alimentul a ajuns la o temperatură de siguranță.
15. Verificați în mai multe locuri pentru a fi siguri de carne rosie este de 160 ° F; păsări de curte, la 180 ° F Verificați pentru semne vizuale de gradul de coacere. Sucuri ar trebui să ruleze clare și de carne nu ar trebui să fie de culoare roz.
16. Siguranța în bucătărie ar trebui să fie o prioritate, mananca bine și să fie în siguranță -Bird
Cum de a păstra dvs. Resturile Turcia
Stoca curcan resturile în mod corespunzător, pentru a preveni intoxicații alimentare. Din momentul in care ia curcanul din cuptor, aveți 2 ore pentru a se servi, mânca-l, iar apoi la frigider sau congela resturile - curcan, umplutura si sos. De ce doar două ore? Deoarece bacteriile care provoaca intoxicatii alimentare pot multiplica la niveluri periculoase de pe produse alimentare perisabile lăsat mai mult de 2 ore la temperatura camerei. Este important să se ia tot din umplutura de curcan imediat după ce ați scos pasărea din cuptor. Umplutura suplimentare pot fi păstrate la cald în cuptor la 200 ° F în timp ce mânca, sau ar trebui să fie la frigider în termen de două ore de la preparare. Se taie carnea de curcan de pe oase.
1. Pastreaza resturile de curcan în mod corespunzător, pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor.
2. cantitati mari ar trebui să fie împărțită în porțiuni mici și depozitate în mai multe recipiente mici sau de mică adâncime acoperite. Asta pentru ca produsele alimentare în cantități mici vor primi frig mai repede. Temperatura din frigider ar trebui să fie chiar în jurul valorii de 40 ° F sau puțin mai jos.
3. Resturile de curcan se va păstra în frigider timp de 3 până la 4 zile. Umplutura si sos ar trebui să fie folosite în termen de 1 sau 2 zile.
4. Ar trebui să se reîncălzește orice sos rămas la un fier de fierbere sau 165 ° F înainte de servire.
5. Pentru stocare mai mare, pachet de curcan în hârtie congelator sau folie de aluminiu grele și congela-l.
6. O astfel de ambalaj adecvat va împiedica "arde congelator". Congelator arde este de patch-uri albe, uscate-out pe suprafața de alimente care fac greu și fără gust.
7. Acum, nu uita, până în prezent pachetele și de a folosi cele mai vechi întâi.
8. Amintiți-vă că orice curcan fierte congelate ar trebui să fie ultimele 4-6 luni, în timp ce umplutura si sos congelate trebuie utilizat în termen de două luni. Alimentele congelate mai mult de 6 luni vor rămâne în condiții de siguranță să mănânce, dar poate deveni uscata si pierde aroma.
- Bird
7 trucuri de bucatarie trebuie să știți
Uneori, cele mai simple solutii sunt cele mai bune. În mod ironic, multe dintre următoarele trucuri pentru fixarea dileme comune de bucătărie nu sunt cunoscute. Dar le băga în șorț ta proverbială și veți avea un timp mult mai usor rezolvarea următoarele probleme data viitoare când le confruntă:
• Cum să deschideți dificile Fistic
Fisticul sunt mult prea scumpe pentru a deșeurilor. Cu toate acestea, multe dintre delicioasele nuci prăjite ajuns în cochilii, cu puțin sau deloc de deschidere. Mai degrabă decât a încerca să le muște deschis sau ruina unghiile într-o luptă nu poți câștiga, data viitoare încercați această metodă foarte simplu de manevrat pentru a deschide scoici încăpățânat: Luați o jumătate de coajă, stick-l în chiar cea mai mica deschiderea unei fistic sigilat, și să se întoarcă jumătate coajă ca o cheie. Fisticul se va deschide dreapta!
• Cum să eliminați cu ușurință coji de ouă a scăzut în Ouă
Se întâmplă pentru noi toți: Te fisura deschide un ou si o bucata mica de coajă sale se încadrează în castron împreună cu oul crud. Dacă ați încercat să-l cu degetul sau o lingura, știi dilema alunecos cu care vă confruntați. Data viitoare, uda degetul cu apă înainte de a încerca să-l pescuiască afară. Vei fi socat de cat de usor poate fi apucat și eliminate.
• Cum sa faci ghiveci arse Uită-te din nou Nou
Având în vedere cât de mult un frumos set de obiecte de bucătărie costurile, te-ai aștepta ca ele să fie ușor de curățat. Dar chiar și cele mai bune unelte de gătit din oțel inoxidabil devine negru cu utilizarea și fierte-pe resturi. Dacă ați încercat să le spele curat pe care au cedat probabil la ideea că ei nu vor străluci din nou. Dar, dacă pulverizați ghivece cu curat cuptor și lăsați-le timp de câteva ore, murdăria va șterge de pe dreapta! De asemenea cu cazane inox.
• Cum să Actualizează cristalizat miere
Știi că borcan sau sticla de miere, care este întărit și se cristalizează pe raft dumneavoastră? Acesta poate fi ușor adus înapoi la gloria sa-ușor de-pour daca il lasati sa stea timp de 15 minute în apă clocotită, care sa răcit timp de cinci minute.
• Cum să se înmoaie întărit Brown Sugar
Zahăr brun se intareste ca umezeala sa se evaporă în timp, în dulap. Dar puteți cu ușurință re-hidratarea prin plasarea sac de zahăr deschis într-un cuptor cu microunde cu o ceașcă de apă de lângă ea și zapping-l pe mare timp de trei minute. Sau puteți plasa zahărul într-un castron, acoperiți zaharul cu un strat dublu de prosoape de hârtie umede, iar apoi se acopera vasul cu folie de plastic sau folie si se lasa sa stea peste noapte.
• Cum de a elimina petele de Placi de taiere din lemn
Poate inele și vinuri si struguri pete nu ajuta stilul de bord de tăiere. Pentru a ieși pete, încercați să stropirea placa cu sare ea frecare cu lamaie. Pentru petele mai persistente, încercați o soluție de curățare abrazivă bucătărie antibacteriene și burete de sârmă. Pentru cele mai grele, pentru a ajunge la șmirghel! Și, desigur, spălați-vă bine după aceea!
• Cum să salvare copți în exces de fructe
De fructe este scump, dar merge rău atât de repede și ușor. Dar nu trebuie să arunce banane zdrobite sau copți în exces tale, piersici, sau căpșuni. În clipa în care veți vedea roada voastră merge rău, se spală, se taie, se curata-l (în cazul bananelor) și congela-l în saci de sigilabile. Apoi, aveți periuță sau plăcintă makings instant oricând!
Cuptor cu microunde Sfaturi pentru prepararea alimentelor
Cuptoarele cu microunde sunt sigur de utilizat pentru decongelare, reîncălzire, și de gătit. Cu toate acestea "puncte reci" poate apărea în produsele alimentare la cuptorul cu microunde, din cauza modului neregulate microundelor a intra în cuptor și sunt absorbite de alimente.
1. În cazul în care produsele alimentare nu se gateasca uniform, bacteriile pot supraviețui și provoca toxiinfectie alimentara boala. Tehnici simple pentru a minimiza petele reci includ agitare și rotirea produsului alimentar o dată sau de două ori în timpul microunde, aranjarea produselor alimentare uniform intr-un vas acoperit, și de cotitură alimentele mari cu susul în jos în timpul gătirii.
2. Când dezghetarea alimentelor în cuptorul cu microunde, îndepărtați alimente de la magazin folie întâi. Tăvi de spumă și folii de plastic se poate topi și poate provoca substanțe chimice pentru a migra în alimente.
3. Gătiți întotdeauna carne și păsări de curte, imediat după decongelare micro. Unele zone ale produselor alimentare congelate pot începe să gătească în timpul de decongelare.
4. Ținând alimente parțial gătite nu este recomandată deoarece orice bacterii prezente nu ar fi fost distruse. Amintiți-vă să ia alimente care a fost degivrarea din cuptorul cu microunde.
5. Nu chestii o pasăre care va fi gătită într-un cuptor cu microunde, deoarece este posibil să nu gătească bine.
6. vasa care sunt sigure pentru a fi utilizate cu microunde includ sticlă, vase din sticlă ceramică, precum și cele etichetate pentru a fi utilizate cu microunde.
7. Nu folositi recipiente de depozitare la rece, cum ar fi cazi de margarină, deoarece acestea pot topi de la mâncare fierbinte și poate cauza schimbului chimic.
8. hârtie de ceară, saci de gătit cuptor, hartie de copt si servetele de hartie cuptor cu microunde albe sunt sigure pentru utilizarea la microunde.
9. Nu folosiți niciodată pungile maro, ziare, metal, sau folie in cuptorul cu microunde.
10. Alimentele fiind reincalzite in cuptorul cu microunde ar trebui abur și fierbinte la atingere, sau cel puțin 165 ° F. alimente de acoperire și se amestecă-le din exterior, în, pentru a încuraja în condiții de siguranță chiar și de încălzire.
11. Datorită posibilității de încălzire inegale, microunde alimente pentru copii și formulă nu este recomandată deoarece punctele fierbinți ar putea arde gura copilului.
12. Pentru a asigura o distribuție mai uniformă a căldurii atunci când gătiți bucăți mari de carne în cuptorul cu microunde, în primul rând, scoateți os, gatiti la putere medie (50%), pentru perioade mai lungi de timp, și rotiți o dată sau de două ori în timpul gătirii.
13. În cazul în care carnea este gătită doar parțial în cuptorul cu microunde, nu uitați să-l transfere la o altă sursă de căldură cum ar fi un gratar imediat pentru a finaliza procesul de gătire.
Se recomandă 14. Utilizarea unui termometru de carne sau sonda de temperatura cuptorului de a verifica alimentul a ajuns la o temperatură de siguranță.
15. Verificați în mai multe locuri pentru a fi siguri de carne rosie este de 160 ° F; păsări de curte, la 180 ° F Verificați pentru semne vizuale de gradul de coacere. Sucuri ar trebui să ruleze clare și de carne nu ar trebui să fie de culoare roz.
16. Siguranța în bucătărie ar trebui să fie o prioritate, mananca bine și să fie în siguranță -Bird
Cum de a păstra dvs. Resturile Turcia
Stoca curcan resturile în mod corespunzător, pentru a preveni intoxicații alimentare. Din momentul in care ia curcanul din cuptor, aveți 2 ore pentru a se servi, mânca-l, iar apoi la frigider sau congela resturile - curcan, umplutura si sos. De ce doar două ore? Deoarece bacteriile care provoaca intoxicatii alimentare pot multiplica la niveluri periculoase de pe produse alimentare perisabile lăsat mai mult de 2 ore la temperatura camerei. Este important să se ia tot din umplutura de curcan imediat după ce ați scos pasărea din cuptor. Umplutura suplimentare pot fi păstrate la cald în cuptor la 200 ° F în timp ce mânca, sau ar trebui să fie la frigider în termen de două ore de la preparare. Se taie carnea de curcan de pe oase.
1. Pastreaza resturile de curcan în mod corespunzător, pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor.
2. cantitati mari ar trebui să fie împărțită în porțiuni mici și depozitate în mai multe recipiente mici sau de mică adâncime acoperite. Asta pentru ca produsele alimentare în cantități mici vor primi frig mai repede. Temperatura din frigider ar trebui să fie chiar în jurul valorii de 40 ° F sau puțin mai jos.
3. Resturile de curcan se va păstra în frigider timp de 3 până la 4 zile. Umplutura si sos ar trebui să fie folosite în termen de 1 sau 2 zile.
4. Ar trebui să se reîncălzește orice sos rămas la un fier de fierbere sau 165 ° F înainte de servire.
5. Pentru stocare mai mare, pachet de curcan în hârtie congelator sau folie de aluminiu grele și congela-l.
6. O astfel de ambalaj adecvat va împiedica "arde congelator". Congelator arde este de patch-uri albe, uscate-out pe suprafața de alimente care fac greu și fără gust.
7. Acum, nu uita, până în prezent pachetele și de a folosi cele mai vechi întâi.
8. Amintiți-vă că orice curcan fierte congelate ar trebui să fie ultimele 4-6 luni, în timp ce umplutura si sos congelate trebuie utilizat în termen de două luni. Alimentele congelate mai mult de 6 luni vor rămâne în condiții de siguranță să mănânce, dar poate deveni uscata si pierde aroma.
- Bird
