Igaüks armastab tout kala kui tervisliku ja jätkusuutliku alternatiivi kõrge rasvasisaldusega proteiine nagu veise- ja sealiha. Kahjuks ei ole kõik mereannid tooted on hea teile ja keskkonnale.
1). Tuuni püüdvate:
Kui te näete seda kõige sagedamini purkides on toidupoes riiulite, pikkuim on
ka populaarne kala sushi restoranid. Seal on midagi valesti kala ise, kuid
kalapüügi meetodid on äärmiselt hävitavat ookeani ökosüsteeme. Kalurid
tavaliselt lähevad pärast pikkuim kasutades meetodit, kus nad näevad välja
pikad read määrata tuhandete üksikute söödastatud konksud; mereimetajate ja
teised takerduda need read ja surevad
2). Harilik
hiidlest: See muudab suur plaat kala ja kiibid, kuid kroonilise ülepüük on
järjekindlalt vähenenud elanikkond hiidlesta alla peaaegu väljasuremise tase.
Vastavalt keskkonnamõju mittetulundusühing Food and Water Watch, ookeani
hiidlest elanikkond on 95 protsenti madalam kui see, mida kõige laadi
organisatsioonid leiavad jätkusuutlik.
3). Atlandi lõhe:
Nagu tema kasvatatud nõbu, see sort lõhe on kindel no-no, aga teisel põhjusel.
Varud see kala on nii kurnatud, et see on tegelikult ebaseadusliku püüda neid
mitmes valdkonnas välja kirdekaldal USA. Kui te ei saa olla kindel, et keegi
koristatud oma kala vastutustundlikult (ja seaduslikult), see on parim, et
vältida seda täielikult.
4). BluefinTuna:
Tšiili meriahven ei ole ainult ookeani elanikud silmitsi rahvastiku
vähenemisest; hariliku tuuni Ohus on ka ülepüük, ja nende saatus on palju
raskemad. Aastal 2012, International Union for Conservation of Nature määratud
hariliku tuuni kui ohustatud liik. Vältida tellimine hariliku tuuni sushi restoranid,
eriti kui sa ei tea oma päritolu.
5). Tšiili Sea
Bass: kerge filee Tšiili meriahven võiks minna üle ka õhtusöögi koos kena
köögiviljapüree, kuid see ei ole kala tüüp, mida peaks sööma väga sageli.
Ülepüügi tõttu, populatsioonid on vähenenud väga kiiresti alates 2013. aastast
ja samas kala pole vaja oodata väljasuremine lihtsalt veel, kutselise kalapüügi
laevad peavad langema oma saagi määr 80 protsenti 2015. aastal, et päästa
liikide järgi National Geographic.
6).
Tehistingimustes kasvatatud lõhe: Muidugi, see on odavam kui loodusest püütud
Alaska lõhe saadaval, aga see on ka palju kahjulikke. See võtab mitu naela
toidu kala kasvab iga naela tehistingimustes kasvatatud lõhe, mis on päris
mõttetu, kui sa mõtle selle peale. Plus, kõige lõhe talud on pumbata kala täis
antibiootikume ja kemikaalide tappa erineval parasiidid ja bakterid, mis
läbilöömiseks kala net pliiatsid.
7). Imporditud
Catfish: Kui teil on himu mõned praetud säga ja vaikus kutsikad, ei pöördu
külmutatud, imporditud sordid saada oma fix. Enamik imporditud säga pärineb
Vietnam, kus ei ole palju seadusi, mis puudutavad kemikaale ja antibiootikume,
et talud saavad kasutada oma kala. Ainult osta USA-kasvanud säga, kui sa ei
leia seda värske poes.
8). Imporditud
Caviar: Enamik imporditud kaaviari pärineb loodusest püütud tuur ümber Kaspia
mere. Tegutsemiseks nende õrn munad on kaasa toonud tohutu ülepüügi, nii et kui
te ihkama jätkusuutlik võimalus proovida kodumaine sort, mis pärineb USA, nagu
Mississippi jõe tuur.
9). King Crab: Kui
te plaanite süüa midagi reklaamitakse Alaska kuningas krabi, olla kindel, et
see tegelikult tulid Alaska. Välisfirmade ekspordivad erinevaid mis sarnaneb
aga kasvab talud, millel puudub korralik määrused, kui tegemist on
kanalisatsiooni ja reostust.
10). Orange Roughy:
Tema nimi on päris võluv, kuid mõju karekalad võib olla teie tervisele tõesti
ei ole. See võtab umbes 40 aastat selle kiskja küps ja ta saab elada olla sama
vana kui 150, mis annab talle piisavalt aega, et tarbida elavhõbe koormatud
saagiks.
11). Krevetid:
Kuigi need rõõmustav roosa koorikloomad on kõrge valgusisaldusega, et nad ei
ole täpselt keskkonnasõbralik. Rodale News teatab, et iga naela krevette
krevette laevastiku saagi, see toob kaasa ka Up 5 naela non-kreveti liigile et
kalurid tappa ja ära visata. See kaaspüük võib sisaldada merikilpkonnad, mille
tulemuseks on jäätmed, mis kahjustab ookeanide ja nende elanikele.
12). Hispaania
Makrell: Kuigi see õline liha väidetavalt vähendab teie risk südamehaiguste,
vähi ja artriidi, sa ei taha lasta avanevad teie menüüsse liiga sageli.
Japaninmakrillin on teine siirdekalade et peol elavhõbedat saastunud saagiks,
ja ta viib parasiitide toksiini, et te ei saa tappa isegi läbi
toiduvalmistamiseks. Ciguatera põhjustab iiveldust, oksendamist, mälukaotus,
hingamishäired ja halvatus.
13). Mõõkkala:
Mõõkkala on väga madala carb, madala kalorsusega valik, mis aitab teil täita
oma igapäevast omega-3 ja valgu nõuetele, kuid see ei ole täiuslik. Need suured
kalad on kiskjad, et anna ära väiksemaid liikide, mis on sageli saastunud
elavhõbedat. Selle tulemuseks on suur kontsentratsioon heavy metal kasvamist
mõõkkala liha. Tarbivad elavhõbe võib põhjustada närvisüsteemi kahjustusi. –
Bird