Kaikki rakastavat tout kalan terveellinen, kestävä vaihtoehto rasvaisen proteiinien, kuten naudan- ja sianlihaa. Valitettavasti kaikki mereneläviä tuotteet ovat hyviä sinulle tai ympäristölle.
1). Valkotonnikala:
Kun näet tämän yhden useimmiten tölkit päivittäistavarakaupan hyllyille,
valkotonnikalan on myös suosittu kala sushi ravintoloissa. Ei mitään vikaa kala
itse, mutta kalastusmenetelmät ovat erittäin tuhoisia Ocean ekosysteemeihin.
Kalastajat normaalisti mennä jälkeen albacore käyttämällä menetelmää, jossa he
lay out pitkät rivit asetettu tuhansia yksittäisiä syöteillä varustettuja
koukkuja; merinisäkkäitä ja muut sotkeutua näitä rivejä ja kuolevat
2). Ruijanpallas:
Se tekee suuren levy fish and chips, mutta krooninen ylikalastus on
johdonmukaisesti vähentänyt väestön ruijanpallaksen alas lähes sukupuuttoon
tasolle. Mukaan ympäristön voittoa Ruoka ja vesi katsella, meren ruijanpallas
populaatiot ovat 95 prosenttia pienemmät, että useimmat luonto organisaatiot
pitävät kestävää.
3). Atlantic
Salmon: Kuten sen viljellyn serkku, tämä erilaisia lohi on selvä no-no, mutta
eri syystä. Varastot tämä kala ovat niin uhanalaisia, että se on oikeastaan
laitonta heidät kiinni useilla alueilla pois koillisrannikon USA. Jos et voi
olla varma, että joku korjattu kalat vastuullisesti (ja laillisesti), on
parasta välttää kokonaan.
4). BluefinTuna:
Chilen meriahven eivät ole ainoa valtameren asukkaita päin väestökadosta;
tonnikalan ovat myös vaarassa liikakalastuksen, ja heidän ahdinkonsa on paljon
ankarampi. Vuonna 2012, Kansainvälisen luonnonsuojeluliiton nimettyjen
tonnikalaa uhanalainen laji. Vältä tilaus tonnikalojen sushi ravintoloissa,
varsinkin jos et tiedä sen alkuperää.
5). Chilen Sea
Bass: lievä sisäfileetä Chilen meriahven voi mennä yli hyvin illallinen kiva
vihannes soseen, mutta se ei ole kalan tyyppi sinun pitäisi syödä kovin usein.
Liikakalastus, väestö on vähentynyt nopeasti vuodesta 2013, ja vaikka kalat
eivät kuolemassa sukupuuttoon ihan vielä, kaupallinen kalastusalusten täytyy
pudottaa niiden osuus saaliista 80 prosenttia vuonna 2015 pelastamaan lajeja,
mukaan National Geographic.
6). Viljellyn
lohen: Toki, se on halvempaa kuin luonnosta vangittujen Alaskan lohta
saatavilla, mutta se on myös paljon enemmän haitallisia. Se kestää useita kiloa
ruokaa kalaa kasvaa jokaista kiloa viljellyn lohen, mikä on melko
epätaloudellista, kun ajattelee sitä. Plus, useimmat lohilaitoksilla tarvitse
pumpata kaloja täynnä antibioottien ja kemikaalien tappaa vaihtelevia loiset ja
bakteerit viihtyvät kalojen net kynät.
7). Tuodut Monni:
Kun olet kaipuu joidenkin paistettua monni ja hiljaisuus pennut, eivät käänny
jäädytetty, tuotu lajikkeita saada korjata. Useimmat tuodut monni tulee
Vietnamista, joissa ei ole paljon asetuksia, jotka koskevat kemikaaleja ja
antibiootteja, jotka maatilat voivat käyttää niiden kaloja. Ostaa vain
US-kasvanut monni, jos et löydä sitä tuoreena on varastossa.
8). Tuodut
Kaviaari: Useimmat tuotu kaviaari on peräisin luonnosta vangittujen sampi
Kaspianmeren. Pyrkimys Näiden herkkä munien on johtanut massiivista
liikakalastus, joten jos kaipaat kestävä vaihtoehto, kokeile kotimainen lajike,
joka tulee Yhdysvalloista, kuten Mississippi-joen sampi.
9). Kuningasrapu:
Jos aiot syödä jotain mainostetaan Alaskan Kuningasrapu, varmista, että se on
todella tullut Alaska. Ulkomaiset yritykset vievät lajike, joka näyttää
samanlaiselta, mutta kasvaa tiloilla, joilla ei ole asianmukaista määräykset,
kun se tulee sanitaation ja saastumista.
10). Keltaroussi:
Sen nimi on melko viehättävä, mutta vaikutukset keltaroussi voi olla
terveydelle eivät todellakaan. Se kestää noin 40 vuotta tätä saalistajan kypsä
ja se voi elää on yhtä vanha kuin 150, antaen sille runsaasti aikaa kuluttaa
elohopeaa kuormattuna saalista.
11). Katkarapu:
Vaikka nämä herkullinen pinkki äyriäiset ovat paljon proteiinia, ne eivät ole
täsmälleen ympäristöystävällistä. Rodale News raportoi, että jokaista kiloa
katkarapuja katkarapuja laivaston saaliita, se myös tuo esiin 5 kiloa ei
katkarapulajeille että kalastajat tappaa ja hävittää. Tämä sivusaaliina voivat
sisältää merikilpikonnat, jolloin jätettä, joka vahingoittaa valtamerten ja
niiden väestön.
12).
Japaninmakrillin: Vaikka tämä rasvainen liha kuulemma alentaa riskiä sairastua
sydänsairauksiin, syöpään, ja niveltulehdus, et halua antaa sen pop up
valikosta liian usein. Japaninmakrillin on toinen vaelluskalojen joka mässäilee
elohopeaa saastunut saalista, ja se kuljettaa loistaudit myrkkyä, jota ei voi
tappaa, jopa läpi ruoanlaittoon. Iktyosarkotoksiineja aiheuttaa pahoinvointia,
oksentelua, muistin menetys, hengityksen vajaatoiminta, ja halvaantuminen.
13). Miekkakala:
Swordfish on suuri vähähiilihydraattista, vähäkalorinen vaihtoehto, joka auttaa
sinua saavuttamaan päivittäin omega-3 ja proteiinia vaatimukset, mutta se ei
ole täydellinen. Nämä suuret kalat ovat saalistajia, jotka säilyä pois
pienempiä lajeja, jotka ovat usein saastuttamia elohopeaa. Tämä johtaa suuria
pitoisuuksia raskasmetalleja muodostuuko miekkakala lihassa. Kuluttaminen
elohopea voi aiheuttaa hermoston vaurioita. – Bird