Tuesday, November 10, 2015

Basque: American Goulash - Azkarra eta erraza:

2 kgs giharrak beheko txahala
1 tipula ertain
1 ertain piper berdea
1 32 oz tomate ahal zukua
2 cups ukondoa Artxanda
1 16 oz diced tomateak
1/4 Kopako gazta

Brown Beheko behi egin arte. Bien bitartean, tipula dado eta piper berdea. Gehitu tipula, piper berdea, tomatea, tomate zukua, eta makarroiak. Gatza eta piperra, dastatzeko.

Zenbait Red Kidney babarrunak gehitu ohi dut nahasketa, eta gainera hau erabat hautazkoa da.

Cook ertain bero baxuko 45 minutuz. Parmesanoarekin sprinkling zerbitzatu

Gozatu - Txoria

***