Inte gillar att tillbringa tid i köket, som inte har ett skåp fullt av kryddor och örter, och inte längre att bara hoppa i bilen och gå till mataffären när jag vill, jag experimentera varje vecka i hopp om att hitta enkla, lätt tillagnings idéer. Detta är en av mina favoriter. Så lätt att förbereda.
Lätt panerad tomater:
Man kan (14 oz.) Stuvad tomater
Man kan (14 oz.) Vatten
Tre skivor bröd
Tre dryg t. socker
Två msk smör eller margarin, tillval
1/4 tsk salt, valfritt
1/4 tsk svartpeppar
I en 1 / 2- till två liter kastrull, häll tomater och vatten. Riv brödet i måttliga stora bitar och släppa in tomater. Tillsätt socker, smör, salt, peppar och plats pan på medelvärme. Rör om och låt koka upp. Reducera värmen och sjud under cirka 2 minuter. Ta bort från värmen och servera. Om det skulle bli rester, dessa är bra direkt från kylskåpet.
Den konserverade potatissallad gör en bra sida skålen. Eller, kan du prova den här enkel:
Cheesy potatissallad:
2 burkar tysk potatissallad
1/2 c. riven cheddarost
Skarpa bacon, smulad
Sprid potatissallad i 8-tums pan och strö över ost och bacon bitar. Grädda i 350 graders ugn 20 till 25 minuter.
Njut - fågel
***
