Friday, November 6, 2015

Uzbek: Easy shirin limon tuzlangan

Bu tayyorgarlik uchun 20 kun davom etadi an'anaviy retsept, nisbatan daqiqa ichida tayyor tez va oson shirin limon tuzlangan hisoblanadi. Barcha limon limon terilari yumshoq qadar suv bilan pishirilgan bosim bor. Tuzlangan pishirilgan limon meva sharbatlari yo'qolgan emas, shunday qilib, shakar bilan birga bo'lishi bo'lgan aralashtirish piyola limon kesib harakat qiling (bu suyuqlik shakar tarqatib yordam beradi). Bu tuzlangan uchun siropi qilish tez eriydi, shuning uchun men hind shakar yoki shakar yaxshi kristallari foydalangan. Bu tuzlangan faqat tayyor bo'lsa, limon terilari tuzlangan bir kun uchun mellowed so'ng yo'qoladi engil achchiq ta'mga ega bo'ladi. Muzlatiladigan saqlangan, bu tuzlangan, qadar 3 oy davom etadi.

Saqlash: 3 oygacha. Tayyorlanishi Time: 30 daqiqa. Ovqat pishirish vaqti: 10 daqiqa. 2 stakan qiladi.

Tarkibi

7 (taxminan. 300 gramm) limon
2 osh qoshiq. limon sharbati
3 choy qoshiqda tuz
1/4 choy qoshiqda turmeric kukunlari (haldi)
1 1/2 stakan hind shakar
2 choy qoshiqda qalampir kukuni

Usul
1. Bosim limon terilari yumshoq qadar besh hushtak uchun, 4 stakan suv bilan limon pishirish va bosh barmoq bosimi ostida yo'l berish.
2. Drenaj va limon butunlay kutib turing.
3. a katta aralashtirish piyola limon joylashtiring. Barcha sharbatlar saqlab qolish uchun, piyola ichida chorak ularni aniq. Limon sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
4. limon tuz va turmeric chang qo'shish va 10 daqiqa davomida bir chetga qoldiring.
Barcha shakar eriydi, shuning uchun doimo aralashtirib esa 5. Asta-sekin, shakar (bir vaqtning o'zida 2 dan 3 osh qoshiq) qo'shing. butun jarayon taxminan 15 dan 20 daqiqa davom etadi.
6. qalampir kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
Steril shisha idishga 7. Store va bir kun uchun bir chetga qoldiring. Keyingi kun, tuzlangan ovqat tayyor.
8. Store qadar 3 oy davomida sovuq.

Enjoy - qush

***