Wednesday, February 3, 2016

Albanian: gjalpë badiava dhe çokollatë biskota jo-piqem

Kështu që unë kam qenë në dyqan ditë të tjera, dhe bleu një çokollatë duzinë jo-piqem cookie-t, për një kosto prej $ 2.99, ata ishin absolutisht e shijshme. Megjithatë, unë kam për të menduar në lidhje me këto dhe mendoj se kam marrë në fund të gabuar të marrëveshjes, edhe pse këto cookies ishin shumë të mira. Pra, kam bërë disa kërkim dhe gjeti një recetë të ngjashme, të cilat me disa modifikime, unë kam qenë në gjendje për të rikrijuar këto cookies, për një kosto totale prej nën gjashtë dollarë, kam bërë nën grumbull prej 60 cookie-t, me kosto totale e drejtë rreth 10 cent për biskotë. Pra, nëse ju bleni ato në dyqan në $ 2.99 për 12, ju do të paguajnë afërsisht njëzet e katër cent për cookie; ku si me këtë recetë, ju mund të bëni ato për një monedhë të thjeshtë, 10 cent secili.

***

Çfarë mund të jetë më mirë se një ëmbëlsirë tolerues bërë nga përbërësit që keni ulur në qilar tuaj dhe se nuk ka nevojë për të shkuar në furrë? Këto cookies të marrë vetëm disa minuta të punës; shumicën e kohës është shpenzuar duke pritur që ata të kalit në të pasur, arre, çokollatë kënaqet që ata janë.

Koha totale: 40 min; Prep: 5 min; Joaktiv: 30 min, dhe Cook koha: 5 min. Jep rreth 60 + cookies dhe shumë e lehtë për të bërë.

përbërësit
2 gota sheqer
qumësht 1/2 filxhan
1 shkop (8 lugë) un-kripur gjalpë
1/4 filxhan pluhur unsweetened kakao
3 gota vjetër modës oats mbështjellë
1 filxhan gjalpë badiava qetë (mund të përdoret me chunky si)
1 lugë gjelle pastër vanilje ekstrakt
kripë 1/8 lugë çaji

Line një fletë pjekje me letër dylli, pergamenë ose fletë metalike prej alumini.

Duke përdorur një tigan të mesme, dhe ngrohjes mesme të sjellë sheqer, qumësht, gjalpë dhe kakao në një çiban, nxitje herë pas here, atëherë le vlim për 1 deri 2 minuta. Hiq nga të nxehtit. Shto kënaqur, gjalpë badiava, vanilje dhe kripë, dhe llokoçis fuqishëm për të kombinuar.

Drop teaspoonfuls të përzierje mbi fletë pjekje përgatitur, dhe le të ulen në temperaturë dhome deri ftohur dhe të ngurtësuar, rreth 30 minuta. Pastaj të gëzojnë.

Mund të jetë në frigorifer në një enë hermetik për deri në 10 ditë.

Unë jam gjithmonë i gatshëm për të ndarë kënaqësitë e vogla të jetës, të gëzojnë.


zog

***