Dus ik was in de winkel de andere dag, en kocht een dozijn chocolade geen-bakt koekjes, voor een bedrag van $ 2,99, ze absoluut heerlijk waren. Echter, kreeg ik aan het denken over deze en denk dat ik het verkeerde eind van de deal, hoewel deze koekjes waren zeer goed. Dus, ik deed wat zoeken en een vergelijkbaar recept gevonden, dat met enkele aanpassingen, was ik in staat om deze cookies opnieuw, voor een totaalbedrag van minder dan zes dollar, maakte ik de volgende partij van 60 cookies, de totale kosten direct om 10 cent per koekje. Dus, als u deze te kopen in de winkel op $ 2,99 voor 12, u zal worden ruwweg betalen vierentwintig cent per koekje; waar zoals met dit recept, kan je ze voor slechts cent, 10 cent per stuk.
***
Wat is er beter dan een heerlijke dessert gemaakt van ingrediënten die je hebt zitten in uw pantry en dat hoeft nooit in de oven te gaan? Deze cookies neemt slechts enkele minuten van het werk; de meeste tijd wordt besteed wachten tot ze verharden in de rijke, nootachtig, chocoladespecialiteiten dat ze.
Totale tijd: 40 min; Prep: 5 min; Inactief: 30 min, en Duur: 5 min. Levert ongeveer 60+ cookies en zeer eenvoudig te maken.
Ingrediënten
2 kopjes suiker
1/2 kopje melk
1 stok (8 eetlepels)-un gezouten boter
1/4 kopje ongezoete cacaopoeder
3 kopjes ouderwetse havermout
1 kop gladde pindakaas (kan worden gebruikt met dikke ook)
1 eetlepel zuiver vanille
1/8 theelepel zout
Bekleed een bakplaat met vetvrij papier, perkament, of aluminiumfolie.
Met behulp van een middelgrote pan en middelhoog vuur breng de suiker, melk, boter en cacao aan de kook, roer af en toe, laat koken gedurende 1 tot 2 minuten. Haal van het vuur. Voeg de haver, pindakaas, vanille en zout en roer krachtig te combineren.
Drop theelepels van het mengsel op de bakplaat en laat zitten bij kamertemperatuur tot gekoeld en gehard, ongeveer 30 minuten. Dan genieten.
Kan worden gekoeld in een luchtdichte container voor maximaal 10 dagen.
Ik ben altijd bereid om het leven van kleine genoegens te delen, te genieten.
Vogel
***
