Alle kan lide at spare nogle penge nu og da. Når du går til købmanden og købe nogle cool pisk, de sælger dig en 24 ounce plastbeholder for (afhængigt af mærke) 0,95 til $ 1,99 hver, men at 24 oz. container har kun omkring 15 cent værd af produkt i det. Ville det ikke være rart at lave din egen? For en ti dollar bill kan du gøre om $ 65,00 værd af kølig pisk, og vil ikke have at bekymre sig om nogensinde at skulle købe det igen, hvis du løber tør, bare gøre noget mere! Så her er opskriften på at gøre netop det, jeg har gjort min kølige pisk i årevis, nyd!
Ingredienser
• 1/4 kop koldt vand
• 1 tsk unflavored gelatine
• 1/2 tsk creme af tandsten
• 1 3/4 kopper piskefløde
• 3 spsk sukker
• 1 tsk vanille
Instruktioner
1. Hæld vand i en lille gryde. Drys gelatine over vandet, og lad det sidde i 2-3 minutter. Placer gryde over medium-lav varme og rør indtil gelatine opløst. Fjern fra varmen og lad afkøle helt.
Nu når gelatine blandingen er afkølet ...
2. Placer en spiseskefuld af den piskefløde og fløde af tandsten i en lille zip top taske. Forsegl posen og ryst det indtil cremen af tandsten er fuldstændig opløst, og der er ingen klumper. Hvis der er klumper, bruge fingrene til at arbejde dem ud.
3. Hæld cremen af tandsten blandingen i en stor skål (skålen af din mixer hvis du bruger en stand mixer) sammen med resten af piskefløde og sukker.
4. Pisk med en håndmikser eller piskeris vedhæftet fil på en stand mixer på medium hastighed i ca. 2 minutter. Når fløde blandingen begynder at lidt tykkere, langsomt hældes i gelatine-vand, mens konstant omrøring. Tilsæt vanille.
5. Fortsæt med at blande, indtil cremen er tyk og glat.
Som altid. være sunde, spare penge, og være sikker!
fugl
***
