Wednesday, May 18, 2016

Greek: Σπιτικό δροσερό μαστίγιο

Όλοι θέλουν να εξοικονομήσουν κάποια χρήματα τώρα και στη συνέχεια. Όταν πηγαίνετε στο μανάβικο και να αγοράσετε κάποιο δροσερό μαστίγιο, θα σας πουλήσουν ένα 24 ουγκιά πλαστικό δοχείο για (ανάλογα με την εμπορική ονομασία) 0.95 έως $ 1,99 η κάθε μία, αλλά ότι 24 ουγκιές δοχείο έχει μόνο περίπου 15 λεπτά αξία του προϊόντος σε αυτό. Δεν θα ήταν ωραίο να φτιάξετε το δικό σας; Για ένα νομοσχέδιο δέκα δολαρίων που μπορείτε να κάνετε για $ 65,00 αξίζει δροσερό μαστίγιο, και δεν θα έχετε να ανησυχείτε για να χρειαστεί ποτέ να το αγοράσουν και πάλι, αν εξαντληθεί, απλά κάνει λίγο περισσότερο! Έτσι, εδώ είναι η συνταγή για να κάνει ακριβώς αυτό, έχω κάνει δροσερό μαστίγιο μου για χρόνια τώρα, απολαύστε!


συστατικά
• 1/4 φλιτζάνι κρύο νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο
• 1 3/4 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
ζάχαρη • 3 κουταλιές της σούπας
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Οδηγίες
1. Ρίξτε το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα. Ψεκάστε τη ζελατίνη πάνω από το νερό, και αφήστε το να καθίσει για 2-3 λεπτά. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Τώρα μόλις το μίγμα ζελατίνης κρυώσει ...
2. Τοποθετήστε 1 κουταλιά της κρέμα γάλακτος και το κρεμόριο σε ένα μικρό φερμουάρ κορυφαία τσάντα. Σφραγίστε τη σακούλα και ανακινήστε μέχρι το κρεμόριο έχει διαλυθεί εντελώς και δεν υπάρχουν εξογκώματα. Εάν υπάρχουν κομμάτια, χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να τα επεξεργαστεί.
3. Ρίχνουμε την κρέμα του μίγματος πέτρας σε ένα μεγάλο μπολ (το μπολ του μίξερ σας, αν χρησιμοποιείτε ένα μίξερ), μαζί με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη.
4. Χτυπάμε με μίξερ χειρός ή χτυπήστε ελαφρά τη σύνδεση σε ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 2 λεπτά. Μόλις μείγμα κρέμας αρχίζει να πήζει ελαφρά, ρίχνουμε σιγά-σιγά στη ζελατίνη-νερό, ενώ συνεχώς την ανάμιξη. Προσθέστε τη βανίλια.
5. Συνεχίστε να ανακατεύουμε μέχρι η κρέμα είναι παχιά και λεία.


Όπως πάντα. να είναι υγιής, να εξοικονομήσουν χρήματα και να είναι ασφαλές!

πουλί

***