Frekar en að kaupa eftirlíkingu svipa rjóma ss Cool Whip til að nota sem eftirrétt úrvals, getur þú búið til þína eigin og fá þér svipaða smekk á minni verð. Þessi einfalda uppskrift, má lokið í nokkrar mínútur.
Það sem þú þarft:
• 1 tsk unflavored gelatín
• 2 tsk kalt vatn
• 3 msk sjóðandi vatni
• 1/2 bolli ís vatn
• 1/2 bolli nonfat þurr mjólk
• 3-4 msk sykur
• 3 msk jurtaolía
• valfrjálst: 2 tsk vanilludropar (fyrir hvíta og bragð)
Skref 1: Slappað lítið blöndun skál og whisk. Having þessi atriði kalt mun gefa úrvals þinn besta samkvæmni.
Skref 2: Setja gelatín í sérstakri ílát, og síðan að mýkja það með því að hræra í 2 matskeiðar af köldu vatni. Næst hrærið í sjóðandi vatni þar til matarlím er alveg og fullkomlega uppleyst.
Skref 3: Þess best að leyfa gelatín kólna í 2-3 mínútur, þar til það er stofuhiti.
Skref 4: Nú setja bæði ís vatn og þurrt mjólk í kældum blöndun skál.
Skref 5: Slá það á miklum hraða, þar til blandan myndar stífa toppa. Hugleiddu að nota hrærivél til að flýta því ferli, en athugið að þetta gæti haft áhrif á samræmi.
Skref 6: Bætið sykri og hreint vanillu þykkni; að halda áfram að slá. Þá bæta jurtaolíu og matarlím. Athugið að vanillu þykkni er valfrjáls. Það getur tekið í burtu frá hvítum lit úrvals, og smá bragðið.
Skref 7: Nú setja það í frysti í 15 mínútur, þá flytja til kæli fram að notkun.
Skref 8: Þú gætir þurft að hræra það svolítið áður en bara til að tryggja Rjómalöguð áferð.
Ath:
• skiptingar td Splenda stað sykurs hafa unnið mjög vel.
• Þegar að læra hvernig á að gera eftirlíkingu Cool Whip heima, fylgja uppskrift nákvæmlega í fyrsta sinn eða vera skapandi með því að reyna mismunandi bragðtegundir af gelatíni.
• En tvöföldun uppskrift mun hafa áhrif á áferð og ekki er mælt með.
Eins og alltaf, að vera heilbrigð og vera öruggur!
fugl
***
