O ne pirkti imitacija plakti grietinėlę, tokių kaip cool plakti naudoti kaip desertas įdaras, jūs galite padaryti savo ir jums panašų skonį ne mažesniu kainą. Šis paprastas receptas, gali būti baigtas per kelias minutes.
Ko tau reikia:
• 1 šaukštelis prėskas želatina
• 2 arbatiniai šaukšteliai šalto vandens
• 3 šaukštai verdančio vandens
• 1/2 puodelio ledo vanduo
• 1/2 puodelio neriebus sausas pienas
• 3-4 šaukštai cukraus
• 3 šaukštai augalinio aliejaus
• neprivaloma: 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto (už baltumą ir skonio)
1 žingsnis: Chill nedidelį dubenį ir išplakti. Atsižvelgdama į šiuos elementus šalto suteiks jūsų įdaras geriausią suderinamumą.
2 žingsnis: įdėti želatinos į atskirą talpyklą, ir tada suminkštinti jį maišant 2 šaukštais šalto vandens. Kitą maišykite į verdantį vandenį, kol želatina yra visiškai ir visiškai ištirps.
3 žingsnis: Geriausia leisti želatina, kad atvėstų, 2-3 minutes, kol jis yra kambario temperatūros.
4 žingsnis: Dabar įdėti tiek ledo vandeniu ir nusausinkite pieną atšaldyti dubenyje.
5 žingsnis: Mušti jį dideliu greičiu, kol mišinys sudaro standus smailes. Apsvarstykite galimybę naudoti maišytuvą greitės procesą, tačiau pažymi, kad tai gali turėti įtakos nuoseklumą.
6 žingsnis: Pridėti cukraus ir grynas vanilės ekstrakto; toliau mušti. Tada pridėti augalinio aliejaus ir želatina. Atkreipkite dėmesį, kad vanilės ekstraktas yra neprivalomas. Tai gali užtrukti nuo baltos spalvos įdaras, ir šiek tiek skonio.
7 žingsnis: Dabar jį į šaldiklį 15 minučių, tada perkelti į šaldytuvą, kol bus panaudotas.
8 žingsnis: Jums gali tekti maišykite jį šiek tiek prieš naudojant tik siekiant užtikrinti kreminės tekstūros.
dėmesį:
• Keitimai, pvz Splenda vietoj cukraus labai gerai dirbo.
• Kai mokymosi kaip padaryti imitacija Cool Whip namuose, atlikite receptą tiksliai pirmą kartą arba būti kūrybingi bando įvairių skonių želatinos.
• Bet receptas padvigubinus turės įtakos tekstūrą ir nerekomenduojama.
Kaip visada, būti sveiki ir saugiai!
paukštis
***
