Saturday, December 24, 2016

Basque: Salt ur taffy

Hemen Errezeta beste bat da, hau, gozokiak gehiago da, baina gazia eta gozoa aldi berean.

zaharra haurtzaroa gogoko An oporraldietan. Nire arreba eta ni maite gozokiak hau tiraka.

Errezeta hau errendimendu: eskuineko libera 2 inguruan

 Guztira Denbora: 1hour 20 mins, PReP:. 1 h, Cook: 20 mins

Osagaiak
    2 edalontzi azukre
    1 Kopako argi artoa almibarretan
    1 Kopako ur
    1 1/2 koilarakada gatza
    2 koilarakada gurina edo 2 koilarakada margarina
    1/4 koilaratxo peppermint olio (edo beste edozein zaporea nahi duzu)
    7 jaisten elikagaien gorri kolore edo 7 tanta berdea elikagaien kolore

Directions

• Gurina 2 qt kazola alboetan.
• zartaginean azukrea, arto-ziropa, ura eta gatza gehitu.
• Bero med baino gehiago, etengabe nahastuz azukrea disolbatu arte.
• Jarraitu 265 gradutan (hard-pilota etapa) sukaldaritza (nahasketa astiro-astiro irakiten behar azalera osoa baino gehiago) mugitu gabe.
• Bero kendu.
• gurina edo margarina, ongailu eta kolore nahastean.
• buttered 15x10x1 hazbeteko pan sartu Pour.
• 20 minutu inguru Cool edo erraz maneiatzen arte.
• Gurina eskuak eta tira gozokiak zaila arte tira.
• laurden moztu.
• Pull pieza bakoitzak harizpi luze bat 1/2 hazbeteko lodiera.
• Ebaki taffy ziztadak tamaina zatitan buttered guraizeak erabiliz.
• Biltzeko argi plastikozko edo itzulbiratu plastikozko pieza bakoitzaren Gabonetako diseinu batekin.
• Denda gau.


Beti bezala, gozatu bizitza.

txori

***