Bu resept Haqqında: fərdi mal wellingtons üçün tez və asan resept. Siz Christmas və ya digər xüsusi münasibətilə üçün qonaqlar kiçik bir toplanması varsa, bu resept 6 belə mükəmməl edir.
Tərkibi:
Dilimlənmiş • 450g təzə göbələk,
• 1 soğan, gözəl Küp
• 120ml şeri
• 60g yağ
• 1 kaşığı doğranmış cəfəri
• 6 (250g) file steaks
Yastıq xəmir roll • 1 (500g) paket hazır
Əlaqə: Prep: 20min - Cook: 25min - Hazır: 45min
• Orta istilik üzərində böyük bir tava, göbələk, soğan, şeri, kərə yağı və cəfəri birləşdirir. Göbələk su buxarlanan qədər Cook, tez-tez qarışdıraraq və qarışıq qalın pastası bənzəyir. Qarışığı ilə hər tikə üst əhatə edir.
• Qismən yastıq xəmir vərəqələri yaxınlaşması və hər bir tikə üst, tərəflər və alt əhatə etmək üçün kifayət qədər nazik parça həyata gəzmək. Bir çörəkçilik tray xəmir örtülü steaks qoyun siz onları bişirmək üçün hazır qədər soyuducu clingfilm və mağaza ilə əhatə edir.
• 220 dərəcə C / LP Gas Mark 7 Preheat soba.
• 25 dəqiqə mal wellingtons yapmaq. steaks nadir olacaq, lakin yeməyi istirahət isə yemək davam edəcək. Best isti kəmər xidmət etmişdir. Mənim Favotites biri - Bird
