Ceci est idéal pour une collation en après-midi quand vous pourriez avoir de la compagnie inattendue à cause des ingrédients simples sur les besoins.
Premières: Les Carrés coco:
2 oeufs
1 tasse de sucre
1 tasse de farine
1 cuillère à café de poudre à pâte
Sel 1/8 cuillère à café de
1 cuillère à café de vanille
2/3 tasse de lait chauffé avec du beurre 1 cuillère à soupe
Coconut Topping
1. Battre les œufs au batteur électrique. Incorporer le sucre. Aide d'une cuillère en bois, ajouter la farine, la poudre à pâte, le sel et la vanille. (Le mélange sera très sec.) Mélanger la légère. Ajouter le lait chaud mélangé avec du beurre. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients sont simplement mélangés. Verser dans un moule carré de 8 pouces et cuire au four à 325 degrés 30 à 35 minutes.
2. Ajouter la noix de coco Topping et cuire 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bulles. Laisser refroidir et couper en carrés. Donne 9 portions.
Maintenant, le Coconut Topping
5 cuillères à soupe de sucre brun
2 cuillères à soupe de lait évaporé
1/2 tasse de noix de coco râpée
2 cuillères à soupe de beurre ramolli
Mélanger la cassonade, le lait évaporé, la noix de coco et le beurre. Bien mélanger.
- Oiseau
