Huevos rancheros behøver ikke at tage lang tid at forberede. Prøv denne nemme at forberede version til en morgenmad godbid du kan gøre på en arbejdsdag!
10-Minute Huevos Rancheros Prep og Tilberedningstid: 15 minutter
Ingredienser:
2 omega-3-rige æg
1/2 kan sorte bønner, drænet og mosede
1 TBS ekstra jomfru olivenolie
1 tsk citronsaft
havsalt og peber, at smage
1/4 avocado, skåret
salsa fra en jar, at smage
3 TBS revet fedtfattig cheddarost
hakket koriander, at smage
Valgfrit: cayennepeber
Retninger:
Kapre æg
Heat bønner i en stegepande, mens æg madlavning
Fjern bønner fra varmen og bland i olivenolie, citronsaft, salt og peber Tilføj en knivspids cayenne for spicy bønner
Placer bønner på plade, top med pocheret æg, avocado, salsa, ost og koriander
Her er den ernæringsmæssige profil:
Huevos Rancheros: 1 portion, (434,06 gram), Kalorier: 591.
Nyd - fugl.
...
