Tuesday, November 10, 2015

Catalan: Ràpid i fàcil - Goulash americà:

2 lliures de carn mòlta sense greix
1 ceba mitjana
1 pebrot verd mitjà
1 32 oz pot suc de tomàquet
2 tasses de macarrons colze
Gener 16 oz pot tomàquets tallats en daus
1/4 de tassa de formatge parmesà

Carn mòlta de Brown fins fa. Mentrestant, la ceba daus i pebrot verd. Afegiu la ceba, el pebrot verd, tomàquet, suc de tomàquet i macarrons. Sal i pebre al gust.

Jo sòl afegir alguns fesols vermells a la barreja, i això a més és totalment opcional.

Cuini a foc mitjà durant 45 minuts. Servir amb una mica de formatge parmesà

Gaudiu - ocell

***