2 lbs magert hakket oksekød
1 mellemstort løg
1 medium grøn peber
1 32 ounce kan tomat juice
2 kopper albue makaroni
1 16 ounce kan hakkede tomater
1/4 kop parmesanost
Brun hakket oksekød indtil gjort. I mellemtiden, terninger løg og grøn peber. Tilføj løg, grøn peber, tomater, tomat juice, og makaroni. Salt og peber efter smag.
Jeg plejer tilføje nogle røde kidneybønner til mix, og denne tilføjelse er helt valgfrit.
Kok på medium lav varme i 45 minutter. Serveres med et drys af parmesanost
Nyd - fugl
***
