Tuesday, November 10, 2015

Esperanto: Rapida kaj facila - Amerika Gulaŝo:

2 lbs malgrasa tero bovaĵo
1 meza cepo
1 meza verdan pipron
1 32 oz povas tomato suko
2 tasoj kubuto makaronio
1 16 oz povas ĵetkuboj tomatoj
1/4 taso parmesano fromaĝo

Bruna tero bovaĵo ĝis farita. Dume, ĵetkubo cepo kaj papriko verdo. Aldoni cepoj, papriko verdo, tomato, tomato suko, kaj makaronio. Salo kaj pipro al gusto.

Mi kutime aldonas kelkaj Red Kidney Beans al la miksaĵo, kaj ĉi tiu adición estas tute laŭvola.

Kuiri sur meza malalta varmego dum 45 minutoj. Servu kun aspergo de parmesano

Enjoy - birdo

***