Selle asemel, et osta imitatsioon vahukoore nagu Cool Whip kasutada magustoit kattega, saate teha oma ja sulle sarnane maitse on väiksema hinnaga. See lihtne retsept, saab valmis mõne minutiga.
Mida sa vajad:
• 1 tl mage želatiin
• 2 tl külma veega
• 3 spl keeva veega
• 1/2 tassi jäävesi
• 1/2 tass rasvavaba piima
• 3-4 spl suhkrut
• 3 spl taimeõli
• vabatahtlik: 2 tl vanilje ekstrakti (jaoks valget värvi ja maitse)
Samm 1: Chill väike kaussi ja sebima. Võttes need esemed külm annab oma kerkinud parima kooskõla.
Etapp 2: Pane želatiin eraldi mahutisse ja seejärel pehmendamiseks segamisega 2 supilusikatäit külma veega. Järgmine segatakse keeva veega, kuni želatiin on täiesti ja täielikult lahustunud.
Etapp 3: Oma parima, et võimaldada želatiin jahtuda 2-3 minutit, kuni see on toatemperatuuril.
Samm 4: Nüüd pane nii jäävesi ja kuiv piim jahutatud kaussi.
Samm 5: Beat see suurel kiirusel, kuni segu moodustab kange piigid. Kaaluge segisti äratavat protsess, kuid arvesta, et see võib mõjutada järjepidevust.
Samm 6: Lisa suhkur ja puhas vanilje ekstrakti; jätkuvalt võita. Seejärel lisage taimeõli ja želatiin. Pange tähele, et vanilje ekstrakt on vabatahtlik. See võib ära võtta valge värvi kattega ja natuke maitse.
Samm 7: Nüüd pane see 15 minutiks külmikusse, seejärel üle külmkapis kasutamiseni.
Samm 8: Mõnikord tuleb segada seda veidi enne lihtsalt tagada kreemjas tekstuur.
Märge:
• Vahetused nagu splendaga suhkru asemel on töötanud väga hästi.
• Kui õppida, kuidas imitatsioon Cool Whip kodus, järgige retsept täpselt esmakordselt või olla loominguline, üritades erineva maitsega želatiin.
• Kuid kahekordistamine retsept mõjutab tekstuuri ja ei ole soovitatav.
Nagu alati, on terved ja turvaliselt!
lind
***