Pjuttost milli jixtru krema Whip imitazzjoni bħal Whip Kessaħ għall-użu bħala topping deżerta, inti tista 'tagħmel tiegħek u inti tikseb togħma simili bi prezz inqas. Dan riċetta sempliċi, tista 'titlesta fi ftit minuti.
Dak li għandek bżonn:
• 1 Tsp ġelatina unflavored
• 2 Tsp ilma kiesaħ
• 3 tbsp ilma jagħli
• 1/2 kikkra ilma tas-silġ
• 1/2 kikkra nonfat ħalib niexef
• zokkor tbsp 3-4
żejt veġetali • 3 tbsp
• fakultattiva: 2 Tsp vanilla estratt (għall bjuda u t-togħma)
Pass 1: Chill skutella taħlit żgħar u whisk. Wara dawn l-oġġetti kiesaħ se jagħti tiegħek topping l-aħjar konsistenza.
Pass 2: Poġġi ġelatina f'kontenitur separat, u mbagħad irattab lilha billi tħawwad fi 2 tablespoons ta 'ilma kiesaħ. ħawwad jmiss fl-ilma jagħli sakemm il-ġelatina hija maħlula kompletament u b'mod sħiħ.
Pass 3:-aħjar tagħha biex tippermetti ġelatina jiksaħ għal 2-3 minuti, sakemm ikun it-temperatura tal-kamra.
Pass 4: Issa tpoġġi kemm l-ilma tas-silġ u l-ħalib niexef fl-iskutella taħlit imkessaħ.
Pass 5: Taħbit dan b'veloċità għolja, sakemm it-taħlita tifforma qċaċet iebes. Jikkunsidraw l-użu ta 'mixer biex jitħaffef il-proċess, iżda jinnota li dan jista' jaffettwa l-konsistenza.
Pass 6: Żid iz-zokkor u vanilla estratt pur; tkompli tħabbat. Imbagħad żid żejt veġetali u ġelatina. Innota li l-estratt tal-vanilla hija fakultattiva. Hija tista 'tieħu l bogħod mill-kulur abjad tal-topping, u xi ftit ta' l-togħma.
Pass 7: Issa poġġih fil-friża għal 15 minuta, imbagħad ittrasferixxi għal-friġġ sakemm jintuża.
Pass 8: Jista 'jkollok bżonn li ħawwad ftit qabel ma tuża biss biex tiżgura konsistenza krema.
Nota:
• Sostituzzjonijiet bħal Splenda minflok iz-zokkor ħadmu tajjeb ħafna.
• Meta t-tagħlim kif jagħmlu imitazzjoni Kessaħ Whip fid-dar, segwi l-riċetta eżattament l-ewwel darba jew ikunu kreattivi billi tipprova togħmiet differenti ta 'ġelatina.
• Iżda l-irduppjar tal-riċetta se jaffettwa l-istruttura u mhuwiex rakkomandat.
Bħal dejjem, ikunu f'saħħithom, u jibqgħu sikuri!
għasfur
***
