Уместо да купујете имитација бич крема, као што Цоол Вхип за коришћење као десерт преливом, можете направити свој и да ти сличан укус мањој цени. Овај једноставни рецепт, може да се заврши за неколико минута.
Шта вам је потребно:
• 1 кашичица незадовољавајуће желатин
• 2 кашике хладне воде
• 3 кашике кључале воде
• 1/2 шоље ледене воде
• 1/2 шоље без масти млека у праху
• 3-4 кашике шећера
• 3 кашике биљног уља
• опционо: 2 кашичице екстракта ваниле (за белину и укуса)
Корак 1: Цхилл малу посуду за мешање и умутити. Имајући ове ставке хладноћа ће дати свој врху најбољи доследност.
Корак 2: Ставите желатин у одвојеним контејнерима, а затим га омекшати уз мешање у 2 кашике хладне воде. Следећа комешање у кључалу воду док се желатин потпуно и потпуно раствори.
Корак 3: Његов најбољи да би желатин да се охлади на 2-3 минута, док је собна температура.
Корак 4: Сада стави како ледену воду и сувог млека у охлађене Посуда за мешање.
Корак 5: Бриљи великом брзином, док мешавина формира оштре врхове. Размислите о коришћењу миксера да бисте убрзали процес, али имајте на уму да би то могло утицати на конзистентност.
Корак 6: Додајте шећер и чисти екстракт ваниле; наставити да победи. Затим додати биљно уље и желатин. Имајте на уму да је екстракт ваниле није обавезан. То може одузети од беле боје надев, и мало укуса.
Корак 7: Сада то ставите у замрзивач на 15 минута, а затим пребацити у фрижидеру до употребе.
Корак 8: Можда ћете морати да га промешајте пре мало користи само да би кремасту текстуру.
Белешка:
• супституције као што су менте уместо шећера имају веома добро радили.
• Када учење како да имитација Цоол Вхип код куће, пратите рецепт тачно први пут или да буду креативни покушавајући различите укусе желатина.
• Али удвостручење рецепту ће утицати на текстуру и не препоручује.
Као и увек, бити здрав, и остати сигурно!
птица
***
