Skôr než nákup imitácia šľahačkou, ako chladnú bič použiť ako dezert zálievka, môžete si vytvoriť svoj vlastný a dostanete podobnú chuť za nižšiu cenu. Tento jednoduchý recept, môže byť dokončená v priebehu niekoľkých minút.
Čo potrebuješ:
• 1 lyžička unflavored želatína
• 2 lyžičky studená voda
vriaca voda • 3 polievkové lyžice
• 1/2 šálky ľadovej vody
• 1/2 šálky odtučneného sušeného mlieka
• 3-4 polievkové lyžice cukru
• 3 lyžice rastlinného oleja
• voliteľne: 2 lyžičky vanilkového extraktu (pre belosť a chuť)
Krok 1: Chill malé miešacie misku a metla. Mať tieto položky studený dá vaše zálievka najlepšie konzistenciu.
Krok 2: Dajte želatínu do osobitnej nádoby a potom ju zmäkčiť miešaním v 2 lyžice studenej vody. Ďalšie zamiešať do vriacej vody, kým sa želatína je úplne a úplne rozpustil.
Krok 3: Jeho najlepšie, aby želatína vychladnúť po dobu 2-3 minút, kým nie je teplota v miestnosti.
Krok 4: Teraz ohroziť ako ľadovú vodu a sušené mlieko do chladené misy.
Krok 5: Beat to pri vysokej rýchlosti, kým sa zmes tvorí stuhnuté vrcholy. Zvážiť použitie mixéra urýchliť proces, ale na vedomie, že by to mohlo mať vplyv na konzistenciu.
Krok 6: Pridajte cukor a čistého vanilkový extrakt; aj naďalej poraziť. Potom sa pridá rastlinný olej a želatínu. Všimnite si, že vanilkový extrakt je voliteľná. To môže trvať od bielej farby polevou a trochou chuti.
Krok 7: Teraz dať do mrazničky po dobu 15 minút, a potom preniesť do chladničky až do použitia.
Krok 8: Možno bude nutné ho miešať krátko pred použitím len preto, aby zabezpečili krémovú textúru.
Poznámka:
• Substitúcia, ako Splenda namiesto cukru pracovali veľmi dobre.
• Pri učení, ako robiť imitácia cool bič doma, postupujte podľa receptu presne prvýkrát, alebo byť kreatívny a snaží rôznych chutí želatíny.
• Ale zdvojnásobenie recept bude mať vplyv na štruktúru a nie je odporúčané.
Ako vždy, byť zdravý a zostať v bezpečí!
vták
***
