Tai, kad metų laiku vėl, kur šventės paleisti gausu, daugelis tampa apsvaigęs su daugiau nei džiaugsmo, ir vaikai bus pripildytas saldainių. Čia yra už Taffy šventė mėgstamą, daugiausia perkami parduotuvėse mažuose maišeliuose receptas, bet gali būti lengvai atliekami namuose, puiki proga pradėti atostogų tradicija. Taigi mėgaukitės šį skanėstą.
Šis receptas yra minkštas ir gali būti padaryta įvairių skonių. Paslaptis minkštumo yra kukurūzų krakmolas.
Ingridientai:
2 1/2 puodeliai baltojo cukraus
3 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 puodelis kukurūzų sirupas
1 1/3 puodeliai vandens
2 šaukštai sviesto
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1 (0,13 uncijos) paketas nesaldinti, vaisių skonio gazuotas gėrimas derinys
kryptys:
Sviesto 2 dideli kepimo lakštų, ir juos panaikinti.
Vidutinio dydžio puode sumaišykite cukrų ir kukurūzų krakmolo. Pridėti kukurūzų sirupo, vandens, sviesto ir druskos, ir maišykite mišinys. Užvirkite ant vidutinės ugnies ir virkite, kol mišinys skaito 250 laipsnių F (120 laipsnių C) ant saldainių termometru. Nuimkite nuo ugnies ir iš karto įmaišykite gėrimas mišinio miltelių. Greitai išlieti ant paruošto kepimo lakštų, ir leiskite pastovėti, kol pakankamai kietas rankena.
Grab keletą pagalbininkų, sviesto kiekvieno asmens rankas. Praplėtimas (trauka) Taffy, kol ji šviesina spalvos, ir tampa tvirta. Roll į Užkandote dydžio gabaliukais ir suvyniokite į mažų kvadratų lapo popieriaus.
Kaip visada, džiaugtis gyvenimu, nes prabangiau akimirkų.
paukštis
***
