Тоа е тоа време на годината повторно, каде што на прославата работи изобилува, многумина ќе стане затруени со повеќе од радост, а децата ќе биде исполнета со слатки. Еве еден рецепт за Taffy омилен празник, главно се купат во продавниците во мали кеси, но лесно може да се направи во домот, голема шанса да започнете празник традиција. Па уживајте во овој настан.
Овој рецепт е мека и може да се направи во широк спектар на вкусови. Тајната на мекост е пченкарен скроб.
состојки:
2 1/2 чаши бел шеќер
3 лажици пченкарно брашно
1 чаша сируп од пченка
1 1/3 чаши вода
2 лажици путер
1/2 лажичка сол
1 (0,13 унци) пакет незасладена, овошје со вкус на газиран пијалок микс
Правци:
Путер 2 големи печење листови, и ги постави настрана.
Во медиум тенџере, се промешува заедно шеќерот и пченкарно брашно. Додај пченкарен сируп, вода, путер и сол и се промешува за да се вклопуваат. Донесе до вриење над средна топлина и готви додека смесата чита 250 степени F (120 ° C) на бонбони термометар. Избриши од топлина, и веднаш се промешува во напиток во прав. Брзо се излее врз подготвени печење листови, и оставете го да отстои додека не се излади доволно за да се справи.
Земи неколку помагачи, и рацете путер секого. Рашири (повлекување) на taffy додека не осветлува во боја, и станува фирма. Се тркалаат во залак големина парчиња, и заврши во мали плоштади на восок хартија.
Како и секогаш, уживаат во животот, за моменти на пофини.
птица
***