Еве уште еден рецепт, овој е за повеќе бонбони, но солени и слатки во исто време.
Еден стар омилени детството време на празниците. Сестра ми и јас сакав влече ова бонбони.
Овој рецепт приноси: право околу £ 2
Вкупно време: 1 ч 20mins, првично училиште: 1. Hr, Кук: 20 мин
состојки
2 чаши шеќер
1 чаша светлина сируп од пченка
1 чаша вода
1 1/2 лажички сол
2 лажички путер или маргарин 2 лажички
1/4 лажичка мента нафта (или некој друг вкус ви се допаѓа)
7 капки боја или 7 капки црвен храна зелена боја за храна
Правци
• путер од двете страни на 2 qt тенџере.
• Додај во тавата на шеќер, пченкарен сируп, вода и сол.
• Готви над med топлина, мешајќи постојано додека шеќерот се раствора.
• Да се продолжи готвење до 265 степени (фаза на пенали), без мешање (смеса треба да се вари нежно по целата површина).
• Избриши од топлина.
• Промешајте во путер или маргарин, арома и боја.
• Истурете го во подмачкано 15x10x1 инчен тава.
• Кул околу 20 минути или додека не се лесно да се ракува.
• путер раце и повлечете бонбони додека тешко да се повлече.
• Сече четвртини.
• Повлечете го секое парче во долго влакно околу 1/2 инчи дебела.
• Намалување на taffy во залак големина парчиња со користење на путер ножици.
• Заврши секое парче со проѕирна пластика или пластична фолија со Божиќ дизајн.
• Да се чува во текот на ноќта.
Како и секогаш, уживајте во животот.
птица
***
