Je tomto ročnom období znova, kde oslavy bežať pretekajú, mnohí sa stanú pod vplyvom alkoholu s viac ako radosti, a deti budú naplnené sladkosťami. Tu je recept na Taffy sviatok obľúbené, väčšinou kúpiť v obchodoch v malých sáčkoch, ale možno ľahko vykonať v domácnosti, veľkú šancu založiť dovolenku tradíciu. Takže si túto lahôdku.
Tento recept je mäkká a môže byť vykonaný v mnohých rôznych príchutí. Tajomstvo mäkkosti je kukuričný škrob.
zloženie:
2 1/2 šálky bieleho cukru
3 lyžice kukuričného škrobu
1 šálka kukuričný sirup
1 1/3 šálky vody
2 lyžice masla
1/2 lyžičky soli
1 (0,13 oz) Balíček nesladené, s ovocnou príchuťou nealkoholický nápoj mix
Inštrukcie:
Maslo 2 veľké plechy, a ich zrušil.
V strednej panvici zmiešajte cukor a kukuričný škrob. Pridajte kukuričný sirup, voda, maslo a soľ, a miešajte, aby zmes. Priveďte do varu na miernom ohni, a varíme, kým zmes číta 250 stupňov F (120 stupňov C) na cukrovinky teplomera. Odstrániť z tepla, a ihneď vmiešame prášok nápoj mix. Rýchlo vyliať na pripravené plechy a nechajte stáť, kým dosť v pohode zvládnuť.
Chytiť niekoľko pomocníkov a ruky maslom každého jednotlivca. Stretch (pull) Taffy, kým sa osvieti vo farbe, a stáva firma. Valiť do veľkosti sústa kusy, a zabaliť do malých štvorcov voskovaný papier.
Ako vždy, užívať si života, pokiaľ ide o jemnejšia momentov.
vták
***
