Basque: Nola garbitzea haragirik gabe beroa duten guneetan:

Behin haragia desegiten baduzu, ordu zorrotz zorrotzean zaude, batez ere hozkailua ez baduzu. Badira, noski, potentzia behar ez duten eraikuntza-unitateak, baina aukera ona da hau irakurtzen ari bazara, zortzi pilota atzean geratzen zaizkizun informazio mota horretarako. ona zara. Hona hemen aholku batzuk, kilometro gehiago lortzeko zure haragia txarra egin aurretik. Horietako bat ez da epe luzerako soluziorik botanik gabeko haragia lortzeko, baina pixka bat gehiago lortzen lagunduko dute.

Izoztu ur gezak eta ur gezak: badakizue larrialdi bat etorriko dela eta zure hozkailuan gordetako haragia duzula prestatu. Izotzezko izotza urtzen da izotzezko kuboarekin baino askoz ere motelagoa dela, eta ziur aski ezin izango duzu eskuak bi ehun mila karratuko izotz-poltsa eskuan jarri. Esne-pitxerrak eta zuku-pitxerrak (tamaina desberdinetakoak) gorde ditut eta urarekin bete. Lau metroko poltsak bete ohi ditut, eta gero izoztu egiten ditut. Normalean, egun bat edo egun eta erdi bat hartzen du esne-pitxerrak modu guztian izoztu eta gutxiago edukiontzi eta baggiesetarako. Eta konturatzen zarela ez duzu zure izozkailuan gela asko eduki behar, pitxerrak eutsi ahal izateko, baina ekaitzetik egun batzuk besterik ez badituzu, bota izoztutakoak hozkailuko goiko apalaren atzealdean, hotzena eta bota batzuk gehiago izozkailuan.

Funtsean, zer egiten ari zaren hemen jarrita dagoen izozki-kaxa baten elementuak sortzen dira, zure hozkailua eta izozkailua hozten zaien bitartean. Irma For, 5 litro ur ½ gallon eta hainbat baggies izoztu nintzen. Hozteetan ere erabil ditzakezu, eta urtzen denean edateko ura duzu. Betebehar bikoitza Esate baterako, izoztu zure esnea, zukua eta beste likido iraunkorrak izoztu, izozkailuaren barruan, izozkailuan edo hozte hotzagoan gorde eta "izozkia" osatzeko.

Erabili igloo efektua: Talde janaria zure hozkailuan edo izozkailuan. Horrela, denbora guztian iraungo du. Hau zure preps zati gisa ekaitz handi bat aurretik egin dezakezu zerbait da. Egin egun gutxi barru erabiliko dituzun kluster txikiago batzuk, ondoren izozkailutik atera ditzakezu aldi berean eta atea itxi ezazu gainerako egunetarako.

Izotz lehorra: izotz lehorra -140 gradutara dago. Hori da zure larruazala izoztu nahikoa hotz dena, baina gauza ona da potentzia itzaletan, 50 kilo izotz lehorrekin guztiz hornituta dagoen 18 kubiko hazbeteko izozkailuaren hotzarekin. Bi egun eta ez da zaila. Inbertsio zoragarria izan daiteke haragi tanta bat baduzu.

Egin buztina pot freskoago: hau da benetan ideia ona eta ia egin daiteke hegan bi unglazed terra cotta lapikoak bada - bata bestea baino handiagoa. Loreontziak tamaina ez du funtzionatzen; Izan ere, hozte modernoaren premisa berarekin oinarritzen da: lurrunketa hoztea. Uste dut ur hotz handia erabiltzen bazenute, lapikoak barruan tenperatura nabarmen murriztuko litzateke.

Ez zaitez izoztu hasieratik: Bai, konturatzen naiz hau argi eta garbi begiratzen ari dela, baina oso argia da, eserita dagoelako, izozkailuak haragi desegitea eta ideiarekin zerikusirik ez duena. . Beheko lerroa da hozte gabe, zure haragia txarra izango da egun gutxitan, eta beroan, hotzezko hozteaz gain, hozte elektrikoaz gain beste aukera batzuk ere ez daude eskuragarri. Sar ezazu haragia beste modu batzuetan - lehortu edo lehorrean gorde nahi baduzu. Hondamena kezkatzen bazaizu, benetako konponbidea da janaria prestatzea eta jatea ez ematea. Zoritxarrez, ez dago aukera hotzik hotzik gabe hotzak ez diren egunetan baino hotzagoak direnik. Bero trumps izotz aldi bakoitzean.

Baina badira bideak egiteko, gure arbasoek egiten dutenaren antzekoa. Hala eta guztiz ere, espero dut aholku horietako batzuk pixka bat gutxienez lagundu zituela, eta egoera horretan bazaude, partekatu itzazu hondakinak alferrik utzi aurretik. Egoera horietan, ez da inoiz erabili ahal izan duen jenderik falta.

Beti bezala, lo egin!

- hegazti.

***