Monday, May 18, 2015

Polish: 13 Owoce morza faworyci nie należy Eat:


Każdy uwielbia tout ryby jako zdrowego, zrównoważonego alternatywa dla białek o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak wołowina i wieprzowina. Niestety, nie wszystkie produkty owoce morza są dobre dla ciebie i środowiska.

1). Tuńczyk biały: Gdy widzisz to jedno najczęściej w puszkach na sklep spożywczy półki, tuńczyk biały jest również popularna ryba w restauracji sushi. Nie ma nic złego w samej ryby, ale metody połowowe są wysoce niszczycielskie dla ekosystemów morskich. Rybacy normalnie iść po tuńczyków za pomocą sposobu, w którym leżeli na długie linie ustalone z tysięcy pojedynczych haków przynętą; ssaki morskie i inne zaplątać się w tym kierunku i umrzeć

2). Atlantic Halibut: To sprawia, że ​​dla wielkiej płyty rybę z frytkami, ale przewlekłe przełowienia konsekwentnie zmniejsza populację halibuta atlantyckiego do poziomów bliskich wyginięcia. Według Food non-profit Środowiska i Gospodarki Wodnej Watch, populacje oceanu halibut są 95 procent niższe, że to, co większość organizacji przyrody uważają zrównoważony.

3). Atlantic Salmon: Podobnie jak jego kuzyn hodowlanego, ta odmiana łososia jest określony nie-nie, ale z innego powodu. Zapasy tej ryby są tak wyczerpane, że to faktycznie nielegalne złapać je w kilku obszarach północno-wschodnim wybrzeżu off z USA. Jeśli nie możesz być pewien, że ktoś zbiera ryby odpowiedzialny (i legalnie), to najlepiej, aby uniknąć jej całkowicie.

4). BluefinTuna: chilijskie okonia morskiego nie są tylko mieszkańcy stojące ocean kurczące się populacji; tuńczyk błękitnopłetwy są również zagrożone z powodu przełowienia, a ich sytuacja jest o wiele bardziej dotkliwe. W 2012 roku Międzynarodowa Unia Ochrony Przyrody wyznaczony tuńczyka błękitnopłetwego jako zagrożonych gatunków. Unikać zamawiania tuńczyka błękitnopłetwego w restauracji sushi, zwłaszcza jeśli nie wiesz, co do jego pochodzenia.

5). Chilijska Sea Bass: filet z chilijskiej łagodne okoń morski może przejść również na kolacji z ładnym warzywnego puree, ale nie jest to rodzaj ryby, które powinny być bardzo często jeść. Z powodu przełowienia, populacje spadły gwałtownie od 2013 roku, a podczas gdy ryby nie grozi wyginięcie jeszcze, handlowe statki rybackie muszą spaść tempo ich złapać 80 procent w 2015 roku, aby zapisać gatunków, zgodnie z National Geographic.

6). Łosoś hodowlany: Oczywiście, jest to tańsze, niż złapać dzikiego łososia Alaski dostępnych, ale także o wiele bardziej szkodliwe. To trwa kilka funtów jedzenia ryb rosnąć każdego funta łososia hodowlanego, który jest dość rozrzutny, gdy myślisz o tym. Plus, większość gospodarstw łososia mają pompować ryby pełne antybiotyków i środków chemicznych do zabijania pasożytów i bakterii różnym które rozkwitają w kojcach netto ryby.

7). Importowane Catfish: Gdy masz tęsknota dla niektórych smażone sumów i hush puppies, nie odwracaj się do mrożonych, importowanych odmian, aby uzyskać poprawkę. Większość pochodzi z importowanych sum Wietnamie, gdzie nie ma wiele regulacji dotyczących substancji chemicznych i antybiotyków, które mogą korzystać gospodarstw na ich ryby. Zakup tylko USA-uprawiane sum, jeśli nie można znaleźć to świeże w sklepie.

8). Importowane Caviar: Większość kawior pochodzi z importowanych złowione dzikiego jesiotra wokół Morza Kaspijskiego. Realizacja tych delikatnych jaj spowodowało masowego przełowienia, więc jeśli pragniesz trwałego opcję, wypróbuj domową różnorodne, że pochodzi z USA, takich jak rzeki Mississippi jesiotra.

9). Król Krab: Jeśli planujesz jedzenia coś reklamowane jako Alaskan krabów, upewnij się, że faktycznie pochodzi z Alaski. Zagraniczne firmy eksportować różne, która wygląda podobnie, ale rośnie w gospodarstwach rolnych, które nie posiadają odpowiednich przepisów, jeśli chodzi o warunki sanitarne i zanieczyszczenia.

10). Gardłosz: Jego nazwa jest dość uroczy, ale efekty mogą mieć pomarańczowy atlantycki na zdrowie naprawdę nie są. To trwa około 40 lat na tego drapieżnika do dojrzałej i może dożyć tak stare jak 150, co daje dużo czasu do konsumpcji rtęci ładunkiem zdobycz.

11). Krewetki: Chociaż te przemiły różowy skorupiaki są bogate w białko, nie są dokładnie przyjazny dla środowiska. Rodale News donosi, że na każdy funt krewetek do połowów floty krewetki, ale także przynosi aż 5 funtów gatunków krewetek, które nie zabijają i zrzutów, rybacy. Ten przyłów może zawierać żółwie morskie, w wyniku odpadów, które negatywnie wpływa na oceany i ich ludność.

12). Hiszpański Makrela: tłuste mięso Chociaż podobno zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca, raka i zapalenia stawów, nie chcesz, aby to pojawiają się w menu zbyt często. Makrela jest kolejnym ryb wędrownych, że święta na skażonych rtęcią drapieżnych i prowadzi pasożytniczy toksyny, że nie można zabić, nawet przez gotowanie. Ciguatoksyna powoduje nudności, wymioty, utrata pamięci, niewydolność oddechową i paraliż.

13). Swordfish: Swordfish jest wielkim niskowęglowodanowa, wybór niskokaloryczne, który pomaga spełniać swoje codzienne omega-3 i białka wymagania, ale to nie jest idealne. Te duże ryby są drapieżnikami, które utrzymują się z mniejszych gatunków, które często są skażone rtęcią. Wynika to w dużych stężeń metali ciężkich buduje się w ciele miecznika. Spożywanie rtęć może powodować uszkodzenia układu nerwowego. – Bird