关于这个食谱:一个快速简便的食谱牛肉个人惠灵顿。这个配方使得6这样完美的,如果你有一个小聚会的客人在圣诞节或其他特殊场合。
主料:
•450克鲜蘑菇,切片
•1个洋葱,切粒
•120毫升雪利酒
•60克黄油
•1汤匙切碎的香菜
•6个(250克)牛排圆角
•1(500克)数据包准备推出酥皮
方法:准备:20分钟 - 库克:25分钟 - 时:45分钟
•在一个大平底锅,中火加热,结合香菇,洋葱,雪利酒,奶油和香菜。厨师,经常搅拌,直到从蘑菇的水蒸发,将混合物类似于稠膏。覆盖每个牛排有混合物的顶部。
•部分解冻的酥皮床单和推出件薄到足以覆盖每个牛排的顶部,两侧和底部。放在烤盘糕点覆盖的牛排,用clingfilm和储存在冰箱盖,直到你准备煮。
•烤箱预热220摄氏度/液化石油气马克7。
•烤牛肉惠灵顿25分钟。牛排将是罕见的,但将继续做饭,而这道菜是休息。最好的服务滚烫。我的一个Favotites - 伯德
Romanization: Fāngbiàn gèrén huìlíngdùn niúròu
guānyú zhège shípǔ: Yīgè kuàisù jiǎnbiàn de shípǔ niúròu gèrén huìlíngdùn. Zhège pèifāng shǐdé 6 zhèyàng wánměi de, rúguǒ nǐ yǒu yīgè xiǎo jùhuì de kèrén zài shèngdàn jié huò qítā tèshū chǎnghé.
Zhǔ liào:
•450 Kè xiān mógū, qiēpiàn
•1 gè yángcōng, qiè lì
•120 háoshēng xuě lìjiǔ
•60 kè huángyóu
•1 tāngchí qiē suì de xiāngcài
•6 gè (250 kè) niúpái yuán jiǎo
•1(500 kè) shùjù bāo zhǔnbèi tuīchū sū pí
fāngfǎ: Zhǔnbèi:20 Fēnzhōng - kù kè:25 Fēnzhōng - shí:45 Fēnzhōng
•zài yīgè dà píngdǐ guō, zhōng huǒ jiārè, jiéhé xiānggū, yángcōng, xuě lìjiǔ, nǎiyóu héxiāngcài. Chúshī, jīngcháng jiǎobàn, zhídào cóng mógū de shuǐ zhēngfā, jiāng hùnhéwù lèisì yú chóu gāo. Fùgài měi gè niúpái yǒu hùnhéwù de dǐngbù.
•Bùfèn jiědòng de sū pí chuángdān hé tuīchū jiàn báo dào zúyǐ fùgài měi gè niúpái de dǐngbù, liǎng cè hé dǐbù. Fàng zài kǎo pán gāodiǎn fùgài de niúpái, yòng clingfilm hé chúcún zài bīngxiāng gài, zhídào nǐ zhǔnbèi zhǔ.
•Kǎoxiāng yù rè 220 shèshìdù/yèhuà shíyóu qì mǎkè 7.
•Kǎo niúròu huìlíngdùn 25 fēnzhōng. Niúpái jiāng shì hǎnjiàn de, dàn jiāng jìxù zuò fàn, ér zhè dào cài shì xiūxí. Zuì hǎo de fúwù gǔntàng. Wǒ de yīgè Favotites - bó dé