Это орех хлеб является отличным выбором для овощей благодарения или Рождество вместо индейки. Это вкусно, подается с соусом, кешью апельсиновым соусом Cranberry, и запеченная ореха сквош.
Всего Подготовка и Кук Время: 60 минут, 12 порций делает
Кондитерские ингредиенты в течение трех хлебов:
2 чашки цельного зерна кондитерские мучные
2 чашки белой муки небеленый
1 1/2 чашки (3 палочки) сливочного масла, комнатной температуры
4 столовые ложки воды
Кондитерские Направления:
Сливочного масла или вегетарианский распространение водой и 2/3 муки
Добавить оставшуюся муку, чтобы сформировать твердое тесто
Месите до гладкой и шелковистой
Оберните в вощеную бумагу или полиэтиленовую пленку (пластиковый мешок продукция будет делать) и поставить в холодильник минимум на 30 минут
Когда начинка готова, разделите тесто на 3 части и раскатать в прямоугольники
Гайка Голова Заполнение Ингредиенты:
3 чашки жареных орехов мелко землю - побледнел миндаль, фундук или смесь из двух. Используйте маленькую комбайн, блендер или измельчить орехи. Кофе или специи точильщика будет работать, небольшими партиями
1 чашка, мелкие сухие хлебные крошки
1/2 стакана сухого Булгур пшеницы
1/4 чашки киноа
1/4 чашки амаранта (или использовать 1/4 стакана муки, если любой вы не можете получить этот ингредиент)
2 стакана воды
1 чашка тертой моркови
1 чашка сельдерея, мелко нарезанного
1 чайная ложка сушеного тимьяна листьев
1 чайная ложка сушеного базилика лист
1 чайная ложка сушеного орегано листьев
2 столовые ложки оливкового масла или топленое
8 унций. сливочный сыр или 8 унций шелковый тофу + 1 столовая ложка лимонного сока или 8 унций вегетарианец сметана
1 чашка овощного супа акций или 1 стакан воды + 1 бульонный кубик вегетарианец
1/2 чайной ложки соли, или по вкусу
1 чайная ложка свежего гр, перец по вкусу
Жидкие Аминокислоты или Тамари соевый соус 1 ст Брэгга
Дополнительно: 2 - 4 зубчика чеснока свежий фарш.
Заполнение проезда:
Жаркое орехи на мелкой жаровни на 300 градусов в течение 15 минут.
Используйте маленькую комбайн, блендер или измельчить орехи. Кофе или специи точильщика будет работать, небольшими партиями
Добавить Булгур, лебеда и амарант воды в 1 - 2 кварт кастрюлю. Довести до кипения, кипятить на медленном огне и крышку 15 минут.
Комбинат приготовленные зерна с орехами и хлебными крошками в большой миске. Хорошо перемешать.
Нагрейте масло в сковороде на среднем минимума
Если вы используете чеснок, добавить и обжарить в течение 5 минут
Добавить овощи и соте 5 минут или до мягкости
Комбинат с зернами, орехами, вегетарианский складе, и других приправ
Разогреть духовку до 375 градусов
Раскатать охлажденное тесто на три 10 х 13 дюймов прямоугольников
Поместите 1/3 заполнения центре каждого печенья прямоугольника, оставляя 2 - 3 дюйма теста круглый
Сложите тесто вокруг начинки, смочить края, нажмите вместе и сложить к герметизации
Поместите хлебов на листе выпечки, швом вниз, и сделать неглубокие прорези на верхней
Выпекать в 425 градусов в течение 10 минут, затем 375 градусов до золотистого цвета - еще 30-45 минут
Рецепт Советы
Это орех хлеб рецепт лакто вегетарианцем, с веганский вариантов. Я сделал это строгий вегетарианец, и она работала хорошо. Я также сделал 1/3 рецепт для одного батона, что было 4 больших порций.
Это орех хлеб рецепт делает 3 хлебов, что достаточно для 10-12 человек. После сборки, то печет в 40 - 50 минут. Подготовьте тесто печенья первый и охладить его в холодильнике, пока вы готовите начинку.
Time Saver Совет: Сделайте начинку и перед тесто в день и хранить хорошо завернутые в холодильник (разделяй тесто на 3 части). Выньте тесто и начинку, чтобы согреться около часа или двух перед сборкой.
Наслаждайтесь - птица
***
Romanization: Prazdnichnyy uzhin retsept: Gayka khleb, zavernutyy v testo:
Eto orekh khleb yavlyayetsya otlichnym vyborom dlya ovoshchey blagodareniya ili Rozhdestvo vmesto indeyki. Eto vkusno, podayetsya s sousom, kesh'yu apel'sinovym sousom Cranberry, i zapechennaya orekha skvosh.
Vsego Podgotovka i Kuk Vremya: 60 minut, 12 portsiy delayet
Konditerskiye ingrediyenty v techeniye trekh khlebov:
2 chashki tsel'nogo zerna konditerskiye muchnyye
2 chashki beloy muki nebelenyy
1 1/2 chashki (3 palochki) slivochnogo masla, komnatnoy temperatury
4 stolovyye lozhki vody
Konditerskiye Napravleniya:
Slivochnogo masla ili vegetarianskiy rasprostraneniye vodoy i 2/3 muki
Dobavit' ostavshuyusya muku, chtoby sformirovat' tverdoye testo
Mesite do gladkoy i shelkovistoy
Obernite v voshchenuyu bumagu ili polietilenovuyu plenku (plastikovyy meshok produktsiya budet delat') i postavit' v kholodil'nik minimum na 30 minut
Kogda nachinka gotova, razdelite testo na 3 chasti i raskatat' v pryamougol'niki
Gayka Golova Zapolneniye Ingrediyenty:
3 chashki zharenykh orekhov melko zemlyu - poblednel mindal', funduk ili smes' iz dvukh. Ispol'zuyte malen'kuyu kombayn, blender ili izmel'chit' orekhi. Kofe ili spetsii tochil'shchika budet rabotat', nebol'shimi partiyami
1 chashka, melkiye sukhiye khlebnyye kroshki
1/2 stakana sukhogo Bulgur pshenitsy
1/4 chashki kinoa
1/4 chashki amaranta (ili ispol'zovat' 1/4 stakana muki, yesli lyuboy vy ne mozhete poluchit' etot ingrediyent)
2 stakana vody
1 chashka tertoy morkovi
1 chashka sel'dereya, melko narezannogo
1 chaynaya lozhka sushenogo tim'yana list'yev
1 chaynaya lozhka sushenogo bazilika list
1 chaynaya lozhka sushenogo oregano list'yev
2 stolovyye lozhki olivkovogo masla ili toplenoye
8 untsiy. slivochnyy syr ili 8 untsiy shelkovyy tofu + 1 stolovaya lozhka limonnogo soka ili 8 untsiy vegetarianets smetana
1 chashka ovoshchnogo supa aktsiy ili 1 stakan vody + 1 bul'onnyy kubik vegetarianets
1/2 chaynoy lozhki soli, ili po vkusu
1 chaynaya lozhka svezhego gr, perets po vkusu
Zhidkiye Aminokisloty ili Tamari soyevyy sous 1 st Bregga
Dopolnitel'no: 2 - 4 zubchika chesnoka svezhiy farsh.
Zapolneniye proyezda:
Zharkoye orekhi na melkoy zharovni na 300 gradusov v techeniye 15 minut.
Ispol'zuyte malen'kuyu kombayn, blender ili izmel'chit' orekhi. Kofe ili spetsii tochil'shchika budet rabotat', nebol'shimi partiyami
Dobavit' Bulgur, lebeda i amarant vody v 1 - 2 kvart kastryulyu. Dovesti do kipeniya, kipyatit' na medlennom ogne i kryshku 15 minut.
Kombinat prigotovlennyye zerna s orekhami i khlebnymi kroshkami v bol'shoy miske. Khorosho peremeshat'.
Nagreyte maslo v skovorode na srednem minimuma
Yesli vy ispol'zuyete chesnok, dobavit' i obzharit' v techeniye 5 minut
Dobavit' ovoshchi i sote 5 minut ili do myagkosti
Kombinat s zernami, orekhami, vegetarianskiy sklade, i drugikh priprav
Razogret' dukhovku do 375 gradusov
Raskatat' okhlazhdennoye testo na tri 10 kh 13 dyuymov pryamougol'nikov
Pomestite 1/3 zapolneniya tsentre kazhdogo pechen'ya pryamougol'nika, ostavlyaya 2 - 3 dyuyma testa kruglyy
Slozhite testo vokrug nachinki, smochit' kraya, nazhmite vmeste i slozhit' k germetizatsii
Pomestite khlebov na liste vypechki, shvom vniz, i sdelat' neglubokiye prorezi na verkhney
Vypekat' v 425 gradusov v techeniye 10 minut, zatem 375 gradusov do zolotistogo tsveta - yeshche 30-45 minut
Retsept Sovety
Eto orekh khleb retsept lakto vegetariantsem, s veganskiy variantov. YA sdelal eto strogiy vegetarianets, i ona rabotala khorosho. YA takzhe sdelal 1/3 retsept dlya odnogo batona, chto bylo 4 bol'shikh portsiy.
Eto orekh khleb retsept delayet 3 khlebov, chto dostatochno dlya 10-12 chelovek. Posle sborki, to pechet v 40 - 50 minut. Podgotov'te testo pechen'ya pervyy i okhladit' yego v kholodil'nike, poka vy gotovite nachinku.
Time Saver Sovet: Sdelayte nachinku i pered testo v den' i khranit' khorosho zavernutyye v kholodil'nik (razdelyay testo na 3 chasti). Vyn'te testo i nachinku, chtoby sogret'sya okolo chasa ili dvukh pered sborkoy.
Naslazhdaytes' - ptitsa
***
