Umjesto da kupuju imitaciju bič vrhnje, kao što su Cool bič koristiti kao desert preljevom, možete napraviti svoj vlastiti i dobiti ćete sličan ukus po manjoj cijeni. Ovaj jednostavan recept, mogu biti dovršen u samo nekoliko minuta.
Što trebaš:
• 1 žličica unflavored želatina
• 2 žličice hladne vode
• 3 žlice kipuće vode
• 1/2 šalice ledene vode
• 1/2 šalice nemasnog suhog mlijeka
• 3-4 žlice šećera
• 3 žlice biljnog ulja
• opcija: ekstrakt vanilije 2 žličice (za bjelinu i okusa)
Korak 1: Chill malu posudu za miješanje i umutiti. Nakon što je ove stavke hladno će dati svoj preljev najbolje dosljednost.
2. korak: Stavite želatinu u posebnoj posudi, a zatim ga omekšati miješanjem u 2 žlice hladne vode. Zatim promiješati u kipuću vodu dok se želatina potpuno i potpuno ne otopi.
Korak 3: Njegova najbolja dopustiti želatinu da se ohladi 2-3 minute, dok je sobna temperatura.
Korak 4: Sada stavite oba ledenu vodu i suho mlijeko u hladna zdjelu za miješanje.
5. korak: Beat je velikom brzinom, dok se smjesa oblikuje krut vrhova. Razmislite o korištenju mikser ubrzati proces, ali imajte na umu da to može utjecati na konzistenciju.
Korak 6: Dodajte šećer i ekstrakt vanilije čista; i dalje tuku. Zatim dodajte biljno ulje i želatinu. Imajte na umu da ekstrakt vanilije nije obavezan. To može potrajati od bijele boje preljevom i malo ukusa.
Korak 7: Sada ga staviti u zamrzivač na 15 minuta, a zatim prenijeti na hladnjaku do upotrebe.
Korak 8: Možda ćete morati da se miješati malo prije upotrebe samo kako bi se osiguralo kremastu teksturu.
Bilješka:
• Zamjene kao Splenda umjesto šećera su radili jako dobro.
• Kada učenje kako napraviti imitaciju Cool Whip kod kuće, slijedite recept upravo po prvi put ili se kreativno tako težak različite okuse želatine.
• No, udvostručenje recept će utjecati na teksturu i ne preporuča.
Kao i uvijek, biti zdrav i ostati siguran!
ptica
***