Em vez de comprar um creme de chicote de imitação, como Cool Whip para usar como uma sobremesa no topo, você pode fazer o seu próprio e que você obtenha um sabor semelhante a um preço menor. Esta receita simples, pode ser concluído em poucos minutos.
O que você precisa:
• 1 colher de chá de gelatina sem sabor
água fria • 2 colheres de chá
água fervente • 3 colheres de sopa
• água de gelo do copo de 1/2
• leite em pó desnatado 1/2 xícara
• açúcar 3-4 colheres de sopa
óleo vegetal • 3 colheres de sopa
• opcional: extrato de baunilha 2 colheres de chá (para brancura e gosto)
Passo 1: Refrigere para uma tigela pequena e misture. Tendo estes itens frios dará a sua cobertura a melhor consistência.
Passo 2: Coloque a gelatina em um recipiente separado, e em seguida, amaciá-la por agitação em 2 colheres de sopa de água fria. Próximo mexa em água fervente até que a gelatina esteja completamente e totalmente dissolvido.
Passo 3: O seu melhor para permitir que a gelatina esfriar por 2-3 minutos, até que esteja temperatura ambiente.
Passo 4: Agora coloque tanto a água gelada e leite em pó no copo de mistura gelada.
Passo 5: Bata-o em alta velocidade, até que a mistura forme picos firmes. Considere o uso de um misturador para acelerar o processo, mas note que isto pode afetar a consistência.
Passo 6: Adicione o açúcar e extrato de baunilha puro; continuar a bater. Em seguida, adicione o óleo vegetal e gelatina. Note-se que o extracto de baunilha é opcional. Pode tirar a cor branca da cobertura, e um pouco do sabor.
Passo 7: Agora colocá-lo no freezer por 15 minutos, em seguida, transferir para a geladeira até o uso.
Passo 8: Você pode precisar mexer um pouco antes de usar apenas para garantir uma textura cremosa.
Nota:
• Substituições tais como Splenda em vez de açúcar têm funcionado muito bem.
• Quando aprender a fazer imitação chicote fresco em casa, seguir a receita exatamente pela primeira vez ou ser criativo por tentar diferentes sabores de gelatina.
• Mas a duplicação da receita irá afectar a textura e não é recomendada.
Como sempre, ser saudável, e ficar seguro!
pássaro
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