Badala ya kununua kuiga mjeledi cream kama vile Cool Whip kutumia kama topping dessert, unaweza kufanya yako mwenyewe na kupata ladha sawa kwa bei ya chini. hii mapishi rahisi, inaweza kukamilika katika dakika chache.
Unachohitaji:
• 1 tsp unflavored gelatin
• 2 tsp maji baridi
• 3 tbsp kuchemsha maji
• 1/2 kikombe maji ya barafu
• 1/2 kikombe nonfat kavu maziwa
• 3-4 tbsp sukari
• 3 tbsp mafuta ya mboga
• hiari: 2 tsp vanilla dondoo (kwa weupe na ladha)
Hatua ya 1: Chill ndogo kuchanganya bakuli na whisk. Kuwa na vitu hivi baridi nitakupa yako topping msimamo bora.
Hatua ya 2: Kuweka gelatin katika chombo tofauti, na kisha kupunguza makali yake kwa kuchochea katika vijiko 2 ya maji baridi. Ijayo koroga katika maji ya moto mpaka gelatin ni kabisa na kikamilifu kufutwa.
Hatua ya 3: bora yake kwa kuruhusu gelatin na baridi kwa dakika 2-3, mpaka ni joto la kawaida.
Hatua ya 4: Sasa kuweka wote barafu maji na maziwa kavu katika chilled kuchanganya bakuli.
Hatua ya 5: Beat it katika mwendo wa kasi, mpaka mchanganyiko aina peaks ngumu. Fikiria kutumia mixer kwa ihuisha mchakato, lakini kumbuka kuwa hii inaweza kuathiri msimamo.
Hatua ya 6: Kuongeza sukari na vanilla dondoo safi; kuendelea kuwapiga. Kisha kuongeza mafuta ya mboga na gelatin. Kumbuka kwamba vanilla dondoo ni ya hiari. Ni inaweza kuchukua mbali na rangi nyeupe ya topping, na kidogo kidogo ya ladha.
Hatua ya 7: Sasa kuiweka katika freezer kwa dakika 15, kisha kuhamisha friji mpaka matumizi.
Hatua ya 8: Unaweza haja ya koroga kidogo kabla ya kutumia tu kuhakikisha texture creamy.
Kumbuka:
• Mabadilisho kama vile Splenda badala ya sukari kuwa na kazi vizuri sana.
• Wakati kujifunza jinsi ya kufanya kuiga Cool Whip nyumbani, kufuata kichocheo hasa mara ya kwanza au kuwa wabunifu kwa kujaribu ladha tofauti ya gelatin.
• Lakini mara dufu ya kichocheo yataathiri texture na haifai.
Kama siku zote, kuwa na afya, na kukaa salama!
ndege
***