Tout moun renmen TOUT pwason kòm yon, altènatif sante dirab pwoteyin-wo grès tankou vyann bèf ak kochon. Malerezman, se pa tout pwodwi fwidmè yo se bon pou ou oswa pou anviwònman an.
1). Albakò Ton:
Pandan ke ou wè yon sèl sa a pi souvan nan bwat sou etajè makèt, ton albakò se
tou yon pwason popilè nan restoran susi. Pa gen anyen mal ak pwason nan tèt li,
men metòd yo lapèch yo trè destriktif ekosistèm lanmè. Pechè nòmalman ale apre
albakò lè l sèvi avèk yon metòd kote yo mete deyò liy ki long mete ak dè milye
de moun Kwòk muni; mamifè maritim yo ak lòt moun jwenn anmele nan liy sa yo epi
mouri
2). Atlantik
Flétan: Li fè pou yon plak gwo nan pwason ak bato, men kwonik sou lapèch te
toujou redwi popilasyon an nan Atlantik fletan desann nan nivo pre-disparisyon.
Dapre anviwònman ki pa Peye-Manje ak Watch Dlo, popilasyon fletan oseyan an nan
yo se 95 pousan pi ba ke sa ki pi òganizasyon nati konsidere dirab.
3). Atlantik
Salmon: Tankou kouzen kiltive li yo, sa a varyete nan somon se yon definitif
non-non, men pou yon rezon ki fè diferan. Aksyon yo nan sa a pwason yo, se pou
apovri ke li la aktyèlman ilegal trape yo nan zòn nan plizyè nan kòt la nan
nòdès Etazini an. Si ou pa ka sèten ke yon moun rekolt pwason ou ak responsabilite
(e legalman), li pi bon pou fè pou evite li tout ansanm.
4). BluefinTuna:
Chilyen lanmè bas se pa sèlman lanmè-abitan yo fè fas a popilasyon réduction;
rouj ton yo tou nan risk akòz twòp lapèch, ak konba yo se pi plis grav. Nan
2012, Inyon an Entènasyonal pou Konsèvasyon nan lanati deziyen ton an rouj kòm
yon espès ki an danje. Evite kòmann-nan rouj ton nan restoran susi, espesyalman
si ou pa konnen ki gen orijin li yo.
5). Chilyen Lanmè
Bass: Yon konje grav nan Chilyen lanmè bas ta ka ale sou byen nan dine ak yon
pure legim bèl, men li pa yon di ki kalite pwason ou ta dwe manje trè souvan.
Akòz twòp lapèch, popilasyon yo gen te refize rapidman depi 2013, ak pandan y
ap pwason an yo pa fè fas a disparisyon jis ankò, veso lapèch komèsyal bezwen
lage pousantaj trape yo 80 pousan nan 2015 pou konsève pou espès yo, dapre
National Geographic.
6). Kiltive Salmon:
Asire w, li nan pi bon mache pase somon nan bwa-kenbe Alaska disponib, men li
la tou pi plis danjere. Li pran plizyè liv nan pwason manje yo grandi chak liv
nan kiltive somon, ki se trè inutil lè ou panse sou li. Plus, pi fèm somon gen
ponpe pwason an plen nan antibyotik ak pwodwi chimik yo touye parazit yo varye
ak bakteri ki boujonnen nan plim yo nèt pwason.
7). Enpòte Catfish:
Lè ou gen yon anvi pou kèk pwason chat fri ak puppies silans, pa ale nan frizè,
enpòte varyete yo jwenn ranje ou yo. Pifò enpòte pwason chat soti nan Vyetnam,
kote pa gen anpil règleman konsènan pwodwi chimik yo ak antibyotik ki fèm ka
itilize sou pwason ladan yo. Se sèlman achte US-grandi pwason chat si ou pa ka
jwenn li fre nan magazen an.
8). Enpòte Kavya:
Pifò enpòte kavya soti nan Sturgeon wild-kenbe alantou lanmè a kaspyèn. Te
Pouswit la nan ze sa delika a nan masiv twòp lapèch, kidonk si ou anvi yon
opsyon dirab, eseye yon varyete domestik ki soti nan US la, tankou Sturgeon
Misisipi a River.
9). Wa Krab: Si w
ap planifye sou manje yon bagay pibliye kòm Alaska wa Krab, asire w ke li
aktyèlman te soti nan Alaska. Konpayi etranje ekspòtasyon yon varyete ki sanble
menm jan an men ap grandi nan fèm ki manke règleman apwopriye lè li rive
sanitasyon ak polisyon.
10). Orange
oplostèt: Non li se trè bon, men oplostèt nan efè zoranj ka gen sou sante ou
reyèlman yo pa. Li pran alantou 40 ane pou predatè sa a gen matirite epi li ka
viv yo dwe kòm fin vye granmoun kòm 150, bay li anpil tan yo konsome mèki-Laden
bèt.
11). Kribich:
Malgre sa yo kristase délisyeuz woz yo wo anpil nan pwoteyin, yo ap pa
egzakteman zanmitay anviwònman an. Rodale Nouvèl rapò ke pou chak liv nan kribich
yon kaptur flòt kribich, li tou pote moute 5 liv nan espès ki pa Peye-kribich
ki pechè touye epi jete tout. Sa a pa-trape ka gen ladan tòti lanmè, sa ki
lakòz dechè ki enkonvenyans oseyan ak popilasyon yo.
12). Makro Spanish:
Malgre ke sa a vyann lwil rapòte diminye risk ou genyen pou devlope maladi kè,
kansè, ak atrit, ou pa vle kite l 'pòp moute sou meni ou twò souvan. Makro
Spanish se yon lòt pwason migratè ki fêtes sou mèki-kontamine bèt, epi li pote
yon toksin parazit ke ou pa kapab touye, menm nan pou kwit manje. Ciguatoxin
lakòz noze, vomisman, pèt memwa, echèk respiratwa, ak paralizi.
13). Espadon:
Espadon se yon gwo ba-karb, chwa ba-kalori ki ede ou rankontre chak omega-3 ak
pwoteyin kondisyon ou, men li la pa pafè. Sa yo gwo pwason se predatè ki
survivre koupe nan pi piti espès, ki se souvan ki kontamine ak mèki. Sa rezilta
nan konsantrasyon gwo nan metal la lou bati nan kò a espadon. Itilize mèki ka
lakòz nève domaj sistèm. – Bird
