English: 10 Most Common Food Poisoning Risks [8022]

Will these foods make you sick? Here are some answers.

Each year, about 76 million people in the United States become ill from the food they eat, and about 5,000 of them die, and World – Wide that number sours to 862 million people become sick, and about 2 million of then die from the sickness.

Harmful bacteria are the most common cause of food-borne illnesses, with symptoms ranging from upset stomach to fever and severe vomiting. Food can become contaminated at any phase of the production and preparation process, from the farm to slaughterhouse to the grocery store or in the restaurant or home.

Beef and poultry are the most frequent sources of food-borne illness, but a number of other foods also pose a risk. Now, here is the top 10 list of  common foods responsible for a large number of outbreaks of food-borne illnesses. The top 10 foods account for 1,500 separate outbreaks accounting for about 50,000 cases of food poisoning, some of which ended in long-term disability and death.

What is needed is a globalized food system, without the archaic food safety laws, and the rise of large-scale production and processing have combined to create a perfect storm of unsafe food. Unfortunately, the hazards now come from all areas of the food supply: not only high-risk products, like meat and dairy, but also the must-eat components of a healthy diet, like fruits and vegetables.

Here are the top three riskiest foods on the list:
1. Leafy greens. Responsible for 24 percent of the non-meat outbreaks listed, salads and other greens become contaminated by contact with animals, contaminated water, poor handling practices and even contaminated washing equipment.

2. Eggs. Most egg outbreaks are because of salmonella poisoning. Although external contamination of the egg can occur from poor handling practices, more often the contamination happens inside the hen, before the shell is even formed. Half of all cases of egg-related illness are in restaurants. Catered events and prisons also reported large outbreaks.

3. Tuna. Fresh fish can decay soon after being caught, leading to scombroid poisoning caused by a poison called scombrotoxin. Symptoms include skin flushing, headaches, cramps, diarrhea and loss of vision.

The remaining foods on the list are:
4. Oysters.
5. Potatoes.
6. Cheese.
7. Ice cream.
8. Tomatoes.
9. Sprouts, and
10. Berries.

Always be safe, for our food should be clean, and in doing so makes life more enjoyable – bird.

...

Afrikaans: 10 Mees algemene voedselvergiftiging Risiko

Sal hierdie kos maak jou siek? Hier is 'n paar antwoorde.

Elke jaar, ongeveer 76 miljoen mense in die Verenigde State van Amerika siek van die kos wat hulle eet, en oor 5000 van hulle sterwe en World - Wide dat die getal verzuurt om 862,000,000 mense siek word, en sowat 2 miljoen dan sterf die siekte .

Skadelike bakterieë is die mees algemene oorsaak van voedsel-oordraagbare siektes, met simptome wat wissel van omgekrapte maag om koors en erge braking. Kos kan besmette geword op enige stadium van die produksie en voorbereiding proses, van die plaas na slagpale na die kruidenierswinkel of in die restaurant of by die huis.

Bees en pluimvee is die mees algemene bronne van voedsel-oordraagbare siekte, maar 'n aantal van die ander kos ook 'n risiko inhou. Nou, hier is die top 10 lys van algemene voedselsoorte wat verantwoordelik is vir 'n groot aantal van die uitbreek van die voedsel-oordraagbare siektes. Die top 10 kosse rekening vir 1500 aparte uitbreek rekeningkunde vir ongeveer 50.000 gevalle van voedselvergiftiging, sommige van wat geëindig het in langtermyn-gestremdheid en die dood.

Wat nodig is, is 'n globale kos stelsel, sonder die argaïese voedselveiligheid wette, en die opkoms van die grootskaalse produksie en verwerking gekombineer om 'n perfekte storm van onveilige voedsel te skep. Ongelukkig is die gevare kom nou uit alle dele van die kosvoorraad: nie net 'n hoë-risiko-produkte, soos vleis en suiwelprodukte, maar ook die moet-eet komponente van 'n gesonde dieet, soos vrugte en groente.

Hier is die top drie gevaarlikste kos op die lys:
1. blaargroente. Verantwoordelik vir 24 persent van die nie-vleis uitbreek gelys, slaaie en ander setperke besmet deur kontak met diere, besmette water, swak hantering praktyke en selfs besmette wasgoed toerusting.

2. eiers. Die meeste eier uitbreek is as gevolg van salmonella-vergiftiging. Hoewel eksterne besoedeling van die eier kan optree uit swak hantering praktyke, meer dikwels die besoedeling gebeur binne-in die hen, voor die dop selfs gevorm word. Die helfte van alle gevalle van eier-verwante siekte is in restaurante. Voorsiening gebeure en gevangenisse ook berig groot uitbreek.

3. Tuna. Vars vis kan gou nadat hy gevang is verval, wat lei tot scombroid vergiftiging veroorsaak deur 'n gif genoem scombrotoxin. Simptome sluit in vel spoel, hoofpyn, krampe, diarree en die verlies van visie.

Die oorblywende kos op die lys is:
4. Oesters.
5. aartappels.
6. kaas.
7. roomys.
8. tamaties.
9. spruite en
10. bessies.

Wees altyd veilig vir ons kos moet skoon wees, en sodoende maak die lewe meer aangenaam - voël.

Albanian: 10 Shumica e helmimit Rreziqet Përbashkët Ushqim

Do këto ushqime të bëjë që ju të sëmurë? Këtu janë disa përgjigje.

Çdo vit, rreth 76 milionë njerëz në Shtetet e Bashkuara të sëmuren nga ushqimi që ata hanë, dhe rreth 5,000 prej tyre vdes, dhe World - Wide ky numër sours deri 862 milionë njerëz sëmuren, dhe rreth 2 milion e pastaj vdesin nga sëmundje .

Bakteret e dëmshme janë shkaku më i zakonshëm i sëmundjeve ushqimit përballohen, me simptoma që variojnë nga stomaku i mërzitur me temperaturë dhe të vjella të rënda. Ushqimi mund të bëhet i kontaminuar në çdo fazë të procesit të prodhimit dhe përgatitjes, nga ferma në thertore në dyqan ushqimesh dyqan ose në restorant ose në shtëpi.

Mish dhe pulave janë burimet më të shpeshta të sëmundjes së ushqimit-lindur, por një numër i ushqimeve të tjera gjithashtu paraqesin një rrezik. Tani, këtu është lista top 10 e ushqimeve të përbashkëta përgjegjës për një numër të madh të shpërthimit të sëmundjeve të ushqimit përballohen. Top 10 ushqime llogari për 1500 shpërthime të ndara të llogarive për rreth 50,000 raste të helmimit me ushqim, disa prej të cilave përfundoi në paaftësi afatgjatë dhe vdekjes.

Ajo që nevojitet është një sistem ushqimi globalizuar, pa ligje arkaike të sigurisë së ushqimit, dhe rritja e prodhimit dhe përpunimit në shkallë të gjerë kanë kombinuar për të krijuar një stuhi e përsosur e ushqimit jo të sigurt. Për fat të keq, rreziqet tani vijnë nga të gjitha zonat e furnizimit të ushqimit: jo vetëm produkte me rrezik të lartë, si mishit dhe qumështit, por edhe domosdoshmëri-hani komponentët e një dietë të shëndetshme, si fruta dhe perime.

Këtu janë top tre ushqimet më të rrezikuara në listë:
1. mbuluar me gjethe barishte. Përgjegjëse për 24 për qind e shpërthimit jo-mish listuara, sallata dhe zarzavate të tjera bëhen të kontaminuara nga kontakti me kafshët, ujit të ndotur, praktikave të dobëta të trajtimit dhe madje edhe pajisjet larëse kontaminuar.

2. Vezë. Shumica shpërthime vezë janë për shkak të helmimit me salmonela. Edhe pse ndotja e jashtme të vezës mund të ndodhë nga praktikave të dobëta të trajtimit, më shpesh ndotja ndodh brenda femër, para se të shell është formuar edhe. Gjysma e të gjitha rastet e sëmundjes vezë të lidhura janë në restorante. Ngjarje catered dhe burgjet raportuar edhe shpërthime të mëdha.

3. Tuna. Peshku të freskëta mund të kalbet shpejt pasi u kap, duke çuar në helmim scombroid shkaktuar nga një helm i quajtur scombrotoxin. Simptomet përfshijnë shtyer të lëkurës, dhimbje koke, dhimbje barku, diarre dhe humbje të vizionit.

Ushqime të mbetura në listë janë:
4. oysters.
5. patate.
6. Cheese.
7. Ice krem.
8. domate.
9. Lakër, dhe
10. Berries.

Gjithmonë të jetë i sigurt, për ushqimi ynë duhet të jetë i pastër, dhe duke bërë kështu që e bën jetën më të këndshme - zog.

Arabic: 10 معظم المخاطر التسمم الغذائي المشتركة

وهذه الأطعمة تجعلك مريضا؟ وهنا بعض الأجوبة.

في كل عام، حوالي 76 مليون شخص في الولايات المتحدة يمرضون من الطعام الذي يأكلونه، وحوالي 5000 منهم يموتون، والعالم - على نطاق واسع أن عدد سوارس إلى 862 مليون يصبح الناس المرضى، وحوالي 2 مليون ثم يموت من المرض .

البكتيريا الضارة هي السبب الأكثر شيوعا من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، مع أعراض تتراوح من اضطراب في المعدة إلى الحمى والقيء الشديد. الغذاء يمكن أن تصبح ملوثة في أي مرحلة من مراحل عملية الإنتاج والإعداد، من المزرعة إلى المسالخ إلى البقالة أو في المطعم أو المنزل.

لحوم البقر والدواجن هي المصادر الأكثر شيوعا للأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، ولكن عددا من الأطعمة الأخرى أيضا تشكل خطرا. الآن، وهنا لائحة أفضل 10 من الأطعمة الشائعة مسؤولة عن عدد كبير من تفشي الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية. وتمثل أفضل 10 أطعمة لتفشي منفصلة 1500 وهو ما يمثل حوالي 50000 حالة من حالات التسمم الغذائي، وبعضها انتهت في العجز على المدى الطويل والموت.

ما هو مطلوب هو نظام الغذاء العولمة، من دون قوانين سلامة الغذاء القديمة، وارتفاع الإنتاج والتصنيع على نطاق واسع تضافرت لخلق عاصفة من الأغذية غير المأمونة. وللأسف، فإن المخاطر تأتي الآن من جميع المناطق في الإمدادات الغذائية: ليس فقط منتجات ذات المخاطر العالية، مثل اللحوم ومنتجات الألبان، ولكن أيضا لا بد من تناول مكونات نظام غذائي صحي، مثل الفاكهة والخضروات.

وفيما يلي أهم ثلاثة أخطر الأطعمة في القائمة:
1. الخضر الورقية. مسؤولة عن 24 في المئة من حالات تفشي اللحوم غير المدرجة والسلطات وغيرها من الخضر تصبح ملوثة عن طريق الاتصال مع الحيوانات والمياه الملوثة، وممارسات التعامل مع الفقراء وحتى معدات الغسل الملوثة.

2. البيض. معظم حالات تفشي البيض هي بسبب تسمم السالمونيلا. على الرغم من التلوث الخارجي للبويضة يمكن أن يحدث من ممارسات التعامل مع الفقراء، في كثير من الأحيان تلوث يحدث داخل الدجاجة، حتى قبل تشكيل قذيفة. نصف جميع حالات الأمراض المرتبطة البيض هم في المطاعم. وأفاد أحداث تهتم والسجون أيضا فاشيات.

3. سمك التونة. يمكن أن الأسماك الطازجة الاضمحلال بعد وقت قصير من الوقوع، مما يؤدي إلى التسمم بالإسقمري سببه السم يسمى ذيفان إسقمري. وتشمل أعراض احمرار الجلد والصداع والتشنجات والإسهال وفقدان البصر.

الأطعمة المتبقية في القائمة هي:
4. المحار.
5. البطاطس.
6. الجبن.
7. الآيس كريم.
8. الطماطم.
9. براعم، و
10. التوت.

تكون دائما آمنة، لطعامنا يجب أن تكون نظيفة، وبذلك يجعل الحياة أكثر متعة - الطيور.

Armenian: 10 ամենատարածված սննդի թունավորվել ռիսկերի

Արդյոք այդ Վավերացում, որպեսզի դուք հիվանդ է. Այստեղ կան մի քանի պատասխաններ.

Յուրաքանչյուր տարի շուրջ 76 մլն մարդ է Միացյալ Նահանգների դառնալ հիվանդ է սնունդ են ուտում, եւ մոտ 5000 նրանցից մահանում է, եւ աշխարհը - Wide այդ թիվը sours է 862 մլն մարդ դարձել է հիվանդ, եւ մոտ 2 միլիոն, ապա մահանում է հիվանդությունից ,

Վնասակար մանրէներ են ամենատարածված պատճառը սննդի կրում հիվանդությունների, ինչպես նաեւ ախտանիշներից սկսած խանգարման ստամոքսի ջերմություն ու ծանր փսխում. Food, կարող է դառնալ աղտոտված ցանկացած փուլում արտադրության եւ պատրաստման գործընթացի, սկսած տնտեսություն սպանդանոց է մթերային խանութի կամ ռեստորանում կամ տուն.

Տավարի եւ թռչուն առավել հաճախակի աղբյուրները սննդի կրում հիվանդությունից, սակայն մի շարք այլ սննդամթերքներ նաեւ վտանգ. Այժմ, այստեղ է վերին 10 ցանկը ընդհանուր սննդի համար պատասխանատու մի շարք բռնկումների սննդի կրում հիվանդությունների. Լավագույն 10 սննդամթերք հաշիվ 1500 առանձին բռնկումների հաշվառման համար մոտ 50.000 դեպքերում սննդային թունավորման, որոնցից մի քանիսը ավարտվեցին երկարաժամկետ հաշմանդամության եւ մահվան.

Ինչ է անհրաժեշտ է գլոբալ սննդի համակարգ, առանց հնացած սննդի անվտանգության օրենքների, եւ աճը մեծածավալ արտադրության եւ վերամշակման միասին ստեղծել կատարյալ փոթորիկ վտանգավոր սնունդ. Ցավոք, վտանգներ այժմ գալիս բոլոր ոլորտներում սննդամթերքի մատակարարման ոչ միայն բարձր ռիսկային ապրանքներ, ինչպես միս եւ կաթնամթերք, այլեւ պետք է ուտել բաղադրիչների առողջ դիետայի, ինչպես մրգերի եւ բանջարեղենի.

Այստեղ են լավագույն երեք ամենավտանգավոր ուտելիքներ է ցուցակում:
1. կանաչեղեն. Պատասխանատու է 24 տոկոսի ոչ մսի բռնկումների նշված, աղցաններ եւ այլ կանաչի դարձել վարակված է շփման կենդանիների, աղտոտված ջրի, աղքատ բեռնաթափման փորձի եւ նույնիսկ Աղտոտված լվացքի սարքավորումների.

2. ձու. Շատ ձու բռնկումների են, քանի որ Salmonella թունավորումով. Չնայած նրան, որ արտաքին աղտոտումը ձվի կարող է առաջանալ աղքատ բեռնաթափման փորձի, ավելի հաճախ աղտոտումը տեղի է ունենում ներսում հավի, նախքան վահանակ նույնիսկ ձեւավորվում: Կեսը բոլոր դեպքերի ձվի հետ կապված հիվանդության են ռեստորաններում. Catered միջոցառումներ եւ բանտեր նաեւ հայտնել է խոշոր բռնկումների.

3. Թունա. Թարմ ձուկ կարող է քայքայվել, երբ են բռնել, հանգեցնելով scombroid թունավորման հետեւանքով մի թույն, որը կոչվում scombrotoxin. Ախտանշանները ներառում է մաշկի flushing, գլխացավեր, ցավեր, լուծ եմ կպել ու կորուստ տեսլականով.

Մնացած ուտելիքներ է ցուցակում են:
4. Oysters.
5. կարտոֆիլ.
6. Cheese.
7. Պաղպաղակ.
8. Լոլիկ.
9. ծիլերը, եւ
10. հատապտուղներ.

Միշտ պետք է անվտանգ, մեր սնունդը պետք է լինի մաքուր, եւ դա անում է կյանքը ավելի հաճելի, թռչուն.

...

Romanization: 10 amenataratsvats snndi t’unavorvel rriskeri
Ardyok’ ayd Vaverats’um, vorpeszi duk’ hivand e. Aystegh kan mi k’ani pataskhanner.

Yurak’anch’yur tari shurj 76 mln mard e Miats’yal Nahangneri darrnal hivand e snund yen utum, yev mot 5000 nrants’its’ mahanum e, yev ashkharhy - Wide ayd t’ivy sours e 862 mln mard dardzel e hivand, yev mot 2 milion, apa mahanum e hivandut’yunits’ ,

Vnasakar manrener yen amenataratsvats patcharry snndi krum hivandut’yunneri, inch’pes naev akhtanishnerits’ sksats khangarman stamok’si jermut’yun u tsanr p’skhum. Food, karogh e darrnal aghtotvats ts’ankats’ats p’ulum artadrut’yan yev patrastman gortsynt’ats’i, sksats tntesut’yun spandanots’ e mt’yerayin khanut’i kam rrestoranum kam tun.

Tavari yev t’rrch’un arravel hachakhaki aghbyurnery snndi krum hivandut’yunits’, sakayn mi shark’ ayl snndamt’yerk’ner naev vtang. Ayzhm, aystegh e verin 10 ts’anky yndhanur snndi hamar pataskhanatu mi shark’ brrnkumneri snndi krum hivandut’yunneri. Lavaguyn 10 snndamt’yerk’ hashiv 1500 arrandzin brrnkumneri hashvarrman hamar mot 50.000 depk’yerum snndayin t’unavorman, voronts’its’ mi k’anisy avartvets’in yerkarazhamket hashmandamut’yan yev mahvan.

Inch’ e anhrazhesht e global snndi hamakarg, arrants’ hnats’ats snndi anvtangut’yan orenk’neri, yev achy metsatsaval artadrut’yan yev veramshakman miasin steghtsel kataryal p’vot’vorik vtangavor snund. Ts’avok’, vtangner ayzhm galis bolor volortnerum snndamt’yerk’i matakararman voch’ miayn bardzr rriskayin aprank’ner, inch’pes mis yev kat’namt’yerk’, aylev petk’ e utel baghadrich’neri arroghj dietayi, inch’pes mrgeri yev banjaregheni.

Aystegh yen lavaguyn yerek’ amenavtangavor utelik’ner e ts’uts’akum:
1. kanach’yeghen. Pataskhanatu e 24 tokosi voch’ msi brrnkumneri nshvats, aghts’anner yev ayl kanach’i dardzel varakvats e shp’man kendanineri, aghtotvats jri, aghk’at berrnat’ap’man p’vordzi yev nuynisk Aghtotvats lvats’k’i sark’avorumneri.

2. dzu. Shat dzu brrnkumneri yen, k’ani vor Salmonella t’unavorumov. Ch’nayats nran, vor artak’in aghtotumy dzvi karogh e arrajanal aghk’at berrnat’ap’man p’vordzi, aveli hachakh aghtotumy teghi e unenum nersum havi, nakhk’an vahanak nuynisk dzevavorvum: Kesy bolor depk’yeri dzvi het kapvats hivandut’yan yen rrestorannerum. Catered mijots’arrumner yev banter naev haytnel e khoshor brrnkumneri.

3. T’una. T’arm dzuk karogh e k’ayk’ayvel, yerb yen brrnel, hangets’nelov scombroid t’unavorman hetevank’ov mi t’uyn, vory koch’vum scombrotoxin. Akhtanshannery nerarrum e mashki flushing, glkhats’aver, ts’aver, luts yem kpel u korust teslakanov.

Mnats’ats utelik’ner e ts’uts’akum yen:
4. Oysters.
5. kartofil.
6. Cheese.
7. Paghpaghak.
8. Lolik.
9. tsilery, yev
10. hataptughner.

Misht petk’ e anvtang, mer snundy petk’ e lini mak’ur, yev da anum e kyank’y aveli hacheli, t’rrch’un.

...

Azerbaijani: 10 ən ümumi Qida zəhərlənməsi riskləri

Bu qidalar xəstə edəcək? Burada bəzi cavablar var.

Hər il ABŞ-da 76 milyon insan yedikləri yeməkdən xəstə olmaq və 5000 onların ölmək və Dünya - 862 milyon insan xəstə olmaq Wide ki sayı sours və təxminən 2 milyon sonra xəstəlikdən ölmək .

Zərərli bakteriyalar dilxor mədə qızdırma və şiddətli qusma qədər simptomları ilə qida qaynaqlı xəstəliklərin ən ümumi səbəb olur. Food baqqal mağaza və ya restoran və ya evdə slaughterhouse fermanın, istehsal və hazırlıq prosesinin hər hansı mərhələsində çirklənmiş ola bilər.

Mal və quş qida qaynaqlı xəstəlik ən tez-tez mənbələri, lakin digər ərzaq bir sıra risk yaradır. İndi burada qida qaynaqlı xəstəliklərin yayılması böyük bir sıra məsul ümumi qida top 10 siyahısı. top 10 qidalar uzun davamlı şikəstlik və ölümlə bitdi olan bəzi qida zəhərlənməsi haqqında 50,000 hallarda uçotu 1500 ayrı yayılması düşür.

Nə tələb olunur arxaik ərzaq təhlükəsizliyi qanunları olmadan, qloballaşan qida sistemi və geniş miqyaslı istehsal və emal yüksəlişi təhlükəli ərzaq mükəmməl fırtına yaratmaq üçün birləşmiş var. Təəssüf ki, təhlükələri artıq ərzaq təminatı bütün sahələrində gəlir: yalnız yüksək risk məhsulları, ət və süd kimi, həm də meyvə və tərəvəz kimi sağlam pəhriz komponentləri, olmalıdır yeyin.

Burada siyahıda ilk üç riskiest qidalar:
1. göyərti. Heyvanları ilə əlaqə, çirklənmiş su, pis rəftar təcrübə və hətta çirklənmiş paltaryuyan avadanlıq çirklənmiş qeyri-ət sadalanan yayılması, salatlar və olmaq digər göyərti 24 faiz üçün cavabdehdir.

2. Yumurta. Ən yumurta yayılması çünki salmonella zəhərlənməsi var. Yumurta xarici çirklənmə yoxsul user təcrübə olan baş verə bilər, baxmayaraq ki, shell, hətta formalaşır əvvəl daha tez-tez çirklənmə, toyuq içərisində olur. Yumurta bağlı xəstəlik bütün hallarda yarısı restoranlar var. Catered hadisələr və həbsxanalarında də Böyük epidemiyaya məlumat.

3. Tuna. Təzə balıq bir zəhər adlı scombrotoxin səbəb scombroid zəhərlənmə aparıcı tutulduqdan sonra çürüməyə bilər. Belirtiler dəri flushing, baş ağrısı, spazmı, ishal və görmə zərər daxildir.

siyahıda qalan qidalar:
4. Oysters.
5. Kartof.
6. Cheese.
7. dondurma.
8. Pomidor.
9. dal, və
10. Giləmeyvə.

Bizim ərzaq təmiz olmalıdır həmişə təhlükəsiz ola bilər, və bunu belə həyat daha rahat edir - quş.

Basque: 10 Food Common Poisoning arriskuak

Egingo duzu gaixoa elikagai horiek? Hona hemen erantzun batzuk.

Urtero, United States 76 milioi inguru janaria jaten gaixo bihurtu, eta horietako 5.000 inguru hiltzen dira, eta World - Wide zenbaki hori sours to 862 milioi pertsona gaixoa bihurtu, eta 2 milioi ondoren, gaixotasuna hiltzen .

Kaltegarria bakterioa elikagaien bidez transmititzen diren gaixotasunen kausa ohikoenak dira, sintomak urdail-tik sukarra eta oka larria bitarteko. Elikadura kutsa daiteke edozein ekoizpen eta prestaketa prozesuaren fase batean, baserriko den janari-denda edo jatetxe edo etxean hiltegi.

Okela eta hegazti elikagaien bidez transmititzen diren gaixotasun iturri ugarienak dira, baina beste elikagai batzuk ere arriskuan jarri. Orain, hemen top 10 elikagai komun elikagaien bidez transmititzen diren gaixotasunen agerraldien ugari erantzule zerrenda da. The top 10 elikagai 1.500 agerraldien bereizi janari intoxikazioak kasu 50.000, eta horietako batzuk, epe luzeko ezintasun eta heriotza amaitu baititu kontuan hartzen ditu.

Zer behar da globalizatu elikagaien sistema bat da, arkaiko elikagaien segurtasun legeak gabe, eta eskala handiko ekoizpen eta prozesatzeko gorakada unsafe food ekaitz perfektua bat sortzeko konbinatzen dituzte. Zoritxarrez, arriskuak orain elikagaien hornidura arlo guztietan datoz: ez arrisku handiko bakarrik produktuak, haragi eta esnekiak bezala, baina, era berean, behar-jan dieta osasuntsu baten osagaiak, fruitu eta barazkiak bezala.

Hona hemen zerrenda horretako hiru goiko elikagai arriskutsuena:
1. Leafy berdeak. 24 zerrendatu animaliekin harremanetan, kutsatutako ura, manipulazio eskasagatik eta are kutsatuak garbitzeko ekipamendua kutsatutako ez-haragia brotes, entsaladak eta beste berde bihurtu baitu arduraduna.

2. Arrautzak. Arrautza agerraldien gehienek delako salmonella pozoitze dira. Kanpoko arrautza kutsadura arren manipulazio eskasagatik gerta daiteke, maizago kutsadura oiloa barruan gertatzen da, shell are sortzen da aurretik. Arrautza lotutako gaixotasun-kasu guztien erdia jatetxeetan dira. Hartu ekitaldi eta kartzeletan ere jakinarazi agerraldien handiak.

3. Atun. Arrain freskoa laster usteltzen dezake ari harrapatu ondoren, pozoia izeneko scombrotoxin batek eragindako scombroid intoxikazioak eragin du. Sintomak artean, azala iraultzen, buruko minak, cramps, beherakoa eta ikusmen galera.

Zerrenda horretako gainerako elikagaiak hauek dira:
4. Ostrak.
5. Patatak.
6. Gazta.
7. izozkia.
8. Tomatoes.
9. Kimuak, eta
10. Bayas.

Beti seguru, gure janari garbia izan behar du, eta egiten, beraz, bizitza atseginagoa egiten - txoria.

Belarusian: 10 Большасць атручвання Рызыкі Агульныя Харчовыя

Ці будуць гэтыя прадукты зрабіць вас хворым? Вось некаторыя адказы.

Кожны год каля 76 мільёнаў чалавек у Злучаных Штатах стала дрэнна ад ежы, якую яны ядуць, і каля 5000 з іх паміраюць, і свет - Шырокі гэты лік сапсуюцца 862 мільёнаў чалавек захворваюць, і каля 2 млн, то паміраюць ад хваробы ,

Шкодныя бактэрыі з'яўляюцца найбольш частай прычынай харчовых атручванняў, з сімптомамі, пачынаючы ад нястраўнасці ліхаманкі і цяжкай ваніт. Ежа можа быць забруджаная на любым этапе вытворчасці і працэсу падрыхтоўкі, ад фермы да бойні ў прадуктовай краме або ў рэстаране або дома.

Ялавічына і птушкі з'яўляюцца найбольш частымі крыніцамі хвароб харчовай паходжання, але і шэраг іншых прадуктаў таксама ўяўляюць рызыка. Цяпер, вось топ-10 спісу агульных прадуктаў, адказных за вялікай колькасці выбліскаў харчовых захворванняў. Топ-10 прадуктаў прыходзіцца 1500 асобных выбліскаў прыходзіцца каля 50000 выпадкаў харчовага атручвання, некаторыя з якіх скончыліся ў доўгатэрміновай інваліднасці і смерці.

Што неабходна, так гэта сістэма глабалізаваным ежа, без архаічных законаў па бяспекі харчовых прадуктаў, і рост буйнамаштабнага вытворчасці і перапрацоўкі былі аб'яднаны, каб стварыць ідэальны шторм небяспечных харчовых прадуктаў. На жаль, небяспека ў цяперашні час з усіх абласцей прадуктаў харчавання: не толькі прадукты высокай рызыкі, як мяса і малочныя прадукты, але таксама абавязкова ёсць кампаненты здаровага харчавання, як садавіна і гародніна.

Тут верхнія тры рызыкоўныя прадукты ў спісе:
1. Зеляніна. Адказны за 24 адсоткаў выбліскаў немясных пералічаных, салат і іншых зялёных становяцца забруджаных у выніку кантакту з жывёламі, забруджанай вады, дрэнны практыкі апрацоўкі і нават забруджанай мыйнага абсталявання.

2. Яйкі. Большасць выбліскаў яечныя таму атручвання сальманелай. Хоць знешні забруджванне яйкі можа адбыцца з бедных практыкі апрацоўкі, часцей забруджванне адбываецца ўнутры курыцы, пакуль абалонка фарміруецца яшчэ. Палова ўсіх выпадкаў яйка захворванняў, звязаных з у рэстаранах. Задавальняюцца падзеі і турмы таксама паведаміў, вялікія ўспышкі.

3. Тунец. Свежая рыба можа распасціся неўзабаве пасля злову, што прыводзіць да scombroid атручвання, выкліканага атрутным называецца Scombrotoxin. Сімптомы ўключаюць у сябе гіперэмію скуры, галаўныя болі, курчы, панос і страту гледжання.

Астатнія прадукты на спісе:
4. Вустрыцы.
5. Бульба.
6. Сыр.
7. Марожанае.
8. Памідоры.
9. расада, і
10. Ягады.

Заўсёды быць у бяспецы, для нашага харчавання павінны быць чыстымі, а ў гэтым робіць жыццё больш прыемнай - птушка.

...

Romanization: 10 Boĺšasć atručvannia Ryzyki Ahuĺnyja Charčovyja
Ci buduć hetyja pradukty zrabić vas chvorym? Voś niekatoryja adkazy.

Kožny hod kalia 76 miĺjonaŭ čalaviek u Zlučanych Štatach stala drenna ad ježy, jakuju jany jaduć, i kalia 5000 z ich pamirajuć, i sviet - Šyroki hety lik sapsujucca 862 miĺjonaŭ čalaviek zachvorvajuć, i kalia 2 mln, to pamirajuć ad chvaroby ,

Škodnyja bakteryi zjaŭliajucca najboĺš častaj pryčynaj charčovych atručvanniaŭ, z simptomami, pačynajučy ad niastraŭnasci lichamanki i ciažkaj vanit. Ježa moža być zabrudžanaja na liubym etapie vytvorčasci i pracesu padrychtoŭki, ad fiermy da bojni ŭ praduktovaj kramie abo ŭ restaranie abo doma.

Jalavičyna i ptuški zjaŭliajucca najboĺš častymi krynicami chvarob charčovaj pachodžannia, alie i šerah inšych praduktaŭ taksama ŭjaŭliajuć ryzyka. Ciapier, voś top-10 spisu ahuĺnych praduktaŭ, adkaznych za vialikaj koĺkasci vybliskaŭ charčovych zachvorvanniaŭ. Top-10 praduktaŭ prychodzicca 1500 asobnych vybliskaŭ prychodzicca kalia 50000 vypadkaŭ charčovaha atručvannia, niekatoryja z jakich skončylisia ŭ doŭhaterminovaj invalidnasci i smierci.

Što nieabchodna, tak heta sistema hlabalizavanym ježa, biez archaičnych zakonaŭ pa biaspieki charčovych praduktaŭ, i rost bujnamaštabnaha vytvorčasci i pierapracoŭki byli abjadnany, kab stvaryć ideaĺny štorm niebiaspiečnych charčovych praduktaŭ. Na žaĺ, niebiaspieka ŭ ciapierašni čas z usich ablasciej praduktaŭ charčavannia: nie toĺki pradukty vysokaj ryzyki, jak miasa i maločnyja pradukty, alie taksama abaviazkova josć kampanienty zdarovaha charčavannia, jak sadavina i harodnina.

Tut vierchnija try ryzykoŭnyja pradukty ŭ spisie:
1. Zielianina. Adkazny za 24 adsotkaŭ vybliskaŭ niemiasnych pieraličanych, salat i inšych zialionych stanoviacca zabrudžanych u vyniku kantaktu z žyviolami, zabrudžanaj vady, drenny praktyki apracoŭki i navat zabrudžanaj myjnaha abstaliavannia.

2. Jajki. Boĺšasć vybliskaŭ jaječnyja tamu atručvannia saĺmanielaj. Choć zniešni zabrudžvannie jajki moža adbycca z biednych praktyki apracoŭki, časciej zabrudžvannie adbyvajecca ŭnutry kurycy, pakuĺ abalonka farmirujecca jašče. Palova ŭsich vypadkaŭ jajka zachvorvanniaŭ, zviazanych z u restaranach. Zadavaĺniajucca padziei i turmy taksama paviedamiŭ, vialikija ŭspyški.

3. Tuniec. Sviežaja ryba moža raspascisia nieŭzabavie paslia zlovu, što pryvodzić da scombroid atručvannia, vyklikanaha atrutnym nazyvajecca Scombrotoxin. Simptomy ŭkliučajuć u siabie hipieremiju skury, halaŭnyja boli, kurčy, panos i stratu hliedžannia.

Astatnija pradukty na spisie:
4. Vustrycy.
5. Buĺba.
6. Syr.
7. Marožanaje.
8. Pamidory.
9. rasada, i
10. Jahady.

Zaŭsiody być u biaspiecy, dlia našaha charčavannia pavinny być čystymi, a ŭ hetym robić žyccio boĺš pryjemnaj - ptuška.

...

Bulgarian: 10 най-често срещаните хранителни отравяния Рискове

Дали тези храни, които правите по болест? Ето някои отговори.

Всяка година около 76 милиона души в Съединените щати да се разболеят от храната, която ядем, и около 5000 от тях умират, и World - Wide този номер Sours да 862,000,000 души се разболяват, и около 2 милиона от тогава умират от болестта ,

Вредните бактерии са най-честата причина за заболявания от хранителен произход, със симптоми, вариращи от стомашно неразположение да треска и тежко повръщане. Храната може да стане замърсена във всяка фаза на производство и приготвяне на процеса, от фермата до кланицата, в магазин за хранителни стоки или в ресторанта или дома.

Говеждо и птиче месо са най-честите източници на заболявания от хранителен произход, но и редица други храни също представляват риск. Сега, тук е топ 10 на обикновени храни, отговорни за голям брой огнища на заболявания от хранителен произход. Топ 10 на храните падат 1500 отделни огнища, представляващи около 50 000 случаи на хранително отравяне, някои от които завършиха с трайни увреждания и смърт.

Какво е необходимо, е един глобализиран хранителна система, без архаичните закони за безопасност на храните, както и нарастването на производството и преработвателната мащабна са комбинирани, за да се създаде перфектната буря на опасни храни. За съжаление, на опасностите, сега идват от всички области на снабдяването с храни: не само високорискови продукти, като месо и млечни продукти, но също така и задължително трябва да се яде компоненти на здравословния начин на хранене, като плодове и зеленчуци.

Това са трите най-рисковите храни, включени в списъка:
1. листни зеленчуци. Отговорен за 24 процента от огнищата на не-месни изброени, салати и други Зелените стават заразени от контакт с животни, замърсена вода, лоши практики на работа и дори замърсена измиване оборудване.

2. Яйцата. Повечето яйчни огнища са заради салмонела отравяне. Макар външно замърсяване на яйцето може да се появи от бедни начини на работа, по-често заразяването се случва вътре в кокошката, преди дори да образува черупката. Половината от всички случаи на заболяване яйце, свързани са в ресторанти. Обслужва събития и затворите също отчетоха големи огнища.

3. тон. Прясна риба може да се разпадат скоро след улавяне, което води до скомброидно отравяне, причинено от отрова, наречена scombrotoxin. Симптомите включват зачервяване на кожата, главоболие, спазми, диария и загуба на зрението.

Останалите храни, включени в списъка, са:
4. стриди.
5. картофи.
6. сирене.
7. сладолед.
8. домати.
9. зеле, и
10. плодове.

Винаги бъдете в безопасност, за храната ни трябва да бъде чиста, и по този начин прави живота по-приятен - птица.

...

Romanization: 10 naĭ-chesto sreshtanite khranitelni otravyaniya Riskove
Dali tezi khrani, koito pravite po bolest? Eto nyakoi otgovori.

Vsyaka godina okolo 76 miliona dushi v Sŭedinenite shtati da se razboleyat ot khranata, koyato yadem, i okolo 5000 ot tyakh umirat, i World - Wide tozi nomer Sours da 862,000,000 dushi se razbolyavat, i okolo 2 miliona ot togava umirat ot bolestta ,

Vrednite bakterii sa naĭ-chestata prichina za zabolyavaniya ot khranitelen proizkhod, sŭs simptomi, varirashti ot stomashno nerazpolozhenie da treska i tezhko povrŭshtane. Khranata mozhe da stane zamŭrsena vŭv vsyaka faza na proizvodstvo i prigotvyane na protsesa, ot fermata do klanitsata, v magazin za khranitelni stoki ili v restoranta ili doma.

Govezhdo i ptiche meso sa naĭ-chestite iztochnitsi na zabolyavaniya ot khranitelen proizkhod, no i reditsa drugi khrani sŭshto predstavlyavat risk. Sega, tuk e top 10 na obiknoveni khrani, otgovorni za golyam broĭ ognishta na zabolyavaniya ot khranitelen proizkhod. Top 10 na khranite padat 1500 otdelni ognishta, predstavlyavashti okolo 50 000 sluchai na khranitelno otravyane, nyakoi ot koito zavŭrshikha s traĭni uvrezhdaniya i smŭrt.

Kakvo e neobkhodimo, e edin globaliziran khranitelna sistema, bez arkhaichnite zakoni za bezopasnost na khranite, kakto i narastvaneto na proizvodstvoto i prerabotvatelnata mashtabna sa kombinirani, za da se sŭzdade perfektnata burya na opasni khrani. Za sŭzhalenie, na opasnostite, sega idvat ot vsichki oblasti na snabdyavaneto s khrani: ne samo visokoriskovi produkti, kato meso i mlechni produkti, no sŭshto taka i zadŭlzhitelno tryabva da se yade komponenti na zdravoslovniya nachin na khranene, kato plodove i zelenchutsi.

Tova sa trite naĭ-riskovite khrani, vklyucheni v spisŭka:
1. listni zelenchutsi. Otgovoren za 24 protsenta ot ognishtata na ne-mesni izbroeni, salati i drugi Zelenite stavat zarazeni ot kontakt s zhivotni, zamŭrsena voda, loshi praktiki na rabota i dori zamŭrsena izmivane oborudvane.

2. Yaĭtsata. Povecheto yaĭchni ognishta sa zaradi salmonela otravyane. Makar vŭnshno zamŭrsyavane na yaĭtseto mozhe da se poyavi ot bedni nachini na rabota, po-chesto zarazyavaneto se sluchva vŭtre v kokoshkata, predi dori da obrazuva cherupkata. Polovinata ot vsichki sluchai na zabolyavane yaĭtse, svŭrzani sa v restoranti. Obsluzhva sŭbitiya i zatvorite sŭshto otchetokha golemi ognishta.

3. ton. Pryasna riba mozhe da se razpadat skoro sled ulavyane, koeto vodi do skombroidno otravyane, prichineno ot otrova, narechena scombrotoxin. Simptomite vklyuchvat zachervyavane na kozhata, glavobolie, spazmi, diariya i zaguba na zrenieto.

Ostanalite khrani, vklyucheni v spisŭka, sa:
4. stridi.
5. kartofi.
6. sirene.
7. sladoled.
8. domati.
9. zele, i
10. plodove.

Vinagi bŭdete v bezopasnost, za khranata ni tryabva da bŭde chista, i po tozi nachin pravi zhivota po-priyaten - ptitsa.

...

Catalan: 10 La majoria dels riscos d'enverinament Comú Aliments

¿Aquests aliments et fan malalt? Heus aquí algunes respostes.

Cada any, al voltant de 76 milions de persones als Estats Units es posen malalts pels aliments que consumeixen, i al voltant de 5.000 d'ells moren, i del món - Àmplia aquest nombre sour a 862 milions de persones es posen malalts, i al voltant de 2 milions de llavors moren de la malaltia .

Els bacteris perjudicials són la causa més comuna de malalties transmeses per aliments, amb símptomes que van des de malestar estomacal a la febre i vòmits severs. Els aliments poden contaminar-se en qualsevol fase del procés de producció i elaboració, des de la granja a l'escorxador a la botiga de queviures o al restaurant oa la llar.

Carn i aus de corral són les fonts més freqüents de malalties transmeses per aliments, però una sèrie d'altres aliments també plantegen un risc. Ara, aquí hi ha la llista dels 10 aliments comuns responsables d'un gran nombre de brots de malalties transmeses per aliments. Els 10 millors aliments representen 1.500 brots separats que representen prop de 50.000 casos d'intoxicació per aliments, alguns dels quals van acabar en la discapacitat a llarg termini i la mort.

El que es necessita és un sistema alimentari globalitzat, sense les lleis de seguretat alimentària arcaiques, i l'augment de la producció i el processament a gran escala s'han combinat per crear una tempesta perfecta dels aliments nocius. Per desgràcia, els perills ara provenen de tots els àmbits de l'oferta d'aliments: no només els productes d'alt risc, com la carn i els productes lactis, però també el deure-mengen components d'una dieta saludable, com fruites i verdures.

Aquests són els tres principals aliments de major risc en la llista:
1. Verdures de fulla verda. Responsable d'un 24 per cent dels brots no carnis esmentats, amanides i altres verdures de contaminar-se per contacte amb els animals, l'aigua contaminada, les pràctiques de maneig de pobres i fins i tot equips de rentat contaminada.

2 Ous. La majoria dels brots d'ou són causa d'intoxicació per salmonel·la. Tot i que la contaminació externa de l'òvul pot ocórrer a partir de les pràctiques de manipulació pobres, més sovint la contaminació que passa dins de la gallina, fins i tot abans que es va formar la closca. La meitat de tots els casos de malalties relacionades amb l'ou són en restaurants. Esdeveniments abastits i presons també van reportar grans brots.

3. Tonyina. El peix fresc pot decaure poc després de ser capturat, el que porta a la intoxicació per escòmbrids causada per un verí anomenat escombrotoxina. Els símptomes inclouen enrogiment de la pell, mals de cap, rampes, diarrea i pèrdua de la visió.

Els aliments que queden en la llista són:
4. Les ostres.
5. Patates.
6. Formatge.
7. Gelat.
8. tomàquets.
9. Brots, i
10. Bayas.

Sempre estar segur, per nostre menjar ha d'estar neta, i en fer-ho, fa la vida més agradable - au.

Chinese: 10種最常見食物中毒風險

將這些食物讓你生病？這裡有一些答案。

每年約76萬人在美國成為從他們所吃的食物生病，其中約5000死去，世界 - 寬，這個數字蘇爾862萬人生病，並從疾病有關再用2萬人死亡。

有害細菌是食源性疾病的最常見原因，症狀從胃部不適發燒和嚴重嘔吐。食物可以在生產和製備過程的任何階段被污染，從農場到屠宰場去雜貨店或在餐廳或家庭。

牛肉和家禽食源性疾病的最常見的來源，但其他一些食物也帶來風險。現在，這裡是負責大量暴發食源性疾病的常見食物的10強之列。排名前10位的食品佔1500獨立爆發約佔50000宗食物中毒個案，其中一些結束了長期的傷殘和死亡。

我們需要的是一個全球化的食品系統，而不陳舊的食品安全法，以及規模化生產和加工的興起都結合起來，創造一個完美風暴的不安全食品。不幸的是，現在的危險來自於食品供應的各個領域：不僅是高風險產品，如肉類和奶製品，也必吃的是健康飲食的組成部分，如水果和蔬菜。

以下是名單上的前三名最危險的食物：
1.綠葉蔬菜。負責上市的非肉類疫情，沙拉和其他蔬菜成為與動物差的處理手法接觸，污染的水，甚至污染的洗滌設備污染的24％。

2.雞蛋。大多數蛋暴發，因為沙門氏菌中毒。雖然外部的蛋的污染可能會發生從差處理方法，更經常的污染發生的母雞內，外殼甚至形成之前。雞蛋有關的疾病的所有病例有一半是在餐館。宴會活動和監獄也報導大規模爆發。

3.金槍魚。新鮮的魚可以被抓後​​不久腐爛，導致毒物造成的所謂鯖毒素鯖魚中毒。症狀包括皮膚潮紅，頭痛，痙攣，腹瀉和視力喪失。

名單上剩下的食物有：
4.牡蠣。
5.土豆。
6.奶酪。
7.冰淇淋。
8.西紅柿。
9.豆芽，和
10.漿果。

始終是安全的，對我們的食物應保持清潔，並在這樣做，讓生活更愉快 - 鳥。

...

Romanization: 10 Zhǒng zuì chángjiàn shíwù zhòngdú fēngxiǎn
jiāng zhèxiē shíwù ràng nǐ shēngbìng? Zhèlǐ yǒu yīxiē dá'àn.

Měinián yuē 76 wàn rén zài měiguó chéngwéi cóng tāmen suǒ chī de shíwù shēngbìng, qízhōng yuē 5000 sǐqù, shìjiè - kuān, zhège shùzì sū ěr 862 wàn rénshēng bìng, bìng cóng jíbìng yǒuguān zài yòng 2 wàn rén sǐwáng.

Yǒuhài xìjùn shì shí yuán xìng jíbìng de zuì chángjiàn yuányīn, zhèngzhuàng cóng wèi bù bùshì fāshāo hé yánzhòng ǒutù. Shíwù kěyǐ zài shēngchǎn hé zhìbèi guòchéng de rènhé jiēduàn bèi wūrǎn, cóng nóngchǎng dào túzǎi chǎng qù záhuò diàn huò zài cāntīng huò jiātíng.

Niúròu hé jiāqín shí yuán xìng jíbìng de zuì chángjiàn de láiyuán, dàn qítā yīxiē shíwù yě dài lái fēngxiǎn. Xiànzài, zhèlǐ shì fùzé dàliàng bàofā shí yuán xìng jíbìng de chángjiàn shíwù de 10 qiáng zhī liè. Páimíng qián 10 wèi de shípǐn zhàn 1500 dúlì bàofā yuē zhàn 50000 zōng shíwù zhòngdú gè'àn, qízhōng yīxiē jiéshùle chángqí de shāng cán hé sǐwáng.

Wǒmen xūyào de shì yīgè quánqiú huà de shípǐn xìtǒng, ér bù chénjiù de shípǐn ānquán fǎ, yǐjí guīmó huà shēngchǎn hé jiāgōng de xīngqǐ dōu jiéhé qǐlái, chuàngzào yīgè wánměi fēngbào de bù ānquán shípǐn. Bùxìng de shì, xiànzài de wéixiǎn láizì yú shípǐn gōngyìng de gège lǐngyù: Bùjǐn shì gāo fēngxiǎn chǎnpǐn, rú ròulèi hé nǎi zhìpǐn, yě bì chī de shì jiànkāng yǐnshí de zǔchéng bùfèn, rú shuǐguǒ hé shūcài.

Yǐxià shì míngdān shàng de qián sān míng zuì wéixiǎn de shíwù:
1. Lǜyè shūcài. Fùzé shàngshì de fēi ròulèi yìqíng, shālā hé qítā shūcài chéngwéi yǔ dòngwù chà de chǔlǐ shǒufǎ jiēchù, wūrǎn de shuǐ, shènzhì wūrǎn de xǐdí shèbèi wūrǎn de 24%.

2. Jīdàn. Dà duōshù dàn bàofā, yīnwèi shāménshìjùn zhòngdú. Suīrán wàibù de dàn de wūrǎn kěnéng huì fāshēng cóng chà chǔlǐ fāngfǎ, gèng jīngcháng de wūrǎn fāshēng de mǔ jī nèi, wàiké shènzhì xíngchéng zhīqián. Jīdàn yǒuguān de jíbìng de suǒyǒu bìnglì yǒu yībàn shì zài cānguǎn. Yànhuì huódòng hé jiānyù yě bàodǎo dà guīmó bàofā.

3. Jīnqiāngyú. Xīnxiān de yú kěyǐ bèi zhuā hòu​​bùjiǔ fǔlàn, dǎozhì dúwù zàochéng de suǒwèi zhēng dúsù zhēng yú zhòngdú. Zhèngzhuàng bāokuò pífū cháohóng, tóutòng, jìngluán, fùxiè hé shìlì sàngshī.

Míngdān shàng shèng xià de shíwù yǒu:
4. Mǔlì.
5. Tǔdòu.
6. Nǎilào.
7. Bīngqílín.
8. Xīhóngshì.
9. Dòuyá, hé
10. Jiāngguǒ.

Shǐzhōng shì ānquán de, duì wǒmen de shíwù yīng bǎochí qīngjié, bìng zài zhèyàng zuò, ràng shēnghuó gèng yúkuài - niǎo.

...

Croatian: 10 najčešćih prehrambenih trovanja Rizici

Hoće li ove namirnice vam bolesna? Ovdje su neke odgovore.

Svake godine, oko 76 milijuna ljudi u SAD-u razboljeti od hrane koju jedu, a oko 5.000 njih umre, a svijet - Široki taj broj ukiseli za 862 milijuna ljudi postali bolesni, a oko 2 milijuna onda umiru od bolesti ,

Štetne bakterije najčešći uzrok hranom bolesti, simptome u rasponu od prevrnut želuca do groznica i teškog povraćanja. Hrana može biti kontaminirana u bilo kojoj fazi proizvodnje i pripreme procesa, od farme do klaonice do trgovine ili u restoranu ili kod kuće.

Govedina i perad su najčešći izvori hrane nošen bolesti, ali i niz drugih namirnica također predstavljaju opasnost. Sada, ovdje je top 10 popis uobičajenih namirnica odgovornih za veliki broj izbijanja hranom bolesti. Top 10 namirnica račun za 1.500 zasebnih izbije računovodstvo za oko 50.000 slučajeva trovanja hranom, od kojih su neke završile u dugoročne invalidnosti i smrti.

Ono što je potrebno je globalizirani sustav hrane, bez arhaičnim sigurnosti hrane zakona i rast proizvodnje i prerade velike su u kombinaciji za stvaranje savršen oluju neispravne hrane. Nažalost, opasnosti sada dolaze iz svih područja opskrbe hranom: ne samo da visokorizičnih proizvoda, kao što su meso i mliječni proizvodi, ali i morate jesti komponente zdrave prehrane, kao što su voće i povrće.

Ovdje su top tri najrizičnija namirnice s popisa:
1. Lisnato povrće. Odgovoran za 24 posto ne-mesa epidemije navedenih, salate i ostale zelje kontaminira u kontaktu s životinjama, zagađene vode, siromašnih rukovanje prakse, pa čak i kontaminirane opreme za pranje.

2. Jaja. Većina jaja izbijanja su zbog trovanja salmonelom. Iako vanjsko onečišćenje jaje se može dogoditi iz siromašnih rukovanje prakse, češće onečišćenje događa unutar kokoš, prije ljuske čak je formirana. Polovica svih slučajeva bolesti vezanih uz jaja u restoranima. Catered događanja i zatvori je također izvijestio velike epidemije.

3. Tuna. Riba se raspada ubrzo nakon što je uhvaćen, što dovodi do scombroid trovanja uzrokovana otrov zove scombrotoxin. Simptomi uključuju kože ispiranje, glavobolja, grčevi, proljev i gubitak vida.

Preostala hrana na popisu su:
4. Kamenice.
5. Krumpir.
6. Sir.
7. Sladoled.
8. rajčice.
9. Klice i
10. Bobice.

Uvijek biti siguran, jer naša hrana treba biti čist, i na taj način čini život ugodnijim - ptica.

Czech: 10 Většina Otrava Rizika Common Jídlo

Budou tyto potraviny, aby vás nemocný? Zde jsou některé odpovědi.

Každý rok, asi 76 milionů lidí ve Spojených státech onemocní z jídla, které konzumují, a asi 5000 z nich zemře, a World - Wide toto číslo sours až 862 milionů lidí onemocnět, a asi 2 miliony pak umírá z nemoci ,

Škodlivých bakterií jsou nejčastější příčinou onemocnění z potravin, se symptomy sahat od žaludeční nevolnost až horečka a závažné zvracení. Jídlo může dojít ke kontaminaci v jakékoli fázi produkce a přípravy, z farmy do jatek do obchodu s potravinami, nebo v restauraci nebo doma.

Hovězí a drůbež jsou nejčastější zdroje nemoci z potravin, ale řada jiných potravin rovněž představovat riziko. Teď, tady je seznam běžných potravin odpovědných za velkého počtu ohnisek onemocnění z potravin top 10. Prvních 10 potraviny představují pro 1500 samostatných ohnisek, na něž připadá asi 50.000 případů otravy potravinami, z nichž některé skončily v dlouhodobé invalidity a smrti.

Co je potřeba, je globalizovaný potravinový systém, aniž archaických bezpečnosti potravin zákonů, a vzestup výroby a zpracování ve velkém měřítku se spojili vytvořit dokonalou bouři nebezpečných potravin. Bohužel, nebezpečí nyní přicházejí ze všech oblastí zásobování potravinami a to nejen vysoce rizikových produktů, jako je maso a mléčné výrobky, ale také musíte jíst složky zdravé výživy, jako jsou ovoce a zeleniny.

Zde jsou první tři nejrizikovějšími potraviny na seznamu:
1. listové zeleniny. Odpovědný za 24 procent z non-maso propuknutí uvedených, salátů a dalších zelených být kontaminovány kontaktem se zvířaty, kontaminovanou vodou, špatné praktiky manipulace a dokonce i kontaminovaného mycích zařízení.

2. Vejce. Většina vajec ohniska kvůli salmonelózu. Ačkoli vnější kontaminace vejce může dojít z chudých praktik manipulace, častěji kontaminace se děje uvnitř slepice, před skořápka je dokonce vytvořen. Polovina všech případů vejce nemoci spojené jsou v restauracích. Zajištěný akce a věznice rovněž hlášeny velké ohnisek.

3. Tuna. Čerstvé ryby mohou rozkládat brzy poté, co byl chycen, což vede k scombroid otravy způsobené jedovatým volal scombrotoxin. Mezi příznaky patří zrudnutí kůže, bolesti hlavy, křeče, průjem a ztráta zraku.

Zbývající potraviny na seznamu jsou:
4. Ústřice.
5. Brambory.
6. Cheese.
7. Zmrzlina.
8. Rajčata.
9. Klíčky, a
10. Bobule.

Vždy být bezpečné, pro by měla naše jídlo být čisté, a přitom dělá život mnohem zábavnější - pták.

Danish: 10 mest almindelige Madforgiftning Risici

Vil disse fødevarer gøre dig syg? Her er nogle svar.

Hvert år omkring 76 mio mennesker i USA bliver syge fra den mad, de spiser, og omkring 5.000 af dem dør, og World - Wide dette nummer sours til 862 millioner mennesker bliver syge, og omkring 2 millioner af derefter dør af sygdom .

Skadelige bakterier er den mest almindelige årsag til fødevarebårne sygdomme, med symptomer, der spænder fra dårlig mave til feber og svær opkastning. Fødevarer kan blive forurenet på ethvert fase af produktions- og tilberedningsprocessen, fra gården til slagteriet til købmanden eller i restauranten eller hjemmet.

Oksekød og fjerkræ er de hyppigste kilder til fødevarebåren sygdom, men en række andre fødevarer udgør også en risiko. Nu, her er top 10 liste over almindelige fødevarer, der er ansvarlige for et stort antal udbrud af fødevarebårne sygdomme. De øverste 10 fødevarer udgør 1.500 separate udbrud tegner sig for omkring 50.000 tilfælde af fødevareforgiftning, hvoraf nogle endte i langvarig invaliditet og død.

Der er behov for en globaliseret fødevaresystem, uden arkaiske fødevaresikkerhed love, og fremkomsten af ​​storstilet produktion og forarbejdning har kombineret for at skabe en perfekt storm af farlige fødevarer. Desværre farer kommer nu fra alle områder af fødevareforsyningen: ikke kun højrisiko-produkter, som kød og mejeriprodukter, men også skal-spise komponenter i en sund kost, som frugt og grøntsager.

Her er de tre farligste fødevarer på listen:
1. Grønne greens. Ansvarlig for 24 procent af de ikke-kød udbrud opført, salater og andre greens bliver forurenet ved kontakt med dyr, forurenet vand, dårlige håndtering praksis og endda forurenet vask udstyr.

2. Æg. De fleste æg udbrud på grund af salmonella forgiftning. Selvom ekstern kontaminering af ægget kan forekomme fra fattige håndteringspraksis, oftere forureningen sker inde hønen, før skallen endda dannet. Halvdelen af ​​alle tilfælde af æg-sygdom er i restauranter. Forplejning begivenheder og fængsler også rapporteret store udbrud.

3. Tun. Frisk fisk kan henfalde hurtigt efter at være blevet fanget, hvilket fører til scombroid forgiftning forårsaget af et giftstof kaldet scombrotoxin. Symptomerne omfatter hud rødmen, hovedpine, kramper, diarré og tab af synet.

De resterende fødevarer på listen er:
4. østers.
5. Kartofler.
6. Ost.
7. Is.
8. tomater.
9. Spirer, og
10. bær.

Altid være sikker, for vores fødevarer skal være rene, og dermed gør livet sjovere - fugl.

Dutch: 10 meest voorkomende Voedselvergiftiging Risico

Zal deze voedingsmiddelen te maken je ziek? Hier zijn een aantal antwoorden.

Elk jaar, ongeveer 76 miljoen mensen in de Verenigde Staten worden ziek van het voedsel dat ze eten, en ongeveer 5.000 van hen sterft, en World - Wide dat getal verzuurt tot 862 miljoen mensen ziek worden, en ongeveer 2 miljoen van dan sterven aan de ziekte .

Schadelijke bacteriën zijn de meest voorkomende oorzaak van door voedsel overgedragen ziekten, met symptomen variërend van maagklachten tot koorts en ernstige braken. Voedsel kan verontreinigd worden in elke fase van het productie- en bereidingsproces, van de boerderij naar het slachthuis naar de supermarkt of in het restaurant of thuis.

Rundvlees en gevogelte zijn de meest voorkomende oorzaken van door voedsel overgedragen ziekte, maar een aantal andere voedingsmiddelen ook een risico vormen. Nu, hier is de top 10 lijst van gewone voedingsmiddelen verantwoordelijk voor een groot aantal uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten. De top 10 voedingsmiddelen zijn goed voor 1.500 afzonderlijke uitbraken goed voor ongeveer 50.000 gevallen van voedselvergiftiging, waarvan sommige eindigde in langdurige arbeidsongeschiktheid en overlijden.

Wat nodig is, is een mondiale voedselsysteem, zonder de archaïsche voedselveiligheid wetten, en de opkomst van de grootschalige productie en verwerking zijn gecombineerd om een ​​perfecte storm van onveilig voedsel te creëren. Helaas, de gevaren komen nu uit alle delen van de voedselvoorziening: niet alleen risicovolle producten, zoals vlees en zuivel, maar ook de must-klare onderdelen van een gezond dieet, zoals fruit en groenten.

Hier zijn de top drie van meest risicovolle voedingsmiddelen op de lijst:
1. Bladgroenten. Verantwoordelijk voor 24 procent van de niet-vlees uitbraken genoteerd, salades en andere greens worden besmet door contact met dieren, besmet water, slechte behandeling praktijken en zelfs verontreinigde wasapparatuur.

2. Eieren. De meeste eieren uitbraken vanwege salmonella vergiftiging. Hoewel de uitwendige besmetting van het ei kan ontstaan ​​door slechte behandeling praktijken, vaker de besmetting gebeurt in de kip, voordat de shell ook wordt gevormd. De helft van alle gevallen van ei-gerelateerde ziekte in restaurants. Catered gebeurtenissen en gevangenissen ook gemeld grote uitbraken.

3. Tuna. Verse vis kan al snel na de vangst verval, wat leidt tot scombroid vergiftiging veroorzaakt door een gif genaamd scombrotoxin. Symptomen zijn onder meer de huid blozen, hoofdpijn, krampen, diarree en verlies van het gezichtsvermogen.

De overige voedingsmiddelen op de lijst zijn:
4. Oesters.
5. Aardappelen.
6. Cheese.
7. Ice cream.
8. Tomaten.
9. Spruiten, en
10. Bessen.

Altijd veilig, voor ons voedsel moet schoon zijn, en daarbij maakt het leven leuker - vogel.

Esperanto: 10 Plej Oftaj Manĝaĵo Poisoning Riskoj

Ĉu tiuj nutraĵoj vin malsana? Jen kelkaj respondoj.

Ĉiu jaro, ĉirkaŭ 76 milionoj homoj en Usono malsaniĝinta de la nutraĵoj ili manĝas, kaj ĉirkaŭ 5.000 el ili mortos, kaj Mondo - Wide tiu numero pikas al 862 milionoj da homoj fariĝis malsana, kaj ĉirkaŭ 2 milionoj de tiam morti pro la malsano .

Malutilaj bakterioj estas la plej komuna kaŭzo de manĝo-portata malsanoj, kun simptomoj iras de stomako por febro kaj severa vomado. Manĝo povas iĝi poluitaj je ajna fazo de la produktado kaj preparado procezo, de la bieno al Slaughterhouse al la nutraĵvendejo tendencas aŭ en la restoracio aŭ hejmo.

Bovaĵo kaj kokaro estas la plej oftaj fontoj de nutraĵo-portata malsanoj, sed multaj aliaj nutraĵoj ankaŭ supozi riskon. Jen vi havas la 10 listo de komunaj nutraĵoj respondeca por granda nombro da eksplodoj de manĝo-portata malsanoj. La supro 10 nutraĵoj klarigi 1.500 apartaj eksplodoj librotenado por proksimume 50,000 kazoj de toksiĝo alimentaria, iuj de kiuj finis en longtempa malkapablo kaj morto.

Kio bezonas estas globalizado manĝo sistemo, sen la arkaika nutraĵa sekureco leĝoj, kaj la supreniro de grandskala produktado kaj prilaborado kombinis por krei perfektan ŝtormon de nesekura manĝaĵo. Bedaŭrinde, la danĝeroj nun venas de ĉiuj areoj de la manĝodisponeblo: ne nur alta-risko produktoj, kiel karno kaj lácteos, sed ankaŭ la mosto-manĝu komponantoj de sana dieto, kiel fruktoj kaj legomoj.

Jen la tri unuaj riskiest nutraĵoj en la listo:
1. frondoriĉaj verduloj. Respondeca por 24 procentoj de la ne-karno burĝonas listigitaj, salatoj kaj aliaj verduloj fariĝi poluita de kontakto kun bestoj, poluita akvo, malriĉa uzado praktikoj kaj eĉ poluitaj lavejo teamo.

2. Ovoj. Plej ovo burĝonoj estas pro Salmonella venenado. Kvankam ekstera poluado de la ovo povas okazi el malriĉaj uzado praktikoj, pli ofte la poluado okazas ene la kokino, antaŭ la konko estas eĉ formis. Duono de ĉiuj kazoj de ovo-rilataj malsanoj estas en restoracioj. Utilis okazaĵoj kaj malliberejoj ankaŭ raportis grandajn eksplodojn.

3. tinuso. Freŝa fiŝo povas decaer baldaŭ post esti kaptita, kondukante al scombroid venenado kaŭzita de veneno nomita scombrotoxin. Simptomoj inkluzivas haŭto Flushing, kapdolorojn, kramfoj, diareo kaj perdo de vidado.

La ceterajn nutraĵojn en la lerta estas:
4. Ostroj.
5. Terpomoj.
6. Fromaĝo.
7. Glacia kremo.
8. Tomatoes.
9. ŝosojn, kaj
10. Beroj.

Ĉiam sekuraj, ĉar niaj nutraĵoj devus esti pura, kaj en tiel faranta igas vivon pli ĝueblaj - birdo.

Estonian: 10 kõige tavalisem Toidumürgitus riskid

Kas need toidud sind haigeks? Siin on mõned vastused.

Igal aastal umbes 76 miljoni inimest Ameerika Ühendriigid haigestunud alates toitu nad söövad, ja umbes 5000 neist surevad, ja maailmas - Wide et number sours kuni 862 miljonit inimest haigestunud, ja umbes 2 miljonit siis sureb haiguse .

Kahjulikke baktereid on kõige levinum põhjus toidust haigused, mille sümptomiteks on alates seedehäired palavik ja tugev oksendamine. Toit võib saastuda igal etapil tootmise ja valmistamise protsessi, talust tapamaja toidupoes või restoranis või kodus.

Veise- ja linnuliha on kõige sagedasem allikad toidust haigus, kuid mitmed teised toidud ka ohtlik. Nüüd, siin on top 10 nimekiri ühiste toidud vastutavad paljude puhangute toidust haigusi. Top 10 toiduained moodustavad 1,500 eraldi puhanguid moodustab umbes 50.000 juhtudel toidumürgituse, millest mõned lõppesid pikaajalise töövõimetuse ja surma.

Vaja on globaliseerunud toidu süsteemi, ilma arhailine toiduohutuse seadused ja tõus suurtootmine ja töötlemine on kombineeritud luua täiuslik torm ohtlik toit. Kahjuks ohud nüüd tulevad kõik valdkonnad toiduvarud: mitte ainult kõrge riskiga tooteid, nagu liha- ja piimatooted, aga ka must-süüa komponendid tervislik toitumine, nagu puu-ja köögivilju.

Siin on top kolm ohtlikumad toiduained nimekirja:
1. rohelistes lehtedes. Vastutab 24 protsenti mitte-liha puhanguid loetletud, salateid ja muid aedvilju saastunud kokkupuutel loomadega, saastunud vee halva käitlemise tavasid ja isegi saastunud seadmete pesemiseks.

2. Munad. Enamik muna puhangud sest salmonelloosi. Kuigi väline saastumine muna võib tekkida halva käitlemise tavasid, sagedamini saastumist juhtub sees kana, enne kest on isegi välja kujunenud. Pool kogu juhtudel muna seotud haigusest restoranides. Süüa sündmuste ja vanglates teatasid ka suur puhanguid.

3. Tuna. Värske kala võib laguneda varsti pärast seda kinni, viib scombroid mürgituse põhjustas mürk nimega scombrotoxin. Sümptomiteks on naha punetus, peavalu, krambid, kõhulahtisus ja nägemise kaotus.

Ülejäänud toidud nimekirjas on:
4. Austrid.
5. Kartul.
6. Cheese.
7. jäätist.
8. tomatid.
9. kapsas, ja
10. marjad.

Alati on ohutu, meie toit peab olema puhas, ja seda tehes muudab elu nauditavamaks - lind.

Filipino: 10 Karamihan sa pagkalason panganib Common Food

Gumawa kayo ng mga pagkain ay may sakit? Narito ang ilang mga sagot.

Bawat taon, ang tungkol sa 76 milyong mga tao sa Estados Unidos ay magkasakit mula sa pagkain kumain sila, at tungkol sa 5,000 sa kanila ay mamatay, at World - Wide numero na sours sa 862,000,000 mga tao na maging may sakit, at tungkol sa 2 milyong ng pagkatapos mamatay mula sa sakit .

Mapanganib na mga bakterya ay ang pinaka-karaniwang sanhi ng pagkain-makitid ang isip sakit, na may mga sintomas hanggang mula sa sirang tiyan na lagnat at malubhang pagsusuka. Pagkain ay maaaring maging kontaminadong sa anumang yugto ng proseso ng produksyon at paghahanda, mula sa sakahan sa katayan sa tindahan ng grocery o sa restaurant o sa bahay.

Beef at manok ay ang pinaka-madalas na pinagkukunan ng pagkain-makitid ang isip sakit, ngunit isang bilang ng iba pang mga pagkain din magpose ng isang panganib. Ngayon, dito ay ang nangungunang 10 listahan ng mga karaniwang pagkain na responsable para sa isang malaking bilang ng mga paglaganap ng pagkain-makitid ang isip sakit. Ang nangungunang 10 mga pagkain na account para sa 1,500 hiwalay na paglaganap accounting para sa tungkol sa 50,000 mga kaso ng pagkalason sa pagkain, ilan na natapos sa pang-matagalang kapansanan at kamatayan.

Ano ang kailangan ay isang globalized food system, nang walang lipas na mga batas sa kaligtasan ng pagkain, at ang tumaas ng malakihan produksyon at pagproseso may pinagsama upang lumikha ng isang perpektong bagyo ng mga hindi ligtas na pagkain. Sa kasamaang palad, ang mga panganib ngayon dumating mula sa lahat ng mga lugar ng supply ng pagkain: hindi lamang high-risk na mga produkto, tulad ng karne at pagawaan ng gatas, ngunit ito rin ang dapat-kumain ng mga bahagi ng isang malusog na pagkain, tulad ng prutas at gulay.

Narito ang tatlong nangungunang mga riskiest mga pagkain sa listahan:
1. malabay gulay. Responsable para sa mga 24 porsiyento ng mga di-karne paglaganap nakalista, salads at iba pang mga gulay naging kontaminado ng contact na may mga hayop, kontaminadong tubig, mahihirap na mga kasanayan sa paghawak at kahit kontaminadong washing kagamitan.

2. itlog. Karamihan egg paglaganap ay dahil sa salmonella pagkalason. Bagaman mga panlabas na kontaminasyon ng itlog ay maaaring mangyari mula sa mahihirap na mga kasanayan sa paghawak, mas madalas ang kontaminasyon mangyayari sa loob ng hen, bago ang shell ay kahit na binuo. Kalahati ng lahat ng mga kaso ng mga kaugnay na mga itlog-sakit ay sa mga restaurant. Catered kaganapan at mga bilangguan iniulat din malaking paglaganap.

3. tuna. Sariwang isda ay maaaring mabulok sa lalong madaling panahon matapos na nahuli, na humahantong sa scombroid pagkalason sanhi ng isang lason na tinatawag scombrotoxin. Kabilang sa mga sintomas ng balat Flushing, sakit ng ulo, cramps, pagtatae at pagkawala ng paningin.

Ang natitirang mga pagkain sa listahan ay ang mga:
4. Oysters.
5. Patatas.
6. Cheese.
7. Ice cream.
8. Tomatoes.
9. Sprouts, at
10. Berries.

Laging maging ligtas, para sa aming mga pagkain ay dapat na malinis, at sa paggawa nito ay gumagawa ng buhay mas kasiya-siya - ibon.

Finnish: 10 Yleisimmät ruokamyrkytys riskit

Tuleeko nämä elintarvikkeet tehdä sinusta sairas? Tässä muutamia vastauksia.

Joka vuosi noin 76 miljoonaa ihmistä Yhdysvalloissa sairastuu ruokaa he syövät, ja noin 5000 heistä kuolee, ja maailma - Wide että määrä sours 862 miljoonaa ihmistä sairastuu, ja noin 2 miljoonaa sitten kuolee sairaudesta .

Haitalliset bakteerit ovat yleisin syy ruokamyrkytysepidemioiden sairauksia, joiden oireet vaihtelevat vatsavaivat kuume ja voimakas oksentelu. Ruoka voi tulla saastuneen missään vaiheessa tuotanto- ja valmistusprosessin, tilalta teurastamoon ruokakauppaan tai ravintolassa tai kotona.

Naudan- ja siipikarjanlihan ovat yleisimpiä lähteistä ruokamyrkytysepidemioiden sairaus, vaan joukko muita elintarvikkeita myös muodostaa riskin. Nyt täällä on top 10 listan yhteisistä elintarvikkeista vastuussa useiden tautitapausten ruokamyrkytysepidemioiden sairauksista. Top 10 elintarvikkeista osuus 1500 erillistä puhkeamisen osuus on noin 50.000 ruokamyrkytysten, joista osa päättyi pitkäaikaisen työkyvyttömyyden ja kuoleman.

Tarvitaan globalisoituneessa ruoka järjestelmä, ilman arkaainen elintarvikkeiden turvallisuutta koskevia lakeja, ja nousu laajamittaisen tuotannon ja jalostuksen ovat yhdessä luoda täydellinen myrsky vaarallisten elintarvikkeiden. Valitettavasti vaarat tulee nyt kaikilla elintarvikeketjun: ei vain korkean riskin tuotteita, kuten lihan ja maitotuotteiden, mutta myös must-eat komponentit terveellistä ruokavaliota, kuten hedelmät ja vihannekset.

Tässä on alkuun kolme vaarallisinta elintarvikkeita listalla:
1. lehtivihreästä. Vastuussa 24 prosenttia ei-liha tautitapausten luettelossa, salaatteja ja muita kasviksia tahriintuneet kosketuksissa eläimiin, saastunut vesi, huonosti käytäntöjä ja jopa saastuneet pesulaitteet.

2. Munat. Useimmat muna tautitapaukset koska salmonellamyrkytyksen. Vaikka ulkoiset saastuminen muna voi tapahtua huonosti käytännöistä, useammin saastuminen sisällä tapahtuu kana, ennen kuin kuori on jopa muodostunut. Puolet kaikista muna liittyviä sairauksia ovat ravintoloissa. Huomioitu tapahtumia ja vankiloissa raportoitiin myös suuri puhkeamisen.

3. tonnikala. Tuore kala voi hajota pian kiinnijäämisen, mikä scombroid myrkytyksen aiheuttama myrkkyä nimeltä scombrotoxin. Oireita ovat ihon punoitus, päänsärky, kouristukset, ripuli ja näön menetykseen.

Loput elintarvikkeet luettelossa ovat:
4. Osterit.
5. Perunat.
6. Cheese.
7. Jäätelö.
8. Tomaatit.
9. ituja, ja
10. Marjat.

Aina turvassa, meidän ruoan tulee olla puhdas, ja näin tekee elämästä hauskempaa - lintu.

French: 10 La plupart des risques d'intoxication alimentaire commune

Seront ces aliments vous rendre malade? Voici quelques réponses.

Chaque année, environ 76 millions de personnes aux États-Unis deviennent malades de la nourriture qu'ils mangent, et environ 5.000 d'entre eux meurent, et le World - Large ce nombre levain à 862 millions de personnes tombent malades, et environ 2 millions meurent ensuite de la maladie .

Les bactéries nocives sont la cause la plus fréquente des maladies d'origine alimentaire, avec des symptômes allant de maux d'estomac à la fièvre et vomissements sévères. Les aliments peuvent être contaminés à toute étape du processus de production et de préparation, de la ferme à l'abattoir à l'épicerie ou au restaurant ou à la maison.

Bœuf et la volaille sont les sources les plus fréquentes de la maladie d'origine alimentaire, mais un certain nombre d'autres aliments constituent également un risque. Maintenant, voici la liste des 10 aliments courants responsables d'un grand nombre de foyers de maladies d'origine alimentaire. Les 10 meilleurs aliments représentent 1.500 foyers distincts représentant environ 50.000 cas d'intoxication alimentaire, dont certains ont pris fin en invalidité de longue durée et de la mort.

Ce qui est nécessaire est un système alimentaire mondialisé, sans les lois archaïques de la sécurité alimentaire, et de la hausse de la production et de la transformation à grande échelle se sont combinés pour créer une tempête parfaite d'aliments dangereux. Malheureusement, les risques viennent maintenant de tous les domaines de l'approvisionnement alimentaire: non seulement des produits à haut risque, comme la viande et les produits laitiers, mais aussi le must-manger composants d'une alimentation saine, comme les fruits et légumes.

Voici les trois principaux aliments les plus risqués sur la liste:
1. Les légumes feuillus. Responsable de 24 pour cent des foyers de viande non cotées, salades et autres légumes verts devenus contaminés par contact avec des animaux, de l'eau contaminée, mauvaises pratiques de manutention et même équipement de lavage polluée.

2 oeufs. La plupart des éclosions d'œufs sont à cause de salmonellose. Bien que la contamination externe de l'œuf peut se produire à partir de mauvaises pratiques de manutention, le plus souvent la contamination se produit à l'intérieur de la poule, avant de la coque est même formé. La moitié de tous les cas de maladie liée œuf sont dans les restaurants. Les événements et les prisons traiteur également rapporté d'importantes épidémies.

3. thon. Le poisson frais peut se désintégrer rapidement après avoir été pris, conduisant à scombroïdose causée par un poison appelé scombrotoxine. Les symptômes incluent des rougeurs de la peau, maux de tête, des crampes, de la diarrhée et la perte de vision.

Les aliments restants sur la liste sont:
4. huîtres.
5. Pommes de terre.
6. Fromage.
7. La crème glacée.
8. tomates.
9. Choux, et
10. baies.

Toujours être sûr, pour notre nourriture doit être propre, et, ce faisant rend la vie plus agréable - oiseau.

Gaelic: A maioría dos 10 o risco de intoxicación alimentaria común

Será que estes alimentos fan enfermo? Aquí están algunhas respostas.

Cada ano, preto de 76 millóns de persoas nos Estados Unidos facer-se enfermo coa comida que comen, e preto de 5.000 deles morrer, e de mundo - Ampla ese número azeda para 862 millóns de persoas están enfermos, e preto de 2 millóns de continuación morrer da enfermidade .

Bacterias nocivas son a causa máis común de enfermidades de orixe alimentaria, con síntomas que van desde dores de estómago para febre e vómitos severos. Os alimentos poden ser contaminados en calquera fase do proceso de produción e preparación, dende a granxa ata o abatedouro ao supermercado ou no restaurante ou na casa.

Carne de aves de curral son as fontes máis frecuentes de enfermidades transmitidas por alimentos, pero unha serie de outros alimentos tamén representan un risco. Agora, aquí está a lista de alimentos comúns responsables dun gran número de brotes de enfermidades transmitidas por alimentos top 10. Os 10 mellores alimentos son responsables de 1.500 focos distintos que representan preto de 50.000 casos de intoxicación alimentaria, algúns dos cales terminaron en incapacidade e morte a longo prazo.

O que fai falta é un sistema alimentar globalizado, sen as leis de seguridade alimentaria arcaicos, e co aumento da produción e do procesamento de grande escala se combinaron para crear unha tormenta perfecta de alimentos non seguros. Desafortunadamente, os riscos agora veñen de todos os ámbitos do abastecemento alimentario: non só produtos de alto risco, como carne e produtos lácteos, pero tamén compoñentes dunha dieta saudable, como froitas e legumes a must-comer.

Aquí están os tres principais alimentos de maior risco na lista:
1. As follas verdes. Responsable de 24 por cento dos brotes non-carne últimos, ensaladas e outras verduras se fan contaminados polo contacto con animais, auga contaminada, prácticas de manipulación pobres e mesmo equipos de lavado contaminada.

2. Os ovos. A maioría dos brotes de ovos son a causa de intoxicación por salmonela. Aínda que a contaminación externa do ovo pode ocorrer a partir de prácticas de manipulación de pobres, máis frecuentemente a contaminación ocorre dentro da galiña, antes de que o escudo é aínda formado. Metade de todos os casos de enfermidades relacionadas co ovo está restaurantes. Eventos servidos e prisións tamén informaron grandes brotes.

3. Tuna. O peixe fresco pode decair logo despois de ser pego, levando á intoxicación scombroid causada por un veleno chamado escombrotoxina. Os síntomas inclúen rubor da pel, dor de cabeza, cólicas, diarrea e perda de visión.

Os restantes alimentos na lista son:
4. Ostras.
5. Patacas.
6. Cheese.
7. Sorbete.
8. tomates.
9. Couves, e
10. bagas.

Sempre seguro, para a nosa comida debe ser limpo, e ao facelo fai a vida máis agradable - paxaro.

German: 10 gängigsten Lebensmittelvergiftung Risiken

Werden diese Lebensmittel krank machen? Hier sind einige Antworten.

Jedes Jahr werden etwa 76 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten werden krank von der Nahrung, die sie essen, und etwa 5.000 von ihnen sterben, und der Welt - Weit diese Zahl sauer bis 862 Millionen Menschen erkranken und etwa 2 Millionen sterben dann aus der Krankheit .

Schädliche Bakterien sind die häufigste Ursache von Lebensmittelvergiftungen, mit Symptomen, die von Magenverstimmung zu Fieber und starkem Erbrechen. Essen kann in jeder Phase der Produktion und des Herstellungsverfahrens verunreinigt werden, vom Erzeuger bis zum Lebensmittelgeschäft oder im Restaurant oder zu Hause Schlachthaus.

Rind- und Geflügelfleisch sind die häufigsten Quellen von lebensmittelbedingten Erkrankungen, aber eine Reihe von anderen Lebensmitteln auch ein Risiko. Nun, hier ist die Top-10-Liste der häufigsten Lebensmittel, die für eine große Zahl von Ausbrüchen lebensmittelbedingter Erkrankungen verantwortlich. Die Top 10 Lebensmittel entfallen 1.500 getrennten Ausbrüchen auf die etwa 50.000 Fälle von Lebensmittelvergiftungen, von denen einige endete in langfristige Behinderung und Tod.

Was wir brauchen, ist eine globalisierte Nahrungsmittelsystem, ohne den archaischen Lebensmittelsicherheit Gesetze, und der Aufstieg der Großproduktion und Verarbeitung haben sich zu einer perfekten Sturm nicht sicherer Lebensmittel zu schaffen. Leider sind die Gefahren jetzt aus allen Bereichen der Lebensmittelversorgungs kommen: nicht nur Hochrisiko-Produkte, wie Fleisch und Milchprodukte, sondern auch die must-eat-Komponenten für eine gesunde Ernährung, wie Obst und Gemüse.

Hier sind die Top drei riskantesten Nahrungsmittel auf der Liste:
1. Blattgemüse. Verantwortlich für 24 Prozent der aufgelisteten Nicht-Fleisch-Ausbrüche, Salate und andere Grüntöne werden durch Kontakt mit Tieren, verunreinigtes Wasser, schlechte Handhabung Praktiken und sogar verunreinigtes Waschanlagen kontaminiert.

2. Die Eier. Die meisten Eier Ausbrüche sind wegen der Salmonellenvergiftung. Obwohl externe Kontamination des Eis aus unsachgemäßer Umgang Praktiken auftreten, häufiger die Verschmutzung passiert in der Henne, bevor die Schale selbst gebildet. Die Hälfte aller Fälle von Eier-Erkrankungen sind in Restaurants. Veranstaltungen mit Catering und Gefängnissen auch große Ausbrüche gemeldet.

3. Thunfisch. Frischer Fisch kann nach dem Fang bald zerfallen, was zu scombroid Vergiftung durch ein Gift namens Scombrotoxin verursacht. Symptome sind Hautrötung, Kopfschmerzen, Krämpfe, Durchfall und Verlust des Sehvermögens.

Die restlichen Nahrungsmittel auf der Liste sind:
4. Austern.
5. Kartoffeln.
6. Käse.
7. Eis.
8. Tomaten.
9. Sprossen, und
10. Beeren.

Immer sicher sein, dass unser Essen sollte sauber sein, und dabei macht das Leben mehr Spaß - Vogel.

Greek: 10 Οι περισσότεροι κινδύνων δηλητηρίασης Κοινή Τροφίμων [Άρθρο 8000]

Θα τα τρόφιμα αυτά που κάνετε άρρωστο; Εδώ είναι μερικές απαντήσεις.

Κάθε χρόνο, περίπου 76 εκατομμύρια άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες να αρρωστήσει από το φαγητό που τρώνε, και περίπου 5.000 από αυτούς πεθαίνουν, και το World - Wide ότι ο αριθμός sours σε 862 εκατομμύρια άνθρωποι αρρωσταίνουν, και περίπου 2.000.000 από τότε πεθαίνουν από την ασθένεια .

Επιβλαβή βακτήρια είναι η πιο κοινή αιτία των τροφιμογενών νοσημάτων, με συμπτώματα που κυμαίνονται από στομαχικές διαταραχές σε πυρετό και έντονο εμετό. Το φαγητό μπορεί να μολυνθεί σε κάθε φάση της παραγωγικής διαδικασίας και την προετοιμασία, από το αγρόκτημα στο σφαγείο στο μανάβικο ή στο εστιατόριο ή στο σπίτι.

Βόειο κρέας και τα πουλερικά είναι οι πιο συχνές πηγές των τροφιμογενών ασθενειών, αλλά και μια σειρά από άλλα τρόφιμα θέτουν επίσης σε κίνδυνο. Τώρα, εδώ είναι το top 10 λίστα των κοινών τροφίμων ευθύνεται για ένα μεγάλο αριθμό των εστιών τροφιμογενών ασθενειών. Οι 10 κορυφαίες τροφές ευθύνονται για 1.500 ξεχωριστές εστίες που αντιπροσωπεύουν περίπου 50.000 περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης, μερικές από τις οποίες κατέληξαν σε μακροχρόνια αναπηρία και το θάνατο.

Αυτό που χρειάζεται είναι ένα παγκοσμιοποιημένο σύστημα διατροφής, χωρίς τις αρχαϊκές νόμους της ασφάλειας των τροφίμων, και η αύξηση της παραγωγής και επεξεργασίας μεγάλης κλίμακας έχουν συνδυαστεί για να δημιουργήσουν μια τέλεια καταιγίδα των μη ασφαλών τροφίμων. Δυστυχώς, οι κίνδυνοι που έρχονται τώρα από όλους τους τομείς της τροφικής αλυσίδας: όχι μόνο τα προϊόντα υψηλού κινδύνου, όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και το must-eat συστατικά μιας υγιεινής διατροφής, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Εδώ είναι οι κορυφαίες τρεις πιο επικίνδυνες τροφές στον κατάλογο:
1. πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Ευθύνονται για το 24 τοις εκατό των κρουσμάτων μη κρεάτων που περιλαμβάνονται, σαλάτες και άλλα χόρτα μολυνθεί από την επαφή με τα ζώα, μολυσμένο νερό, κακές πρακτικές χειρισμού και ακόμη μολυσμένο εξοπλισμό πλύσης.

2. Τα αυγά. Τα περισσότερα κρούσματα αυγών είναι λόγω της δηλητηρίασης από σαλμονέλα. Αν και εξωτερική επιμόλυνση του αυγού μπορεί να συμβεί από κακές πρακτικές χειρισμού, τις περισσότερες φορές η μόλυνση συμβαίνει στο εσωτερικό του κότα, πριν από το κέλυφος ακόμα σχηματιστεί. Οι μισές από όλες τις περιπτώσεις των αυγών που σχετίζονται με την ασθένεια είναι στα εστιατόρια. Τροφοδοτηθεί γεγονότα και τις φυλακές αναφέρθηκαν επίσης μεγάλες επιδημίες.

3. τόνου. Φρέσκο ​​ψάρι μπορεί να διασπαστεί αμέσως μετά την αλίευσή τους, οδηγώντας σε scombroid δηλητηρίαση προκαλείται από ένα δηλητήριο που ονομάζεται scombrotoxin. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ερυθρότητα του δέρματος, πονοκεφάλους, κράμπες, διάρροια και απώλεια της όρασης.

Τα υπόλοιπα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στον κατάλογο είναι:
4. Στρείδια.
5. Πατάτες.
6. Τυρί.
7. Το παγωτό.
8. Οι ντομάτες.
9. Οι νεαροί βλαστοί, και
10. Μούρα.

Πάντα να είστε ασφαλείς, για την διατροφή μας πρέπει να είναι καθαρό, και με αυτό τον τρόπο κάνει τη ζωή πιο ευχάριστη - πουλί.

...

Romanization: 10 Oi perissóteroi kindýno̱n di̱li̱ti̱ríasi̱s Koiní̱ Trofímo̱n [Árthro 8000]
Tha ta trófima af̱tá pou kánete árro̱sto? Edó̱ eínai merikés apantí̱seis.

Káthe chróno, perípou 76 ekatommýria ánthro̱poi stis I̱no̱ménes Politeíes na arro̱stí̱sei apó to fagi̱tó pou tró̱ne, kai perípou 5.000 apó af̱toús pethaínoun, kai to World - Wide óti o arithmós sours se 862 ekatommýria ánthro̱poi arro̱staínoun, kai perípou 2.000.000 apó tóte pethaínoun apó ti̱n asthéneia .

Epivlaví̱ vaktí̱ria eínai i̱ pio koiní̱ aitía to̱n trofimogenó̱n nosi̱máto̱n, me symptó̱mata pou kymaínontai apó stomachikés diatarachés se pyretó kai éntono emetó. To fagi̱tó boreí na molyntheí se káthe fási̱ ti̱s parago̱gikí̱s diadikasías kai ti̱n proetoimasía, apó to agrókti̱ma sto sfageío sto manáviko í̱ sto estiatório í̱ sto spíti.

Vóeio kréas kai ta pouleriká eínai oi pio sychnés pi̱gés to̱n trofimogenó̱n astheneió̱n, allá kai mia seirá apó álla trófima thétoun epísi̱s se kíndyno. Tó̱ra, edó̱ eínai to top 10 lísta to̱n koinó̱n trofímo̱n ef̱thýnetai gia éna megálo arithmó to̱n estió̱n trofimogenó̱n astheneió̱n. Oi 10 koryfaíes trofés ef̱thýnontai gia 1.500 xecho̱ristés estíes pou antiproso̱pév̱oun perípou 50.000 periptó̱seis trofikí̱s di̱li̱ti̱ríasi̱s, merikés apó tis opoíes katéli̱xan se makrochrónia anapi̱ría kai to thánato.

Af̱tó pou chreiázetai eínai éna pankosmiopoii̱méno sýsti̱ma diatrofí̱s, cho̱rís tis archaïkés nómous ti̱s asfáleias to̱n trofímo̱n, kai i̱ áf̱xi̱si̱ ti̱s parago̱gí̱s kai epexergasías megáli̱s klímakas échoun syndyasteí gia na di̱miourgí̱soun mia téleia kataigída to̱n mi̱ asfaló̱n trofímo̱n. Dystychó̱s, oi kíndynoi pou érchontai tó̱ra apó ólous tous tomeís ti̱s trofikí̱s alysídas:̱ óchi móno ta proïónta ypsi̱loú kindýnou, ópo̱s to kréas kai ta galaktokomiká proïónta, allá kai to must-eat systatiká mias ygieiní̱s diatrofí̱s, ópo̱s ta froúta kai ta lachaniká.

Edó̱ eínai oi koryfaíes treis pio epikíndynes trofés ston katálogo:̱
1. prásina fylló̱di̱ lachaniká. Ef̱thýnontai gia to 24 tois ekató to̱n krousmáto̱n mi̱ kreáto̱n pou perilamvánontai, salátes kai álla chórta molyntheí apó ti̱n epafí̱ me ta zó̱a, molysméno neró, kakés praktikés cheirismoú kai akómi̱ molysméno exoplismó plýsi̱s.

2. Ta av̱gá. Ta perissótera kroúsmata av̱gó̱n eínai lógo̱ ti̱s di̱li̱ti̱ríasi̱s apó salmonéla. An kai exo̱terikí̱ epimólynsi̱ tou av̱goú boreí na symveí apó kakés praktikés cheirismoú, tis perissóteres forés i̱ mólynsi̱ symvaínei sto eso̱terikó tou kóta, prin apó to kélyfos akóma schi̱matisteí. Oi misés apó óles tis periptó̱seis to̱n av̱gó̱n pou schetízontai me ti̱n asthéneia eínai sta estiatória. Trofodoti̱theí gegonóta kai tis fylakés anaférthi̱kan epísi̱s megáles epidi̱míes.

3. tónou. Frésko ​​psári boreí na diaspasteí améso̱s metá ti̱n alíef̱sí̱ tous, odi̱gó̱ntas se scombroid di̱li̱ti̱ríasi̱ prokaleítai apó éna di̱li̱tí̱rio pou onomázetai scombrotoxin. Ta symptó̱mata perilamvánoun erythróti̱ta tou dérmatos, ponokefálous, krámpes, diárroia kai apó̱leia ti̱s órasi̱s.

Ta ypóloipa trófima pou perilamvánontai ston katálogo eínai:̱
4. Streídia.
5. Patátes.
6. Tyrí.
7. To pago̱tó.
8. Oi ntomátes.
9. Oi nearoí vlastoí, kai
10. Moúra.

Pánta na eíste asfaleís, gia ti̱n diatrofí̱ mas prépei na eínai katharó, kai me af̱tó ton trópo kánei ti̱ zo̱í̱ pio ef̱cháristi̱ - poulí.

...

Haitian Creole: 10 Pifò Risk Anpwazònman Komen Manje

Èske sa yo manje fè ou malad? Men kèk repons.

Chak ane, apeprè 76 milyon moun nan Etazini yo vin malad nan manje a yo manje, ak sou 5,000 nan yo mouri frèt, yo Mondyal - Wide ke nimewo sours 862 milyon moun vin malad, epi sou 2 milyon dola nan Lè sa a, mouri nan maladi a .

Bakteri danjere yo se kòz ki pi komen nan maladi manje-fè, ki gen sentòm sòti nan lestomak balonnen lafyèv ak grav vomisman. Manje ka vin kontamine nan nenpòt ki faz nan pwosesis pwodiksyon an ak preparasyon, ki soti nan fèm nan labatwa nan magazen an makèt oswa nan restoran an oswa lakay ou.

Vyann bèf ak bèt volay yo se sous ki pi souvan nan maladi manje-fè, men yon kantite lòt manje tou poze yon risk. Koulye a, isit la se lis la tèt 10 nan manje komen responsab pou yon gwo kantite epidemi nan maladi manje-fè. Tèt 10 manje yo kont pou 1,500 epidemi separe kontablite pou apeprè 50,000 ka anpwazonnman ak gaz manje, kèk nan yo ki te fini nan alontèm andikap ak lanmò.

Ki sa ki nesesè se yon sistèm manje globalize, san yo pa lwa yo reyaksyonè sekirite manje, epi yo gen monte nan nan pwodiksyon gwo-echèl ak pwosesis konbine yo kreye yon tanpèt pafè nan manje danjere. Malerezman, danje yo kounye a soti nan tout zòn nan nan rezèv la manje: se pa sèlman pwodwi ki gen anpil risk, tankou vyann ak pwodui letye, men tou, yo dwe nan-manje eleman nan yon rejim alimantè ki an sante, tankou fwi ak legim.

Isit la yo se tèt twa riskiest manje yo sou lis la:
1. legim fèy vèt. Responsab pou 24 pousan nan epidemi yo ki pa vyann ki nan lis, salad ak lòt vèt vin kontamine nan kontak avèk bèt yo, dlo ki kontamine, pratik manyen pòv e menm ki kontamine ekipman lave.

2. ze. Pifò epidemi ze yo paske nan anpwazònman Salmonèl. Malgre ke kontaminasyon ekstèn nan ze a ka rive soti nan pratik manyen pòv, pi souvan kontaminasyon an k ap pase anndan manman poul la, anvan yo koki a menm ki te fòme. Mwatye nan tout ka maladi ki gen rapò ak ze nan yo nan restoran. Evènman ak prizon treteur rapòte tou epidemi gwo.

3. Ton. Pwason fre ka dekonpoze vit apre yo te fin kenbe, ki mennen ale nan anpwazònman scombroid ki te koze pa yon pwazon rele scombrotoxin. Sentòm yo enkli flòch po, tèt fè mal, kranp nan, dyare ak pèt nan vizyon.

Manje ki rete sou lis la yo se:
4. witr.
5. Pòmdetè.
6. fwomaj.
7. Krèm glase.
8. Tomat.
9. jèrm, ak
10. bè.

Toujou dwe san danje, pou manje nou yo ta dwe pwòp, ak nan fè sa fè lavi pi agreyab - zwazo.

Hmong: 10 Feem ntau cov Common Khoom noj khoom haus Kev Lom txaus ntshai

Yuav cov khoom noj uas ua rau koj muaj mob? Ntawm no yog ib co lus teb.

Txhua txhua xyoo, txog 76 lab cov neeg nyob rau hauv lub tebchaws United States ua mob los ntawm cov zaub mov lawv noj, thiab txog 5,000 ntawm lawv tuag, thiab lub ntiaj teb no - Dav tias muaj pes tsawg sours rau 862 lab tus tib neeg ua muaj mob, thiab hais txog 2 lab ntawm ces tuag los ntawm cov kev mob kev nkeeg .

Teeb meem kab mob yog cov feem ntau ua zaub mov mob, nrog cov tsos mob xws li los ntawm plab rau kev kub taub hau thiab mob ntuav. Khoom noj khoom haus yuav ua tej ntawm tej theem ntawm lub ntau lawm thiab kev npaj cov txheej txheem, los ntawm ua liaj ua teb rau TXIAV tom khw yuav zaub los yog nyob rau hauv lub tsev noj mov los yog lub tsev.

Nqaij nyug thiab nqaij qaib yog cov feem ntau heev qhov chaw ntawm zaub mov muaj mob, tab sis ib tug xov tooj ntawm lwm yam khoom noj tseem ua rau ib tug uas muaj feem yuav. Tam sim no, ntawm no yog lub to top 10 daim ntawv teev cov khoom noj uas lub luag hauj lwm rau ib tug loj tus naj npawb ntawm kab mob ntawm cov zaub mov mov mob. Lub sab saum toj 10 cov zaub mov nyiaj rau 1,500 cais kab mob ris txog 50,000 tus neeg mob ntawm cov zaub mov lom, ib co kev uas twb nyob rau hauv ntev-lub sij hawm kev tsis taus thiab kev tuag.

Yuav ua li cas yog yuav tsum tau yog ib tug globalized zaub mov system, tsis muaj tus qub zaub mov muaj kev ruaj ntseg cov kev cai, thiab tus sawv ntawm loj-scale ntau lawm thiab ua tau ua ke kom tsim tau ib tug zoo meej cua daj cua dub ntawm tsis zoo khoom noj khoom haus. Tu siab, cov muaj mob tam sim no los ntawm tag nrho qhov chaw ntawm lub zaub mov: tsis tsuas high-uas yuav muaj cov khoom, xws li nqaij thiab khoom noj siv mis, tab sis kuj yuav tsum noj yam ntawm ib tug noj qab nyob zoo noj cov zaub mov, zoo li txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.

Ntawm no yog cov saum toj kawg nkaus peb riskiest cov zaub mov nyob rau hauv daim ntawv teev:
1. nplooj zaub ntsuab. Lub luag hauj lwm rau 24 feem pua ​​ntawm cov uas tsis yog-nqaij kab mob uas muaj npe, zaub nyoos thiab lwm yam zaub ntsuab tsuas los ntawm kev sib cuag nrog cov tsiaj, tej dej, cov neeg pluag tuav kev coj thiab txawm tej ntxuav khoom.

2. qe. Feem ntau cov qe kab mob yog vim hais tias ntawm kab mob salmonella lom. Txawm tias lwm kis ntawm lub qe yuav tshwm sim los ntawm cov neeg pluag tuav kev coj, ntau lub kis tshwm sim hauv lub poj qaib, ua ntej lub plhaub yog txawm tsim. Ib nrab ntawm tag nrho cov mob ntawm lub qe-mob yog nyob rau hauv cov khw nojmov. Catered cov txheej xwm thiab cov tsev loj cuj kuj qhia loj kab mob.

3. Tuna. Cov ntses yuav lwj sai sai tom qab raug ntes tau, ua rau scombroid lom tshwm sim los ntawm ib tug tshuaj lom hu ua scombrotoxin. Cov tsos mob muaj xws li daim tawv nqaij yaug kais dej, mob taub hau, tu-sauv, raws plab thiab tsis pom.

Qhov seem cov zaub mov nyob rau hauv daim ntawv teev no:
4. Oysters.
5. Qos yaj ywm.
6. Cheese.
7. Ice cream.
8. Txiv lws suav.
9. Sprouts, thiab
10. Berries.

Yuav tsum muaj kev ruaj ntseg, rau peb cov khoom noj khoom haus yuav tsum huv si, thiab nyob rau hauv ua li ntawd ua rau lub neej zoo dua - noog.

Hungarian: 10 Leggyakoribb Ételmérgezés kockázatok

Majd ezeket az élelmiszereket, hogy ha beteg? Íme néhány válasz.

Minden évben körülbelül 76 millió embert érint az Egyesült Államokban megbetegszik az élelmiszer esznek, és mintegy 5000 elhalálozik, és a világ többi részén - Wide ez a szám sours 862 millió ember megbetegszik, és körülbelül 2 millió majd meghal a betegség .

Ártalmas baktériumok a leggyakoribb oka az élelmiszer-eredetű megbetegedések, a tünetek kezdve gyomorrontás, hogy a láz és hányás. Élelmiszer válhat szennyezett bármely szakaszában az előállítás és a feldolgozás, a gazdaságból vágóhídról a bolt vagy az étteremben vagy otthon.

Marha- és baromfi a leggyakoribb forrásai az élelmiszer-eredetű betegség, de számos más élelmiszerek is kockázatot jelenthet. Nos, itt van a top 10 listát a közös élelmiszerek felelősek számos kitörése élelmiszer-eredetű megbetegedések. A top 10-élelmiszerek teszik ki 1500 különböző járványok számviteli mintegy 50.000 esetben az ételmérgezés, amelyek közül néhány végül a hosszú távú rokkantság és halál.

Amire szükség van, a globalizált élelmiszer-rendszer nélkül, az archaikus élelmiszer-biztonsági törvény, és az emelkedés a nagyüzemi termelés és feldolgozás együttesen egy tökéletes vihar nem biztonságos élelmiszerek. Sajnos, a veszélyek most jön minden területén az élelmiszer-ellátási: nem csak a magas kockázatú termékek, mint a hús és a tejtermékek, hanem a must-enni összetevői az egészséges táplálkozás, mint a gyümölcsök és zöldségek.

Íme az első három legkockázatosabb élelmiszert a lista:
1. leveles zöldségek. Felelős 24 százaléka a nem-hús járványok felsorolt, saláták és más zöld megfertőződött által az állattal való érintkezés, szennyezett víz, a rossz kezelési gyakorlat és még a szennyezett vizet.

2. A tojásokat. A legtöbb tojás előfordulásai miatt szalmonella-mérgezés. Bár a külső szennyeződés a tojás is előfordulhat a rossz kezelési gyakorlat, gyakrabban a szennyezés történik belül a tyúk, mielőtt a héj még alakul. Half minden esetben a tojás összefüggő betegség vannak éttermek. Kiszolgálta események és börtönökben is beszámolt, nagy kitörése.

3. Tuna. Friss hal pusztulás után hamarosan fogott, ami scombroid mérgezés okozta méreg nevű scombrotoxin. A tünetek közé tartozik bőrpír, fejfájás, görcsök, hasmenés és a látásromlást.

A fennmaradó élelmiszereket a listán:
4. Osztriga.
5. Burgonya.
6. sajt.
7. Ice cream.
8. Paradicsom.
9. hajtások, és
10. bogyók.

Mindig biztonságban, az ételt meg kell tisztítani, és ezzel teszi az életet élvezetesebbé - madár.

Icelandic: 10 algengustu matareitrun Áhætta

Mun þessi matvæli gera þú veikur? Hér eru nokkur svör.

Á hverju ári, um 76 milljónir manna í Bandaríkjunum veikist frá mat sem þeir borða, og um 5.000 þeirra deyja, og World - Wide að tala sours að 862 milljónir manns verða veikur, og um 2 milljónir þá deyja úr veikindum .

Skaðlegar bakteríur eru algengasta orsök matvælum borinn veikindi, með einkennum, allt frá meltingartruflunum til hita og svæsin uppköst. Matur getur mengast á öllum stigum framleiðslu og undirbúningsferlinu, úr sveitinni í sláturhús á matvöruverslun birgðir eða á veitingastað eða heima.

Nautakjöt og alifugla eru algengasta uppspretta af mat-borið sjúkdóma, en fjöldi annarra matvæla sitja einnig í hættu. Nú, hér er topp 10 listi yfir algeng matvæli sem bera ábyrgð á fjölda uppkomu matvælum borinn sjúkdóma. Efstu 10 matvæli reikningur fyrir 1500 aðskildum uppkomu grein fyrir um 50.000 tilfelli af matareitrun, sem sum hver lauk í langtíma fötlun og dauða.

Hvað er þörf er alþjóðavæðing mat kerfi, án þess að archaic lögum öryggi matvæla, og hækkun á stórum stíl framleiðslu og vinnslu hafa samanlagt að búa til fullkomna stormur af ótryggum mat. Því miður, hættu nú kominn frá öllum svæðum í fæðu: ekki aðeins áhættuhópum vörur, eins og kjöt og mjólkurafurðir, en einnig verða-borða hluti af hollu mataræði, eins ávöxtum og grænmeti.

Hér eru þrjár áhættumestu matvæli á listanum:
1. Ferskt grænmeti. Ábyrg fyrir 24 prósent af the non-kjöt uppkomu skráðum, salöt og öðrum flötum mengast af snertingu við dýr, mengað vatn, léleg starfshætti meðhöndlun og jafnvel mengað þvo búnaði.

2. Egg. Flest egg uppkomu eru vegna salmonellu eitrun. Þótt ytri mengun egg geta komið frá fátækum venjur meðhöndlun, oftar gerist mengun inni í hæna, áður en skel er jafnvel myndast. Helmingur allra tilvika egg sjúkdómum eru í veitingahúsum. Veitingamaður viðburðir og fangelsum greint einnig stór farsótt.

3. Tuna. Ferskur fiskur getur rotnun fljótlega eftir að hafa verið veiddur, sem leiðir til krílfiskieitrun völdum eitur sem kallast scombrotoxin. Einkenni eru ma húð roði, höfuðverkur, magaverkir, niðurgangur og blindu.

Það sem eftir matvæli á listanum eru:
4. Ostrur.
5. Kartöflur.
6. Ostur.
7. Ís.
8. Tómatar.
9. Spíra og
10. Ber.

Alltaf að vera örugg, fyrir mat okkar ætti að vera hreinn, og í aðgerð svo gerir lífið ánægjulegra - fugl.

Indonesian: 10 Kebanyakan Risiko Keracunan Makanan Umum

Akan makanan ini membuat Anda sakit? Berikut adalah beberapa jawaban.

Setiap tahun, sekitar 76 juta orang di Amerika Serikat menjadi sakit dari makanan yang mereka makan, dan sekitar 5.000 dari mereka mati, dan Dunia - lebar nomor yang sours ke 862.000.000 orang menjadi sakit, dan sekitar 2 juta kemudian mati dari penyakit yang .

Bakteri berbahaya adalah penyebab paling umum dari penyakit makanan ditanggung, dengan gejala mulai dari sakit perut demam dan muntah yang parah. Makanan dapat terkontaminasi pada setiap tahap proses produksi dan persiapan, dari peternakan ke rumah jagal ke toko kelontong atau di restoran atau rumah.

Daging sapi dan unggas merupakan sumber yang paling sering penyakit karena makanan, tetapi sejumlah makanan lain juga menimbulkan risiko. Sekarang, di sini adalah daftar 10 makanan yang umum bertanggung jawab atas sejumlah besar wabah penyakit yang ditularkan melalui makanan. Top 10 makanan account untuk 1.500 wabah terpisah terhitung sekitar 50.000 kasus keracunan makanan, beberapa di antaranya berakhir di cacat jangka panjang dan kematian.

Apa yang dibutuhkan adalah sistem pangan global, tanpa hukum keamanan pangan kuno, dan kenaikan produksi dan pengolahan skala besar telah bergabung untuk menciptakan badai yang sempurna dari makanan yang tidak aman. Sayangnya, bahaya sekarang datang dari semua bidang pasokan makanan: tidak hanya produk berisiko tinggi, seperti daging dan susu, tetapi juga harus makan komponen dari diet yang sehat, seperti buah-buahan dan sayuran.

Berikut adalah tiga makanan yang paling berisiko dalam daftar:
1. Sayuran hijau. Bertanggung jawab untuk 24 persen dari wabah non-daging yang terdaftar, salad dan sayuran lainnya menjadi terkontaminasi oleh kontak dengan hewan, air yang terkontaminasi, praktek penanganan yang buruk dan bahkan terkontaminasi peralatan cuci.

2. Telur. Kebanyakan wabah telur karena keracunan salmonella. Meskipun kontaminasi eksternal dari telur dapat terjadi dari praktek-praktek penanganan yang buruk, lebih sering kontaminasi terjadi di dalam ayam, sebelum shell bahkan terbentuk. Setengah dari semua kasus penyakit-telur yang berhubungan di restoran. Peristiwa melayani dan penjara juga melaporkan wabah besar.

3. Tuna. Ikan segar dapat membusuk segera setelah tertangkap, menyebabkan keracunan tipe scombroid disebabkan oleh racun yang disebut scombrotoxin. Gejala termasuk kulit memerah, sakit kepala, kram, diare dan hilangnya penglihatan.

Makanan yang tersisa dalam daftar adalah:
4. Tiram.
5. Kentang.
6. Keju.
7. Es Krim.
8. Tomat.
9. Kecambah, dan
10. Berries.

Selalu aman, untuk makanan kita harus bersih, dan dengan berbuat demikian membuat hidup lebih menyenangkan - burung.

Irish: 10 An chuid is mó Rioscaí Nimhiú Coiteann Bia

An mbeidh a dhéanamh ar na bianna tú tinn? Seo roinnt freagraí.

Gach bliain, a bheith thart ar 76 milliún duine sna Stáit Aontaithe tinn as an mbia a itheann siad, agus thart ar 5,000 acu bás, agus World - Wide sours an líon sin a bheith ar 862,000,000 duine breoite, agus thart ar 2 mhilliún de sin bás ón breoiteachta .

Is iad baictéir dhochracha an chúis is coitianta de galair bhia-iompartha, le comharthaí ó boilg suaiteachta go fiabhras agus urlacan dian. Is féidir le bia a bheith éillithe ag aon chéim den phróiseas táirgthe agus ullmhúcháin, ó na feirme a seamlas go dtí an siopa grósaera nó sa bhialann nó sa bhaile.

Tá mairteoil agus éanlaith na foinsí is minice tinnis bhia-iompartha, ach údar roinnt bianna eile chomh maith le riosca. Anois, tá anseo an barr 10 liosta de bhianna coitianta freagrach as líon mór de ráigeanna tinnis bhia-iompartha. An 10 barr bianna cuntas 1,500 ráigeanna ar leithligh le thart ar 50,000 cás de nimhiú bia, cuid de a chríochnaigh i míchumas fadtéarmach agus bás.

Cad é atá ag teastáil córas bia domhandaithe, gan na dlíthe sábháilteachta bia ársa, agus an t-ardú na táirgeachta agus próiseála ar scála mór a bheith le chéile a chruthú stoirm foirfe bia neamhshábháilte. Ar an drochuair, na guaiseacha teacht anois ó gach réimse den soláthar bia: ní ach táirgí ard-riosca, cosúil le feoil agus déiríochta, ach freisin ar an mór-ithe comhpháirteanna aiste bia sláintiúil, cosúil le torthaí agus glasraí.

Seo iad na trí barr bianna riskiest ar an liosta:
1. Greens Leafy. Freagrach as 24 faoin gcéad de na ráigeanna neamh-feoil liostaithe, sailéid agus Greens eile a bheith éillithe ag theagmháil le hainmhithe, uisce éillithe, cleachtais láimhseála lag agus fiú éillithe trealamh níocháin.

2. Uibheacha. An chuid is mó ráigeanna ubh mar gheall ar an nimhiú salmonella. Cé gur féidir éilliú seachtrach ar an ubh a tharlaíonn ó chleachtais láimhseála bochta, níos minice a tharlaíonn an truailliú taobh istigh den chearc, sula gcuirtear an bhlaosc déanta fiú. Tá leath de na cásanna de bhreoiteacht ubh a bhaineann i mbialanna. Imeachtaí freastal agus príosúin thuairisciú freisin ráigeanna móra.

3. Tuinníní. Is féidir le iasc úr lobhadh go luath tar éis a bheith gafa, as a dtiocfaidh nimhiú scombroid cúis le nimh a dtugtar scombrotoxin. Measc na comharthaí shruthlaithe craiceann, tinneas cinn, cramps, buinneach agus caillteanas fhís.

Is iad na bianna atá fágtha ar an liosta:
4. Oisrí.
5. prátaí.
6. Cáis.
7. Uachtar reoite.
8. Tomatoes.
9. Sprouts, agus
10. Caora.

I gcónaí a sábháilte, do ba chóir ár bia a bheith glan, agus a dhéanamh a dhéanann sin an saol níos taitneamhaí - éan.

Italian: 10 La maggior parte dei rischi di intossicazione alimentare comune

Saranno questi alimenti che fare male? Ecco alcune risposte.

Ogni anno, circa 76 milioni di persone negli Stati Uniti si ammala dal cibo che mangiano, e circa 5.000 di morire, e World - Ampia quel numero sour a 862 milioni di persone si ammalano, e circa 2 milioni di poi muoiono per malattia .

Batteri nocivi sono la causa più comune di malattie di origine alimentare, con sintomi che vanno dal mal di stomaco a febbre e vomito grave. Il cibo può diventare contaminato in ogni fase del processo di produzione e preparazione, dalla fattoria al macello a fare la spesa o al ristorante oa casa.

Manzo e pollame sono le fonti più frequenti di malattie di origine alimentare, ma un certo numero di altri alimenti rappresentano anche un rischio. Ora, ecco la lista top 10 di alimenti comuni responsabili di un gran numero di focolai di malattie di origine alimentare. I primi 10 cibi rappresentano 1.500 focolai separati che rappresentano circa 50.000 casi di intossicazione alimentare, alcune delle quali concluse con disabilità a lungo termine e la morte.

Ciò che è necessario è un sistema alimentare globalizzato, senza le leggi sulla sicurezza alimentare arcaiche, e l'aumento della produzione e di trasformazione su larga scala si sono combinati per creare una tempesta perfetta di alimenti non sicuri. Purtroppo, i pericoli oggi vengono da tutti i settori della catena alimentare: non solo i prodotti ad alto rischio, come carne e latticini, ma anche il dovere-mangiano componenti di una dieta sana, come frutta e verdura.

Ecco i primi tre alimenti più a rischio nella lista:
1. Verdure a foglia verde. Responsabile per il 24 per cento delle epidemie senza carne quotate, insalate e altre verdure diventano contaminati dal contatto con gli animali, acqua contaminata, cattive pratiche di gestione e anche impianti di lavaggio contaminata.

2. Le uova. La maggior parte dei focolai di uova sono a causa di avvelenamento da salmonella. Anche se la contaminazione esterna dell'uovo può avvenire da cattive pratiche di manipolazione, più spesso la contaminazione avviene all'interno della gallina, prima che il serbatoio è ancora formata. La metà di tutti i casi di malattia uovo legate sono in ristoranti. Eventi e prigioni Inclusa segnalati anche grandi epidemie.

3. Tuna. Il pesce fresco può decadere subito dopo essere stato catturato, che porta ad un avvelenamento scombroid causata da un veleno chiamato Scombrotoxin. I sintomi includono arrossamento della pelle, mal di testa, crampi, diarrea e perdita della vista.

Gli alimenti rimanenti della lista sono:
4. Ostriche.
5. Patate.
6. Formaggio.
7. Ice cream.
8. Pomodori.
9. germogli, e
10. Bacche.

Essere sempre al sicuro, per il nostro cibo deve essere pulita, e così facendo rende la vita più piacevole - uccello.

Japanese: 10最も一般的な食中毒のリスク

これらの食品は、あなたが病気になるのだろうか？ここではいくつかの答えがあります。

毎年、米国では約76万人の人々は、彼らが食べる食物から病気になると、約5,000それらのは死ぬ、ワールド - ワイド8.62億人が病気になり、200万人、その後のは、病気で死亡し、その数はsours 。

有害な細菌は、胃の不調からの発熱、激しい嘔吐に至るまで症状と、食品媒介性疾患の最も一般的な原因です。食べ物は食料品店​​やレストランや家庭で食肉処理場には、ファームから、生産と準備のプロセスの任意の段階で汚染さになることができます。

牛肉と鶏肉は、食品媒介疾患の最も頻繁な発生源であるが、他の食品の数もリスクをもたらします。さて、ここでは食品媒介疾患のアウトブレイクの多くを担う共通の食品のトップ10リストです。トップ10の食品は長期障害や死で終わったそのうちのいくつかは食中毒の約50,000症例を占め1,500別々の集団発生を占めています。

必要とされるのは、古風な食品安全法なしに、グローバル化した食料システムであり、大規模な生産と加工の上昇は危険な食品のパーフェクトストームを作成するために結合しています。残念ながら、危険性は今食糧供給のすべての分野から来る：だけでなく、リスクの高い製品、肉、乳製品などだけでなく、果物や野菜などの健康的な食事の構成要素を、必須では食べます。

ここではリストのトップスリー最もリスクの高い食品は、次のとおりです。
1.葉物野菜。動物との接触、汚染された水、悪いな取り扱い、さらには汚染された洗浄装置によって汚染された非肉記載されている大発生、サラダ、となる他の緑の24％を担当します。

2.卵。ほとんどの卵の発生が原因サルモネラ中毒です。卵の外部汚染が悪いな取り扱いから発生する可能性がありますが、シェルがあっても形成される前に、より頻繁に汚染は、鶏の内部で起こります。卵に関連する疾患の全症例の半数はレストランです。仕出し料理イベントや刑務所も大きく発生を報告しました。

3.マグロ。新鮮な魚は毒と呼ばれるscombrotoxinによって引き起こされるサバ中毒につながる、キャッチされた後すぐに減衰することができます。症状としては、皮膚の紅潮、頭痛、けいれん、下痢や視力の低下が含まれます。

リストの残りの食品は、次のとおりです。
4.カキ。
5.ジャガイモ。
6.チーズ。
7.アイスクリーム。
8.トマト。
9.もやし、および
10.ベリー。

常に私たちの食べ物は清潔でなければならないために、安全で、そうすることで生活がより楽しくなります - 鳥。

...

Romanization: 10 Mottomo ippantekina shokuchūdoku no risuku
 korera no shokuhin wa, anata ga byōki ni naru nodarou ka? Kokode wa ikutsu ka no kotae ga arimasu.

 Maitoshi, Beikokude wa yaku 76 man-ri no hitobito wa, karera ga taberu shokumotsu kara byōkininaru to, yaku 5, 000 sorera no wa shinu, wārudo - waido 8. 62 Oku-ri ga byōki ni nari, 200 man-ri, sonogo no wa, byōki de shibō shi, sono sū wa sours.

 Yūgaina saikin wa, i no fuchō kara no hatsunetsu, hageshī ōto ni itaru made shōjō to, shokuhin baikai-sei shikkan no mottomo ippantekina gen'indesu. Tabemono wa shokuryōhin-ten ​​ ya resutoran ya katei de shokuniku shori-ba ni wa, fāmu kara, seisan to junbi no purosesu no nin'i no dankai de osen-sa ni naru koto ga dekimasu.

 Gyūniku to toriniku wa, shokuhin baikai shikkan no mottomo hinpan'na hassei-gendearuga, hoka no shokuhin no kazu mo risuku o motarashimasu. Sate, kokode wa shokuhin baikai shikkan no autobureiku no ōku o ninau kyōtsū no shokuhin no toppu 10 risutodesu. Toppu 10 no shokuhin wa chōki shōgai ya shi de owatta sonōchi no ikutsu ka wa shokuchūdoku no yaku 50, 000 shōrei o shime 1, 500 betsubetsu no shūdan hassei o shimete imasu.

 Hitsuyō to sa reru no wa, kofūna shokuhin anzen-hō nashi ni, gurōbaru-ka shita shokuryō shisutemudeari, ōkibona seisan to kakō no jōshō wa kiken'na shokuhin no pāfekutosutōmu o sakusei suru tame ni ketsugō shite imasu. Zan'nen'nagara, kiken-sei wa ima shokuryō kyōkyū no subete no bun'ya kara kuru: Dakedenaku, risuku no takai seihin, niku, nyūseihin nado dakedenaku, kudamono ya yasai nado no kenkō-tekina shokuji no kōsei yōso o, hissude wa tabemasu.

 Kokode wa risuto no toppusurī mottomo risuku no takai shokuhin wa,-ji no tōridesu.
 1. Hamono yasai. Dōbutsu to no sesshoku, osen sa reta mizu, warui na toriatsukai, sarani wa osen sa reta senjō sōchi ni yotte osen sa reta hi niku kisai sa rete iru dai hassei, sarada, to naru ta no midori no 24-pāsento o tantō shimasu.

 2. Tamago. Hotondo no tamago no hassei ga gen'in sarumonera chūdokudesu. Tamago no gaibu osen ga warui na toriatsukai kara hassei suru kanōsei ga arimasuga, sheru ga atte mo keisei sa reru mae ni, yori hinpan ni osen wa, niwatori no naibu de okorimasu. Tamago ni kanren suru shikkan no zen shōrei no hansū wa resutorandesu. Shidashi ryōri ibento ya keimusho mo ōkiku hassei o hōkoku shimashita.

 3. Maguro. Shinsen'na sakana wa doku to yoba reru scombrotoxin ni yotte hikiokosa reru saba chūdoku ni tsunagaru, kyatchi sa reta nochi sugu ni gensui suru koto ga dekimasu. Shōjō to shite wa, hifu no kōchō, zutsū, keiren, geri ya shiryoku no teika ga fukuma remasu.

 Risuto no nokori no shokuhin wa,-ji no tōridesu.
 4. Kaki.
 5. Jagaimo.
 6. Chīzu.
 7. Aisukurīmu.
 8. Tomato.
 9. Moyashi, oyobi
 10. Berī.

 Tsuneni watashitachi no tabemono wa seiketsudenakereba naranai tame ni, anzende,-sō suru koto de seikatsu ga yori tanoshiku narimasu - tori.

 ...