Chinese: 10種最常見食物中毒風險

將這些食物讓你生病？這裡有一些答案。

每年約76萬人在美國成為從他們所吃的食物生病，其中約5000死去，世界 - 寬，這個數字蘇爾862萬人生病，並從疾病有關再用2萬人死亡。

有害細菌是食源性疾病的最常見原因，症狀從胃部不適發燒和嚴重嘔吐。食物可以在生產和製備過程的任何階段被污染，從農場到屠宰場去雜貨店或在餐廳或家庭。

牛肉和家禽食源性疾病的最常見的來源，但其他一些食物也帶來風險。現在，這裡是負責大量暴發食源性疾病的常見食物的10強之列。排名前10位的食品佔1500獨立爆發約佔50000宗食物中毒個案，其中一些結束了長期的傷殘和死亡。

我們需要的是一個全球化的食品系統，而不陳舊的食品安全法，以及規模化生產和加工的興起都結合起來，創造一個完美風暴的不安全食品。不幸的是，現在的危險來自於食品供應的各個領域：不僅是高風險產品，如肉類和奶製品，也必吃的是健康飲食的組成部分，如水果和蔬菜。

以下是名單上的前三名最危險的食物：
1.綠葉蔬菜。負責上市的非肉類疫情，沙拉和其他蔬菜成為與動物差的處理手法接觸，污染的水，甚至污染的洗滌設備污染的24％。

2.雞蛋。大多數蛋暴發，因為沙門氏菌中毒。雖然外部的蛋的污染可能會發生從差處理方法，更經常的污染發生的母雞內，外殼甚至形成之前。雞蛋有關的疾病的所有病例有一半是在餐館。宴會活動和監獄也報導大規模爆發。

3.金槍魚。新鮮的魚可以被抓後​​不久腐爛，導致毒物造成的所謂鯖毒素鯖魚中毒。症狀包括皮膚潮紅，頭痛，痙攣，腹瀉和視力喪失。

名單上剩下的食物有：
4.牡蠣。
5.土豆。
6.奶酪。
7.冰淇淋。
8.西紅柿。
9.豆芽，和
10.漿果。

始終是安全的，對我們的食物應保持清潔，並在這樣做，讓生活更愉快 - 鳥。

...

Romanization: 10 Zhǒng zuì chángjiàn shíwù zhòngdú fēngxiǎn
jiāng zhèxiē shíwù ràng nǐ shēngbìng? Zhèlǐ yǒu yīxiē dá'àn.

Měinián yuē 76 wàn rén zài měiguó chéngwéi cóng tāmen suǒ chī de shíwù shēngbìng, qízhōng yuē 5000 sǐqù, shìjiè - kuān, zhège shùzì sū ěr 862 wàn rénshēng bìng, bìng cóng jíbìng yǒuguān zài yòng 2 wàn rén sǐwáng.

Yǒuhài xìjùn shì shí yuán xìng jíbìng de zuì chángjiàn yuányīn, zhèngzhuàng cóng wèi bù bùshì fāshāo hé yánzhòng ǒutù. Shíwù kěyǐ zài shēngchǎn hé zhìbèi guòchéng de rènhé jiēduàn bèi wūrǎn, cóng nóngchǎng dào túzǎi chǎng qù záhuò diàn huò zài cāntīng huò jiātíng.

Niúròu hé jiāqín shí yuán xìng jíbìng de zuì chángjiàn de láiyuán, dàn qítā yīxiē shíwù yě dài lái fēngxiǎn. Xiànzài, zhèlǐ shì fùzé dàliàng bàofā shí yuán xìng jíbìng de chángjiàn shíwù de 10 qiáng zhī liè. Páimíng qián 10 wèi de shípǐn zhàn 1500 dúlì bàofā yuē zhàn 50000 zōng shíwù zhòngdú gè'àn, qízhōng yīxiē jiéshùle chángqí de shāng cán hé sǐwáng.

Wǒmen xūyào de shì yīgè quánqiú huà de shípǐn xìtǒng, ér bù chénjiù de shípǐn ānquán fǎ, yǐjí guīmó huà shēngchǎn hé jiāgōng de xīngqǐ dōu jiéhé qǐlái, chuàngzào yīgè wánměi fēngbào de bù ānquán shípǐn. Bùxìng de shì, xiànzài de wéixiǎn láizì yú shípǐn gōngyìng de gège lǐngyù: Bùjǐn shì gāo fēngxiǎn chǎnpǐn, rú ròulèi hé nǎi zhìpǐn, yě bì chī de shì jiànkāng yǐnshí de zǔchéng bùfèn, rú shuǐguǒ hé shūcài.

Yǐxià shì míngdān shàng de qián sān míng zuì wéixiǎn de shíwù:
1. Lǜyè shūcài. Fùzé shàngshì de fēi ròulèi yìqíng, shālā hé qítā shūcài chéngwéi yǔ dòngwù chà de chǔlǐ shǒufǎ jiēchù, wūrǎn de shuǐ, shènzhì wūrǎn de xǐdí shèbèi wūrǎn de 24%.

2. Jīdàn. Dà duōshù dàn bàofā, yīnwèi shāménshìjùn zhòngdú. Suīrán wàibù de dàn de wūrǎn kěnéng huì fāshēng cóng chà chǔlǐ fāngfǎ, gèng jīngcháng de wūrǎn fāshēng de mǔ jī nèi, wàiké shènzhì xíngchéng zhīqián. Jīdàn yǒuguān de jíbìng de suǒyǒu bìnglì yǒu yībàn shì zài cānguǎn. Yànhuì huódòng hé jiānyù yě bàodǎo dà guīmó bàofā.

3. Jīnqiāngyú. Xīnxiān de yú kěyǐ bèi zhuā hòu​​bùjiǔ fǔlàn, dǎozhì dúwù zàochéng de suǒwèi zhēng dúsù zhēng yú zhòngdú. Zhèngzhuàng bāokuò pífū cháohóng, tóutòng, jìngluán, fùxiè hé shìlì sàngshī.

Míngdān shàng shèng xià de shíwù yǒu:
4. Mǔlì.
5. Tǔdòu.
6. Nǎilào.
7. Bīngqílín.
8. Xīhóngshì.
9. Dòuyá, hé
10. Jiāngguǒ.

Shǐzhōng shì ānquán de, duì wǒmen de shíwù yīng bǎochí qīngjié, bìng zài zhèyàng zuò, ràng shēnghuó gèng yúkuài - niǎo.

...