Macedonian: 10 најчести Труење со храна ризици

Дали овој вид на храна ќе се направи болни? Еве некои одговори.

Секоја година, околу 76 милиони луѓе во САД се болни од храната што ја јадат, а околу 5.000 од нив умираат, а Свет - Широк тој број скиселува до 862 милиони луѓе се разболуваат, а околу 2 милиони потоа умираат од оваа болест .

Штетни бактерии се најчеста причина за болести од храна, со симптоми кои се движат од стомакот на треска и тешко повраќање. Храна може да се загадат во која било фаза на производството и приготвувањето процес, од фарма до кланица во самопослуга или во ресторан или дома.

Јунешко месо и живина се најчестите извори на болест предизвикана од храна, но голем број на други видови храна, исто така, претставува ризик. Сега, тука е на топ 10 листата на заеднички храна одговорни за голем број на епидемии на болести од храна. Топ 10 храни сметка за 1500 одделни случаи сметководство за околу 50.000 случаи на труење со храна, а некои од нив завршија со долгорочни инвалидност и смрт.

Она што е потребно е еден глобализиран храна систем, без архаични закони за безбедност на храната, како и зголемување на производство и преработка големи се комбинираат за да се создаде совршена бура на небезбедна храна. За жал, на опасности сега доаѓаат од сите области на снабдување со храна: не само високо-ризични производи, како месо и млечни производи, но, исто така, мора да се јаде компоненти на здрава исхрана, како овошје и зеленчук.

Еве ги првите три најризични храна на листата:
1. зеленолисни растенија. Одговорна за 24 проценти од појава на не-месо во листата, салати и други зеленчук се загадат со контакт со животни, загадена вода, лоши практики ракување, па дури и контаминирана перење опрема.

2. Јајцата. Повеќето јајце епидемии се поради труење со салмонела. Иако надворешно загадување на јајцето може да се случи од сиромашни практиките за работење, почесто на контаминација се случува во внатрешноста на кокошката, пред да биде дури и ја формираа школка. Половина од сите случаи на болест јајце поврзани се во ресторани. Грижеа настани и затворите исто така, објавија големи епидемии.

3. Туна. Свежа риба може да се распаѓа веднаш откако беше фатен, што доведува до scombroid труење предизвикано од отров наречен scombrotoxin. Симптомите вклучуваат црвенило на кожата, главоболка, грчеви, дијареа и губење на видот.

Останатите храна на листата се:
4. сл.
5. компири.
6. сирење.
7. сладолед.
8. домати.
9. зелје, и
10. бобинки.

Секогаш се биде безбеден, за нашата храна треба да биде чист, и со тоа го прави животот повеќе пријатни - птица.

...

Romanization: 10 naJčesti Truenje so hrana rizici
Dali ovoJ vid na hrana ḱe se napravi bolni? Eve nekoi odgovori.

SekoJa godina, okolu 76 milioni luǵe vo SAD se bolni od hranata što Ja Jadat, a okolu 5.000 od niv umiraat, a Svet - Širok toJ broJ skiseluva do 862 milioni luǵe se razboluvaat, a okolu 2 milioni potoa umiraat od ovaa bolest .

Štetni bakterii se naJčesta pričina za bolesti od hrana, so simptomi koi se dvižat od stomakot na treska i teško povraḱanje. Hrana može da se zagadat vo koJa bilo faza na proizvodstvoto i prigotvuvanjeto proces, od farma do klanica vo samoposluga ili vo restoran ili doma.

Juneško meso i živina se naJčestite izvori na bolest predizvikana od hrana, no golem broJ na drugi vidovi hrana, isto taka, pretstavuva rizik. Sega, tuka e na top 10 listata na zaednički hrana odgovorni za golem broJ na epidemii na bolesti od hrana. Top 10 hrani smetka za 1500 oddelni slučai smetkovodstvo za okolu 50.000 slučai na truenje so hrana, a nekoi od niv završiJa so dolgoročni invalidnost i smrt.

Ona što e potrebno e eden globaliziran hrana sistem, bez arhaični zakoni za bezbednost na hranata, kako i zgolemuvanje na proizvodstvo i prerabotka golemi se kombiniraat za da se sozdade sovršena bura na nebezbedna hrana. Za žal, na opasnosti sega doaǵaat od site oblasti na snabduvanje so hrana: ne samo visoko-rizični proizvodi, kako meso i mlečni proizvodi, no, isto taka, mora da se Jade komponenti na zdrava ishrana, kako ovošJe i zelenčuk.

Eve gi prvite tri naJrizični hrana na listata:
1. zelenolisni rasteniJa. Odgovorna za 24 procenti od poJava na ne-meso vo listata, salati i drugi zelenčuk se zagadat so kontakt so životni, zagadena voda, loši praktiki rakuvanje, pa duri i kontaminirana perenje oprema.

2. JaJcata. Poveḱeto JaJce epidemii se poradi truenje so salmonela. Iako nadvorešno zagaduvanje na JaJceto može da se sluči od siromašni praktikite za rabotenje, počesto na kontaminaciJa se slučuva vo vnatrešnosta na kokoškata, pred da bide duri i Ja formiraa školka. Polovina od site slučai na bolest JaJce povrzani se vo restorani. Grižea nastani i zatvorite isto taka, obJaviJa golemi epidemii.

3. Tuna. Sveža riba može da se raspaǵa vednaš otkako beše faten, što doveduva do scombroid truenje predizvikano od otrov narečen scombrotoxin. Simptomite vklučuvaat crvenilo na kožata, glavobolka, grčevi, diJarea i gubenje na vidot.

Ostanatite hrana na listata se:
4. sl.
5. kompiri.
6. sirenje.
7. sladoled.
8. domati.
9. zelJe, i
10. bobinki.

Sekogaš se bide bezbeden, za našata hrana treba da bide čist, i so toa go pravi životot poveḱe priJatni - ptica.

...