Kazakh: 10 Ең Common Ас улану Тәуекелдер

Осы азық-түлік, сіз ауырып жасауға бола ма? Міне, кейбір жауаптар бар.

Әр жыл сайын, Құрама Штаттарда шамамен 76 млн адам, олар жейді азық-түліктен бастап ауырып, және 5000-ға жуық, олардың өліп, және World - Wide 862 миллион адам ауру болып, және шамамен 2 млн онда ауру өліп бұл саны sours .

Зиянды бактериялар, асқазан бұзылуы жылғы безгек және ауыр құсу дейін белгілері бар, азық-түлік саласындағы аурулардың ең жиі себебі болып табылады. Азық-түлік, азық-түлік дүкен немесе мейрамханада немесе үйде қасапханаға үшін фермасынан, өндірістік және дайындау процесінің кез келген сатысында ластанған болуы мүмкін.

Сиыр және құс азық-принесенной аурумен жиі көздері болып табылады, бірақ басқа да тамақ өнімдері бірқатар сондай-ақ тәуекелді тудырады. Енді, міне, азық-түлік саласындағы аурулардың бұрқ үлкен саны үшін жауапты ортақ тамақ өнімдерін 10 үздік тізімі болып табылады. 10 үздік азық-түлік ұзақ мерзімді мүгедектік пен өлім аяқталды, олардың кейбір азық-түлік улану туралы 50000 жағдайларда, есепке алу 1500 жеке бұрқ құрайды.

Қандай қажет көнерген азық-түлік қауіпсіздігі туралы қолданыстағы заңдар жоқ, жаһандану азық-түлік жүйесі болып табылады, және ауқымды өндіру және қайта өңдеу өсуі қауіпті азық-түлік тамаша дауыл жасау үшін біріктірдік. Ет және сүт сияқты, жоғары тәуекел өнімдерін ғана емес, сонымен қатар The көкөніс пен жеміс сияқты салауатты диеталар компоненттерін,-жеп керек: Өкінішке орай, қауіп қазір азық-түлік жеткізу барлық аудандарында тұрады.

Мұнда тізімінде үздік үш қауіпті тамақ өнімдері болып табылады:
1. Жапырақты көк. Емес ет тізімделген тұтануына, салаттар мен су, кедей өңдеу тәжірибесін және тіпті ластанған кір жабдықтар ластанған жануарлармен байланыста, ластанған бола басқа жасыл 24 пайызға жауапты.

2. Жұмыртқа. Ең жұмыртқа тұтануына, өйткені сальмонеллез улану болып табылады. Жұмыртқа сыртқы ластануы кедей өңдеу әдістерін туындауы мүмкін болғанымен қабық тіпті қалыптасады дейін, жиі ластануы, тауық ішінде жүреді. Жұмыртқа байланысты ауру барлық жағдайларда жартысы мейрамханалар бар. Қанағаттандырылады оқиғалар мен түрмелерді, сондай-ақ ірі жарқ хабарлады.

3. Tuna. Балғын балық scombrotoxin деп аталатын улы туындаған scombroid улану жетекші, ауланған кейін көп ұзамай ыдырайтын мүмкін. Белгілер пайымын тері шаю, бас аурулары, құрысулар, диарея және жоғалуына жатады.

тізімінде қалған азық-түлік болып табылады:
4. Устрицы.
5. Картоп.
6. ірімшік.
7. Балмұздақ.
8. Қызанақ.
9. көшет және
10. Жидектер.

Әрқашан біздің азық-түлік таза болуы тиіс үшін, қауіпсіз болуы, және бұл ретте өмір женіл етеді - құс.

...

Romanization: 10 Eñ Common As wlanw Täwekelder
Osı azıq-tülik, siz awırıp jasawğa bola ma? Mine, keybir jawaptar bar.

Är jıl sayın, Qurama Ştattarda şamamen 76 mln adam, olar jeydi azıq-tülikten bastap awırıp, jäne 5000-ğa jwıq, olardıñ ölip, jäne World - Wide 862 mïllïon adam awrw bolıp, jäne şamamen 2 mln onda awrw ölip bul sanı sours .

Zïyandı bakterïyalar, asqazan buzılwı jılğı bezgek jäne awır qusw deyin belgileri bar, azıq-tülik salasındağı awrwlardıñ eñ jïi sebebi bolıp tabıladı. Azıq-tülik, azıq-tülik düken nemese meyramxanada nemese üyde qasapxanağa üşin fermasınan, öndiristik jäne dayındaw procesiniñ kez kelgen satısında lastanğan bolwı mümkin.

Sïır jäne qus azıq-prïnesennoy awrwmen jïi közderi bolıp tabıladı, biraq basqa da tamaq önimderi birqatar sonday-aq täwekeldi twdıradı. Endi, mine, azıq-tülik salasındağı awrwlardıñ burq ülken sanı üşin jawaptı ortaq tamaq önimderin 10 üzdik tizimi bolıp tabıladı. 10 üzdik azıq-tülik uzaq merzimdi mügedektik pen ölim ayaqtaldı, olardıñ keybir azıq-tülik wlanw twralı 50000 jağdaylarda, esepke alw 1500 jeke burq quraydı.

Qanday qajet könergen azıq-tülik qawipsizdigi twralı qoldanıstağı zañdar joq, jahandanw azıq-tülik jüyesi bolıp tabıladı, jäne awqımdı öndirw jäne qayta öñdew öswi qawipti azıq-tülik tamaşa dawıl jasaw üşin biriktirdik. Et jäne süt sïyaqtı, joğarı täwekel önimderin ğana emes, sonımen qatar The kökönis pen jemis sïyaqtı salawattı dïetalar komponentterin,-jep kerek: Ökinişke oray, qawip qazir azıq-tülik jetkizw barlıq awdandarında turadı.

Munda tiziminde üzdik üş qawipti tamaq önimderi bolıp tabıladı:
1. Japıraqtı kök. Emes et tizimdelgen tutanwına, salattar men sw, kedey öñdew täjirïbesin jäne tipti lastanğan kir jabdıqtar lastanğan janwarlarmen baylanısta, lastanğan bola basqa jasıl 24 payızğa jawaptı.

2. Jumırtqa. Eñ jumırtqa tutanwına, öytkeni salmonellez wlanw bolıp tabıladı. Jumırtqa sırtqı lastanwı kedey öñdew ädisterin twındawı mümkin bolğanımen qabıq tipti qalıptasadı deyin, jïi lastanwı, tawıq işinde jüredi. Jumırtqa baylanıstı awrw barlıq jağdaylarda jartısı meyramxanalar bar. Qanağattandırıladı oqïğalar men türmelerdi, sonday-aq iri jarq xabarladı.

3. Tuna. Balğın balıq scombrotoxin dep atalatın wlı twındağan scombroid wlanw jetekşi, awlanğan keyin köp uzamay ıdıraytın mümkin. Belgiler payımın teri şayu, bas awrwları, qurıswlar, dïareya jäne joğalwına jatadı.

tiziminde qalğan azıq-tülik bolıp tabıladı:
4. Wstrïcı.
5. Kartop.
6. irimşik.
7. Balmuzdaq.
8. Qızanaq.
9. köşet jäne
10. Jïdekter.

Ärqaşan bizdiñ azıq-tülik taza bolwı tïis üşin, qawipsiz bolwı, jäne bul rette ömir jenil etedi - qus.

...