Is breá le gach duine iasc a tout mar healthful, rogha inbhuanaithe próitéiní ard-saill cosúil le mairteoil agus muiceoil. Ar an drochuair, nach bhfuil gach táirgí bia mara maith agat nó ar an gcomhshaol.
1). Tuinníní
tuinnín colgach: Cé a fheiceann tú an ceann is minic i cannaí ar seilfeanna
siopa grósaera, tá tuinnín colgach freisin iasc coitianta i mbialanna sushi.
Níl aon rud cearr leis an t-iasc féin, ach tá na modhanna iascaireachta
an-millteach do éiceachórais farraige. Iascairí ghnáth dul tar éis colgach
baint úsáide as modh wherein leagann siad amach línte fada leagtha le na mílte
Hooks baited aonair; mamaigh mara agus daoine eile a fháil tangled sna línte
agus bás
2). Atlantaigh
haileabó: Déanann sé do pláta mór na n-iasc agus sceallóga, ach ainsealach níos
mó ná iascaireacht laghdaigh go seasta ar an daonra de haileabó Atlantaigh síos
go dtí na leibhéil gar-extinction. Dar leis an gcomhshaol neamhbhrabúis Bia
agus Watch Uisce, tá daonraí haileabó na farraige ar 95 faoin gcéad níos ísle
go bhfuil an méid a mheas an chuid is mó eagraíochtaí nádúr inbhuanaithe.
3). Cosúil lena
chol ceathrair saothraithe, tá an éagsúlacht bradán cinnte aon-aon, ach ar
chúis éagsúla: Bradán Atlantaigh. Na stoic seo a éisc laghdú ionas go bhfuil sé
i ndáiríre mídhleathach a ghabháil leo i réimsí éagsúla amach ó chósta thuaidh
de na Stáit Aontaithe. Más rud é nach féidir leat a bheith cinnte go bhfuil
duine éigin a lománaíodh do iasc go freagrach (agus go dlíthiúil), tá sé is
fearr chun é a sheachaint ar fad.
4). BluefinTuna:
doingean mara Sile nach bhfuil an t-aigéan-áitritheoirí atá os comhair daonraí
crapadh; Tá tuinnín gorm freisin i mbaol mar gheall ar ró-iascaireacht, agus tá
a n-plight i bhfad níos déine. I 2012, an tAontas Idirnáisiúnta do Chaomhnú an
Dúlra ainmnithe an tuinnín gorm mar speiceas i mbaol. Seachain ordú tuinnín
gorm ag bialanna sushi, go háirithe más rud é nach bhfuil a fhios agat ar a
bhunadh.
5). Sile Mhuir
Dord: A filléad éadrom de doingean mara Sile d'fhéadfadh dul thar go maith ag
dinnéar le puree glasraí deas, ach níl sé le cineál na n-iasc ba chóir duit a
bheith ag ithe go minic. Mar gheall ar ró-iascaireacht, ní mór na daonraí
laghdú go tapa ó 2013, agus cé nach bhfuil an t-iasc atá os comhair extinction
ach go fóill, ní mór soithí iascaireachta tráchtála chun titim a n-ráta
ghabháil 80 faoin gcéad i 2015 a shábháil ar na speicis, de réir National
Geographic.
6). Bradán
feirmeoireacht: Cinnte, tá sé níos saoire ná an bradán fiáin Alaskan
ghabhtar-ar fáil, ach tá sé freisin i bhfad níos mó dochair. Bíonn sé roinnt
punt iasc bia a fhás gach punt de bradán saothraithe, a bhfuil go leor amú
nuair a cheapann tú faoi. Plus, tá an chuid is mó feirmeacha bradán a caidéil
an t-iasc go hiomlán antaibheathaigh agus ceimiceán a mharú na seadáin éagsúla
agus baictéir a rathú sna pinn glan iasc.
7). Iompórtáilte
cat: Nuair a bheidh tú hankering do roinnt cat friochta agus puppies hush, ní
dhéanann dul chuig an reoite, cineálacha allmhairítear a fháil do shocrú.
Tagann cat is mó a allmhairítear ó Vítneam, i gcás nach bhfuil go leor
rialacháin a dhéanamh maidir le ceimiceáin agus antaibheathaigh gur féidir le
feirmeacha a úsáid ar a gcuid éisc. Ach a cheannach cat US-fhás más rud é nach
féidir leat teacht ar úr ag an siopa.
8). Tagann caviar
An chuid is mó a allmhairítear ó Sturgeon fiáin-ghabhtar ar fud an Mhuir
Chaisp: Iompórtáilte Caviar. Tá an tóir ar na huibheacha íogair thoradh
ró-iascach ollmhór, mar sin má crave tú rogha inbhuanaithe, déan iarracht ar
éagsúlacht intíre a thagann ó na Stáit Aontaithe, mar shampla an Abhainn
Mississippi Sturgeon.
9). Rí Portán: Má
tá tú ag pleanáil ar ithe rud éigin a fhógairt mar Alaskan Rí Portán, a bheith
cinnte a tháinig sé i ndáiríre as Alasca. Cuideachtaí eachtracha a onnmhairiú
ar éagsúlacht go Breathnaíonn cosúil leis sin ach a fhásann ar fheirmeacha go
bhfuil easpa rialacháin cuí nuair a thagann sé sláintíocht agus truailliú.
10). Orange agus a
Chaomhnu ': Is é an t-ainm go leor fheictear, ach is féidir an gainneachán
flannbhuí éifeachtaí a bheith ar do shláinte nach bhfuil i ndáiríre. Tógann sé
thart ar 40 bliain ar an creachadóir a aibí agus is féidir é beo a bheith chomh
sean 150, a thugann sé neart ama a ithe mearcair-ualaithe chreiche.
11). Shrimp: Cé go
bhfuil na crústaigh bándearg delectable ard i próitéin, ní bhíonn siad go
díreach atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Tuarascálacha Rodale Nuacht gur le
haghaidh gach punt de shrimp le gabhálacha cabhlach shrimp, tugann sé freisin £
5 de speicis neamh-shrimp go iascairí a mharú agus a shábháil. Is féidir seo a
dhéanamh trí-ghabháil turtair farraige, a eascraíonn i dramhaíola a HARMS
aigéan agus a bpobail.
12). Ronnach
Spáinnis: Cé lowers an fheoil olacha reportedly do riosca galar croí, ailse,
agus airtríteas a fhorbairt, nach bhfuil tú ag iarraidh a ligean dó pop suas ar
do roghchlár freisin go minic. Tá ronnach Spáinnis iasc eile imirceach a
Féastaí ar mearcair-éillithe chreiche, agus déanann sé tocsain seadánacha nach
féidir leat a mharú, fiú trí chócaireacht. Cúiseanna Ciguatoxin nausea,
vomiting, caillteanas cuimhne, teip riospráide, agus pairilis.
13). Colgán: Is
colgán a carb íseal-mhór, rogha íseal-calorie a chuidíonn tú ag freastal ar do
chuid óimige-3 agus próitéin riachtanais laethúla, ach nach bhfuil sé foirfe.
Tá na iasc mór creachadóirí a marthain uaire de speicis níos lú, a bhfuil
truaillithe go minic le mearcair. Thoradh air seo i dtiúchain mór de na miotail
throma a thógáil suas sa flesh colgán. Is féidir le Tógann mearcair damáiste
néarchóras. – Bird
