Czech: Slaná voda taffy

Tady je další recept, tohle je další cukroví, ale slaná a sladká zároveň.

Starý dětství oblíbenou během prázdnin. Moje sestra a já miloval tahem toto cukroví.

Tento recept výnosy: hned dvě libry

 Celkový čas: 1 hodina 20 minut, Příprava stavby:. 1 hod Cook: 20 min

Složení
    2 šálky cukru
    1 šálek světlo kukuřičný sirup
    1 šálek vody
    1 1/2 lžičky soli
    2 lžičky másla nebo margarínu 2 lžičky
    1/4 lžičky máty peprné (nebo jakýkoli jiný chuť se vám líbí)
    7 kapek červené potravinářské barvivo nebo 7 kapek zelené potravinářské barvivo

instrukce

• Máslo po stranách 2 qt kastrolu.
• Do hrnce cukr, kukuřičný sirup, voda a sůl.
• Vařte na med teplo, za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí.
• Pokračujte ve vaření na 265 stupňů (hard-ball stupeň) bez míchání (směs by měla vařit opatrně po celé ploše).
• Odstranit z tepla.
• Vmíchejte máslo nebo margarín, aroma a barvu.
• Nalijte do máslem 15x10x1 palcový pánvi.
• Skvělé asi 20 minut, nebo dokud lehce manipulovat.
• Máslo ruce a vytáhnout bonbón do obtížné vytáhnout.
• Nakrájejte na čtvrtiny.
• Vytáhněte každý kus do dlouhého provazce asi 1/2 palce tlustý.
• Cut taffy na kousky velikosti sousta s využitím máslem nůžky.
• Zabalte každý kousek v průhledném plastovém obalu nebo plastové fólie s vánoční design.
• Store přes noc.


Jako vždy, užívat si života.

pták

***