Latvian: Sālsūdens taffy

Šeit ir vēl viens Recipe, šis viens ir, lai iegūtu vairāk konfektes, bet sāļa un salda, tajā pašā laikā.

Vecs bērnības mīļākā laikā brīvdienās. Mana māsa un es mīlēja velkot šo konfektes.

Šī recepte ražas: labi ap 2 mārciņas

 Kopējais laiks: 1st 20mins, PREP:. 1 hr, pavārs: 20 min

sastāvdaļas
    2 glāzes cukura
    1 tase gaismas kukurūzas sīrups
    1 glāze ūdens
    1 1/2 tējkarotes sāls
    2 tējkarotes sviesta vai 2 tējkarotes margarīns
    1/4 tējkarote piparmētru eļļa (vai jebkuru citu garšu vēlaties)
    7 pilieni sarkans pārtikas krāsviela vai 7 pilienus zaļā pārtikas krāsviela

norādes

• Sviests malas 2. Qt kastrolis.
• Pievienot pannas cukurs, kukurūzas sīrups, ūdens un sāls.
• Pavārs pār med siltumu, nepārtraukti maisot, līdz cukurs ir izšķīdis.
• Turpināt cooking uz 265 grādiem (hard-ball stadijā) bez maisot (maisījums būtu vārīties maigi pa visu virsmu).
• Noņemt no karstuma.
• Iemaisa sviestu vai margarīnu, aromatizētāju un krāsu.
• Ielej sviestu 15x10x1 collu pannas.
• Cool apmēram 20 minūtes vai līdz brīdim, viegli apstrādāt.
• sviests rokām un velciet konfektes līdz grūti pull.
• Sagriež ceturtdaļām.
• Velciet katru gabalu uz ilgu virzienu apmēram 1/2 collu biezs.
• Cut taffy vērā kodums lieluma gabaliņos lieto sviestu šķēres.
• Wrap katrs gabals caurspīdīgas plastmasas vai plastmasas wrap ar Ziemassvētku dizainu.
• Store nakti.


Kā vienmēr, baudīt dzīvi.

putns

***