Polish: Słona woda toffi

Oto kolejny przepis, to jest dla więcej krystalicznego, ale słone i słodkie w tym samym czasie.

Stary dzieciństwa ulubionym czasie wakacji. Moja siostra i ja bardzo chętnie ciągnąc ten cukierek.

Ten przepis plony: prawo około 2 funtów

 Czas trwania: 1 godz 20 minut, Prep: 1 godz., 20 min Gotowanie:

Składniki
    2 szklanki cukru
    1 szklanka syropu kukurydzianego światło
    1 szklanka wody
    1 1/2 łyżeczki soli
    2 łyżeczki masła lub margaryny 2 łyżeczki
    1/4 łyżeczki oleju z mięty pieprzowej (lub jakikolwiek inny smak chcesz)
    7 kropli czerwonego barwnika spożywczego lub 7 kropli zielonego barwnika spożywczego

Kierunki

• Masło boki z 2 qt rondla.
• Dodaj do garnka cukier, syrop kukurydziany, woda i sól.
• Gotuj na med ogniu, stale mieszając, aż cukier się rozpuści.
• Kontynuuj gotowanie do 265 stopni (scena hard-ball) bez mieszania (mieszanina powinna gotować delikatnie na całej powierzchni).
• Zdjąć z ognia.
• Wymieszać z masłem lub margaryną, smakowe i koloru.
• Wlać do masłem 15x10x1 calowy patelni.
• chłodny około 20 minut lub do momentu, łatwo obsługiwane.
• Masło i wyciągnąć ręce cukierki, aż trudno wyciągnąć.
• Pocięte na czwarte.
• Pociągnąć każdy kawałek do długiej nici o grubości około 1/2 cala.
• Wytnij toffi na kawałki wielkości kęsa korzystających masłem nożyczek.
• Zawinąć każdy kawałek przezroczystym plastikiem lub folią z projektu Christmas.
• noc Store.


Jak zawsze, cieszyć się życiem.

ptak

***