Цяпер я не прэтэндуе на лепшы кухар, але я ведаю, некалькі рэчаў, і вучылі некалькі хітрыкі, так бы мовіць. Тут пералічаныя 100 хітрасці (Саветы), што павінна вам раты паліву. Але так як мая праграма пераклад будзе не Перавесці гэтую артыкул усё ў адзін час; Я павінен быў разарваць яго на дзве асобныя часткі. Выкарыстоўвайце іх самастойна або перадаваць іх пра гэта сапраўды да сваім меркаванні. Атрымлівайце асалоду ад - Птушка
51. Калі вы смажыць цэлую курыцу, грудзі заўсёды overcooks і высыхае, таму што ногі павінны рыхтаваць больш. Гэта вельмі просты спосаб, каб трымаць курыную грудку вільготны: 1). Аддзеліце грудзі і нагу, 2). Сезон, як звычайна, і мяса, як звычайна, але выдаліць грудзі раней, чым ногі.
52. Купіць садавіна на сваім піку ў рынак фермеравай і замарозіць яго ў герметычным кантэйнеры, так што вы можаце атрымліваць асалоду ад яго круглы год.
53. Свежы базілік трымае значна лепш і даўжэй пры пакаёвай тэмпературы з сцеблы ў ваду.
54. Сезон ўсе вашы ежы ад пачатку да канца. Заправа паэтапна прыносіць максімальную аддачу ад вашых інгрэдыентаў і дае вам найбольш водары.
55. Каб прыгатаваць стейк, пачніце з падрыхтоўкі яго на бок, дзе ёсць вобад ад тлушчу на вузкай абзе. І зрабіць яго такім чынам, ёсць добры, духмяны тлушч у рондалі на працягу астатняй частцы кулінарыі.
1). Выбар выразкі з пластом тлушчу, з аднаго боку, такія як вока рэбры або філе, 2). Пакладзеце стейк тлушчу бокам ўніз ў гарачай рондалі, трымаючы яго абцугамі, і, 3). Пасля таго, як тлушч аказвае, закласці стейк кватэру ў рондаль і варыць на абодвух баках.
56. Густ, што вы робіце, перш чым служыць яго. Дзіўна, што людзі будуць прытрымлівацца рэцэпце, але не паспрабаваць страву, каб убачыць, калі яна мае патрэбу ў большай колькасці соль, перац або спецыі.
57. Сезон рыба проста і прыгатаваць яго з павагай. Водар рыбы, што вы хочаце. Калі справа даходзіць ад грылю або з духоўкі або рондаль, давядзіце яго з невялікім сціскам свежага цытрынавага соку, заўсёды. Існуе толькі тое, пра цытрыны і рыбы, што з'яўляецца нябесным.
58. Калі вы рыхтуеце каляровую капусту, дадаць трохі малака да вады з соллю, каб захаваць каляровую капусту яркі белы. Shock яго ў халоднай вадзе, каб спыніць падрыхтоўкі ежы, а затым абслугоўваць.
59. Пры драбненні свой уласны ялавічыны для гамбургераў, расцерці ў нейкай бекон.
60. Не хадзіце ў краму са спісам пакупак. Перайсці ў краму, паглядзець, якія інгрэдыенты добра выглядаць, а затым зрабіць свой спіс.
61. Бульба пры прыняцці пюрэ, пасля зліву бульба, вярнуць іх у гарачую патэльню, накрыць шчыльна і хай пар на працягу 5 хвілін. Гэта дазваляе бульба высахнуць так што яны будуць рабіць пюрэ з прыгожай тэкстурай і ўвабраць алей і сліўкі лягчэй.
62. Калі вы хочаце, каб зрабіць правільны Луізіяна стылі Ру вось шакалад у колеры і багатая густам, памятаеце павольна і нізка з'яўляецца шлях.
63. Для лепшага дэгустацыі спаржы, вылечыць сцеблы: Ачысціце іх, абкачаць у роўных частак цукру і солі, і хай яны сядзяць на працягу 10 хвілін, затым змыйце і падрыхтаваць па жаданні.
64. Калі вы смажыце, выцягніце стэйкі з халадзільніка за гадзіну загадзя, каб яны маглі прыйсці да пакаёвай тэмпературы.
65. Заўсёды вымярайце тое, што вы дбае. Няма цэтлікі ў цесцю: Гэта не навука.
66. Пры выкарыстанні свежых траў, такіх як кінзы або пятрушкі, дадаць ўвесь сцеблы ў салаты і бутэрброды, і нарэзаць і змяшаць пакідае ў соусы і гуакамоле.
67. Калі ў вас няма часу, каб расол курыцу, выкарыстоўвайце гэты просты трук: Моцна соль курыцу (унутры і звонку) каля гадзіны, перш чым рыхтаваць. Тады прамакніце насуха і смажаніна. Гэта гарантуе храбусткую скуру і сакавітае мяса.
68. Калі зроблена правільна, багацце рызота адбываецца ад крухмалістыя рысу і акцыі. Як рызота кухароў, размяшаць яго драўлянай лыжкай у рытмічнымі рухамі, якія ідуць па дне і па баках рондаля. Мал павінен пастаянна быць тапырыцца, піць да вадкасці, паколькі гэта рыхтуе.
69. З дапамогай тестеров торт для праверкі ступені гатоўнасці з рыбы, мяса і гародніны.
70. Абслугоўванне торт: 1). Падаваць пры пакаёвай тэмпературы; 2). Ня "папярэдне кавалачак" пірага больш за 20 хвілін загадзя, як ён высахне занадта хутка; і 3) .Вы не павінны ёсць помадка. Гэта сапраўды прыгожа, але калі вы не хочаце ў рот чыстага цукру, ачысціць яго ад.
71. Для аптымізацыі сок вы атрымліваеце ад цытрыны або лайма, згарнуць яго цяжка пад далоні на працягу хвіліны перад соку. (Ці - ніколі не казаць, што я сказаў вам гэтую -. Мікрахвалевая печ на працягу 10 да 15 секунд)
72. Для ідэальнага агародніннай суп, пачніце з кубікамі моркву, цыбулю, перац і памідоры абсмаленымі у раслінным або сметанковым масле, перш чым дадаваць любую вадкасць. Гэта дазваляе выявіць густ і caramelizes цукру.
73. Ці ўсё ваш рэзкі агародніны і мяса і зрабіць вашыя соусы да пачатку падрыхтоўкі ежы.
74. Імкніцеся курыў Флёр дэ Сель: Выкарыстоўвайце яго умерана, каб скончыць страва і прынесці яшчэ адзін пласт водару.
75. Чысты, як вы ідзяце. (Dorky, але я клянуся, што гэта сапраўды дапамагае.)
76. абутак, музычныя на, любімы напой у руцэ - весела правесці час на кухні.
77. Заўсёды купляйце самыя свежыя часнык можна знайсці; свежае гэта, тым саладзей будзе. Лепшы часнык мае цвёрдую тканіна, як скура і не павінны быць у сіняках, прараслі, мяккі ці зморшчаныя. Калі вы знайшлі гваздзікі, якія маюць зялёныя парасткі, адкінуць уцёкі - яны будуць толькі дадаць горычы.
78. Трымайце араматызаваныя уксусы каля печы, так што вы не заўсёды будзеце цягнуцца да солі. Кіслата паляпшае густ.
79. Не будзьце занадта строгія да сабе - памылкі робяць адны з лепшых рэцэптаў! Няхай яна будзе просты.
80. Абсмажыць яйкі іспанскі шлях: Атрымаць добрае колькасць аліўкавага алею горача. Перад тым, як дадаць яйка, нагрэць шпателем (калі гэта метал) у алеі спачатку. Такім чынам, яйка не будзе прытрымлівацца яго. Дадаць яйка і абсмажыць яго хутка, пакуль ён не атрымлівае "puntillitas", або злёгку абсмаленыя краю; 1). Нагрэйце металічны шпатель у патэльні з гарачым аліўкавым алеем, і 2). Абсмажыць яйка да карычневага колеру па краях; выдаліць з гарачым шпателем.
81. Падоўжыць тэрмін службы зеляніны, абгарнуўшы іх свабодна ў вільготным папяровым ручніком і размяшчэнне ў які зачыняецца пластыкавым пакеце. Гэта мясцовы рукалы прадоўжыцца каля чатырох дзён даўжэй.
82. Хочаце ведаць, калі ваш алею дастаткова горача для смажання? Вось падказка: Прытрымлівайцеся драўляны круціў або лыжку ў алеі. Калі бурбалкі ўтвараюць вакол дрэва, то вы добра ісці.
83. Калі рэцэпт заклікае да цэдрай, замест таго, каб рашотка яго ў асобны кантэйнер або на пергаментную паперу, трымаеце zester над місцы і цэдрай непасрэдна на алей або крэм. Араматычныя масла цытрусавых, якія распыляюцца ў міску дасць дэсерт пікантныя аздабленне.
84. Выкарыстанне добрае алей пры падрыхтоўцы ежы. Пах і смак яго: Калі гэта не смачна адна, яна не будзе мець прыемны смак у ежу.
85. Рыхтуйце з іншымі людзьмі, якія хочуць навучыцца або якія ведаюць, як прыгатаваць.
86. Кук часцей. Ня вучыцца; проста рыхтаваць.
87. Пераканайцеся, што ручка вашага сатэйнік адвярнуўся ад вас, каб вы не ўдарыў яго і кінь печку. Гэта адбываецца ўвесь час.
88. Ня апранайцеся салата, маючы вялікую вечарыну. Пакіньце яго на баку, і хай людзі робяць гэта самі.
89. Для хрумсткай скурай рыбы, адпачынак рыбу на папяровыя ручнікі скуры баку на працягу некалькіх хвілін да падрыхтоўкі (ручнікі ўбіраюць вільгаць). Тады соце скуры бокам уніз на сярэднім агні на алеі і алеі. Перавярніце за апошнія некалькі хвілін кулінарыі.
90. Пры падрыхтоўцы баклажаны, выкарыстоўваць доўгія, худыя, фіялетавы японскі выгляд, таму што вы не павінны соллю яго выцягнуць горкую вадкасць, як вы робіце з вялікім італьянскім разнастайнасцю.
91. пацвярджаць лук вельмі хутка рыхтаваць іх у сухім антіпрігарная патэльні на сярэднім агні. Яны будуць пацвярджаць прыгожа ў нашмат меншае колькасць часу, чым пры выкарыстанні традыцыйных метадаў.
92. Каб захаваць лук разам у той час як гульня ў косці, не выдаляць корань, 1). Адрэзаць завостраны стрыжань, а затым выразаць цыбулю ў палове праз корань; скарынкі, 2). Пакладзеце кожную палову выразаць бокам ўніз; зрабіць гарызантальныя разрэзы паралельна плаце, 3). Зрабіце вертыкальныя надрэзы, пачынаючы блізка да каранёвай канец; ня нарэзаць праз корань, і, 4). Правядзенне каранёвай канец, нарэзаць папярок вертыкальных разрэзаў; нарэзаныя лук адпадуць.
93. Кожны раз, калі вы рыхтуеце пасту, выдаліць некаторыя з макароны падрыхтоўкі вады (прыкладна 1/4 або 1/3 шклянкі) перад крылом. Пры даданні соус па вашаму выбару, каб макароны, дадаць трохі адвара. Гэта дапамагае соус аб аб'яднанні; крухмал ў вадзе дадае цела і свайго роду сметанковага. Зрабіце гэта апошні штрых на ранняй стадыі, і ніколі, ніколі не пакідайце яго. Гэта робіць усё адрозненні.
94. Стварэнне лепшае севиче простая: выкарыстаць свежевыжатый сок лайма і бліскучы свежай рыбы.
95. Пры прыняцці карамель, выкарыстоўваць антіпрігарная гаршчок. Такім чынам, калі вы выліце сумесь з, няма адходаў, і ачысткі гаршчок з'яўляецца вецер.
96. Не бойцеся пытаць мясніка або гандляра рыбай, каб убачыць прадукты і блізка пахнуць свежасцю. Рыба не павінна пахнуць рыбны.
97. Заўсёды пачынайце з дымлівых гарачай патэльні!
98. Пры выпечцы печыва, пераканайцеся, што ваш цеста старанна астуджанай, калі яна ідзе на форму для пірага. Гэта дазволіць закваска інгрэдыенты працаваць да алей уплощается і вашы печыва губляюць свае структурныя адрозненні.
99. Агульны савет дома кухары ў тым, што, калі вы думаеце, што б дадаць досыць солі, падвоіць.
100. Паменшыць агонь дрыжыкаў, выдаліўшы насенне. Пачніце з складання чатыры прамыя разрэзы па баках. Гэта створыць чатыры доўгіх стужачак, і кластар з насення будзе заставацца ў цэнтры чылі. У выніку будзе менш цяпла і вялікую водар, 1). Нарэзаць падоўжна ўздоўж адным баку чылі, захоўваючы шток і seedpod некранутымі, 2). Павярніце чылі і адрэзаць іншы бок; Паўтараю, каб выдаліць дзве іншыя боку, і, 3). Пасля таго, як вы выдалілі ўсе плоць, адмовіцца сцябло і насенне.
51. Калі вы смажыць цэлую курыцу, грудзі заўсёды overcooks і высыхае, таму што ногі павінны рыхтаваць больш. Гэта вельмі просты спосаб, каб трымаць курыную грудку вільготны: 1). Аддзеліце грудзі і нагу, 2). Сезон, як звычайна, і мяса, як звычайна, але выдаліць грудзі раней, чым ногі.
52. Купіць садавіна на сваім піку ў рынак фермеравай і замарозіць яго ў герметычным кантэйнеры, так што вы можаце атрымліваць асалоду ад яго круглы год.
53. Свежы базілік трымае значна лепш і даўжэй пры пакаёвай тэмпературы з сцеблы ў ваду.
54. Сезон ўсе вашы ежы ад пачатку да канца. Заправа паэтапна прыносіць максімальную аддачу ад вашых інгрэдыентаў і дае вам найбольш водары.
55. Каб прыгатаваць стейк, пачніце з падрыхтоўкі яго на бок, дзе ёсць вобад ад тлушчу на вузкай абзе. І зрабіць яго такім чынам, ёсць добры, духмяны тлушч у рондалі на працягу астатняй частцы кулінарыі.
1). Выбар выразкі з пластом тлушчу, з аднаго боку, такія як вока рэбры або філе, 2). Пакладзеце стейк тлушчу бокам ўніз ў гарачай рондалі, трымаючы яго абцугамі, і, 3). Пасля таго, як тлушч аказвае, закласці стейк кватэру ў рондаль і варыць на абодвух баках.
56. Густ, што вы робіце, перш чым служыць яго. Дзіўна, што людзі будуць прытрымлівацца рэцэпце, але не паспрабаваць страву, каб убачыць, калі яна мае патрэбу ў большай колькасці соль, перац або спецыі.
57. Сезон рыба проста і прыгатаваць яго з павагай. Водар рыбы, што вы хочаце. Калі справа даходзіць ад грылю або з духоўкі або рондаль, давядзіце яго з невялікім сціскам свежага цытрынавага соку, заўсёды. Існуе толькі тое, пра цытрыны і рыбы, што з'яўляецца нябесным.
58. Калі вы рыхтуеце каляровую капусту, дадаць трохі малака да вады з соллю, каб захаваць каляровую капусту яркі белы. Shock яго ў халоднай вадзе, каб спыніць падрыхтоўкі ежы, а затым абслугоўваць.
59. Пры драбненні свой уласны ялавічыны для гамбургераў, расцерці ў нейкай бекон.
60. Не хадзіце ў краму са спісам пакупак. Перайсці ў краму, паглядзець, якія інгрэдыенты добра выглядаць, а затым зрабіць свой спіс.
61. Бульба пры прыняцці пюрэ, пасля зліву бульба, вярнуць іх у гарачую патэльню, накрыць шчыльна і хай пар на працягу 5 хвілін. Гэта дазваляе бульба высахнуць так што яны будуць рабіць пюрэ з прыгожай тэкстурай і ўвабраць алей і сліўкі лягчэй.
62. Калі вы хочаце, каб зрабіць правільны Луізіяна стылі Ру вось шакалад у колеры і багатая густам, памятаеце павольна і нізка з'яўляецца шлях.
63. Для лепшага дэгустацыі спаржы, вылечыць сцеблы: Ачысціце іх, абкачаць у роўных частак цукру і солі, і хай яны сядзяць на працягу 10 хвілін, затым змыйце і падрыхтаваць па жаданні.
64. Калі вы смажыце, выцягніце стэйкі з халадзільніка за гадзіну загадзя, каб яны маглі прыйсці да пакаёвай тэмпературы.
65. Заўсёды вымярайце тое, што вы дбае. Няма цэтлікі ў цесцю: Гэта не навука.
66. Пры выкарыстанні свежых траў, такіх як кінзы або пятрушкі, дадаць ўвесь сцеблы ў салаты і бутэрброды, і нарэзаць і змяшаць пакідае ў соусы і гуакамоле.
67. Калі ў вас няма часу, каб расол курыцу, выкарыстоўвайце гэты просты трук: Моцна соль курыцу (унутры і звонку) каля гадзіны, перш чым рыхтаваць. Тады прамакніце насуха і смажаніна. Гэта гарантуе храбусткую скуру і сакавітае мяса.
68. Калі зроблена правільна, багацце рызота адбываецца ад крухмалістыя рысу і акцыі. Як рызота кухароў, размяшаць яго драўлянай лыжкай у рытмічнымі рухамі, якія ідуць па дне і па баках рондаля. Мал павінен пастаянна быць тапырыцца, піць да вадкасці, паколькі гэта рыхтуе.
69. З дапамогай тестеров торт для праверкі ступені гатоўнасці з рыбы, мяса і гародніны.
70. Абслугоўванне торт: 1). Падаваць пры пакаёвай тэмпературы; 2). Ня "папярэдне кавалачак" пірага больш за 20 хвілін загадзя, як ён высахне занадта хутка; і 3) .Вы не павінны ёсць помадка. Гэта сапраўды прыгожа, але калі вы не хочаце ў рот чыстага цукру, ачысціць яго ад.
71. Для аптымізацыі сок вы атрымліваеце ад цытрыны або лайма, згарнуць яго цяжка пад далоні на працягу хвіліны перад соку. (Ці - ніколі не казаць, што я сказаў вам гэтую -. Мікрахвалевая печ на працягу 10 да 15 секунд)
72. Для ідэальнага агародніннай суп, пачніце з кубікамі моркву, цыбулю, перац і памідоры абсмаленымі у раслінным або сметанковым масле, перш чым дадаваць любую вадкасць. Гэта дазваляе выявіць густ і caramelizes цукру.
73. Ці ўсё ваш рэзкі агародніны і мяса і зрабіць вашыя соусы да пачатку падрыхтоўкі ежы.
74. Імкніцеся курыў Флёр дэ Сель: Выкарыстоўвайце яго умерана, каб скончыць страва і прынесці яшчэ адзін пласт водару.
75. Чысты, як вы ідзяце. (Dorky, але я клянуся, што гэта сапраўды дапамагае.)
76. абутак, музычныя на, любімы напой у руцэ - весела правесці час на кухні.
77. Заўсёды купляйце самыя свежыя часнык можна знайсці; свежае гэта, тым саладзей будзе. Лепшы часнык мае цвёрдую тканіна, як скура і не павінны быць у сіняках, прараслі, мяккі ці зморшчаныя. Калі вы знайшлі гваздзікі, якія маюць зялёныя парасткі, адкінуць уцёкі - яны будуць толькі дадаць горычы.
78. Трымайце араматызаваныя уксусы каля печы, так што вы не заўсёды будзеце цягнуцца да солі. Кіслата паляпшае густ.
79. Не будзьце занадта строгія да сабе - памылкі робяць адны з лепшых рэцэптаў! Няхай яна будзе просты.
80. Абсмажыць яйкі іспанскі шлях: Атрымаць добрае колькасць аліўкавага алею горача. Перад тым, як дадаць яйка, нагрэць шпателем (калі гэта метал) у алеі спачатку. Такім чынам, яйка не будзе прытрымлівацца яго. Дадаць яйка і абсмажыць яго хутка, пакуль ён не атрымлівае "puntillitas", або злёгку абсмаленыя краю; 1). Нагрэйце металічны шпатель у патэльні з гарачым аліўкавым алеем, і 2). Абсмажыць яйка да карычневага колеру па краях; выдаліць з гарачым шпателем.
81. Падоўжыць тэрмін службы зеляніны, абгарнуўшы іх свабодна ў вільготным папяровым ручніком і размяшчэнне ў які зачыняецца пластыкавым пакеце. Гэта мясцовы рукалы прадоўжыцца каля чатырох дзён даўжэй.
82. Хочаце ведаць, калі ваш алею дастаткова горача для смажання? Вось падказка: Прытрымлівайцеся драўляны круціў або лыжку ў алеі. Калі бурбалкі ўтвараюць вакол дрэва, то вы добра ісці.
83. Калі рэцэпт заклікае да цэдрай, замест таго, каб рашотка яго ў асобны кантэйнер або на пергаментную паперу, трымаеце zester над місцы і цэдрай непасрэдна на алей або крэм. Араматычныя масла цытрусавых, якія распыляюцца ў міску дасць дэсерт пікантныя аздабленне.
84. Выкарыстанне добрае алей пры падрыхтоўцы ежы. Пах і смак яго: Калі гэта не смачна адна, яна не будзе мець прыемны смак у ежу.
85. Рыхтуйце з іншымі людзьмі, якія хочуць навучыцца або якія ведаюць, як прыгатаваць.
86. Кук часцей. Ня вучыцца; проста рыхтаваць.
87. Пераканайцеся, што ручка вашага сатэйнік адвярнуўся ад вас, каб вы не ўдарыў яго і кінь печку. Гэта адбываецца ўвесь час.
88. Ня апранайцеся салата, маючы вялікую вечарыну. Пакіньце яго на баку, і хай людзі робяць гэта самі.
89. Для хрумсткай скурай рыбы, адпачынак рыбу на папяровыя ручнікі скуры баку на працягу некалькіх хвілін да падрыхтоўкі (ручнікі ўбіраюць вільгаць). Тады соце скуры бокам уніз на сярэднім агні на алеі і алеі. Перавярніце за апошнія некалькі хвілін кулінарыі.
90. Пры падрыхтоўцы баклажаны, выкарыстоўваць доўгія, худыя, фіялетавы японскі выгляд, таму што вы не павінны соллю яго выцягнуць горкую вадкасць, як вы робіце з вялікім італьянскім разнастайнасцю.
91. пацвярджаць лук вельмі хутка рыхтаваць іх у сухім антіпрігарная патэльні на сярэднім агні. Яны будуць пацвярджаць прыгожа ў нашмат меншае колькасць часу, чым пры выкарыстанні традыцыйных метадаў.
92. Каб захаваць лук разам у той час як гульня ў косці, не выдаляць корань, 1). Адрэзаць завостраны стрыжань, а затым выразаць цыбулю ў палове праз корань; скарынкі, 2). Пакладзеце кожную палову выразаць бокам ўніз; зрабіць гарызантальныя разрэзы паралельна плаце, 3). Зрабіце вертыкальныя надрэзы, пачынаючы блізка да каранёвай канец; ня нарэзаць праз корань, і, 4). Правядзенне каранёвай канец, нарэзаць папярок вертыкальных разрэзаў; нарэзаныя лук адпадуць.
93. Кожны раз, калі вы рыхтуеце пасту, выдаліць некаторыя з макароны падрыхтоўкі вады (прыкладна 1/4 або 1/3 шклянкі) перад крылом. Пры даданні соус па вашаму выбару, каб макароны, дадаць трохі адвара. Гэта дапамагае соус аб аб'яднанні; крухмал ў вадзе дадае цела і свайго роду сметанковага. Зрабіце гэта апошні штрых на ранняй стадыі, і ніколі, ніколі не пакідайце яго. Гэта робіць усё адрозненні.
94. Стварэнне лепшае севиче простая: выкарыстаць свежевыжатый сок лайма і бліскучы свежай рыбы.
95. Пры прыняцці карамель, выкарыстоўваць антіпрігарная гаршчок. Такім чынам, калі вы выліце сумесь з, няма адходаў, і ачысткі гаршчок з'яўляецца вецер.
96. Не бойцеся пытаць мясніка або гандляра рыбай, каб убачыць прадукты і блізка пахнуць свежасцю. Рыба не павінна пахнуць рыбны.
97. Заўсёды пачынайце з дымлівых гарачай патэльні!
98. Пры выпечцы печыва, пераканайцеся, што ваш цеста старанна астуджанай, калі яна ідзе на форму для пірага. Гэта дазволіць закваска інгрэдыенты працаваць да алей уплощается і вашы печыва губляюць свае структурныя адрозненні.
99. Агульны савет дома кухары ў тым, што, калі вы думаеце, што б дадаць досыць солі, падвоіць.
100. Паменшыць агонь дрыжыкаў, выдаліўшы насенне. Пачніце з складання чатыры прамыя разрэзы па баках. Гэта створыць чатыры доўгіх стужачак, і кластар з насення будзе заставацца ў цэнтры чылі. У выніку будзе менш цяпла і вялікую водар, 1). Нарэзаць падоўжна ўздоўж адным баку чылі, захоўваючы шток і seedpod некранутымі, 2). Павярніце чылі і адрэзаць іншы бок; Паўтараю, каб выдаліць дзве іншыя боку, і, 3). Пасля таго, як вы выдалілі ўсе плоць, адмовіцца сцябло і насенне.
