Una coca d'ou: Aquesta és una de les receptes que requereixen de dos trossos de mantega de la mida dels ous. I la llet "dolça", que és la llet sencera (en comparació amb llet agra, que és sèrum de llet). La meva opinió personal sobre els ous és que vostè ha d'utilitzar grans ous de color marró, ja que fa que sembli que saps el que estàs fent ... i que mai està de més. Una coca d'ou està lliure de culpa amb una poques baies fresques, o és possible que vulgueu puré algunes gerds fresques o congelades en el seu liquadora. Barregi en una mica de crema batuda o crema agra i elevar més enllà de la granja.
Mida de la porció: 6
3/4 tassa de sucre
1/2 tassa de mantega sense sal (estovada)
1 ou
Farina 1 1/2 tasses
1/2 tassa de llet sencera
1 1/2 culleradetes de pols de coure
1/2 culleradeta de vainilla (no imitació)
Extracte de llimona 1/2 culleradeta
Per al farcit:
2 cullerades de mantega sense sal (estovada)
3-4 cullerades de sucre en pols
1 -2 culleradetes de nou moscada ratllada
Preescalfeu el forn a 350.
Batre la mantega estovada i el sucre fins que quedi cremós. Cop en els pròxims sis ingredients.
Lleugerament la mantega i la farina un "motlle per pastissos de 8, i s'aboca en la massa. Mix suavitzat 2 cullerades de mantega amb 3-4 cullerades de sucre en pols i la reixeta de nou moscada i la veu que a la part superior de la coca. Enfornar durant 25 a 30 minuts .
Civada Pastís de Barthomew
Els beneficis per a la salut de la fibra són molt reals. És bo per a vostè! És enganxós i dolç. El cuiner Michael Barthomew en realitat era un sacerdot catòlic i solia cuinar per a l'església, allà per la dècada de 1920, per tant, la recepta va ser tweeked lleugerament per donar compte dels ingredients que falten i que ja no estan disponibles.
Mida de la porció: 8
1/2 tassa d'aigua bullint
1 tassa de civada (no barreja ràpida)
1/2 tassa de mantega sense sal
1 tassa de sucre morena
1 tassa de sucre blanc
2 ous batuts
Farina 1 1/2 tasses
1 culleradeta de canyella
1 culleradeta de bicarbonat de sodi
1/4 culleradeta de sal
Per al farcit:
6 cullerades de mantega
Crema 1/4 tassa
1 tassa de sucre morena
1/2 culleradeta de vainilla
1 tassa de coco ratllat
Preescalfeu el forn a 350.
Porti la mantega a temperatura ambient. Bullir l'aigua i afegir la civada. Retirar del foc i deixar refredar durant uns 20 minuts. Batre la mantega i afegir el sucre, batent junts. Batre els 2 ous per separat, i afegir a la barreja de mantega. Incorpori la farina de civada. Tamisar junts la farina, la canyella, el bicarbonat i la sal i es remou a la massa. Greixar i enfarinar un "motlle de 9 coca quadrada. Aboqui els ingredients del pastís en el motlle. Enfornar durant 30 minuts. Ara vostè pot fer el farcit simplement vèncer junts les 6 cullerades de mantega amb la crema, el sucre morena i la vainilla. Revuelva en la coco. Esteneu la barreja sobre el pastís i tornar al forn durant 10 minuts més.
Potser és culpable d'alguns plaers simples de la vida, però aquests dos em fa molt que agrair, vostè ha gaudeixin tant com jo. - Aus
Mida de la porció: 6
3/4 tassa de sucre
1/2 tassa de mantega sense sal (estovada)
1 ou
Farina 1 1/2 tasses
1/2 tassa de llet sencera
1 1/2 culleradetes de pols de coure
1/2 culleradeta de vainilla (no imitació)
Extracte de llimona 1/2 culleradeta
Per al farcit:
2 cullerades de mantega sense sal (estovada)
3-4 cullerades de sucre en pols
1 -2 culleradetes de nou moscada ratllada
Preescalfeu el forn a 350.
Batre la mantega estovada i el sucre fins que quedi cremós. Cop en els pròxims sis ingredients.
Lleugerament la mantega i la farina un "motlle per pastissos de 8, i s'aboca en la massa. Mix suavitzat 2 cullerades de mantega amb 3-4 cullerades de sucre en pols i la reixeta de nou moscada i la veu que a la part superior de la coca. Enfornar durant 25 a 30 minuts .
Civada Pastís de Barthomew
Els beneficis per a la salut de la fibra són molt reals. És bo per a vostè! És enganxós i dolç. El cuiner Michael Barthomew en realitat era un sacerdot catòlic i solia cuinar per a l'església, allà per la dècada de 1920, per tant, la recepta va ser tweeked lleugerament per donar compte dels ingredients que falten i que ja no estan disponibles.
Mida de la porció: 8
1/2 tassa d'aigua bullint
1 tassa de civada (no barreja ràpida)
1/2 tassa de mantega sense sal
1 tassa de sucre morena
1 tassa de sucre blanc
2 ous batuts
Farina 1 1/2 tasses
1 culleradeta de canyella
1 culleradeta de bicarbonat de sodi
1/4 culleradeta de sal
Per al farcit:
6 cullerades de mantega
Crema 1/4 tassa
1 tassa de sucre morena
1/2 culleradeta de vainilla
1 tassa de coco ratllat
Preescalfeu el forn a 350.
Porti la mantega a temperatura ambient. Bullir l'aigua i afegir la civada. Retirar del foc i deixar refredar durant uns 20 minuts. Batre la mantega i afegir el sucre, batent junts. Batre els 2 ous per separat, i afegir a la barreja de mantega. Incorpori la farina de civada. Tamisar junts la farina, la canyella, el bicarbonat i la sal i es remou a la massa. Greixar i enfarinar un "motlle de 9 coca quadrada. Aboqui els ingredients del pastís en el motlle. Enfornar durant 30 minuts. Ara vostè pot fer el farcit simplement vèncer junts les 6 cullerades de mantega amb la crema, el sucre morena i la vainilla. Revuelva en la coco. Esteneu la barreja sobre el pastís i tornar al forn durant 10 minuts més.
Potser és culpable d'alguns plaers simples de la vida, però aquests dos em fa molt que agrair, vostè ha gaudeixin tant com jo. - Aus
