它在美国的假期,现在,这里的糕点将煮好的几乎每家保持在全国各地,并在世界的许多地方,人们会庆祝圣诞节。更糟糕的是不是一个蛋糕或馅饼更好,以及如何对一个蛋糕,美味的小蛋糕往往忽视了大多数。我有我的最爱,我一直在为节日现在几年这里四季。我希望你会喜欢他们。
请使用以下步骤轰动蛋糕
•购买烤箱温度计和检查,看看你的烤箱烘烤是在正确的温度
•将在中锋位置上的炉架。
•烤箱预热烘烤前10至15分钟。
•读取开始前的配方。请确保你有合适的锅的大小。常规蛋糕和松饼进去2 1/2〜2 3 / 4-英寸杯子。
•查找纸衬垫是紧贴你的锅。对于松饼,薄雾与植物油喷雾杯子的底部。
•测量正确的成分。干燥成分进入测量匙和杯子,并应具有直边缘趋于平稳。红糖需要轻易装入杯中。液体成分,而另一方面,进入液体量杯,你需要检查测量在眼睛水平(除非你有新的液体量杯,你可以从上面读)。
•混合面糊的时间配方指定的金额。用一只手或站在搅拌机蛋糕和木勺大多数松饼。
•勺子或舀入面糊制备的杯子,填充它们的三分之二(1/4杯面糊)或四分之三(1/3杯面糊)充满,这取决于配方的说明。
•检查蛋糕烤熟,寻找褐变的浅色蛋糕或按顶部,看它是否弹回。
•允许最多5分钟为蛋糕将它们转移到一个机架上,以完全冷却之前在盘中冷却。然后,霜冻或釉所需。
1.怪物猴子与肉桂奶油奶酪蒙砂
使:12大(3英寸)的蛋糕或20至24常规(2.5英寸)的蛋糕
准备时间:15分钟,烘焙时间:24至28分钟的大蛋糕,18至20分钟,常规尺寸和装配时间:10分钟
存储蛋糕,在蛋糕保护或下一个玻璃穹顶,在室温下放置3天,或在冰箱里长达1周。或冷冻它们,包裹在铝箔中或在蛋糕保护程序,长达6个月。食用前在冰箱中过夜解冻蛋糕。
要在磨砂蛋糕的顶部创建一个猴子的脸,把两个褐色的M&M糖果对眼睛和一个小幅走低,在其边缘和中心的鼻子。用挤压瓶充满了巧克力糖霜,或褐色结冰从超市管,管半圆一个大大的笑容。在笑容的每一端,固定一个红色的M&M糖果。对于耳朵,获得两项迷你奥利奥饼干在结霜,直到他们持有(如果需要使用一些额外的结霜)。或用香蕉片的耳朵。周围的皮毛边缘撒上巧克力洒。
该蛋糕:
植物油喷雾玻璃除霜的锅
多用途面粉喷粉锅
1包(18.25盎司)纯黄色蛋糕粉
1½杯捣碎的香蕉,从3中等或4个小香蕉
半杯水
半杯植物油
3个大鸡蛋
1茶匙肉桂粉
肉桂奶油芝士糖霜(见下文)
放置架在烤箱的中心与烤箱预热到350°F。用雾状植物油喷雾和灰尘面粉的锅。摇出多余的面粉,并设置平底锅放在一边。
把蛋糕粉,香蕉泥,水,油,鸡蛋和肉桂在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速进行30秒。停止机器和刮走在碗的侧面用橡胶抹刀。增加搅拌机速度中,击败了2分多,如果需要再次刮上下两侧。面糊应该厚,以及结合。勺子舀或半杯面糊(对于大杯),或1/3杯的面糊(对于普通杯)到每个准备杯,加油吧三季度全的方式。放置在烤箱的平底锅。
烤蛋糕,直到他们是金黄色,春回时轻轻地用手指,24至28分钟的大蛋糕,18至20分钟,普通大小的压制。从烤箱取出锅,并将其放置在导线架冷却5分钟。奔波在蛋糕的边缘餐刀,使用刀结束杯子的底部抬起蛋糕起来,并挑选出来的杯子小心地用你的指尖。把他们放在一个有引线的架子前,结霜冷却15分钟。
同时,准备肉桂奶油奶酪结霜。
将结霜每个蛋糕2至3汤匙漩涡宣扬出去了短金属刮刀或汤匙,照顾完全覆盖顶部。的地方,发现,在冰箱和寒意,直到结霜套,20分钟。该蛋糕是准备发球。
肉桂奶油奶酪结霜。使3杯,足够的霜冻24纸杯蛋糕(2½英寸大小)慷慨。准备时间:5分钟
1包(8盎司)减少脂肪的奶油干酪,在室温下
4汤匙(1/2棒)黄油,在室温下
3杯糖粉,过筛
1茶匙肉桂粉
把奶油奶酪和黄油在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速直到结合起来,30秒。停止机器。加入糖粉,一点点的时间,用低速搅拌机混合,直到糖以及合并,1分钟。添加桂皮,然后增加搅拌机的速度以中,融合了磨砂,直到蓬松1分钟以上。
如果奶油干酪太冷,解开的包和软化它在高功率的微波炉20秒的板。
2.地下宝藏蛋糕使22至24杯形蛋糕(每2 1/2英寸)
准备时间:20分钟。烘烤时间:14〜16分钟,大会时间:10分钟
24纸衬垫的蛋糕盘(21/2英寸大小)
1包(18.25盎司)白色蛋糕粉与布丁(看到“蛋糕医生说”)
3/4杯通用面粉(见“的蛋糕医生说”)
1 1/2杯牛奶或水
1/2杯植物油
3个大鸡蛋
1茶匙纯香草精
72 M&M的或吃喝玩乐
黑巧克力奶油(见下文)
1白色装饰笔(见“的蛋糕医生说”)
放置架在烤箱的中心与烤箱预热至400°F。 24号线纸杯蛋糕纸衬垫。抛开了锅。
放置在蛋糕粉,面粉,牛奶,油,鸡蛋和香草在一个大的混合碗。混合用电动搅拌器低速进行30秒。停止机器和刮走在碗的侧面用橡胶抹刀。增加搅拌机速度中,击败了2分多,如果需要再次刮上下两侧。勺子舀或G罩杯面糊倒入每个内衬蛋糕杯,加油吧三分之二满的方式。 (您将22与24之间的蛋糕拿到;如果有删除空衬垫。)将3 M&M的吃喝玩乐,或在每个蛋糕的顶部(他们会沉入面糊)。放置在烤箱的平底锅。
烘焙纸杯蛋糕,直到他们是轻金黄弹回时轻轻地用手指压,14至16分钟。从烤箱取出锅,并将其放置在导线架冷却5分钟。奔波的蛋糕衬垫的边缘餐刀,使用刀结束杯子的底部抬起蛋糕起来,并挑选出来的杯子小心地用你的指尖。把他们放在一个有引线的架子前,结霜冷却15分钟。
同时,准备结霜。将结霜每个蛋糕的堆积汤匙,并宣扬出去了短金属刮刀或汤匙,照顾,以完全覆盖顶部。搭配白色装饰钢笔或融化白巧克力的挤压瓶,管每个蛋糕顶部的X。该蛋糕是准备发球。
存储这些蛋糕,在蛋糕保护程序或下一个玻璃穹顶,在室温下3天或在冰箱中达1周。或冷冻它们,包裹在铝箔中或在蛋糕保护程序,长达6个月。食用前在冰箱中过夜解冻蛋糕。
为了让这些纸杯蛋糕上升迅速,环绕内的宝藏,他们烤在400°F。最好是使用贝蒂克罗克酸奶白色蛋糕粉。
附加面粉添加结构到面糊,并有助于面糊烘焙向上和周围的糖果。装饰笔是用在这里是最好的,因为它们通常是每个1.6盎司,进来一个颜色数组,并含有足够的结霜(变硬)装饰1蛋糕或批纸杯蛋糕。
3.扎染蛋糕与迷幻奶油
做22〜24杯形蛋糕(2.5英寸每个),准备时间:20分钟,烘焙时间:17至20分钟,大会时间:10分钟
24纸衬垫的蛋糕盘(2.5英寸尺寸)
蛋糕:
1包(18.25盎司)纯黄色蛋糕粉
1包(3.4盎司)香草即时布丁组合
1杯全脂牛奶
半杯植物油
4个大鸡蛋
1茶匙纯香草精
¾杯微型M&M的(看“蛋糕医生说”下面)
迷幻奶油淇淋糖霜:
4汤匙黄油(1/2棒),在室温下
3杯糖粉,过筛
3至4汤匙牛奶
明亮的蓝色,绿色和橙色食用色素
半杯微型M&M'S(可选)
使用小型M&M的这一点很重要,因为常规M&M公司会下沉创建条纹,扎染之上的效果,而不是。尽量分配好颜色;使用一些每个(蓝色M&M的创造最引人注目的连胜纪录)。它是在12盎司袋买的迷你,而不是几个小包包便宜。至于食品着色,水鸭,天蓝,叶绿,橙色是最适合这个食谱。
而不是死于结霜鲜艳的色彩,并与M&M的摘心,您可以使用一个普通的奶油糖霜和折叠的M&M的进去,然后让它休息了一个小时一个温暖的地方。搅拌均匀。在M&M的色彩将通过结霜连胜。
放置架在烤箱的中心与烤箱预热到350°F。 24号线纸杯蛋糕纸衬垫。抛开了锅。
准备蛋糕面糊:将蛋糕粉,布丁组合,牛奶,油,鸡蛋和香草在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速进行30秒。停止机器和刮走在碗的侧面用橡胶抹刀。增加搅拌机速度中,击败了2分多,如果需要再次刮上下两侧。勺子舀或一个堆积1/4杯的面糊入每个内衬蛋糕杯,加油吧三分之二满。 (您将22与24之间的蛋糕拿到;如果有删除空衬垫。)将16微型M&M的每个蛋糕的顶部。确保得到的颜色好搭配。放置在烤箱的平底锅。
烤蛋糕,直到他们是金黄色,春回时轻轻地用手指压,17〜20分钟。从烤箱取出锅,并将其放置在导线架冷却5分钟。奔波的蛋糕衬垫的边缘餐刀,使用刀结束杯子的底部抬起蛋糕起来,并挑选出来的杯子小心地用你的指尖。把他们放在一个有引线的架子前,结霜冷却15分钟。
同时,准备迷幻奶油:将黄油在一个中等大小的搅拌碗和混合用电动搅拌器低速,直到奶油。加入糖和牛奶3汤匙。混合低,直到成分刚好走到一起,如果需要的话,使结霜涂抹加起来奶另一汤匙。增加搅拌机速度中高,并击败在空气中,使结霜蓬松30秒钟。划分结霜成两个或三个碗着色。如果您使用的是液体的颜色,则需要约2滴每碗的颜色;如果使用膏状,约1/8茶匙。搅拌均匀的颜色变成结霜融合。
放在每个杯形蛋糕每个彩色结霜的小dollops和具有短金属刮刀的边缘漩涡在一起,以类似于扎染图案,小心以完全覆盖顶部。或者,装饰顶配微型M&M的,如果需要的话。该蛋糕是准备发球。
存储这些蛋糕,在蛋糕保护程序或下一个玻璃穹顶,在室温下3天或在冰箱中达1周。或冷冻它们,包裹在铝箔中或在蛋糕保护程序,长达6个月。食用前在冰箱中过夜解冻蛋糕。
4,黑巧克力奶油
使得2杯,足以霜20至24杯形蛋糕(2 1/2英寸大小),准备时间:10分钟
4汤匙(1/2棒)黄油,在室温下
1/2杯荷兰过程可可粉
21/4杯糖粉,过筛
3至4汤匙热水
放置在一个大的搅拌碗的脂和可可粉。混合用电动搅拌器低速直到混合物是柔软和良好结合,30秒。停止机器并添加糖粉和水的3汤匙。与低速搅拌机混合,直到糖被合并,1分钟。提高速度,以中型和殴打,直到轻和蓬松1分钟以上。最多可添加1汤匙更多的温水,如果结霜是太僵硬。
草莓奶油奶酪蒙砂
使3杯,足够的霜冻24纸杯蛋糕(2 1/2英寸大小)慷慨。准备时间:10分钟
1包(8盎司)减少脂肪的奶油干酪,在室温下
4汤匙(1/2棒)黄油,在室温下
3至31/2杯糖粉,过筛
1/2杯捣碎,沥干的新鲜草莓(见“的蛋糕医生说”下面)
把奶油奶酪和黄油在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速直到结合起来,30秒。停止机器。加入糖粉3杯和排水草莓。混合结霜低,直到糖被合并,1分钟。增加混合器的速度以介质和混合结霜为止蓬松,30到45秒长,加起来1/2杯更多的糖,如果需要,使可涂抹的一致性。
它需要大约3/4杯漂洗,排水良好,并去壳草莓,使1/2杯捣碎。小心漏了尽可能多的果汁,你可以和它保留。如果你需要的液体拉结霜在一起,添加新鲜果汁保留的运球。
这是一个孩子刚回家,从学校一个极大的惊喜,让这些坐在她或他的一个表中。盛大的孩子只是喜欢这些,尤其是热出炉。 - 伯德
Romanization: Tán dào dàngāo hùnrù dàibiǎozuò:
Tā zài měiguó de jiàqī, xiànzài, zhèlǐ de gāodiǎn jiàng zhǔ hǎo de jīhū měi jiā bǎochí zài quánguó gèdì, bìng zài shìjiè de xǔduō dìfāng, rénmen huì qìngzhù shèngdàn jié.Gèng zāogāo de shì bùshì yīgè dàngāo huò xiàn bǐng gèng hǎo, yǐjí rúhé duì yīgè dàngāo, měiwèi de xiǎo dàngāo wǎngwǎng hūshìle dà duōshù.Wǒ yǒu wǒ de zuì ài, wǒ yīzhí zài wèi jiérì xiànzài jǐ nián zhèlǐ sìjì.Wǒ xīwàng nǐ huì xǐhuān tāmen.
Qǐng shǐyòng yǐxià bùzhòu hōngdòng dàngāo
•Gòumǎi kǎoxiāng wēndùjì hé jiǎnchá, kàn kàn nǐ de kǎoxiāng hōng kǎo shì zài zhèngquè de wēndù
•Jiàng zài zhōngfēng wèizhì shàng de lú jià.
•Kǎoxiāng yù rè hōng kǎo qián 10 zhì 15 fēnzhōng.
•Dòu qǔ kāishǐ qián de pèifāng.Qǐng quèbǎo nǐ yǒu héshì de guō de dàxiǎo.Chángguī dàngāo hé sōng bǐng jìnqù 2 1/2〜2 3/ 4-yīngcùn bēizi.
•Cházhǎo zhǐ chèn diàn shì jǐn tiē nǐ de guō.Duìyú sōng bǐng, bó wù yǔ zhíwùyóu pēnwù bēizi de dǐbù.
•Cèliáng zhèngquè de chéngfèn.Gānzào chéngfèn jìnrù cèliáng shi hé bēizi, bìng yīng jùyǒu zhí biānyuán qū yú píngwěn.Hóngtáng xūyào qīngyì zhuāng rù bēi zhōng.Yètǐ chéngfèn, ér lìng yī fāngmiàn, jìnrù yètǐ liángbēi, nǐ xūyào jiǎnchá cèliáng zài yǎnjīng shuǐpíng (chúfēi nǐ yǒu xīn de yètǐ liángbēi, nǐ kěyǐ cóng shàngmiàn dú).
•Hùnhé miànhú de shíjiān pèifāng zhǐdìng de jīn'é.Yòng yī zhī shǒu huò zhàn zài jiǎobànjī dàngāo hé mù sháo dà duōshù sōng bǐng.
•Sháozi huò yǎo rù miànhú zhìbèi de bēizi, tiánchōng tāmen de sān fēn zhī èr (1/4 bēi miànhú) huò sì fēn zhī sān (1/3 bēi miànhú) chōngmǎn, zhè qǔjué yú pèifāng de shuōmíng.
•Jiǎnchá dàngāo kǎo shú, xúnzhǎo hè biàn de qiǎn sè dàngāo huò àn dǐngbù, kàn tā shìfǒu dàn huí.
•Yǔnxǔ zuìduō 5 fēnzhōng wèi dàngāo jiāng tāmen zhuǎnyí dào yīgè jī jià shàng, yǐ wánquán lěngquè zhīqián zài pán zhōng lěngquè.Ránhòu, shuāngdòng huò yòu suǒ xū.
1. Guàiwù hóuzi yǔ ròuguì nǎiyóu nǎilào méng shā
Shǐ:12 Dà (3 yīngcùn) de dàngāo huò 20 zhì 24 chángguī (2.5 Yīngcùn) de dàngāo
Zhǔnbèi shíjiān:15 Fēnzhōng, hōngbèi shíjiān:24 Zhì 28 fēnzhōng de dà dàngāo,18 zhì 20 fēnzhōng, chángguī chǐcùn hé zhuāngpèi shíjiān:10 Fēnzhōng
Cúnchú dàngāo, zài dàngāo bǎohù huò xià yīgè bōlí qióngdǐng, zài shìwēn xià fàngzhì 3 tiān, huò zài bīngxiāng lǐ cháng dá 1 zhōu.Huò lěngdòng tāmen, bāoguǒ zài lǚbó zhōng huò zài dàngāo bǎohù chéngxù, zhǎng dá 6 gè yuè.Shíyòng qián zài bīngxiāng zhōng guòyè jiědòng dàngāo.
Yào zài móshā dàngāo de dǐngbù chuàngjiàn yīgè hóuzi de liǎn, bǎ liǎng gè hésè de M&M tángguǒ duì yǎnjīng hé yīgè xiǎofú zǒudī, zài qí biānyuán hé zhōngxīn de bízi.Yòng jǐ yā píng chōngmǎnle qiǎokèlì tángshuāng, huò hésè jié bīng cóng chāoshì guǎn, guǎn bànyuán yīgè dàdà de xiàoróng.Zài xiàoróng de měi yīduān, gùdìng yīgè hóngsè de M&M tángguǒ.Duìyú ěrduǒ, huòdé liǎng xiàng mínǐ ào lì ào bǐnggān zài jié shuāng, zhídào tāmen chí yǒu (rúguǒ xūyào shǐyòng yīxiē éwài de jié shuāng).Huò yòng xiāngjiāo piàn de ěrduǒ.Zhōuwéi de pímáo biānyuán sā shàng qiǎokèlì sǎ.
Gāi dàngāo:
Zhíwùyóu pēnwù bōlí chú shuāng de guō
Duō yòngtú miànfěn pēn fěn guō
1 Bāo (18.25 Àngsī) chún huángsè dàngāo fěn
1½ Bēi dǎo suì de xiāngjiāo, cóng 3 zhōngděng huò 4 gè xiǎo xiāngjiāo
Bàn bēi shuǐ
Bàn bēi zhíwùyóu
3 Gè dà jīdàn
1 Cháchí ròuguì fěn
Ròuguì nǎiyóu zhīshì tángshuāng (jiàn xiàwén)
Fàngzhì jià zài kǎoxiāng de zhōngxīn yǔ kǎoxiāng yù rè dào 350°F.Yòng wù zhuàng zhíwùyóu pēnwù hé huīchén miànfěn de guō.Yáo chū duōyú de miànfěn, bìng shèzhì píngdǐ guō fàng zài yībiān.
Bǎ dàngāo fěn, xiāngjiāo ní, shuǐ, yóu, jīdàn hé ròuguì zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù jìnxíng 30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì hé guā zǒu zài wǎn de cèmiàn yòng xiàngjiāo mǒ dāo.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng, jíbàile 2 fēn duō, rúguǒ xūyào zàicì guā shàngxià liǎng cè.Miànhú yīnggāi hòu, yǐjí jiéhé.Sháozi yǎo huò bàn bēi miànhú (duìyú dà bēi), huò 1/3 bēi de miànhú (duìyú pǔtōng bēi) dào měi gè zhǔnbèi bēi, jiāyóu ba sān jìdù quán de fāngshì.Fàngzhì zài kǎoxiāng de píngdǐ guō.
Kǎo dàngāo, zhídào tāmen shì jīn huángsè, chūn huí shí qīng qīng de yòng shǒuzhǐ,24 zhì 28 fēnzhōng de dà dàngāo,18 zhì 20 fēnzhōng, pǔtōng dàxiǎo de yāzhì.Cóng kǎoxiāng qǔchū guō, bìng jiāng qí fàngzhì zài dǎoxiàn jià lěngquè 5 fēnzhōng.Bēnbō zài dàngāo de biānyuán cān dāo, shǐyòng dāo jiéshù bēizi de dǐbù tái qǐ dàngāo qǐlái, bìng tiāoxuǎn chūlái de bēizi xiǎoxīn dì yòng nǐ de zhǐ jiān.Bǎ tāmen fàng zài yīgè yǒu yǐnxiàn de jiàzi qián, jié shuāng lěngquè 15 fēnzhōng.
Tóngshí, zhǔnbèi ròuguì nǎiyóu nǎilào jié shuāng.
Jiāng jié shuāng měi gè dàngāo 2 zhì 3 tāngchí xuánwō xuānyáng chūqùle duǎn jīnshǔ guādāo huò tāngchí, zhàogù wánquán fùgài dǐngbù.Dì dìfāng, fāxiàn, zài bīngxiāng hé hányì, zhídào jié shuāng tào,20 fēnzhōng.Gāi dàngāo shì zhǔnbèi fāqiú.
Ròuguì nǎiyóu nǎilào jié shuāng.Shǐ 3 bēi, zúgòu de shuāngdòng 24 zhǐbēi dàngāo (2½ yīngcùn dàxiǎo) kāngkǎi.Zhǔnbèi shíjiān:5 Fēnzhōng
1 Bāo (8 àngsī) jiǎnshǎo zhīfáng de nǎiyóu gānlào, zài shìwēn xià
4 Tāngchí (1/2 bàng) huángyóu, zài shìwēn xià
3 Bēi táng fěn,guò shāi
1 Cháchí ròuguì fěn
Bǎ nǎiyóu nǎilào hé huángyóu zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù zhídào jiéhé qǐlái,30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì.Jiārù táng fěn, yī diǎndiǎn de shíjiān, yòng dīsù jiǎobànjī hùnhé, zhídào táng yǐjí hébìng,1 fēnzhōng.Tiānjiā guìpí, ránhòu zēngjiā jiǎobànjī de sùdù yǐ zhōng, rónghéle móshā, zhídào péngsōng 1 fēnzhōng yǐshàng.
Rúguǒ nǎiyóu gānlào tài lěng, jiě kāi de bāo hé ruǎnhuà tā zài gāo gōnglǜ de wéibōlú 20 miǎo de bǎn.
2. Dìxià bǎozàng dàngāo shǐ 22 zhì 24 bēi xíng dàngāo (měi 2 1/2 yīngcùn)
Zhǔnbèi shíjiān:20 Fēnzhōng.Hōng kǎo shíjiān:14〜16 Fēnzhōng, dàhuì shíjiān:10 Fēnzhōng
24 Zhǐ chèn diàn de dàngāo pán (21/2 yīngcùn dàxiǎo)
1 Bāo (18.25 Àngsī) báisè dàngāo fěn yǔ bùdīng (kàn dào “dàngāo yīshēng shuō”)
3/4 Bēi tōngyòng miànfěn (jiàn “de dàngāo yīshēng shuō”)
1 1/2 Bēi niúnǎi huò shuǐ
1/2 Bēi zhíwùyóu
3 Gè dà jīdàn
1 Cháchí chún xiāngcǎo jīng
72 M&M de huò chīhē wánlè
Hēi qiǎokèlì nǎiyóu (jiàn xiàwén)
1 Báisè zhuāngshì bǐ (jiàn “de dàngāo yīshēng shuō”)
Fàngzhì jià zài kǎoxiāng de zhōngxīn yǔ kǎoxiāng yù rè zhì 400°F. 24 Hào xiàn zhǐbēi dàngāo zhǐ chèn diàn.Pāo kāile guō.
Fàngzhì zài dàngāo fěn, miànfěn, niúnǎi, yóu, jīdàn hé xiāngcǎo zài yīgè dà de hùnhé wǎn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù jìnxíng 30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì hé guā zǒu zài wǎn de cèmiàn yòng xiàngjiāo mǒ dāo.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng, jíbàile 2 fēn duō, rúguǒ xūyào zàicì guā shàngxià liǎng cè.Sháozi yǎo huò G zhàobēi miànhú dào rù měi gè nèi chèn dàngāo bēi, jiāyóu ba sān fēn zhī èr mǎn de fāngshì. (Nín jiāng 22 yǔ 24 zhī jiān de dàngāo ná dào; rúguǒ yǒu shānchú kōng chèn diàn.) Jiāng 3 M&M de chīhē wánlè, huò zài měi gè dàngāo de dǐngbù (tāmen huì chén rù miànhú).Fàngzhì zài kǎoxiāng de píngdǐ guō.
Hōngbèi zhǐbēi dàngāo, zhídào tāmen shì qīng jīnhuáng dàn huí shí qīng qīng de yòng shǒuzhǐ yā,14 zhì 16 fēnzhōng.Cóng kǎoxiāng qǔchū guō, bìng jiāng qí fàngzhì zài dǎoxiàn jià lěngquè 5 fēnzhōng.Bēnbō de dàngāo chèn diàn de biānyuán cān dāo, shǐyòng dāo jiéshù bēizi de dǐbù tái qǐ dàngāo qǐlái, bìng tiāoxuǎn chūlái de bēizi xiǎoxīn dì yòng nǐ de zhǐ jiān.Bǎ tāmen fàng zài yīgè yǒu yǐnxiàn de jiàzi qián, jié shuāng lěngquè 15 fēnzhōng.
Tóngshí, zhǔnbèi jié shuāng.Jiāng jié shuāng měi gè dàngāo de duījī tāngchí, bìng xuānyáng chūqùle duǎn jīnshǔ guādāo huò tāngchí, zhàogù, yǐ wánquán fùgài dǐngbù.Dāpèi báisè zhuāngshì gāngbǐ huò rónghuà bái qiǎokèlì de jǐ yā píng, guǎn měi gè dàngāo dǐngbù de X.Gāi dàngāo shì zhǔnbèi fāqiú.
Cúnchú zhèxiē dàngāo, zài dàngāo bǎohù chéngxù huò xià yīgè bōlí qióngdǐng, zài shìwēn xià 3 tiān huò zài bīngxiāng zhōng dá 1 zhōu.Huò lěngdòng tāmen, bāoguǒ zài lǚbó zhōng huò zài dàngāo bǎohù chéngxù, zhǎng dá 6 gè yuè.Shíyòng qián zài bīngxiāng zhōng guòyè jiědòng dàngāo.
Wèile ràng zhèxiē zhǐbēi dàngāo shàngshēng xùnsù, huánrào nèi de bǎozàng, tāmen kǎo zài 400°F.Zuì hǎo shì shǐyòng bèidì kè luó kè suānnǎi báisè dàngāo fěn.
Fùjiā miànfěn tiānjiā jiégòu dào miànhú, bìng yǒu zhù yú miànhú hōngbèi xiàngshàng hé zhōuwéi de tángguǒ.Zhuāngshì bǐ shì yòng zài zhèlǐ shì zuì hǎo de, yīnwèi tāmen tōngcháng shì měi gè 1.6 Àngsī, jìnlái yīgè yánsè shùzǔ, bìng hányǒu zúgòu de jié shuāng (biàn yìng) zhuāngshì 1 dàngāo huò pī zhǐbēi dàngāo.
3. Zhá rǎn dàngāo yǔ mí huàn nǎiyóu
Zuò 22〜24 bēi xíng dàngāo (2.5 Yīngcùn měi gè), zhǔnbèi shíjiān:20 Fēnzhōng, hōngbèi shíjiān:17 Zhì 20 fēnzhōng, dàhuì shíjiān:10 Fēnzhōng
24 Zhǐ chèn diàn de dàngāo pán (2.5 Yīngcùn chǐcùn)
Dàngāo:
1 Bāo (18.25 Àngsī) chún huángsè dàngāo fěn
1 Bāo (3.4 Àngsī) xiāngcǎo jíshí bùdīng zǔhé
1 Bēi quán zhī niúnǎi
Bàn bēi zhíwùyóu
4 Gè dà jīdàn
1 Cháchí chún xiāngcǎo jīng
¾ Bēi wéixíng M&M de (kàn “dàngāo yīshēng shuō” xiàmiàn)
Mí huàn nǎiyóu qí lín tángshuāng:
4 Tāngchí huángyóu (1/2 bàng), zài shìwēn xià
3 Bēi táng fěn,guò shāi
3 Zhì 4 tāngchí niúnǎi
Míngliàng de lán sè, lǜsè hé chéngsè shíyòng sèsù
Bàn bēi wéixíng M&M'S(kě xuǎn)
Shǐyòng xiǎoxíng M&M de zhè yīdiǎn hěn zhòngyào, yīn wéi chángguī M&M gōngsī huì xià chén chuàngjiàn tiáowén, zhá rǎn zhī shàng de xiàoguǒ, ér bùshì.Jǐnliàng fēnpèi hǎo yánsè;Shǐyòng yīxiē měi gè (lán sè M&M de chuàngzào zuì yǐn rén zhùmù dì lián shèng jìlù).Tā shì zài 12 àngsī dài mǎi de mínǐ, ér bùshì jǐ gè xiǎobāo bāo piányí.Zhìyú shípǐn zhuósè, shuǐ yā, tiānlán, yè lǜ, chéngsè shì zuì shìhé zhège shípǔ.
Ér bùshì sǐ yú jié shuāng xiānyàn de sècǎi, bìng yǔ M&M de zhāixīn, nín kěyǐ shǐyòng yīgè pǔtōng de nǎiyóu tángshuāng hé zhédié de M&M de jìnqù, ránhòu ràng tā xiūxíle yīgè xiǎoshí yīgè wēnnuǎn dì dìfāng.Jiǎobàn jūnyún.Zài M&M de sècǎi jiāng tōngguò jié shuāng lián shèng.
Fàngzhì jià zài kǎoxiāng de zhōngxīn yǔ kǎoxiāng yù rè dào 350°F. 24 Hào xiàn zhǐbēi dàngāo zhǐ chèn diàn.Pāo kāile guō.
Zhǔnbèi dàngāo miànhú: Jiāng dàngāo fěn, bùdīng zǔhé, niúnǎi, yóu, jīdàn hé xiāngcǎo zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù jìnxíng 30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì hé guā zǒu zài wǎn de cèmiàn yòng xiàngjiāo mǒ dāo.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng, jíbàile 2 fēn duō, rúguǒ xūyào zàicì guā shàngxià liǎng cè.Sháozi yǎo huò yīgè duījī 1/4 bēi de miànhú rù měi gè nèi chèn dàngāo bēi, jiāyóu ba sān fēn zhī èr mǎn. (Nín jiāng 22 yǔ 24 zhī jiān de dàngāo ná dào; rúguǒ yǒu shānchú kōng chèn diàn.) Jiāng 16 wéixíng M&M de měi gè dàngāo de dǐngbù.Quèbǎo dédào de yánsè hǎo dāpèi.Fàngzhì zài kǎoxiāng de píngdǐ guō.
Kǎo dàngāo, zhídào tāmen shì jīn huángsè, chūn huí shí qīng qīng de yòng shǒuzhǐ yā,17〜20 fēnzhōng.Cóng kǎoxiāng qǔchū guō, bìng jiāng qí fàngzhì zài dǎoxiàn jià lěngquè 5 fēnzhōng.Bēnbō de dàngāo chèn diàn de biānyuán cān dāo, shǐyòng dāo jiéshù bēizi de dǐbù tái qǐ dàngāo qǐlái, bìng tiāoxuǎn chūlái de bēizi xiǎoxīn dì yòng nǐ de zhǐ jiān.Bǎ tāmen fàng zài yīgè yǒu yǐnxiàn de jiàzi qián, jié shuāng lěngquè 15 fēnzhōng.
Tóngshí, zhǔnbèi mí huàn nǎiyóu: Jiāng huángyóu zài yīgè zhōngděng dàxiǎo de jiǎobàn wǎn hé hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù, zhídào nǎiyóu.Jiārù táng hé niúnǎi 3 tāngchí.Hùnhé dī, zhídào chéngfèn gānghǎo zǒu dào yīqǐ, rúguǒ xūyào dehuà, shǐ jié shuāng túmǒ jiā qǐlái nǎi lìng yī tāngchí.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng gāo, bìng jíbài zài kōngqì zhòng, shǐ jié shuāng péngsōng 30 miǎo zhōng.Huàfēn jié shuāng chéng liǎng gè huò sān gè wǎn zhuósè.Rúguǒ nín shǐyòng de shì yètǐ de yánsè, zé xū yāo yuē 2 dī měi wǎn de yánsè;Rúguǒ shǐyòng gāo zhuàng, yuē 1/8 cháchí.Jiǎobàn jūnyún de yánsè biàn chéng jié shuāng rónghé.
Fàng zài měi gè bēi xíng dàngāo měi gè cǎisè jié shuāng de xiǎo dollops hé jùyǒu duǎn jīnshǔ guādāo de biānyuán xuánwō zài yīqǐ, yǐ lèisì yú zhá rǎn tú'àn, xiǎoxīn yǐ wánquán fùgài dǐngbù.Huòzhě, zhuāngshì dǐng pèi wéixíng M&M de, rúguǒ xūyào dehuà.Gāi dàngāo shì zhǔnbèi fāqiú.
Cúnchú zhèxiē dàngāo, zài dàngāo bǎohù chéngxù huò xià yīgè bōlí qióngdǐng, zài shìwēn xià 3 tiān huò zài bīngxiāng zhōng dá 1 zhōu.Huò lěngdòng tāmen, bāoguǒ zài lǚbó zhōng huò zài dàngāo bǎohù chéngxù, zhǎng dá 6 gè yuè.Shíyòng qián zài bīngxiāng zhōng guòyè jiědòng dàngāo.
4, Hēi qiǎokèlì nǎiyóu
Shǐdé 2 bēi, zúyǐ shuāng 20 zhì 24 bēi xíng dàngāo (2 1/2 yīngcùn dàxiǎo), zhǔnbèi shíjiān:10 Fēnzhōng
4 Tāngchí (1/2 bàng) huángyóu, zài shìwēn xià
1/2 Bēi hélán guòchéng kěkě fěn
21/4 Bēi táng fěn,guò shāi
3 Zhì 4 tāngchí rè shuǐ
Fàngzhì zài yīgè dà de jiǎobàn wǎn de zhī hàn kěkě fěn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù zhídào hùnhéwù shì róuruǎn huo liánghǎo jiéhé,30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì bìng tiānjiā táng fěn hé shuǐ de 3 tāngchí.Yǔ dīsù jiǎobànjī hùnhé, zhídào táng bèi hébìng,1 fēnzhōng.Tígāo sùdù, yǐ zhōngxíng hé ōudǎ, zhídào qīng hé péngsōng 1 fēnzhōng yǐshàng.Zuìduō kě tiānjiā 1 tāngchí gèng duō de wēnshuǐ, rúguǒ jié shuāng shì tài jiāngyìng.
Cǎoméi nǎiyóu nǎilào méng shā
Shǐ 3 bēi, zúgòu de shuāngdòng 24 zhǐbēi dàngāo (2 1/2 yīngcùn dàxiǎo) kāngkǎi.Zhǔnbèi shíjiān:10 Fēnzhōng
1 Bāo (8 àngsī) jiǎnshǎo zhīfáng de nǎiyóu gānlào, zài shìwēn xià
4 Tāngchí (1/2 bàng) huángyóu, zài shìwēn xià
3 Zhì 31/2 bēi táng fěn,guò shāi
1/2 Bēi dǎo suì, lì gàn de xīnxiān cǎoméi (jiàn “de dàngāo yīshēng shuō” xiàmiàn)
Bǎ nǎiyóu nǎilào hé huángyóu zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù zhídào jiéhé qǐlái,30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì.Jiārù táng fěn 3 bēi hé páishuǐ cǎoméi.Hùnhé jié shuāng dī, zhídào táng bèi hébìng,1 fēnzhōng.Zēngjiā hùnhé qì de sùdù yǐ jièzhì hé hùnhé jié shuāng wéizhǐ péngsōng,30 dào 45 miǎo zhǎng, jiā qǐlái 1/2 bēi gèng duō de táng, rúguǒ xūyào, shǐ kě túmǒ de yīzhì xìng.
Tā xūyào dàyuē 3/4 bēi piǎoxǐ, páishuǐ liánghǎo, bìng qù ké cǎoméi, shǐ 1/2 bēi dǎo suì.Xiǎoxīn lòule jǐn kěnéng duō de guǒzhī, nǐ kěyǐ hé tā bǎoliú.Rúguǒ nǐ xūyào de yètǐ lā jié shuāng zài yīqǐ, tiānjiā xīnxiān guǒzhī bǎoliú de yùn qiú.
Zhè shì yīgè háizi gāng huí jiā, cóng xuéxiào yīgè jí dà de jīngxǐ, ràng zhèxiē zuò zài tā huò tā de yīgè biǎo zhōng.Shèngdà de háizi zhǐshì xǐhuān zhèxiē, yóuqí shì rè chūlú. - Bó dé
请使用以下步骤轰动蛋糕
•购买烤箱温度计和检查,看看你的烤箱烘烤是在正确的温度
•将在中锋位置上的炉架。
•烤箱预热烘烤前10至15分钟。
•读取开始前的配方。请确保你有合适的锅的大小。常规蛋糕和松饼进去2 1/2〜2 3 / 4-英寸杯子。
•查找纸衬垫是紧贴你的锅。对于松饼,薄雾与植物油喷雾杯子的底部。
•测量正确的成分。干燥成分进入测量匙和杯子,并应具有直边缘趋于平稳。红糖需要轻易装入杯中。液体成分,而另一方面,进入液体量杯,你需要检查测量在眼睛水平(除非你有新的液体量杯,你可以从上面读)。
•混合面糊的时间配方指定的金额。用一只手或站在搅拌机蛋糕和木勺大多数松饼。
•勺子或舀入面糊制备的杯子,填充它们的三分之二(1/4杯面糊)或四分之三(1/3杯面糊)充满,这取决于配方的说明。
•检查蛋糕烤熟,寻找褐变的浅色蛋糕或按顶部,看它是否弹回。
•允许最多5分钟为蛋糕将它们转移到一个机架上,以完全冷却之前在盘中冷却。然后,霜冻或釉所需。
1.怪物猴子与肉桂奶油奶酪蒙砂
使:12大(3英寸)的蛋糕或20至24常规(2.5英寸)的蛋糕
准备时间:15分钟,烘焙时间:24至28分钟的大蛋糕,18至20分钟,常规尺寸和装配时间:10分钟
存储蛋糕,在蛋糕保护或下一个玻璃穹顶,在室温下放置3天,或在冰箱里长达1周。或冷冻它们,包裹在铝箔中或在蛋糕保护程序,长达6个月。食用前在冰箱中过夜解冻蛋糕。
要在磨砂蛋糕的顶部创建一个猴子的脸,把两个褐色的M&M糖果对眼睛和一个小幅走低,在其边缘和中心的鼻子。用挤压瓶充满了巧克力糖霜,或褐色结冰从超市管,管半圆一个大大的笑容。在笑容的每一端,固定一个红色的M&M糖果。对于耳朵,获得两项迷你奥利奥饼干在结霜,直到他们持有(如果需要使用一些额外的结霜)。或用香蕉片的耳朵。周围的皮毛边缘撒上巧克力洒。
该蛋糕:
植物油喷雾玻璃除霜的锅
多用途面粉喷粉锅
1包(18.25盎司)纯黄色蛋糕粉
1½杯捣碎的香蕉,从3中等或4个小香蕉
半杯水
半杯植物油
3个大鸡蛋
1茶匙肉桂粉
肉桂奶油芝士糖霜(见下文)
放置架在烤箱的中心与烤箱预热到350°F。用雾状植物油喷雾和灰尘面粉的锅。摇出多余的面粉,并设置平底锅放在一边。
把蛋糕粉,香蕉泥,水,油,鸡蛋和肉桂在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速进行30秒。停止机器和刮走在碗的侧面用橡胶抹刀。增加搅拌机速度中,击败了2分多,如果需要再次刮上下两侧。面糊应该厚,以及结合。勺子舀或半杯面糊(对于大杯),或1/3杯的面糊(对于普通杯)到每个准备杯,加油吧三季度全的方式。放置在烤箱的平底锅。
烤蛋糕,直到他们是金黄色,春回时轻轻地用手指,24至28分钟的大蛋糕,18至20分钟,普通大小的压制。从烤箱取出锅,并将其放置在导线架冷却5分钟。奔波在蛋糕的边缘餐刀,使用刀结束杯子的底部抬起蛋糕起来,并挑选出来的杯子小心地用你的指尖。把他们放在一个有引线的架子前,结霜冷却15分钟。
同时,准备肉桂奶油奶酪结霜。
将结霜每个蛋糕2至3汤匙漩涡宣扬出去了短金属刮刀或汤匙,照顾完全覆盖顶部。的地方,发现,在冰箱和寒意,直到结霜套,20分钟。该蛋糕是准备发球。
肉桂奶油奶酪结霜。使3杯,足够的霜冻24纸杯蛋糕(2½英寸大小)慷慨。准备时间:5分钟
1包(8盎司)减少脂肪的奶油干酪,在室温下
4汤匙(1/2棒)黄油,在室温下
3杯糖粉,过筛
1茶匙肉桂粉
把奶油奶酪和黄油在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速直到结合起来,30秒。停止机器。加入糖粉,一点点的时间,用低速搅拌机混合,直到糖以及合并,1分钟。添加桂皮,然后增加搅拌机的速度以中,融合了磨砂,直到蓬松1分钟以上。
如果奶油干酪太冷,解开的包和软化它在高功率的微波炉20秒的板。
2.地下宝藏蛋糕使22至24杯形蛋糕(每2 1/2英寸)
准备时间:20分钟。烘烤时间:14〜16分钟,大会时间:10分钟
24纸衬垫的蛋糕盘(21/2英寸大小)
1包(18.25盎司)白色蛋糕粉与布丁(看到“蛋糕医生说”)
3/4杯通用面粉(见“的蛋糕医生说”)
1 1/2杯牛奶或水
1/2杯植物油
3个大鸡蛋
1茶匙纯香草精
72 M&M的或吃喝玩乐
黑巧克力奶油(见下文)
1白色装饰笔(见“的蛋糕医生说”)
放置架在烤箱的中心与烤箱预热至400°F。 24号线纸杯蛋糕纸衬垫。抛开了锅。
放置在蛋糕粉,面粉,牛奶,油,鸡蛋和香草在一个大的混合碗。混合用电动搅拌器低速进行30秒。停止机器和刮走在碗的侧面用橡胶抹刀。增加搅拌机速度中,击败了2分多,如果需要再次刮上下两侧。勺子舀或G罩杯面糊倒入每个内衬蛋糕杯,加油吧三分之二满的方式。 (您将22与24之间的蛋糕拿到;如果有删除空衬垫。)将3 M&M的吃喝玩乐,或在每个蛋糕的顶部(他们会沉入面糊)。放置在烤箱的平底锅。
烘焙纸杯蛋糕,直到他们是轻金黄弹回时轻轻地用手指压,14至16分钟。从烤箱取出锅,并将其放置在导线架冷却5分钟。奔波的蛋糕衬垫的边缘餐刀,使用刀结束杯子的底部抬起蛋糕起来,并挑选出来的杯子小心地用你的指尖。把他们放在一个有引线的架子前,结霜冷却15分钟。
同时,准备结霜。将结霜每个蛋糕的堆积汤匙,并宣扬出去了短金属刮刀或汤匙,照顾,以完全覆盖顶部。搭配白色装饰钢笔或融化白巧克力的挤压瓶,管每个蛋糕顶部的X。该蛋糕是准备发球。
存储这些蛋糕,在蛋糕保护程序或下一个玻璃穹顶,在室温下3天或在冰箱中达1周。或冷冻它们,包裹在铝箔中或在蛋糕保护程序,长达6个月。食用前在冰箱中过夜解冻蛋糕。
为了让这些纸杯蛋糕上升迅速,环绕内的宝藏,他们烤在400°F。最好是使用贝蒂克罗克酸奶白色蛋糕粉。
附加面粉添加结构到面糊,并有助于面糊烘焙向上和周围的糖果。装饰笔是用在这里是最好的,因为它们通常是每个1.6盎司,进来一个颜色数组,并含有足够的结霜(变硬)装饰1蛋糕或批纸杯蛋糕。
3.扎染蛋糕与迷幻奶油
做22〜24杯形蛋糕(2.5英寸每个),准备时间:20分钟,烘焙时间:17至20分钟,大会时间:10分钟
24纸衬垫的蛋糕盘(2.5英寸尺寸)
蛋糕:
1包(18.25盎司)纯黄色蛋糕粉
1包(3.4盎司)香草即时布丁组合
1杯全脂牛奶
半杯植物油
4个大鸡蛋
1茶匙纯香草精
¾杯微型M&M的(看“蛋糕医生说”下面)
迷幻奶油淇淋糖霜:
4汤匙黄油(1/2棒),在室温下
3杯糖粉,过筛
3至4汤匙牛奶
明亮的蓝色,绿色和橙色食用色素
半杯微型M&M'S(可选)
使用小型M&M的这一点很重要,因为常规M&M公司会下沉创建条纹,扎染之上的效果,而不是。尽量分配好颜色;使用一些每个(蓝色M&M的创造最引人注目的连胜纪录)。它是在12盎司袋买的迷你,而不是几个小包包便宜。至于食品着色,水鸭,天蓝,叶绿,橙色是最适合这个食谱。
而不是死于结霜鲜艳的色彩,并与M&M的摘心,您可以使用一个普通的奶油糖霜和折叠的M&M的进去,然后让它休息了一个小时一个温暖的地方。搅拌均匀。在M&M的色彩将通过结霜连胜。
放置架在烤箱的中心与烤箱预热到350°F。 24号线纸杯蛋糕纸衬垫。抛开了锅。
准备蛋糕面糊:将蛋糕粉,布丁组合,牛奶,油,鸡蛋和香草在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速进行30秒。停止机器和刮走在碗的侧面用橡胶抹刀。增加搅拌机速度中,击败了2分多,如果需要再次刮上下两侧。勺子舀或一个堆积1/4杯的面糊入每个内衬蛋糕杯,加油吧三分之二满。 (您将22与24之间的蛋糕拿到;如果有删除空衬垫。)将16微型M&M的每个蛋糕的顶部。确保得到的颜色好搭配。放置在烤箱的平底锅。
烤蛋糕,直到他们是金黄色,春回时轻轻地用手指压,17〜20分钟。从烤箱取出锅,并将其放置在导线架冷却5分钟。奔波的蛋糕衬垫的边缘餐刀,使用刀结束杯子的底部抬起蛋糕起来,并挑选出来的杯子小心地用你的指尖。把他们放在一个有引线的架子前,结霜冷却15分钟。
同时,准备迷幻奶油:将黄油在一个中等大小的搅拌碗和混合用电动搅拌器低速,直到奶油。加入糖和牛奶3汤匙。混合低,直到成分刚好走到一起,如果需要的话,使结霜涂抹加起来奶另一汤匙。增加搅拌机速度中高,并击败在空气中,使结霜蓬松30秒钟。划分结霜成两个或三个碗着色。如果您使用的是液体的颜色,则需要约2滴每碗的颜色;如果使用膏状,约1/8茶匙。搅拌均匀的颜色变成结霜融合。
放在每个杯形蛋糕每个彩色结霜的小dollops和具有短金属刮刀的边缘漩涡在一起,以类似于扎染图案,小心以完全覆盖顶部。或者,装饰顶配微型M&M的,如果需要的话。该蛋糕是准备发球。
存储这些蛋糕,在蛋糕保护程序或下一个玻璃穹顶,在室温下3天或在冰箱中达1周。或冷冻它们,包裹在铝箔中或在蛋糕保护程序,长达6个月。食用前在冰箱中过夜解冻蛋糕。
4,黑巧克力奶油
使得2杯,足以霜20至24杯形蛋糕(2 1/2英寸大小),准备时间:10分钟
4汤匙(1/2棒)黄油,在室温下
1/2杯荷兰过程可可粉
21/4杯糖粉,过筛
3至4汤匙热水
放置在一个大的搅拌碗的脂和可可粉。混合用电动搅拌器低速直到混合物是柔软和良好结合,30秒。停止机器并添加糖粉和水的3汤匙。与低速搅拌机混合,直到糖被合并,1分钟。提高速度,以中型和殴打,直到轻和蓬松1分钟以上。最多可添加1汤匙更多的温水,如果结霜是太僵硬。
草莓奶油奶酪蒙砂
使3杯,足够的霜冻24纸杯蛋糕(2 1/2英寸大小)慷慨。准备时间:10分钟
1包(8盎司)减少脂肪的奶油干酪,在室温下
4汤匙(1/2棒)黄油,在室温下
3至31/2杯糖粉,过筛
1/2杯捣碎,沥干的新鲜草莓(见“的蛋糕医生说”下面)
把奶油奶酪和黄油在一个大碗里搅拌。混合用电动搅拌器低速直到结合起来,30秒。停止机器。加入糖粉3杯和排水草莓。混合结霜低,直到糖被合并,1分钟。增加混合器的速度以介质和混合结霜为止蓬松,30到45秒长,加起来1/2杯更多的糖,如果需要,使可涂抹的一致性。
它需要大约3/4杯漂洗,排水良好,并去壳草莓,使1/2杯捣碎。小心漏了尽可能多的果汁,你可以和它保留。如果你需要的液体拉结霜在一起,添加新鲜果汁保留的运球。
这是一个孩子刚回家,从学校一个极大的惊喜,让这些坐在她或他的一个表中。盛大的孩子只是喜欢这些,尤其是热出炉。 - 伯德
Romanization: Tán dào dàngāo hùnrù dàibiǎozuò:
Tā zài měiguó de jiàqī, xiànzài, zhèlǐ de gāodiǎn jiàng zhǔ hǎo de jīhū měi jiā bǎochí zài quánguó gèdì, bìng zài shìjiè de xǔduō dìfāng, rénmen huì qìngzhù shèngdàn jié.Gèng zāogāo de shì bùshì yīgè dàngāo huò xiàn bǐng gèng hǎo, yǐjí rúhé duì yīgè dàngāo, měiwèi de xiǎo dàngāo wǎngwǎng hūshìle dà duōshù.Wǒ yǒu wǒ de zuì ài, wǒ yīzhí zài wèi jiérì xiànzài jǐ nián zhèlǐ sìjì.Wǒ xīwàng nǐ huì xǐhuān tāmen.
Qǐng shǐyòng yǐxià bùzhòu hōngdòng dàngāo
•Gòumǎi kǎoxiāng wēndùjì hé jiǎnchá, kàn kàn nǐ de kǎoxiāng hōng kǎo shì zài zhèngquè de wēndù
•Jiàng zài zhōngfēng wèizhì shàng de lú jià.
•Kǎoxiāng yù rè hōng kǎo qián 10 zhì 15 fēnzhōng.
•Dòu qǔ kāishǐ qián de pèifāng.Qǐng quèbǎo nǐ yǒu héshì de guō de dàxiǎo.Chángguī dàngāo hé sōng bǐng jìnqù 2 1/2〜2 3/ 4-yīngcùn bēizi.
•Cházhǎo zhǐ chèn diàn shì jǐn tiē nǐ de guō.Duìyú sōng bǐng, bó wù yǔ zhíwùyóu pēnwù bēizi de dǐbù.
•Cèliáng zhèngquè de chéngfèn.Gānzào chéngfèn jìnrù cèliáng shi hé bēizi, bìng yīng jùyǒu zhí biānyuán qū yú píngwěn.Hóngtáng xūyào qīngyì zhuāng rù bēi zhōng.Yètǐ chéngfèn, ér lìng yī fāngmiàn, jìnrù yètǐ liángbēi, nǐ xūyào jiǎnchá cèliáng zài yǎnjīng shuǐpíng (chúfēi nǐ yǒu xīn de yètǐ liángbēi, nǐ kěyǐ cóng shàngmiàn dú).
•Hùnhé miànhú de shíjiān pèifāng zhǐdìng de jīn'é.Yòng yī zhī shǒu huò zhàn zài jiǎobànjī dàngāo hé mù sháo dà duōshù sōng bǐng.
•Sháozi huò yǎo rù miànhú zhìbèi de bēizi, tiánchōng tāmen de sān fēn zhī èr (1/4 bēi miànhú) huò sì fēn zhī sān (1/3 bēi miànhú) chōngmǎn, zhè qǔjué yú pèifāng de shuōmíng.
•Jiǎnchá dàngāo kǎo shú, xúnzhǎo hè biàn de qiǎn sè dàngāo huò àn dǐngbù, kàn tā shìfǒu dàn huí.
•Yǔnxǔ zuìduō 5 fēnzhōng wèi dàngāo jiāng tāmen zhuǎnyí dào yīgè jī jià shàng, yǐ wánquán lěngquè zhīqián zài pán zhōng lěngquè.Ránhòu, shuāngdòng huò yòu suǒ xū.
1. Guàiwù hóuzi yǔ ròuguì nǎiyóu nǎilào méng shā
Shǐ:12 Dà (3 yīngcùn) de dàngāo huò 20 zhì 24 chángguī (2.5 Yīngcùn) de dàngāo
Zhǔnbèi shíjiān:15 Fēnzhōng, hōngbèi shíjiān:24 Zhì 28 fēnzhōng de dà dàngāo,18 zhì 20 fēnzhōng, chángguī chǐcùn hé zhuāngpèi shíjiān:10 Fēnzhōng
Cúnchú dàngāo, zài dàngāo bǎohù huò xià yīgè bōlí qióngdǐng, zài shìwēn xià fàngzhì 3 tiān, huò zài bīngxiāng lǐ cháng dá 1 zhōu.Huò lěngdòng tāmen, bāoguǒ zài lǚbó zhōng huò zài dàngāo bǎohù chéngxù, zhǎng dá 6 gè yuè.Shíyòng qián zài bīngxiāng zhōng guòyè jiědòng dàngāo.
Yào zài móshā dàngāo de dǐngbù chuàngjiàn yīgè hóuzi de liǎn, bǎ liǎng gè hésè de M&M tángguǒ duì yǎnjīng hé yīgè xiǎofú zǒudī, zài qí biānyuán hé zhōngxīn de bízi.Yòng jǐ yā píng chōngmǎnle qiǎokèlì tángshuāng, huò hésè jié bīng cóng chāoshì guǎn, guǎn bànyuán yīgè dàdà de xiàoróng.Zài xiàoróng de měi yīduān, gùdìng yīgè hóngsè de M&M tángguǒ.Duìyú ěrduǒ, huòdé liǎng xiàng mínǐ ào lì ào bǐnggān zài jié shuāng, zhídào tāmen chí yǒu (rúguǒ xūyào shǐyòng yīxiē éwài de jié shuāng).Huò yòng xiāngjiāo piàn de ěrduǒ.Zhōuwéi de pímáo biānyuán sā shàng qiǎokèlì sǎ.
Gāi dàngāo:
Zhíwùyóu pēnwù bōlí chú shuāng de guō
Duō yòngtú miànfěn pēn fěn guō
1 Bāo (18.25 Àngsī) chún huángsè dàngāo fěn
1½ Bēi dǎo suì de xiāngjiāo, cóng 3 zhōngděng huò 4 gè xiǎo xiāngjiāo
Bàn bēi shuǐ
Bàn bēi zhíwùyóu
3 Gè dà jīdàn
1 Cháchí ròuguì fěn
Ròuguì nǎiyóu zhīshì tángshuāng (jiàn xiàwén)
Fàngzhì jià zài kǎoxiāng de zhōngxīn yǔ kǎoxiāng yù rè dào 350°F.Yòng wù zhuàng zhíwùyóu pēnwù hé huīchén miànfěn de guō.Yáo chū duōyú de miànfěn, bìng shèzhì píngdǐ guō fàng zài yībiān.
Bǎ dàngāo fěn, xiāngjiāo ní, shuǐ, yóu, jīdàn hé ròuguì zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù jìnxíng 30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì hé guā zǒu zài wǎn de cèmiàn yòng xiàngjiāo mǒ dāo.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng, jíbàile 2 fēn duō, rúguǒ xūyào zàicì guā shàngxià liǎng cè.Miànhú yīnggāi hòu, yǐjí jiéhé.Sháozi yǎo huò bàn bēi miànhú (duìyú dà bēi), huò 1/3 bēi de miànhú (duìyú pǔtōng bēi) dào měi gè zhǔnbèi bēi, jiāyóu ba sān jìdù quán de fāngshì.Fàngzhì zài kǎoxiāng de píngdǐ guō.
Kǎo dàngāo, zhídào tāmen shì jīn huángsè, chūn huí shí qīng qīng de yòng shǒuzhǐ,24 zhì 28 fēnzhōng de dà dàngāo,18 zhì 20 fēnzhōng, pǔtōng dàxiǎo de yāzhì.Cóng kǎoxiāng qǔchū guō, bìng jiāng qí fàngzhì zài dǎoxiàn jià lěngquè 5 fēnzhōng.Bēnbō zài dàngāo de biānyuán cān dāo, shǐyòng dāo jiéshù bēizi de dǐbù tái qǐ dàngāo qǐlái, bìng tiāoxuǎn chūlái de bēizi xiǎoxīn dì yòng nǐ de zhǐ jiān.Bǎ tāmen fàng zài yīgè yǒu yǐnxiàn de jiàzi qián, jié shuāng lěngquè 15 fēnzhōng.
Tóngshí, zhǔnbèi ròuguì nǎiyóu nǎilào jié shuāng.
Jiāng jié shuāng měi gè dàngāo 2 zhì 3 tāngchí xuánwō xuānyáng chūqùle duǎn jīnshǔ guādāo huò tāngchí, zhàogù wánquán fùgài dǐngbù.Dì dìfāng, fāxiàn, zài bīngxiāng hé hányì, zhídào jié shuāng tào,20 fēnzhōng.Gāi dàngāo shì zhǔnbèi fāqiú.
Ròuguì nǎiyóu nǎilào jié shuāng.Shǐ 3 bēi, zúgòu de shuāngdòng 24 zhǐbēi dàngāo (2½ yīngcùn dàxiǎo) kāngkǎi.Zhǔnbèi shíjiān:5 Fēnzhōng
1 Bāo (8 àngsī) jiǎnshǎo zhīfáng de nǎiyóu gānlào, zài shìwēn xià
4 Tāngchí (1/2 bàng) huángyóu, zài shìwēn xià
3 Bēi táng fěn,guò shāi
1 Cháchí ròuguì fěn
Bǎ nǎiyóu nǎilào hé huángyóu zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù zhídào jiéhé qǐlái,30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì.Jiārù táng fěn, yī diǎndiǎn de shíjiān, yòng dīsù jiǎobànjī hùnhé, zhídào táng yǐjí hébìng,1 fēnzhōng.Tiānjiā guìpí, ránhòu zēngjiā jiǎobànjī de sùdù yǐ zhōng, rónghéle móshā, zhídào péngsōng 1 fēnzhōng yǐshàng.
Rúguǒ nǎiyóu gānlào tài lěng, jiě kāi de bāo hé ruǎnhuà tā zài gāo gōnglǜ de wéibōlú 20 miǎo de bǎn.
2. Dìxià bǎozàng dàngāo shǐ 22 zhì 24 bēi xíng dàngāo (měi 2 1/2 yīngcùn)
Zhǔnbèi shíjiān:20 Fēnzhōng.Hōng kǎo shíjiān:14〜16 Fēnzhōng, dàhuì shíjiān:10 Fēnzhōng
24 Zhǐ chèn diàn de dàngāo pán (21/2 yīngcùn dàxiǎo)
1 Bāo (18.25 Àngsī) báisè dàngāo fěn yǔ bùdīng (kàn dào “dàngāo yīshēng shuō”)
3/4 Bēi tōngyòng miànfěn (jiàn “de dàngāo yīshēng shuō”)
1 1/2 Bēi niúnǎi huò shuǐ
1/2 Bēi zhíwùyóu
3 Gè dà jīdàn
1 Cháchí chún xiāngcǎo jīng
72 M&M de huò chīhē wánlè
Hēi qiǎokèlì nǎiyóu (jiàn xiàwén)
1 Báisè zhuāngshì bǐ (jiàn “de dàngāo yīshēng shuō”)
Fàngzhì jià zài kǎoxiāng de zhōngxīn yǔ kǎoxiāng yù rè zhì 400°F. 24 Hào xiàn zhǐbēi dàngāo zhǐ chèn diàn.Pāo kāile guō.
Fàngzhì zài dàngāo fěn, miànfěn, niúnǎi, yóu, jīdàn hé xiāngcǎo zài yīgè dà de hùnhé wǎn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù jìnxíng 30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì hé guā zǒu zài wǎn de cèmiàn yòng xiàngjiāo mǒ dāo.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng, jíbàile 2 fēn duō, rúguǒ xūyào zàicì guā shàngxià liǎng cè.Sháozi yǎo huò G zhàobēi miànhú dào rù měi gè nèi chèn dàngāo bēi, jiāyóu ba sān fēn zhī èr mǎn de fāngshì. (Nín jiāng 22 yǔ 24 zhī jiān de dàngāo ná dào; rúguǒ yǒu shānchú kōng chèn diàn.) Jiāng 3 M&M de chīhē wánlè, huò zài měi gè dàngāo de dǐngbù (tāmen huì chén rù miànhú).Fàngzhì zài kǎoxiāng de píngdǐ guō.
Hōngbèi zhǐbēi dàngāo, zhídào tāmen shì qīng jīnhuáng dàn huí shí qīng qīng de yòng shǒuzhǐ yā,14 zhì 16 fēnzhōng.Cóng kǎoxiāng qǔchū guō, bìng jiāng qí fàngzhì zài dǎoxiàn jià lěngquè 5 fēnzhōng.Bēnbō de dàngāo chèn diàn de biānyuán cān dāo, shǐyòng dāo jiéshù bēizi de dǐbù tái qǐ dàngāo qǐlái, bìng tiāoxuǎn chūlái de bēizi xiǎoxīn dì yòng nǐ de zhǐ jiān.Bǎ tāmen fàng zài yīgè yǒu yǐnxiàn de jiàzi qián, jié shuāng lěngquè 15 fēnzhōng.
Tóngshí, zhǔnbèi jié shuāng.Jiāng jié shuāng měi gè dàngāo de duījī tāngchí, bìng xuānyáng chūqùle duǎn jīnshǔ guādāo huò tāngchí, zhàogù, yǐ wánquán fùgài dǐngbù.Dāpèi báisè zhuāngshì gāngbǐ huò rónghuà bái qiǎokèlì de jǐ yā píng, guǎn měi gè dàngāo dǐngbù de X.Gāi dàngāo shì zhǔnbèi fāqiú.
Cúnchú zhèxiē dàngāo, zài dàngāo bǎohù chéngxù huò xià yīgè bōlí qióngdǐng, zài shìwēn xià 3 tiān huò zài bīngxiāng zhōng dá 1 zhōu.Huò lěngdòng tāmen, bāoguǒ zài lǚbó zhōng huò zài dàngāo bǎohù chéngxù, zhǎng dá 6 gè yuè.Shíyòng qián zài bīngxiāng zhōng guòyè jiědòng dàngāo.
Wèile ràng zhèxiē zhǐbēi dàngāo shàngshēng xùnsù, huánrào nèi de bǎozàng, tāmen kǎo zài 400°F.Zuì hǎo shì shǐyòng bèidì kè luó kè suānnǎi báisè dàngāo fěn.
Fùjiā miànfěn tiānjiā jiégòu dào miànhú, bìng yǒu zhù yú miànhú hōngbèi xiàngshàng hé zhōuwéi de tángguǒ.Zhuāngshì bǐ shì yòng zài zhèlǐ shì zuì hǎo de, yīnwèi tāmen tōngcháng shì měi gè 1.6 Àngsī, jìnlái yīgè yánsè shùzǔ, bìng hányǒu zúgòu de jié shuāng (biàn yìng) zhuāngshì 1 dàngāo huò pī zhǐbēi dàngāo.
3. Zhá rǎn dàngāo yǔ mí huàn nǎiyóu
Zuò 22〜24 bēi xíng dàngāo (2.5 Yīngcùn měi gè), zhǔnbèi shíjiān:20 Fēnzhōng, hōngbèi shíjiān:17 Zhì 20 fēnzhōng, dàhuì shíjiān:10 Fēnzhōng
24 Zhǐ chèn diàn de dàngāo pán (2.5 Yīngcùn chǐcùn)
Dàngāo:
1 Bāo (18.25 Àngsī) chún huángsè dàngāo fěn
1 Bāo (3.4 Àngsī) xiāngcǎo jíshí bùdīng zǔhé
1 Bēi quán zhī niúnǎi
Bàn bēi zhíwùyóu
4 Gè dà jīdàn
1 Cháchí chún xiāngcǎo jīng
¾ Bēi wéixíng M&M de (kàn “dàngāo yīshēng shuō” xiàmiàn)
Mí huàn nǎiyóu qí lín tángshuāng:
4 Tāngchí huángyóu (1/2 bàng), zài shìwēn xià
3 Bēi táng fěn,guò shāi
3 Zhì 4 tāngchí niúnǎi
Míngliàng de lán sè, lǜsè hé chéngsè shíyòng sèsù
Bàn bēi wéixíng M&M'S(kě xuǎn)
Shǐyòng xiǎoxíng M&M de zhè yīdiǎn hěn zhòngyào, yīn wéi chángguī M&M gōngsī huì xià chén chuàngjiàn tiáowén, zhá rǎn zhī shàng de xiàoguǒ, ér bùshì.Jǐnliàng fēnpèi hǎo yánsè;Shǐyòng yīxiē měi gè (lán sè M&M de chuàngzào zuì yǐn rén zhùmù dì lián shèng jìlù).Tā shì zài 12 àngsī dài mǎi de mínǐ, ér bùshì jǐ gè xiǎobāo bāo piányí.Zhìyú shípǐn zhuósè, shuǐ yā, tiānlán, yè lǜ, chéngsè shì zuì shìhé zhège shípǔ.
Ér bùshì sǐ yú jié shuāng xiānyàn de sècǎi, bìng yǔ M&M de zhāixīn, nín kěyǐ shǐyòng yīgè pǔtōng de nǎiyóu tángshuāng hé zhédié de M&M de jìnqù, ránhòu ràng tā xiūxíle yīgè xiǎoshí yīgè wēnnuǎn dì dìfāng.Jiǎobàn jūnyún.Zài M&M de sècǎi jiāng tōngguò jié shuāng lián shèng.
Fàngzhì jià zài kǎoxiāng de zhōngxīn yǔ kǎoxiāng yù rè dào 350°F. 24 Hào xiàn zhǐbēi dàngāo zhǐ chèn diàn.Pāo kāile guō.
Zhǔnbèi dàngāo miànhú: Jiāng dàngāo fěn, bùdīng zǔhé, niúnǎi, yóu, jīdàn hé xiāngcǎo zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù jìnxíng 30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì hé guā zǒu zài wǎn de cèmiàn yòng xiàngjiāo mǒ dāo.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng, jíbàile 2 fēn duō, rúguǒ xūyào zàicì guā shàngxià liǎng cè.Sháozi yǎo huò yīgè duījī 1/4 bēi de miànhú rù měi gè nèi chèn dàngāo bēi, jiāyóu ba sān fēn zhī èr mǎn. (Nín jiāng 22 yǔ 24 zhī jiān de dàngāo ná dào; rúguǒ yǒu shānchú kōng chèn diàn.) Jiāng 16 wéixíng M&M de měi gè dàngāo de dǐngbù.Quèbǎo dédào de yánsè hǎo dāpèi.Fàngzhì zài kǎoxiāng de píngdǐ guō.
Kǎo dàngāo, zhídào tāmen shì jīn huángsè, chūn huí shí qīng qīng de yòng shǒuzhǐ yā,17〜20 fēnzhōng.Cóng kǎoxiāng qǔchū guō, bìng jiāng qí fàngzhì zài dǎoxiàn jià lěngquè 5 fēnzhōng.Bēnbō de dàngāo chèn diàn de biānyuán cān dāo, shǐyòng dāo jiéshù bēizi de dǐbù tái qǐ dàngāo qǐlái, bìng tiāoxuǎn chūlái de bēizi xiǎoxīn dì yòng nǐ de zhǐ jiān.Bǎ tāmen fàng zài yīgè yǒu yǐnxiàn de jiàzi qián, jié shuāng lěngquè 15 fēnzhōng.
Tóngshí, zhǔnbèi mí huàn nǎiyóu: Jiāng huángyóu zài yīgè zhōngděng dàxiǎo de jiǎobàn wǎn hé hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù, zhídào nǎiyóu.Jiārù táng hé niúnǎi 3 tāngchí.Hùnhé dī, zhídào chéngfèn gānghǎo zǒu dào yīqǐ, rúguǒ xūyào dehuà, shǐ jié shuāng túmǒ jiā qǐlái nǎi lìng yī tāngchí.Zēngjiā jiǎobànjī sùdù zhòng gāo, bìng jíbài zài kōngqì zhòng, shǐ jié shuāng péngsōng 30 miǎo zhōng.Huàfēn jié shuāng chéng liǎng gè huò sān gè wǎn zhuósè.Rúguǒ nín shǐyòng de shì yètǐ de yánsè, zé xū yāo yuē 2 dī měi wǎn de yánsè;Rúguǒ shǐyòng gāo zhuàng, yuē 1/8 cháchí.Jiǎobàn jūnyún de yánsè biàn chéng jié shuāng rónghé.
Fàng zài měi gè bēi xíng dàngāo měi gè cǎisè jié shuāng de xiǎo dollops hé jùyǒu duǎn jīnshǔ guādāo de biānyuán xuánwō zài yīqǐ, yǐ lèisì yú zhá rǎn tú'àn, xiǎoxīn yǐ wánquán fùgài dǐngbù.Huòzhě, zhuāngshì dǐng pèi wéixíng M&M de, rúguǒ xūyào dehuà.Gāi dàngāo shì zhǔnbèi fāqiú.
Cúnchú zhèxiē dàngāo, zài dàngāo bǎohù chéngxù huò xià yīgè bōlí qióngdǐng, zài shìwēn xià 3 tiān huò zài bīngxiāng zhōng dá 1 zhōu.Huò lěngdòng tāmen, bāoguǒ zài lǚbó zhōng huò zài dàngāo bǎohù chéngxù, zhǎng dá 6 gè yuè.Shíyòng qián zài bīngxiāng zhōng guòyè jiědòng dàngāo.
4, Hēi qiǎokèlì nǎiyóu
Shǐdé 2 bēi, zúyǐ shuāng 20 zhì 24 bēi xíng dàngāo (2 1/2 yīngcùn dàxiǎo), zhǔnbèi shíjiān:10 Fēnzhōng
4 Tāngchí (1/2 bàng) huángyóu, zài shìwēn xià
1/2 Bēi hélán guòchéng kěkě fěn
21/4 Bēi táng fěn,guò shāi
3 Zhì 4 tāngchí rè shuǐ
Fàngzhì zài yīgè dà de jiǎobàn wǎn de zhī hàn kěkě fěn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù zhídào hùnhéwù shì róuruǎn huo liánghǎo jiéhé,30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì bìng tiānjiā táng fěn hé shuǐ de 3 tāngchí.Yǔ dīsù jiǎobànjī hùnhé, zhídào táng bèi hébìng,1 fēnzhōng.Tígāo sùdù, yǐ zhōngxíng hé ōudǎ, zhídào qīng hé péngsōng 1 fēnzhōng yǐshàng.Zuìduō kě tiānjiā 1 tāngchí gèng duō de wēnshuǐ, rúguǒ jié shuāng shì tài jiāngyìng.
Cǎoméi nǎiyóu nǎilào méng shā
Shǐ 3 bēi, zúgòu de shuāngdòng 24 zhǐbēi dàngāo (2 1/2 yīngcùn dàxiǎo) kāngkǎi.Zhǔnbèi shíjiān:10 Fēnzhōng
1 Bāo (8 àngsī) jiǎnshǎo zhīfáng de nǎiyóu gānlào, zài shìwēn xià
4 Tāngchí (1/2 bàng) huángyóu, zài shìwēn xià
3 Zhì 31/2 bēi táng fěn,guò shāi
1/2 Bēi dǎo suì, lì gàn de xīnxiān cǎoméi (jiàn “de dàngāo yīshēng shuō” xiàmiàn)
Bǎ nǎiyóu nǎilào hé huángyóu zài yīgè dà wǎn lǐ jiǎobàn.Hùnhé yòng diàndòng jiǎobàn qì dīsù zhídào jiéhé qǐlái,30 miǎo.Tíngzhǐ jīqì.Jiārù táng fěn 3 bēi hé páishuǐ cǎoméi.Hùnhé jié shuāng dī, zhídào táng bèi hébìng,1 fēnzhōng.Zēngjiā hùnhé qì de sùdù yǐ jièzhì hé hùnhé jié shuāng wéizhǐ péngsōng,30 dào 45 miǎo zhǎng, jiā qǐlái 1/2 bēi gèng duō de táng, rúguǒ xūyào, shǐ kě túmǒ de yīzhì xìng.
Tā xūyào dàyuē 3/4 bēi piǎoxǐ, páishuǐ liánghǎo, bìng qù ké cǎoméi, shǐ 1/2 bēi dǎo suì.Xiǎoxīn lòule jǐn kěnéng duō de guǒzhī, nǐ kěyǐ hé tā bǎoliú.Rúguǒ nǐ xūyào de yètǐ lā jié shuāng zài yīqǐ, tiānjiā xīnxiān guǒzhī bǎoliú de yùn qiú.
Zhè shì yīgè háizi gāng huí jiā, cóng xuéxiào yīgè jí dà de jīngxǐ, ràng zhèxiē zuò zài tā huò tā de yīgè biǎo zhōng.Shèngdà de háizi zhǐshì xǐhuān zhèxiē, yóuqí shì rè chūlú. - Bó dé