Fast jede Art von Apple wird für drei oder vier Monate, oder sogar länger halten, wenn sie richtig gelagert. Es ist billig und einfach zu tun. Alles was Sie brauchen ist Zeitung, eine Box oder einen Korb und Äpfel. Ein Root-Keller ist optional, aber nicht notwendig. Die wichtigsten Ursachen für Apfel Verderb sind Zeit, Prellungen, und der Kontakt mit einem faulen Fleck auf einem anderen Apfel.
Zeit
Die Zeit kann durch Auswahl lagerfähige Sorten von Äpfeln für die Lagerung gestreckt werden. Tart und dicke Haut Äpfel wie Jonathans Regel halten länger als süß oder dünnhäutig diejenigen wie köstlich. Gute Tierpfleger haben auch sehr festes Fleisch. Die besten Torhüter die ich gefunden habe sind Spur Winter-Bananas-von C & O Nursery, PO Box 116, Wenatchee, WA 98807. USA Sie sind gelb und herb bei der Ernte, sondern erhalten röter und süßer, und tatsächlich besser nach ein paar Monaten in der Lagerung schmecken.
Kontakt
Verhindern Sie den Kontakt zwischen Äpfeln von individuell wickelte sie in Zeitungspapier für den Winter gelagert. Der einfachste Weg dies zu tun ist, um einen Abschnitt der Zeitung entfalten den ganzen Weg und reißen sie in Viertel. Dann stapeln Sie die Quartale. Vermeiden Sie Schnitte mit farbiger Tinte, die giftigen Schwermetalle enthält gedruckt. Ein Apfel oben auf dem Stapel und klappen Sie die obere Blatt Papier rund um den Apfel, wickelte sie in Papier. Gib den Ecken eine leichte Dreh gerade genug, um sie gewickelt bleiben. Wenn Sie verdrehen zu hart, wird das Papier zu zerreißen. Es ist nicht notwendig, um Luft auszuschließen. Gerade drehen hart genug, so das Papier nicht kommen ungeöffneten bevor die Äpfel sind eingerahmt. Das Papier verhindert den Kontakt zwischen Äpfeln, so dass nur ein fauler Apfel die ganze Reihe nicht verderben. Mit etwas Übung werden Sie in der Lage, zu wickeln und Äpfel so schnell wie Sie können sie für Prellungen scannen und sortieren sie zu speichern.
Sortierung
Immer Griff Äpfel vorsichtig, um zu vermeiden, Blutergüsse davon. Äpfel mit selbst kleine Prellungen darf niemals mit gespeichert werden "Halter". Für langfristige Lagerung sollte nur perfekte Äpfel verwendet werden. Selbst kleine Unvollkommenheiten beschleunigen den Verderb. Während Sie Einwickeln, überprüfen jeden Apfel für Schnitt Haut, weiche Stellen oder Prellungen. Auch geknickte Äpfel schmecken gut, wenn sie frisch, so sortieren Sie die besten Keulung in einen Kasten, um sofort gegessen werden. Wenn es zu viele, machen Apfelkuchen Ausfüllen des Überschusses. Verwenden Keulungen mit umfangreichen Schönheitsfehler für Apfelwein. Oder schneiden Sie keine wirklich gross Teile und machen Apfelmus.
Ich persönlich besitze eine altmodische Apple-Sieb. Wir blanchieren, die Äpfel, um sie zu erweichen, halbieren, werfen sie in den Trichter, und drehen Sie die Kurbel. Der Apfel Sieb trennt das Fruchtfleisch aus den Schalen, Samen und Stängel und produziert frische Apfelmus, bereit für die Konservenindustrie. Mit das Sieb gehen, kann ich oben zu setzen mehr als ein Scheffel Äpfel pro Stunde.
Canned Kuchenfüllung, Apfelmus und Apfelwein wird für ein Jahr oder mehr zu halten. Frischer Apfelwein, die begonnen hat, sauer kann in Apfelwein, Essig oder Apfelschnaps hergestellt werden. Alle drei werden auf unbestimmte Zeit zu halten.
Lagerung
Boxed Äpfel müssen in einem kühlen, dunklen Ort, wo sie nicht einfrieren gehalten werden. Einfrieren Brüche alle eines Apfelzellen, verwandelte sie in einen großen blauen Fleck über Nacht. Die übliche Lösung ist die Äpfel in einem Wurzelkeller lagern. Aber Wurzelkeller haben oft Kartoffeln in ihnen, und Experten sagen, dass Äpfel und Kartoffeln sollten nie im selben Raum gelagert werden. Das mag widersinnig, aber es gibt einen Grund. Als sie älter werden, Kartoffeln Release ein ansonsten harmlosen Gas, das Äpfel schneller verderben lässt. Wenn Sie das Gas weg von Ihrem Äpfel halten, werden sie gut zu halten. Nur nicht speichern sie direkt neben Kartoffeln. Wenn Sie keine andere Wahl, als Ihre Äpfel neben Kartoffeln lagern, dann wäre es eine kluge Entscheidung, Plastik um jeden Apfel vor der Lagerung wickeln. Achten Sie darauf, die Kunststoffabdeckungen die Zeitung den ganzen Weg.
Halten Sie Ihr gewickelt Äpfel in einem Karton. Es muss nicht luftdicht sein, nur fest genug, um die Luftzirkulation behindern. Ich habe Äpfel in einem unbeheizten Keller, eine Speisekammer und eine geschlossene Veranda, einem unbeheizten Dachboden gehalten, auch in einem Wurzelkeller, Kartoffeln und alle. Mit diesen einfachen Methoden, habe ich gewöhnliche Äpfel, bis Ende Februar, und der Winter Banana Äpfel in den März hinein gehalten. Dies geht nur um Ihnen zu zeigen, kann die Art und Weise der Großmutter tat es zurück in den 1920er Jahren bis heute durchgeführt werden. - Vogel
Zeit
Die Zeit kann durch Auswahl lagerfähige Sorten von Äpfeln für die Lagerung gestreckt werden. Tart und dicke Haut Äpfel wie Jonathans Regel halten länger als süß oder dünnhäutig diejenigen wie köstlich. Gute Tierpfleger haben auch sehr festes Fleisch. Die besten Torhüter die ich gefunden habe sind Spur Winter-Bananas-von C & O Nursery, PO Box 116, Wenatchee, WA 98807. USA Sie sind gelb und herb bei der Ernte, sondern erhalten röter und süßer, und tatsächlich besser nach ein paar Monaten in der Lagerung schmecken.
Kontakt
Verhindern Sie den Kontakt zwischen Äpfeln von individuell wickelte sie in Zeitungspapier für den Winter gelagert. Der einfachste Weg dies zu tun ist, um einen Abschnitt der Zeitung entfalten den ganzen Weg und reißen sie in Viertel. Dann stapeln Sie die Quartale. Vermeiden Sie Schnitte mit farbiger Tinte, die giftigen Schwermetalle enthält gedruckt. Ein Apfel oben auf dem Stapel und klappen Sie die obere Blatt Papier rund um den Apfel, wickelte sie in Papier. Gib den Ecken eine leichte Dreh gerade genug, um sie gewickelt bleiben. Wenn Sie verdrehen zu hart, wird das Papier zu zerreißen. Es ist nicht notwendig, um Luft auszuschließen. Gerade drehen hart genug, so das Papier nicht kommen ungeöffneten bevor die Äpfel sind eingerahmt. Das Papier verhindert den Kontakt zwischen Äpfeln, so dass nur ein fauler Apfel die ganze Reihe nicht verderben. Mit etwas Übung werden Sie in der Lage, zu wickeln und Äpfel so schnell wie Sie können sie für Prellungen scannen und sortieren sie zu speichern.
Sortierung
Immer Griff Äpfel vorsichtig, um zu vermeiden, Blutergüsse davon. Äpfel mit selbst kleine Prellungen darf niemals mit gespeichert werden "Halter". Für langfristige Lagerung sollte nur perfekte Äpfel verwendet werden. Selbst kleine Unvollkommenheiten beschleunigen den Verderb. Während Sie Einwickeln, überprüfen jeden Apfel für Schnitt Haut, weiche Stellen oder Prellungen. Auch geknickte Äpfel schmecken gut, wenn sie frisch, so sortieren Sie die besten Keulung in einen Kasten, um sofort gegessen werden. Wenn es zu viele, machen Apfelkuchen Ausfüllen des Überschusses. Verwenden Keulungen mit umfangreichen Schönheitsfehler für Apfelwein. Oder schneiden Sie keine wirklich gross Teile und machen Apfelmus.
Ich persönlich besitze eine altmodische Apple-Sieb. Wir blanchieren, die Äpfel, um sie zu erweichen, halbieren, werfen sie in den Trichter, und drehen Sie die Kurbel. Der Apfel Sieb trennt das Fruchtfleisch aus den Schalen, Samen und Stängel und produziert frische Apfelmus, bereit für die Konservenindustrie. Mit das Sieb gehen, kann ich oben zu setzen mehr als ein Scheffel Äpfel pro Stunde.
Canned Kuchenfüllung, Apfelmus und Apfelwein wird für ein Jahr oder mehr zu halten. Frischer Apfelwein, die begonnen hat, sauer kann in Apfelwein, Essig oder Apfelschnaps hergestellt werden. Alle drei werden auf unbestimmte Zeit zu halten.
Lagerung
Boxed Äpfel müssen in einem kühlen, dunklen Ort, wo sie nicht einfrieren gehalten werden. Einfrieren Brüche alle eines Apfelzellen, verwandelte sie in einen großen blauen Fleck über Nacht. Die übliche Lösung ist die Äpfel in einem Wurzelkeller lagern. Aber Wurzelkeller haben oft Kartoffeln in ihnen, und Experten sagen, dass Äpfel und Kartoffeln sollten nie im selben Raum gelagert werden. Das mag widersinnig, aber es gibt einen Grund. Als sie älter werden, Kartoffeln Release ein ansonsten harmlosen Gas, das Äpfel schneller verderben lässt. Wenn Sie das Gas weg von Ihrem Äpfel halten, werden sie gut zu halten. Nur nicht speichern sie direkt neben Kartoffeln. Wenn Sie keine andere Wahl, als Ihre Äpfel neben Kartoffeln lagern, dann wäre es eine kluge Entscheidung, Plastik um jeden Apfel vor der Lagerung wickeln. Achten Sie darauf, die Kunststoffabdeckungen die Zeitung den ganzen Weg.
Halten Sie Ihr gewickelt Äpfel in einem Karton. Es muss nicht luftdicht sein, nur fest genug, um die Luftzirkulation behindern. Ich habe Äpfel in einem unbeheizten Keller, eine Speisekammer und eine geschlossene Veranda, einem unbeheizten Dachboden gehalten, auch in einem Wurzelkeller, Kartoffeln und alle. Mit diesen einfachen Methoden, habe ich gewöhnliche Äpfel, bis Ende Februar, und der Winter Banana Äpfel in den März hinein gehalten. Dies geht nur um Ihnen zu zeigen, kann die Art und Weise der Großmutter tat es zurück in den 1920er Jahren bis heute durchgeführt werden. - Vogel
